江苏省南京师范大学附属中学新城初级中学怡康街分校九年级化学下册_第九单元 课题1《溶液的形成》课件 （新版）新人教版

第九单元第九单元 溶溶 液液 课题1 溶液的形成 探究一: 1. 蔗糖溶解于水 2.食盐溶解于水 现现象 形成 什么 你能从微观的角度来解释溶解的过程吗？ 蔗糖溶解到水中 食盐溶解到水中 形成 蔗糖溶液 形成 食盐溶液 蔗糖分子蔗糖分子在水分子作用下分在水分子作用下分 散到水分子的间隔之中。散到水分子的间隔之中。 NaNa + + 和和ClCl - - 在在水分子作用下水分子作用下分分 散到水分子的间隔之中。散到水分子的间隔之中。 物质溶解于水的本质是构成 物质的微粒（分子、离子）分 散到水分子之间。 一、溶液 1. 1.定义： 一种或几种物质分散到另一种物质里，一种或几种物质分散到另一种物质里， 形成均一的、稳定的混合物就是溶液。形成均一的、稳定的混合物就是溶液。 溶溶 质质溶溶 剂剂 3. . 组成：组成： 溶液是由溶质和溶剂所组成。溶液是由溶质和溶剂所组成。 能溶解其他物质的物质叫做溶剂能溶解其他物质的物质叫做溶剂。 被溶解的物质叫做溶质被溶解的物质叫做溶质； 2.特征：特征：均一性、稳定性均一性、稳定性 4.溶液的命名：溶质的溶剂溶液 白醋 无土栽培 医用药水 化学试剂 练一练! 1、一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第 一 杯酒其酒精度为54度，那么倒出第二杯 酒的酒精度为（ ） A大于54度 B小于54度 C等于54度 D无法判断 C 实验探究二：碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中 实验现象记录： 溶剂剂溶质质 现现象 1水碘 2水高锰锰酸钾钾 3汽油碘 4汽油高锰锰酸钾钾 碘几乎不溶于水 高锰酸钾溶于水 碘溶于汽油 高锰酸钾几乎不溶于汽油 你发现了： 1.对比1、2组或3、4组可知 。 2.对比1、3组或2、4组可知 。 不同溶质在同种溶剂中， 溶解能力不同 同种溶质在不同溶剂中， 溶解能力也不同。 结论：物质的溶解性大小与溶质和溶剂的性质有关 实验探究三：水和乙醇能够互溶吗？ 溶 剂剂 溶质质 振荡荡前现现 象 振荡荡后现现 象 静置后现现 象 结论结论 水乙醇分层不分层 水和乙醇 能够互溶 不分层 溶液中溶质和溶剂是如何确定的溶液中溶质和溶剂是如何确定的? ?（学案表格（学案表格1 1） 体系体系溶质溶质溶剂溶剂 气气+ +液液 固固+ +液液 液液+ +液液 无水无水 有水有水 液体 固体 气体液体 量少 量多 非水物 水 溶液 硫酸铜溶液 碘 酒 75%的酒精溶液 稀盐酸 溶质 溶剂 硫酸铜 碘 酒精 氯化氢 水 酒精 水 水 练一练：练一练： 实验探究4 ： 实验9-4 水和油的小实验 现象倒掉液体 后试管是 否干净 振荡 前 振荡 后 静置 后 水和植水和植 物油物油 水和植水和植 物油及物油及 洗洗涤剂涤剂涤剂涤剂 分层浑浊分层 分层 浑浊 不分层 不干净 干净 振振 荡荡静静 置置 小液滴分散到液体里形成的混合物叫做小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液乳浊液。 二、乳二、乳 浊浊 液液 液体分层液体分层 水和油 (加了洗涤剂)- 乳化 水和油 (没有加洗涤剂) 液体不分层液体不分层 乳浊液不均一、不稳定，静置液体分层。 用洗发剂洗去头发上的油脂 洗涤剂和汽油去除油污的原理和区别： 植物油 大油滴 洗涤剂 汽油 分散成 小油滴 植物油的 汽油溶液 水冲洗随水流走 （溶解） （乳化） （乳浊液） 1.生活中常见的下列物质，不属于溶液的是( ) A.糖水 B.蒸馏水 C.碘酒 D.汽水 2、某一杯长期放置的食盐水，若上部的密度为a g/cm3，则下部的密度为：（ ） A、大于a g/cm3 B、等于a g/cm3 C、小于a g/cm3 D、无法判断 B B 3、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是 （ ） A溶液都是澄清、透明、无色的 B当外界条件不变时，溶液长期放置溶质不会从 溶液里分离出来 C一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的 D溶液是均一、稳定的纯净物 AD 4、下列液体属于溶液的是_。（填序号） 啤酒 水 泥水 澄清石灰水盐酸 任选两种溶液说出其中的溶质和溶剂： 1.列举生活中的一些溶液，说出其中的 溶质和溶剂。 2.通过网络查询，进一步了解溶液在工 农业生产中的应用。 拓展延伸 课 题 1 溶 液 的 形 成 学完本课题你应该知道 1、一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、 稳定的混合物就是溶液。能溶解其他物质的物质叫做溶剂 ；被溶解的物质叫做溶质。溶液有广泛的用途。 2、溶质在溶解过程中，有的放出热量，有的吸收热量。 3、小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。 1、下列关于溶液的说法错误的是（ ） 溶质只能是固体 溶剂一定是水 水是溶液 一种溶液中只含有一种溶质 溶液是无色的纯净物 A、 B、 C、 D、 学生练习 D 课 题 1 溶 液 的 形 成 2、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是 什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么 ？ 浓硫酸、氢氧化钠溶于水过程放出热量,所以 温度升高; 氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高. 3、右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形 管液面右侧未发生改变，该物质是（ ） U形管液面右侧升高，该物质是（ ） U形管液面右侧降低，该物质是（ ） A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖E、硝酸铵 F、氯化钠 DF ABC E 课 题 1 溶 液 的 形 成 4、小琪往右图所示的烧杯中加入一种