标准解读
《GB 19585-2004 原产地域产品 吐鲁番葡萄》是中国的一项国家标准,发布于2004年,旨在规范和保护吐鲁番葡萄这一具有特定地理来源及品质特点的产品。该标准详细规定了吐鲁番葡萄的原产地域范围、质量要求、检验方法、标志使用以及产品保护等方面的内容,以确保市场上的吐鲁番葡萄符合一定的品质标准,并维护其独特的地域品牌价值。以下是该标准的主要内容概述:
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原产地域界定:明确指出吐鲁番葡萄的产地范围,限定在新疆维吾尔自治区吐鲁番市特定的地理区域内,这一区域的自然条件(如土壤、气候)对葡萄的生长和风味有着直接影响。
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质量要求:规定了吐鲁番葡萄的各项质量指标,包括但不限于外观(如颜色、形状、大小)、内在品质(糖分含量、酸度等)、卫生指标等,确保产品的优质与安全。
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检验方法:提供了检测吐鲁番葡萄各项质量指标的具体方法和标准程序,如如何测定糖度、酸度,以及进行感官评价等,以保证检验结果的准确性和一致性。
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标志使用:规定了“原产地域产品”标志的使用条件、图案设计、标注方式等,确保消费者能够识别正宗的吐鲁番葡萄产品。只有符合该标准要求的产品,才被允许使用这一特定标志。
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产品保护:阐述了对吐鲁番葡萄原产地域产品的保护措施,防止非原产地产品冒充,保护消费者权益和生产者的合法权益,同时促进吐鲁番葡萄产业的健康发展。
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监督管理:明确了相关部门对吐鲁番葡萄原产地域产品实施监督和管理的职责,包括市场监督检查、违规处理等,确保标准的有效执行。
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