存貨管理程序与供应链关系.ppt

存貨管理程序與供應鏈之關係 1 Learning Objectives - After reading this chapter, you should be able to do the following: n瞭解供應鏈整合流程對存貨的重要性. n瞭解有效的存貨管理對於 return on assets (ROA) 的重要性. n存貨在公司中所辦演的角色和為什麼存貨水平 和國內資源生產總額(GDP) 有遞減的相關性. 2 th Ed. Learning Objectives n瞭解主要進行存貨的原因. n解釋存貨對於公司主要營運範圍的角色. n探討主要幾種存貨相關的費用和決定存貨的關 係. 3 th Ed. Learning Objectives n瞭解如何設計存貨以達到最高的存貨管理. n存貨的價值和促進供應鏈的成效. n瞭解公司如何評估存貨管理方式的成效. 4 th Ed. Logistics Profile: Micros and More n“Inventory, inventory, inventory.I am sick and tired of hearing complaints about our inventory levels and the costs associated with carrying inventory,” muttered the COO. n存貨的角色是甚麼? n存貨管理需要考量的利與弊? n存貨相關的費用? n供應鏈能對存貨管理有幫助嗎? 5 th Ed. Management of Inventory Flows in the Supply Chain: Introduction n存貨被識為資產的重要性日漸提昇,各公司為因應 存貨的施行減少定值資產的投資. n改變存貨所導致財產利潤(ROA)的影響, 內部及外 部 . n最終的目標為平衡供給和需求. 6 th Ed. Inventory in the Economy n存貨在經濟體中已經開始減少. nAs a percentage of the GDP, from 1985 to 2000, inventory levels have decreased from 5.4% to about 3.8% nExamine Table 6-1. 7 th Ed. Table 6-1: Macro Inventory Cost in Relation to U.S. Gross Domestic Product 8 th Ed. On the Line: Inventory Turns n將存貨視為評定公司產品在市場上的銷售好壞及存貨管 理的憑鑑. n不斷的由傳統 build-to-forecast 製造模型發展進一步到 更彈性 build-to-demand 系統. n著重於 fully integrated supply chain 代表 inventories 無法發揮效益. n“理想中, 零庫存將使資金流量最大化.” n存貨週轉大約 30 到 40 次/年. 9 th Ed. Inventory in the Firm: Rationale for Inventory n生產線的繁衍 n生產線有不斷增加的趨勢. n造成更多的庫存品. nExamine Table 6-2 Total Logistics Costs-1999. n存貨的花費金額為 $332 billion, 佔大約百分之 35 的公司物流總花費. 10 th Ed. Table 6-2 Total Logistics Costs - 1999 11 th Ed. Inventory in the Firm: Batching Economies/Cycle Stocks n價格打折 n造成考量選擇大量購買或節省儲存庫存的費 用. n儲存庫存的費用往往較大量採購所節省之花 費為低. 12 th Ed. Inventory in the Firm: Batching Economies/Cycle Stocks n運輸費用的減免 n以大量運輸費率計價. n以大量船運方式更減少車子運輸費用. n低消費物價則反應低貨物運費. 13 th Ed. Inventory in the Firm: Batching Economies/Cycle Stocks n生產經濟體偏好長期生產線. n形成巡迴性貨物必需儲存. n巡迴性貨物可由適當分析管理穫得益處. 14 th Ed. Inventory in the Firm: Uncertainty/Safety Stocks n不確定性的成因. n淨結果是相同的: 公司累積安全貨物用以防 範未來不確定性. n安全貨物更增加管理的複雜性. 15 th Ed. Inventory in the Firm: Uncertainty/Safety Stocks n資訊對於不確定性的影響 n同時評估危險及所需費用. n資管技術可用於供應鏈來降低存貨. n例如 Collaborative planning and forecasting requirements (CPFR). n條碼, EDI, Internet 可幫助減少不確定性. 16 th Ed. Inventory in the Firm: Time/In- Transit and Work-In-Process Stocks n依時間來取決使用慢或快的運輸方式 n快的方式費用較高但可降低儲存費用. n在製造中的存貨應考慮到可能的利弊,特別是高 價值的貨物. n規劃實際製造時間可以更進一步減少存貨. 17 th Ed. Inventory in the Firm: Seasonal Stocks n季節性會影響物流進貨及出貨. n會腐壞原料供應所引發的問題. n季節性需求造成供需失衡. 18 th Ed. 存貨在企業中: 預期的庫存 n在某些情況下, 公司期望, 一些事件消極地將衝 擊生產週期。 n例如, 勞工罷工、短缺供應由於天氣或政治事 件, 或重大價格增量也許提示企業建立庫存層 更高於常態。 n風險評估是重要在這些情況下。 19 th Ed. 存貨在企業中: 存貨的重要性在其它功能 區域 n行銷使用存貨提供強的顧客服務。 n製造業使用存貨預定更長的生產運行。 n財務要存貨週轉比率是被保留更高,以便減低存 貨損失風險和資產回報率保持高競爭。 20 th Ed. 存貨成本:為什麼他們很重要? n首先,存貨成本是許多企業總物流成本的一個重 大部份 n其次,庫存水平影響顧客服務水平 n第三,存貨成本交易決定影響存貨資產持有費用 21 th Ed. 存貨費用:存貨資產持有費用 n基礎成本 n機會成本聯繫了投資在存貨,或任一財產. n什麼含蓄價值被安排資本被栓在存貨,代替 某一其它值得項目? n極小值ROR期望從任何財產 n關於存貨估價的辯論在充分地分配的或變動 成本唯一 22 th Ed. 存貨費用:存貨產持有費用 n倉庫面積費用. n管理成本,租,公共事業. n物流開發成本例為倉庫面積費用根據費用變 動的行為. n銀行營業廳主要面積的變動. n私有空間固定和可變面積的混合. 23 th Ed. n存貨服務費用 n保險和稅在被存放的物品. n變化物品根據的價值. n存貨風險費用 n大部分地企業的控制之外. n由於廢棄,損傷.偷竊,雇員偷竊. 存貨費用:存貨產持有費用 24 th Ed. 資產持有費用組分表6-3例子為電腦硬碟 成本費用產品價值的百分比 資本 12 % 倉庫面積2 存貨服務3 存貨8 共計 25 % 25 th Ed. 存貨費用:計算運載存貨的費用 n步驟1 辨認項目的價值被存放在存貨 (e.g. $100). n步驟 2 測量各個單獨資產持有費用組分作為 品價值 (e.g. 25%). n步驟 3 倍增總體資產持有費用 (作為百分比) 時間產品($100 25% = $25每年存貨資產持有 費用). 26 th Ed. 存貨費用:資產持有費用的本質 n項目以基本上相似的資產持有費用應該使用資 產持有費用的同樣估計每美元. n那裡是例外為是依於特別考慮為快的廢棄或高 度偷竊的目的項目, 等. 27 th Ed. 表6-4存貨和產持有費用資訊為電腦硬碟 28 th Ed. 存貨費用: Order/Setup Costs n花費命令費用 nMIS 費用為存貨庫存標準跟蹤。 n準備和處理購買訂單和接受報告。 n檢查和準備存貨銷售。 n設定費用 n導致了生產改變從一個產品到另一個。 29 th Ed. Table 6-5命令頻率和命令花費 了為電腦硬碟存貨 30 th Ed. 費用: 資產持有費用對訂單成本 n審查表6-6 . n訂單成本和資產持有費用反應用相反方式在容 量的增量。 n這加強物流需要能分擔費用由怎樣他們表現關 於體積變化。 n協助從管理會計是可利用的為費用容量贏利分 析。 31 th Ed. Table 6-6存貨費用存貨費用表6-6 32 th Ed. Figure 6-1 存貨和成本資訊圖6-1 33 th Ed. 存貨成本: 總結庫存輸出成本 n花費費用的有產品可利用當顧客想要它。 n包括訂貨費用(特別訂貨) 。 n丟失一個項目贏利由替代一個競爭的firms 產 品。 n永久地失去顧客如果顧客發現他們更喜歡被替代 的產品並且/或者公司。 34 th Ed. 存貨費用: 預期的庫存輸出 n花費可能處理這由增加安全庫存。 n製造公司, 庫存輸出也許導致失去的小時生產直 到項目重新進貨。 35 th Ed. 存貨成本: 存貨在運輸資產持有費用 n任何產品入站對企業使用F 。O 。B 。 起源應 該計數。 n任何產品向外去從企業使用F 。O 。B 。 目的 地應該計數。 n在運輸資產持有費用一般是較少比對於規則存 貨因為一些費用組分不是存在。 n沒有存貯費用、沒有稅, 和廢棄被減少的風險 。 36 th Ed. 分類庫存清單:ABC 分析 n超群系統 n在1951年由福特汽車公司的General Electric3 發展出來。 n提議 將 GE 分類項目 根據相對 銷售額, 流 動現金, 前置時間, 或缺貨費用. n最要緊的 放在A類. n比較不會衝突的貨物分別放在B類或C類 37 th Ed. 分類庫存清單:ABC 分析 nParetos 規則 (80-20 規則) n在第十九世紀的基層數學家觀察到很多環境 控制很少的因素. n相反的, 更多的因素對環境有很小的作用. n分開這 “無價值的” 從 “vital few”. 38 th Ed. 分類庫存清單:ABC 分析 n80-20 規則 n80% 的銷售額來於 20% 庫存清單 SKUs. n20% 的銷售額來於 80% 庫存清單 SKUs. n 80-20 規則 找到解釋許多現象而讓很多管理 者都引起興趣 n例如, 80%的銷售額來於於20% 顧客; 而反 之亦然。 39 th Ed. Figure 6-2 ABC 庫存分析 產品項目百分率 銷售率 40 th Ed. Table 6-7 ABC Analysis for Big Orange Products, Inc. 項目代碼 年銷售額 年銷售率 項目分類 累積銷售 百分率項目 41 th Ed. 庫存能見度 n這能力確認到“see”庫存在供應鏈的需求: n 追查庫存sku，為了全部的入站和輸出指示 n提供摘要的和細節報告的裝運,指示,產品,運 輸設備,定位,和貿易巷使用 n通知書的失效在庫存流轉 42 th Ed. 庫存能見度: 一般的好處 n改進顧客服務 n減少銷售成本 n改進賣主關係和成本 n增加回流資產 n改進流動現金 n改進回應時間和服務獲得 n改進性能韻律學 43 th Ed. 評估公司有效達到庫存管理 n顧客服務是使顧客滿意的當前標準嗎? n假如顧客有標準的一套咨詢, 問題就能夠 客觀的答覆 44 th Ed. 評估公司的有效率的接近對存貨 管理 n多麼頻繁地做補購並且或者加速發生? n如果這些事件紀錄被保留, 對這個問題的答 復可能指出需要對於新存貨戰略的修改或 收養。 45 th Ed. 評估一種公司方法的有效率對存 貨管理 n是公司計算一個存貨週轉比率為各個產品 SKU? n這個比率可能提供好資訊是否存貨有效地和高 效率地被處理。 n對照表6-8, 圖6-3 和圖6-4 。(後面會說明) 46 th Ed. 評估公司的有效率