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文档简介
尚伯系列产品年度推广方案 云端品牌整合设计机构 请您欣赏! 1、市场概况: 根据相关资料显示和市场调查(超市及询问)得出 以下结论: w米酒市场概况:近年来,随着现代人对酒饮 的多样化、营养化需求,昔日深藏闺中的传 统米酒崭露头角,以其清香袭人,甜润爽口 的独特风味和提神纳气、祛寒助温等多种保 健功能而深受消费者的青睐。目前,市面上 的米酒产品不断增多,如“神霖”、“米乡”、 “傣家村”等。不过相比之下,米酒行业的产 业化程度不高,市场销量也较小。 w米酒市场的发展前境:详略 w米酒制作工艺:详略 w米酒特点:详略 w米酒知识普及和认知:知道、认可 米酒市场存在的问题: w(1)我国传统米酒具有悠久的历史与厚重 的文化底蕴,在全国各地都有酿造工艺与口 感风格不同的米酒,象彝家米酒、客家米酒 、四川米酒、陕北米酒、闽南米酒等等。他 们各自的选料都比较考究,制法也独特,彝 家的米酒便是选用上好的稻米精细酿制,湖 北孝感地区则以优质糯米为原料、凤窝酒曲 发酵酿制而成;而福建永春一带酿制米酒先 要有好的红曲,在江南乌镇的米酒却叫 w“三白酒”。受风俗习惯和口味偏好的不 同,不同区域市场的消费环境又不一样 ,这就给地方米酒市场化造成了一定的 地域限制,在一定程度上也可以说是米 酒行业市场扩大的“瓶颈”问题。(南方 、西南、西北已经有了同类产品、中原 及以北地区为空白) w(2)米酒的酒精度较低,一般在5 至6度之间,可谓老少皆宜,从酒 饮的整体消费群来讲,白酒、红酒 和啤酒都没有固定的消费群体,不 过从善饮酒者的消费习惯来讲,真 正爱喝酒者,一般不喜欢超低度的 酒,而这部分人主要集中在白酒消 费群体中。 w(3)“米酒不同于一般的酒饮,米酒 不是白酒,更不是饮料”。这是米酒品 牌在品质表现方面需要与其他酒品区 别的地方。那么,米酒的卖点究竟在 哪里呢?是文化的厚重,工艺的独特 ,还是其他?从米酒的文化渊源和历 史发展来看,在当今酒饮市场,如果 体现时尚,难与红酒争锋;如果展现 实惠,不如啤酒低廉。 w(4)米酒要把市场做大,必须注重品牌 的塑造,目前,米酒市场上不仅品种少, 品牌更少,更谈不上强势品牌了。从 市场来看,主要存在这几方面的问题 :一是包装都未能充分体现米酒的文 化特色,过于平乏;二是包装太普通 ,不能彰显米酒品牌的档次,象四川 蓝剑公司就做得比较好,采用磨沙瓶 包装,能充分展露米酒产品的个性特 征;再就是很多品牌的命名使消费者 很难联想到米酒产品。 w另外在推广方面,多数企业虽然相继推出了 米酒产品,但却没有做相应的宣传推广 ,由于对消费市场的引导不够,以致 问津者较少 w2、可行性分析:经济的发展必然的带 来需求革命,从现代人们对健康及保 健的需求上看,从近年来食品行业营 销革新上来看,“健康成时尚与追求。” 酒行业如黄金酒(五种粮食,六位补 品),白金酒(送礼升级、今年流行 )。饮料行业如营养快线(“健康”原 来你也在这里)果粒橙(采取阳光果 肉)等。土特产(柴鸡蛋、老粗布、 、)的产业发展等。 w食品行业的三大回归“第一,回归自然 。第二,回归大众。第三,回归传统 ,回归传统文化、传统食品。其实, 传统的就是时尚的。” w中国自古就是礼仪之邦,随着社会经 济的提升与发展,人们的收入及生活 水平的提高,相关需求也已经上升到 了很高的地位。“凡有地牧民者,务在 四时,守在仓廪。国多财则远者来, 地辟举则民留处,仓廪实则知礼节, 衣食足则知荣辱,上服度则六亲固, 四维张则君令行。”礼仪之术也上升到 了很高的需求。 w 总结: 1:条件因素 a:酒行业 b:饮料行业 c食品行业 d:营销现状 e:文化情况 w2、结论(突出特点) a礼仪文化 b:自然 c:传统 d:营养保健 e回归 f:宣传(引导消费) w3、分析 a:礼仪文化(祝福、交往、孝、敬、 、)“百善孝为先”;“出门靠朋友”。(酒行 业保健功能类五粮液、茅台、其它皆大众化 或无文化) wb:自然传统(天人合一,和谐自然,道家的 思想崇尚自然,民间以为养生之道。传统就 是时尚。茅台、五粮液皆勾兑而成非自然也 。米饮为自然发酵而成,不添加任何化学元 素,是其自然。米酒是传统饮品。) wc:营养保健(略) wd:引导消费(把时尚推向高潮) 3、系列产品命名: w产品的命名对于品牌的提升及消费 者的认知和记忆有着十分重要的作 用,一个好的产品名字有助于迅速 推向市场,最有效率的在人群中提 高知名度和美誉度。 w经济的发展必然的带来需求革命,从现代人 们对健康及保健的需求上看,从近年来食品 行业营销革新上来看,“健康成时尚与追求 。”酒行业如黄金酒(五种粮食,六位补品 ),白金酒(送礼升级、今年流行)。饮料 行业如营养快线(“健康”原来你也在这里) 果粒橙(采取阳光果肉)等。土特产(柴鸡 蛋、老粗布、)的产业发展等。食 品行业的三大回归“第一,回归自然。第二 ,回归大众。第三,回归传统,回归传统文 化、传统食品。其实,传统的就是时尚的。 ” w中国自古就是礼仪之邦,随着社会经济的提 升与发展,人们的收入及生活水平的提高, 相关需求也已经上升到了很高的地位。“凡 有地牧民者,务在四时,守在仓廪。国多财 则远者来,地辟举则民留处,仓廪实则知礼 节,衣食足则知荣辱,上服度则六亲固,四 维张则君令行。”礼仪之术也上升到了很高 的需求。 w 总结: 1:条件因素 a:酒行业 b:饮料行业 c食品行业 d:营销现状 e:文化情况 w2、结论(突出特点) a礼仪文化 b:自然 c:传统 d:营养保健 e回归 w3、分析 a:礼仪文化(祝福、交往、孝、敬、)“百善孝 为先”;“出门靠朋友”。(酒行业保健功能类五粮液、茅 台、其它皆大众化或无文化) wb:自然传统(天人合一,和谐自然,道家的思想崇尚自然 ,民间以为养生之道。传统就是时尚。茅台、五粮液皆勾 兑而成非自然也。米饮为自然发酵而成,不添加任何化学 元素,是其自然。米酒是传统饮品。) wc:营养保健(略) 4、名字: wa:游子情(游子吟慈母手中 线,游子身上衣。临行密密缝,意 恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春 晖!) wb:黄河坊(黄河是母亲河,古 老而传统。) c:福禄寿 w(福、禄、寿在民间流传为天上三吉星,福 寓意五福临门,禄寓意高官厚禄, 寿寓意长命百岁。中国民间喜欢将三星 作为礼仪交往和日常生活中象征幸福、吉利 、长寿的祝愿。福禄寿水晶由各种色泽不同 的发晶组成,以代表喜庆的红绿黄三种颜色 的水晶为主,正寓意“福禄寿”吉祥之意。) wd、天之娇:天物芸芸,各复归根 。和谐自然,天人合一。 4、产品定为:中高端 5、市场细分 w注重健康、中老年人、不喜欢高度酒或不善 饮酒的男士中间、爱美女士。 6、销售渠到: w超市、礼品、酒店 7、营销预算(市场推广总体费用 ) w资源资金无论大小,适合的才是最 好的,资源的运用要避免不必要的 的浪费或粗犷式发展,或是集团军 作战(资金实力雄厚的)。或是以 弱胜强(战略上以少胜多,局部以 多胜少)。资源效率最大化才是最 好的抉择。 【1】、媒体分析: wa、电视类:(a:收视率 b:受众群体 c:播出黄金时间 d:费用 w(1)河南卫视: wa河南最高,达45%以上。b:大众化 、多元化 c:20:0021:00 d:( 10秒15秒)3.2万/天4万/天 w(2)电视剧频道(同上) wa:河南三大强势频道之一,32%左右 b:工薪、白领一族 c:20:0021: 00 d:2.2万2.64万/天 w(3)都市频道(同上) wa:14%46%(都市报道)b:社会 责任、中老年 c:2.152.7万/天 d: 20:0021:00 b:报纸类 w(a、版位 b、页面 c、价位 d、时 间) , 大河报 a:半版 b:a2a5 c:4.57万/期 d:周一 、周二及周五 河南商报 wa:半版 b:a2a3 w c:46万/期 d:同上 郑州晚报 a: 半版 b:a2a3 c:57万/期 d:同上 c:车载类(公交车) w车载影视:11万/辆/月 w车体广告:7万/辆/月 d:写字楼:(分众传媒) w影视类:26.32万/月(1400台) w平面类:0.124万/块/月 e:彩页、海报、易拉宝类 w彩页(a4)约0.3元/张 w海报(a3)约0.4元/张 w易拉宝100元/个 f:展览展示架(促销用) w可租用,10元/天/个 购买 约200元/个 【2】、市场分销、促销分析 wa、市场卖场的选择: 家乐福、丹 尼斯、百盛购物、北京华联、大商 新玛特、华润万家等大中型商超。 每个大型超市选择(郑州市内) 1/3到2/3,约50家左右。 b、促销宣传: (1)活动促销(以孝文化为核心, 让其有灵魂。作公益活动或以新闻 形式让媒体报道宣传) (2)卖场、超市促销(每个超市一 个柜台、两名促销人员,彩页、海 报若干) (3)市场人员工资及费用(人员工 资40元/天 ,柜台租赁费5000元/月 ) (4)促销、分销时间及周期(促销前 期连续一个月各大卖场同时进行, 以后每月8天【周六、周日】,周 期共计3个月(中秋节前)。第一 阶段6、129、25。第二阶段 以宣传自然、保健为主,中秋节后 持续推进。第三阶段为(元旦)春 节促销。 【3】、策划、设计、制作费用 a:品牌推广策划 5万。 b:营销策划(全年)4万(含活动 策划)。 c:包装设计(内、外包装,礼品盒 、手提袋、展览展示、海报、彩页 等)1万。 d:制作费用(同c内容)约720万 。 【4】、营销战术 w战略是任何一家企业组织的核心方 向,没有明确的目标和方向,做再 大的努力也是无益。前面既已拟定 了战略方针,战略的实施要有完善 的战术相结合,战术是战略执行的 阶段,所以战术必须是尽善(完善 )尽奇(出奇制胜)尽整(整合) 的。 w卖场,超市,柜台促销营销。 w活动促销营销。 w新闻类模式 营销战术的使用,要因时、因事、因人 而异,在不同的环境背景条件下制定不同的 营销战术。 【4】.投资费用及市场反应 w1总投资100万以内(小于等于100万) wa:广告媒体、费用、时间 1、都市频道(黄金时段)持续10天,【 10秒/天】合计约21万 2、写字楼影视25万/月(1400台、60次/ 天) 3、人员促销:40人(30人超市促销【 15个柜台】)10人发菜单【人员集中 地、陪易拉宝】40元/人/天。合计约5 万。 4、包装、海报、易拉宝、展览展示 等(包装5000套、15元/套【6瓶/ 套】);(易拉宝20个,100元/个 );(海报10000份,1元/份); (彩页30000份,0.3元/份)合计 约8.95万。 5、超市柜台(45)4000元/月 合计约6万。 6、策划设计费合计约9万。 7、流动资金20万 8、公关费5万 9、总合计约99.95万(不含酒、瓶 子费用) 2、市场反应及预期效果 w(第一阶段,中秋节前结束,郑州辐 射全省,第二阶段只需增加广告、包 装印刷费用,约为第一阶段的57%) (1)品牌知名度93%左右 (2)美誉度60%左右 (3)投资回报率104.7左右 (4)投资收益率7%左右 (5)投资期限为4个月(以实际的广告 播报时间和人员促消为限,8天/月(人 员类)半年共计48天
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