物流管理专业剖析》(第四稿)MicrosoftPowerPoint演示文稿-副本.ppt

物流管理专业剖析 江海职业学院经贸系 唐苏南 （2012.9） 物流管理（Logistics Management ）是指在社会再生产过程中，根据物质 资料实体流动的规律，应用管理的基本 原理和科学方法，对物流活动进行计划 、组织、指挥、协调、控制和监督，使 各项物流活动实现最佳的协调与配合， 以降低物流成本，提高物流效率和经济 效益。 自2003年起，江海职业技术学院的 物流管理专业开始招生，是江苏省内第 一批开设物流管理专业的高等院校之一 。2006年，经贸系物流管理专业被江海 学院批准为院级特色专业试点建设单位 。 教学改革 4. 教学条件3. 专业建设规划和人才培养2. 1.专业设置与专业定位 5.专业建设中存在的问题 6. 7. 人才培养质量和社会评价 专业特色 “第三利润源 ” 现代物流业是运 用先进的组织方式和 管理技术，对产品从 生产地到消费地之间 的整个供应链进行高 效的计划、管理、配 送的新型服务业。 现代物流业是国民 经济的新兴产业，是重 要产业和国民经济新的 增长点。 物流产业的发展水 平决定了一个国家和地 区的综合竞争力和生产 力发展水平。 一、专业设置与专业定位 1区域经济地位与物流行业发展 由上海、江苏、浙江组成的“长江三角洲”地区是中国城 市化程度最高、综合经济实力最强的区域之一。长三角地区 的经济总量，已占全国经济总量的227。长江三角洲独 特的地理位置和经济发展水平，奠定了该地区发展现代物流 业的良好基础。 江海职业技术学院位于江苏省中部地区,主要服务区域为 扬州、泰州、镇江三市，并且辐射到长江三角洲地区。 扬镇泰三市物流业发展的优势 扬扬州 镇镇江 泰州 p地理位置：长江岸线和京杭大运 河纵穿三市腹地。 p物流运输方式：江海联运、公铁 水空联运、国际多式联运； p国民经济基础：处于工业化中期 的加工制造产业和进出口贸易，推 动了物流产业增长快于国民经济增 长； p物流业发展前景：江苏省现代物 流业发展的“十二五”规划已经对三 市做出了明确分工和定位。 江苏省扬州市镇江市泰州市 数 值 比上 年 增加 数 值 比上 年 增加 数 值 比上 年 增加 数 值 比上 年 增加 地区GDP(亿 元) 48604 11%2630 12.2% 2310. 4 12.3% 2423 12.1% 服务业比重 （%） 42.21.6% 38.7 1.1% 40.5 2.1% 38.8 2.4% 人均GDP（ 元） 6164916.7% 5895020.4% 73947 11.2% 52396 12.0% 表1. 2011年扬、镇、泰三市地区经济发展 江苏省扬州市镇江市 2015年物流业增加值 （亿元） 5400279300 物流业增加值年均增 长（%） 1520.820 物流业增加值占地区 GDP比重（%） 8.26.2- 全社会物流总费用占 GDP比重（%） 13.513.5- 新建和物流园区（中 心）（个） 601110 物流产业布局 四核：南京、苏锡 常、徐州、连云港 五带：沪宁线、沿 江、沿海、沿运河、 沿东陇海线 “1+8”模式:基础物流+产 业物流、城市配送、专业 物流、专业服务、多式联 运、物流系统技术开发及 运用、物流电子商务。 “两主”： 沿江、沿沪宁高速 “两辅”： 沿运河、沿扬溧高速 表2. 扬镇泰三市物流业“十二五”发展规划指标（2011-2015） 表3. 江苏省物流业“十二五”规划中的扬、镇、泰城市定位 扬州市镇江市泰州市 依托长江与京杭大 运河交汇形成的水 路枢纽、苏中江都 机场，大力发展公 铁水联运；加快推 动物流装备制造的 集聚发展，打造全 国有影响力的物流 装备展示交易平台 。 重点发展汽车 物流、日化物流。 依托陆路、水路“ 双十字”交汇的交通 优势，紧抓沪宁铁 路货运能力释放的 机遇，大力发展铁 水联运，完善港口 物流服务功能 。 重点发展重型 装备物流、钢铁物 流、汽配物流。 依托泰州港、苏中 江都机场，加快推 动船舶制造等物流 发展。 重点发展医药 物流、粮食物流、 不锈钢物流和煤炭 、农资、木材等生 产资料物流。 2. 物流管理人才需求持续增长 “十五”期间，国家教育部等部门发出通知，物流人才 被列入中国十二种短缺人才之一。 权威调查数据表明：中国的物流产业将以每年30的速 度迅速增长，国内物流人才的需求缺口将达到600万人，对初 、中级物流管理人才的需求更 是以每年15的速度增长。 根据教育部高校物流专 业教学指导委员会公布的统 计数据，2010年我国大专以 上物流人才需求量为30万至 40万人，在职人员培训需求 达到100多万人。 以服务业高度发达的香港为例，物流及相关从业人员已经 占到总人口的13。如按此比例测算，进入后工业化时期的扬 州地区物流及相关从业人员数量，将有可能达到58.5万。即使 是在近期按照人口比例1-5%来计算，也需要有4.5-22.5万人， 而目前扬州市仅有几千人。 p3000多家物流企业，大中型 物流企业有300多家 p10个重点物流园区（中心） p40家上市公司，10个重点企 业集团，近200家大中型工业 企业。 扬州市现有物流企业和企业 物流需求： 3.扬、镇、泰地区物流管理专业人才需求特点分析 （1）中、初物流管理人才需求巨大 根据教育部公布的统计数据， 2010年，我国大专以上高级物流人才 需求量为30万至40万人，其中高职高 专层次的物流管理人才约占60。 物流及相关企业 物流人才的层次结构 接近于金字塔形。专 业物流技术人数与职 工总数之比为1：20； 中、高级物流管理人 才与初级物流人才的 比例为1:50。 操作人员-熟练 型 中级-工程型、决策型 初级-管理型、技能型 高级-研究型、咨询型 图1 2010年扬州市物流企业人员学历比例 0.14% 2.72% 97.14% 2010年扬州市物流企业员工技术职称结构 . 初级职称及以下 中级职称 高级职称 2.72% 97.14% 0.14% 根据江苏省2012年本省高校招生计划统计, 扬、泰、镇 三市大专院校物流管理和物流工程专业在省内招生规模,本 科院校为476人，高职高专只有近千人，远远不能满足区域 经济发展对物流人才的实际需要。 （2）地区性、操作性、复合型人才受欢迎 扬、镇、泰地区的物流行业的绝对主体是中小物流企业 ，“小、散、弱、低”状况普遍存在。中小型企业物流部门 人才需求特点： p职能分工粗略，流动性 较强。 p具有社会经验和营销技 能，很快就能顶岗操作。 p身兼数职，熟悉物流各 个环节运作。 p本地户口 。 （3）物流岗位分布集中 p接近七成需求来自企业物流，此类 岗位需求量最大。 p接近三成来自物流企业。 p除此以外，货代、运代、船代、报 关代理等各种物流代理中介机构正在 蓬勃兴起。 （4）高度重视职业道德和综合素质 问卷调查中企业负责人回答 录用人才最看重什么能力和素质 ： p职业道德(872)、工作态度 (718)和团队意识(718) 成为第一梯度； p专业知识、专业技能(667) 和沟通意识(539)成为第二 梯度； p适应能力(41)、创新能力(17 9)等能力形成第三梯度。 （5）公路运输和江河运输是主要物流工作方式 2009年扬州市全社会货运量8022万吨，其中公路货运量 5069万吨，水运2932万吨，二者合计占社会货运总量的99.74% 。因此，以公路和江河水运作为主要物流运输方式，就成为江海 学院物流管理专业区别于扬、镇、泰地区其他高职院校的重要特 色。 4.专业岗位分析 (一)起步岗位（1-3年） l物流营销人员 l仓管员 l运输调度员 l运输业务员 l货运代理员 l配送人员 l客服人员 l信息管理人员 （二）中层管理岗位（4-10年） l仓储配送业务主管 l运输车队队长 l仓储配送业务部经理 l物流运输部经理 l国际物流部经理 l信息管理部经理 l国际货代业务经理 l物流园区和物流协会 工作人员 工作内容： 行业市场调查与物流营销策划；供应链 管理；国际货代和报关报检管理；品牌 管理；信息资源管理；客户关系管理； 现场操作、安全、消防管理、部门和岗 位间业务协调、5S现场管理；人力资源 管理；企业绩效管理；物流行业统计分 析、物流企业调查研究。 工作能力要求： 物流市场营销管理能力；市场开拓与推 广能力;项目规划与策划能力;生产组织管 理与组织协调能力；执行、沟通、协调 及处理现场突发事件能力；人际交往沟 通能力；一定的财务管理能力；一定的 现代信息技术能力；学习能力等。 （三）职业经理人岗位（10年以上） 工作岗位： 第三方物流企业经理；大中型生产和销售企业的物流分公司 或事业部经理；物流园区经理；区域物流协会部门负责人。 工作内容： 物流企业运营管理决策与协调；物流园区管理决策与协调； 物流行业协会管理决策与协调。 工作能力： 科学领导与决策能力；资产经营能力；把握区域经济变化和 物流行业发展趋势的能力；企业经营体制变革与创新能力； 企业文化创新能力等。 中初级 管理者 地区特色 综合 素质 专业定位 5.专业定位和培养目标 面向地区性物流企业、企业物流和物流园区，培养德、智、体、美 全面发展的，适合现代物流产业发展和物流企业实际需求的行业管理、 企业运营管理和作业管理的高端技能型人才。 培养目标 职业技能 理实结合 资格证书 岗位标准型 团队合作型 地方服务型 专业理论学习与 操作技能训练 就业起点与职业发展 （操作技能、管理技 能、决策技能） l助理物流师 l助理物流经理 l物流师 l采购师 l高级营销员 l外贸类资格证 书 人文素质教育 渗透全过程 兼顾就业起点 与职业发展 职业技能的 社会评价 课证结合 理实结合 德艺结合 “三结合”人才培养思路 学做事先学做人 实际技能和 理论学习并重 教学质量课堂 评价与社会评 价统一 货运 货代 物流 企业 物流 园区 企业 物流 6.就业选择 l物流计划 l采购、仓储 l生产计划 l配送、理货 l成本控制 l运输组织 l车辆调度 l货运代理 l跟单、揽货 l单证、快递 l保险 l物流园区 l物流组织 l物流行业协调 l物流统计 l物流政策法规制定 l供应链与供应商 l物流客户服务 l物流市场调研 l物流业务开发 l物流营业推广 l物流规划设计 l物流信息系统 l公共关系 社会需求，就业导向 专业知识，能力训练 德育为先，人文素质 立足扬州，扩大辐射 二、专业建设规划和人才培养 1专业教育理念 高职教 育不是选拔 人才，而是 使每个人都 成为人才。 2.物流管理专业建设的原则 p就业市场是专业建设的试金石 p“双主体”办学 p在岗位技能培养中训练职业道德和职业思维 物流管理专业建设指导委员 会，聘请了扬州市现代物流协会 和物流企业的代表担任专业建设 委员会成员。 专业建设委员会定期举行会 议，对专业的招生规模、专业设 置、人才培养方案、教材选择、 教学方法改革、校外实训资源整 合等问题进行研究。委员会的提 出的建议，就是专业建设的权威 决定。 扬州市现代物流协会 执行副会长 杨鼎荣 目标 1目标 2目标 3 3. 专业建设目标 构建地方性 、适用性、 中层次的物 流管理专业 人才培养模 式 构建模块化 课程体系： “1+4+N” 探索“校级精 品课程”“省 级精品课程” “特色专业 建设”的特色 专业建设途 径 1职业能 力专业平台 N根据专业 方向不同选择 13.5学分的任 意选修课程 企业 物流 社会 物流 储运 配送 物流 营销 4.课程体系与课程改革“1 + 4 + N ” 物流管理专业 企业物流 （4门） 储运配送 （4门） 社会物流 （4门） 物流营销 （4门） 任意选修课程（11门） 职业能力平台课程（14门 ） 企业 物流 社会 物流 职业能力 平台（14） AB 物流 营销 D 储运 配送 C l物流法 l物流地理 l物流设施与设备 l物流成本管理 l物流企业运营策划 l商务谈判 l连锁经营管理 l广告学 l企业管理 l企业生产与物流运作 l国际贸易以报关实务 l企业销售物流管理 l条码技术及运用 l仓储机械技术 l运输保险与理赔 l商品养护 三、教学条件 1.努力建设“双师型”特色专业教学团队 序 号 姓名 性 别 出生 时间 学历 技术 职务 专业 方向 职业资格 1刘细萍女1979.02 在读 硕士 讲师物流管理物流师 2唐苏南男1951.12大学副教授 国际货代 配送管理 无 3伏小良男1970.05大学助教 物流运输物流采购师 培训师 4陆 剑男1977.12硕士助教第三方物流物流师 5刘 俊男仓储管理 6朱琳娜女1984.07大学助教商品学 物流师 报关员 表4. 专业师资队伍结构 序 号 姓名职业资 格 教师来源授课任务授课项 目 行业背景 1王洁物流师牧羊集团实训 指导/毕业论 文指导及毕业 答辩 采购实训扬州牧羊集团采 购部经理 2林智锋物流师牧羊集团实训 指导、毕业论 文答辩 仓储 管理 实训 扬州牧羊集团物 流经理 3胡红楼采购师扬州弘扬电 子科技有限 公司 实训 指导采购实训扬州弘扬电 子科 技有限公司采购 部经理 4徐家庆经济师扬州大学采购谈 判的讲座扬州大学 5高瑞龙扬州金艺娱 乐用品有限 公司 毕业 生创业 指导创业讲 座扬州金艺娱乐 用 品有限公司总经 理 6杨鼎荣九州交通物 流集团 扬州市物流人才需 求 职业认 知 产业发 展 九州交通物流集 团董事长 7查文顺丰速递物流人才岗位要求职业 素质 培训 顺丰速递扬 州中 转中心培训部 表5. 校外兼职人员参与物流管理专业教学任务一览表 表6. 专业教师参加企业实践锻炼、调研情况一览表 时 间实践单位实践、 调研内容 2006年扬州五星电器配送中心物流配送中心的运作情况及问题 2007年上海中九物流公司物流公司的运作，毕业生的工作信息反馈 2007年上海思博学院物流管理专业课 程设置、物流管理专业实 践 性教学环节的开展 2008年中远物流南京分公司物流公司的运作，岗位设置，物流岗位职责 2008年扬州牧羊集团物流部门岗位的设置及运作 2009年扬州新科安达物流有限 公司 物流岗位设置、物流公司应用软件的运作 2010年扬州三笑物流物流人才所需素质和能力调研 2011年扬州市物流协会扬州物流发展及物流人才需求调研 2011年天地华宇物流公司物流运作及物流人才需求结构调研 2011年申通速递扬州分公司校企合作形式探索与调研 2011年圆通速递扬州分公司校企合作形式探索与调研 86余万元建成了物 流电子实验实训室 71.5万元建设物流 仿真实训工场 1.6万元用于特色专业建设 1万元用于物流专业教学改 革和课题建设 2.教学专项经费投入与教材建设 2006年以来，学院投入本专业的建设经费 累计近160万元，科研费用投入五年来一直持续 增长。 物流管理概论 运输管理实务 仓储管理实务 各主干专 业课程绝大多 数都具有自编 教材 。 其中有8本 教材已被全国 职业培训认证 管理办公室指 定为物流从业 资格考试培训 用书。 配送管理实务 第三方物流运营实务 国际物流实务 供应链管理 物流法概论 仓储管理情景实训 战略采购、商品学 自编教材 一年级 二年级 三年级 物流行业认知 岗位技能 全面提升 综合能力 3.实践教学条件 2008版教学计划中实践课时占总课时的53%，2012年起，计划三 年时间学生实践时间10个月。 拥有物流模拟实验室 和物流仿真工厂，所有实 训项目的指导书或实训大 纲早已编写完毕并已投入 使用。 完善教学质量标准 01 专业教研活动 03 质量评价和反馈 02 毕业论文“过五关”，毕 业生“1+1”工程 计划，主题，对策， 成果，记录，团队 “三期” ，“三听”，“三评” 四、教学管理与教学改革 特色专业 建设 配送管理 实务课程： 比较沃尔玛 与家乐福配 送系统的特点 及适用条件 仓储管理 实务： 货物摆放现 场教学 运输与配 送： 设计鸡蛋运 输的包装 天地华宇公 司校内设点 ： 独立承担行 李快递服务