酒店员工守则.doc

总经理致辞page1经营理念page1酒店简介page2入职指引page4第一章 员工日常行为规范 仪容仪表、礼节礼貌page5行为规范page5第二章 员工通用准则 劳动、工作纪律page5 履行职责要求page6 保密义务page6 廉洁、申报和回避及兼职规定page6 内部调动、辞职与调出page6 薪金、福利及其他page7 安全防火page7员工浴室、更衣箱、宿舍、餐厅page7第三章 奖惩条例奖励page7处分page8处罚page11实施办法page11附件page12总经理致辞：欢迎你加入静海酒店，成为静海酒店的一员。让我们谋求共同发展，走好这段美好的人生历程。人造就企业，造就产品，人品好，素质高，才能业精于勤、勤中思创新、创新出精品，思想引领思路，思路决定出路。静海酒店走到今天，跨越经营的每一个精品工程，无不围绕着“精品源与人品”的经营理念。为了把我们的酒店建成具有现代化的旅游涉外酒店，为国内外宾客提供一流水准的服务，树立酒店的最佳信誉，特制定员工手册作为全体员工工作的行为的准则。此手册的主要目的，是让我们每位职工清楚地了解作为酒店一员所要遵守的管理制度、服务标准和规范要求，并能同心协力，精诚团结、爱店敬业，努力工作，使本店成为旅游业中最杰出的酒店。愿您在我们共事的岁月中，奋发向上，事业成功。真诚的祝愿你能成为我们的骄傲！ 总经理： 年 月 日酒店简介地理位置:静海大酒店位于开发区万米金沙滩畔，离海仅300米。离区中心商业区步行10分钟，风光旖旎，交通便利，购物方便。酒店距市中心15公里，20分钟车程。飞机场25公里，30分钟车程，火车站12公里，20分钟车程，轮船码头12公里，20分钟车程。酒店详细介绍：静海大酒店简述静海大酒店是一家按照高星级旅游涉外饭店标准投资兴建的商务型四星级酒店。它占地面积8760平米，建筑面积20805平米，建筑高度76.2米。静海大酒店主建筑由一幢21层的主楼和若干别墅所组成。共有227间标/套房，房内设施齐全、装修典雅、温馨舒适，无线网络覆盖全酒店。酒店设有中、西餐厅，中餐厅格调高雅，可同时接待200多人就餐；西餐厅幽雅宜人，设有雅座；酒店另有8间风格迥异的中餐宴会厅，令每位就餐的宾客尽情享受至尊品位。酒店拥有大中小型会议室，有融高科技、多功能为一体的多功能宴会大厅，具备先进的环绕立体声音响系统、数码影视播放功能、舞台演出功能及各种形式的会务会展功能等，是商务会谈、学术交流、新闻发布、签约团拜的理想场所。同时，酒店还有大堂吧、商务中心、票务中心、洗浴中心商场、美容美发、棋牌茶艺等，为每位宾客提供丰富多彩的服务和享受。酒店地处风光旖旎、景色宜人的烟台开发区金沙滩海岸线上，游人在此晨沐海风、午品海鲜、暮赏海景、夕闻海涛，与大海相约、与自然相拥，真可谓“静观苍海，烟飘高台；宾朋云集，秀我风采。”经营理念价值观念：真情回报社会，创造民族品牌。酒店宗旨：创造和留住每一位顾客，把每一位员工塑造成有用之才。经营理念：把客人当亲人，视客人为家人。企业精神：以情服务，用心做事。感情价值：感情常常比语言本身更重要，我们必须寻找隐藏在语言下面的感情，那才是真实有效的信息，感情是最重要的。企业作风：反应快、行动快。质量观念：注重细节、追求完美。生存意识：居安思危，自强不息。忧患意识：一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店，就等于宣判于死亡的酒店。管理方针：高 严 细 实 高-高起点、高标准、高效率； 严-严密的制度、严格的管理、严明的纪律； 细-细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查； 实-布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实。管理程式： 三环节-班前准备、班中督导、班后检评 三关键-关键时间、关键部位、关键问题企业成功要诀： 追寻顾客的需求、追求顾客的赞誉。四个“服务”：上级为下级服务，二线为一线服务，上工序为下工序服务，全员为客人服务五个“相互”：相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督六项准则： 上级为下级服务、下级对上级负责；下级出现错误，上级承担责任；上级可越级检查，下级不允许越级请示；下级可越级投诉，上级不允许越级指挥；上级关心下级，下级服从上级；上级考评下级，下级评议上级。七项行为标准：对顾客要真诚、对企业要热爱、对员工要负责、对工作要执着、对上级要忠诚、对下级要培养、对同事要帮助。入职指引第一条：应聘人员必须在酒店指定医院或卫生防疫站进行体检，体检合格方可录用，体检费用由应聘者自理。第二条：新录用员工，应在规定时间内到酒店报到，并提供身份证/户口簿、学历证明（大专及以上需提供毕业证书、学位证书）及近期免冠一寸照片二张。第三条：按表设要求如实填写员工信息表。个人信息、资料如有虚假或伪造的，酒店有权立即解除劳动合同。员工个人信息、资料如有更改或补充时，请及时填写个人情况变更申请表，交行政人事部。第四条：领取员工名牌、一卡通、更衣柜钥匙、员工手册等相关资料，新员工应当认真仔细阅读员工手册，全面了解酒店的基本情况、规章制度、工作纪律、员工的权力、义务和责任等，当全面了解员工手册后，在其附件中签字确认。第五条：与录用部门经理见面，接受安全和业务培训，并经考试合格后上岗。第六条：新录用员工实习试用期，试用期根据劳动合同的期限确定，正常1-3个月，依照个人试用期表现而定，最长不超过六个月。试用期内按对应岗位最低级别工资发给基础工资，基础工资=岗位级别工资*基础工资比例。试用期内不享受绩效工资（季度奖/年终奖）。试用期内酒店对员工的表现，工作的适应程度进行考核。第七条：试用期满，员工须填报试用期转正申批表，经所在部门、酒店行政人事部等部门考核，报酒店总经理审批。对考核合格的，转为正式员工。对考核不合格的员工，酒店不予录用。因试用期考核不合格不录用的员工，酒店依照劳动合同法的规定不支付经济补偿。试用期满经考核合格的员工按酒店内部工资分配办法的规定，确定岗位定级工资。第八条：酒店依照劳动法、劳动合同法的规定，遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则与员工签订书面劳动合同，建立酒店与员工的劳动关系。依法订立的劳动合同具有约束力，酒店与员工应当履行合同约定的义务。第九条：劳动合同的履行、变更、续签、解除和终止按劳动合同法的规定执行。第十条：员工离职应按规定办理工作交接，移交属于酒店的资料、用具、工作服、更衣室钥匙、名牌、饭卡等财产，归还酒店欠款，经核准离职且办妥移交手续，方可正式离职。员工擅自离职给酒店资料、财产造成损失的，按有关规定折价予以赔偿，酒店有权从离职员工的工资中扣还。第十一条：离职员工户口及人事档案在酒店的，应在离职之日办妥转移手续。确有困难需暂留的，须与酒店签订离职人员档案管理协议。员 工 守 则第一章 员工日常行为规范倡导健康向上的社会风气，规范员工的日常行为，树立良好的企业形象，特制定员工日常行为规范。1.1仪容仪表，礼节礼貌1.1.1各岗位员工着本岗位制服上岗，除因公或批准外，员工不得穿着或携带制服离店，如遗失或无故损坏制服，应按规定赔偿；岗位工种变动时，应更换相应的制服方可上岗。员工离店时，必须交还制服。1.1.2前台员工服装必须平整、挺括、无皱褶，线条轮廓清楚。1.1.3员工服装必须完好，无破损、不开线、不掉扣。如有破损开线及时交与布草房修整。1.1.4穿制服纽扣要全部扣好，穿西服时，不论男女不得敞开外衣，卷起裤脚、衣袖等。1.1.5制服外衣衣袖、衣领处，衬衣衣领口，不得显露个人衣物。如：纪念章、笔、纸等，制服衣袋不得多带物品，显得鼓起。1.1.6员工上班必须保持面容整洁、仪表大方、举止文明、精神饱满。1.1.7女性员工不留怪发型不染发（黑色除外），一般发不过耳，如是长发，上岗必须盘起。 男性员工必须保持美观、大方、舒适之发型。1.1.8男性员工不得留长发，不染发（黑色除外），前发不过耳，后发不过领；不留小胡子、大鬓角。1.1.9女性员工必须化淡妆上岗，不得在工作场所梳妆打扮。妆容美观自然，有青春活力，男员工不得化妆。1.1.10化妆与工种、服务场所协调，不浓妆艳抹，不轻佻、妖艳，引起客人反感。1.1.11员工上班不戴耳环、手镯、项链等饰品。已婚员工允许佩戴一枚结婚戒指。1.1.12员工上班可戴饰物，如手表、发结、发卡等饰物，选择要适当，与面容、发型、服饰协调，美观大方。 1.1.13员工上岗必须佩带工作名牌，均佩戴在左胸明显位置，并注意保持其完好，丢失或损坏严重及时申报补办。1.1.14员工上岗前不饮酒，不吃异味较大的食品，保持牙齿清洁，口腔清新。1.1.15员工指甲不可过长，保持指甲清洁。女性员工不可涂用深色指甲油。1.1.16员工须勤理发，勤洗澡，勤换工作服，保持头发梳洗整齐，没有头皮屑。1.1.17员工上班时要做到不吸烟、不喝酒、不吃零食。1.1.18员工上岗前去洗手间后必须洗手，餐厅、客房服务员要做到接触食品前必须洗手，养成习惯。1.1.19员工不可在客人面前或对着食品打喷嚏、咳嗽等。1.1.20发现员工患有传染性疾病，应及时调离工作岗位，及时治疗。1.1.21员工应保持微笑服务，遇到客人、领导、同事要主动问好，语言亲切，态度和蔼并且要敬语服务，坚持使用“五声”（来有迎声，走有送声，打扰有歉声，赞扬有谢声，体贴有问候声），十一字敬语（您、您好、请、谢谢、对不起、再见），并做到三轻（说话轻、走路轻、操作轻），不得使用否定语，脏话、粗话。1.1.22员工不准在背后议论宾客或有不礼貌的举止，不与宾客争论；遇宾客有不礼貌的举止和行为，应克制忍让，并及时报上级领导妥善处理。1.1.23员工之间工作交谈时应关注到宾客的存在，不准在岗位上高声喧哗或三五成群闲谈。不准在宾客面前有剪指甲、挖鼻孔、抠耳朵、拔胡须、伸懒腰、打呵欠、打喷嚏、剔牙等不雅观举止。1.1.24员工在岗要做到精神饱满，举止大方，站立服务要身体挺直，双手不插口袋、不叉腰、不在胸前交叉，身体不依靠物体。1.1.25对待客人谦虚有礼、朴实大方、表情自然、不卑不亢、面带微笑、态度诚恳。1.1.26应尊重客人的风俗习惯和宗教信仰，对客人的服饰、形象、不同习惯和动作，不评头论足，按照客人的风俗习惯和要求提供服务。1.1.27提供服务严格遵守约定时间，不误时，不失约，快速准确，不随意减少服务程序。1.1.28上岗或在公共场所不高声喧哗，动作轻稳，声音柔和，不影响他人。1.1.29爱护客人行李物品，轻拿轻放。1.1.30同客人交谈时注意倾听，精神集中、表情自然，不随意打断客人谈话或插话，以表尊重。 1.1.31不做客人忌讳的不礼貌动作，不说对客人不礼貌的话。1.1.32员工行走时保持形态自然，不得与宾客抢先争道，如遇急事先行，应礼貌向宾客打招呼。1.1.33员工接转电话使用礼貌用语，语音清晰，语气柔和；电话振铃或灯亮不超过3次，遇到忙音或无人接听，每次不超过45秒。1.2行为规范1.2.1员工在岗期间与同事说话客气，遇事主动热情，对客服务周到，乐于助人。1.2.2员工不准在工作岗位、宾客面前使用手机或接打私人电话。1.2.3员工不准私拿、私分、私吃酒店的任何物品和食品。1.2.4员工不准在岗位上酗酒、赌博、阅读与工作无关的书报杂志，不做与工作无关的事情，不擅离职守或串岗。1.2.5员工上下班和工作时必须走员工通道。员工不准私带公物出门。1.2.6 员工到他人办公室办事须先敲门，经允许后方可进入，不擅自乱闯。1.2.7 不在禁烟场所吸烟，不随地吐痰，不乱扔杂物，不在酒店范围内任何场所、任何部位乱写乱画，入厕后随时冲洗，自觉保持环境卫生。1.2.8员工在公共区域，不并行，不乱跑，不大声喧哗。1.2.9不在公共区域或工作时间在工作岗位吃食物，在食堂就餐时自觉排队，不抢先、拥挤。1.2.10员工车辆进出和停放应遵守酒店的有关规定，骑自行车出入公司大门主动下车，不得在酒店院内骑行。1.2.11员工在酒店辖内拾到任何财务，应及时上交酒店人事部门或有关部门处理，不得私留、私分或私下传阅。1.2.12员工故意损坏酒店设备、设施、物品、用品、商品以及因责任心不强造成酒店经济损失，按酒店有关规定赔偿。1.2.13除授权外，员工不准使用供宾客享用的设施和物品（如电梯、洗手间、电话和其他设施；）非工作原因，不准在大堂等公共区域（串行）逗留。1.2.14员工不准利用工作时间在工作岗位会客；不准将亲朋好友带入工作场所；不准私自在值班室、工作场所等地留宿。1.2.15遵守国家法律、法规，遵守社会公德和文明市民公约，提倡邻里团结、家庭和睦、赡养老人、抚养子女，不参与邪教、封建迷信及赌博活动，不酗酒、打架、聚众闹事，不做有损国格、人格，危害社会和公众利益的事情。1.2.16倡导“勤奋、专业、自信、活力、创新”的企业精神和守法、廉洁、诚实、敬业的职业道德，不作有损公司形象和利益的事情。第二章 员工通用准则2.1 劳动、工作纪律2.1.1员工必须严格执行工作班次、休息休假和作息时间的规定，不旷工，不迟到，不早退，不私调班次（凡事未经批准擅不上班者，均作矿工处理）。上班人员均须提前10分钟到岗，清理好各自岗位卫生，换好工作服（鞋、帽）进行交接班。员工下班后无事不得在酒店内滞留。2.1.2工作中集中精力，不脱岗、窜岗、睡岗，不做或谈论与工作无关的事情，不利用工作时间和酒店资源干私活或从事在外兼任的工作。2.1.3严格遵守工作程序或操作规程，不违规办事或违章操作。要树立安全意识，认真执行安全操作规程和安全管理制度，任何情况下都不能违章作业，并有权拒绝违章作业的指令，有权越级汇报要求改变指令。2.1.4员工必须严格执行本岗位安全操作规范，加强对工作区域的安全检查，落实各项防范措施，确保生产安全。2.1.5操作现场若是危险区域，必须办理有关手续或落实防护措施，必要时在现场周围设醒目标志，以告示他人不得靠近。2.1.6员工发现有反常可疑对象或携带危险物品（枪支、易爆、易燃物品等），应立即向本部门领导或酒店值班人员汇报。2.1.7员工对酒店经营工作如有建设性意见，要通过基层逐级向上反映，不在酒店内擅自聚众（聚集5人以上者），不聚众闹事、不影响和破坏酒店正常工作秩序。2.1.8请病、事假，除急症和意外事件可于上班前致电所在单位负责人，在事后上班的第一天提交有效医疗诊断、补办请假手续外，一律须事先填写请假条，由上一级领导签署意见获得批准后有效。当班人员看病或有急事需离开工作岗位，向上一级领导请假并获准且安排好工作后方可离去，否则均视为旷工。2.1.9内部调动工作，积极服从酒店安排，按规定进行交接，按时到新岗位报到。2.2履行职责要求2.2.1认真学习、掌握党和国家及地方政府的方针、 政策、法律、法规，增强法律意识，提高政策水平，不违法、违纪，不违反社会公德。2.2.2坚决执行酒店的决议，遵守酒店的规章制度，恪守职业道德。2.2.3坚持实事求是的工作作风，不弄虚作假，工作忠于职守，尽职尽责，劳动态度端正，保质保量按时完成本职工作任务及领导交办临时性工作。2.2.4工作中互相协作，重视信息沟通和资源共享，遇事不扯皮，不推诿。2.2.5认真学习酒店各项知识，积极参加各种培训，努力掌握并不断提高业务水平，做到操作熟练，业务精通，一专多能。2.3保密义务2.3.1凡涉及本酒店的经营策略、管理方针、财务资料、经营信息、业务报表及人事档案等一切与酒店相关的资料（包括）客情资料均属酒店保密范围之列。酒店员工应严守酒店保密纪律，提高保密意识，不该问的不问，不该看的不看，不该说的不说，不该听的不听。发现泄露机密的苗头应尽力挽救制止，并及时汇报。2.3.2不谈论酒店机密，未经酒店授权或批准，不对外提供标有密级的公司文件及其他未经公开的技术信息、经营信息。2.3.3未经批准，不擅自带外人进入酒店办公场所。2.3.4专人使用的计算机要设启动口令，多人使用的计算机要设置文件打开、修改密码，并对其严格保密，未经批准不向他人提供信息，不在计算机局域网上发布保密信息。2.3.5会议工作人员不得随意传播会议内容，特别是涉及人事、机构以及有争议的问题。会议记录（或录音）要集中管理，未经办公室批准不得外借。2.3.6调职、离职时，必须将自己经管的秘密文件或其他东西，交至总经理，切不可随意移交给其他人员。2.3.7酒店所有员工及管理人员要严格执行保密制度，发现失密、泄密现象 ，要及时报告，认真处理。对失密、泄密者，视情节轻重，给予一定纪律处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。给予一定行政处分；造成酒店严重损失的，送有关机关处理。2.4廉洁、申报和回避及兼职规定2.4.1不得利用职权和职务影响为自己或他人谋取利益，不得挪用公款，挪用公款者视情节轻重，给予一定纪律处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。2.2.2员工不得从对宾客的服务中谋取利益；2.4.3不得利用内幕消息，在损害酒店利益或者处于比酒店以外的人较为有利的情况下谋取个人利益。2.4.4与协议单位的交往中，应坚持合法、公正的职业道德准则，不以不道德的手段取得利益。对外的交际应酬活动，应本着礼貌大方、简朴务实的原则，严禁涉及违法及不良行为。 2.4.5员工在职期间，本人不从事与酒店存在竞争或有损酒店形象的经营活动。2.4.6员工本人不得从事在外兼职。2.5内部调动、辞职与调出2.5.1员工在酒店内部的调动，由酒店根据员工的能力、工作表现和酒店的实际需要而定，并履行调动手续。2.5.2员工辞职与调出，应提前30日向人事部门递交书面报告，经批准并办理有关手续，归还有关资料、文件、办公用品及其它公物，交接完工作后，方可离开酒店。违者视为旷工。2.7安全防火2.7.1员工必须严格遵守国家和酒店安全，消防工作的规定，坚持“安全第一，预防为主，的方针，和“谁主管谁负责、谁在岗谁负责。谁操作谁负责的安全责任。不断提高安全防范意识。要把防火作为酒店安全工作的头等大事，随时注意火源、火种，及时灭火隐患；2.7.2发现异色、异声、异味、电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等不安全因素，除及时采取措施外，要立即通知工程部检修并备案。2.7.3酒店严禁发生丢失、损坏、挪用消防器材和消防设施的情况；2.7.4严禁在酒店防火重点部位吸烟；2.7.5未经酒店相关部门批准，严禁擅自将易燃、易爆物品带入酒店或存放在办公室及酒店其他部位；2.7.6工程部门须定期或不定期的进行安全检查、督促解决、消除火险隐患和发现问题，监督检查防火安全制度的落实。2.7.7厨师上班前必须检查燃油管道，燃烧器，开关等设施的安全状况。发现泄露，应该关闭阀门，并报告工程部。下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。2.7.8员工下班前要认真检查，消除不安全隐患，熄灭一切火种，关闭不使用的电源。2.7.9酒店内如发生突发事件，在岗员工应立即向酒店值班经理汇报，并及时投入现场抢救，确保宾客的生命和财产安全；2.7.10员工必须自觉接受消防教育和培训，掌握消防知识并正确使用酒店配备的消防器材，熟记“119”火警电话，一旦发现火警，按照酒店应急预案处理；2.8员工浴室、更衣箱、宿舍、餐厅2.8.1员工浴室系供员工更衣及下班后沐浴之用。员工应自觉遵守更衣（浴）室管理的有关规定，严禁携带他人洗澡或会客。2.8.2员工更衣箱不得多占、转让、互相调换。更衣箱内严禁存放食品，易燃、易爆、有毒有害等物品。同时，更衣箱内勿存放私人贵重物品，如发生遗失，责任自负。员工离职，必须到酒店人事部门办理更衣箱退还手续2.8.3员工宿舍系解决酒店员工暂住之用，员工应自觉遵守宿舍管理的有关规定，严禁私自留宿他人。同时，员工离职，必须到酒店人事部门办理相关手续。2.8.4员工须按规定时间在员工餐厅用餐，不得将饭菜携入酒店其他场所，不得将员工餐厅餐具挪作它用。员工就餐卡应细心保管，如有遗失及时到人事部门补办并按规定缴纳制作费用。第三章 考勤制度3.1 标准要求3.1.1 酒店根据岗位和行业特点安排员工出勤，个别岗位经劳动部门批准，由原标准工时制调整为不定时工作制或综合计算工作制。3.1.2 酒店标准工时的班次实行每周六个工作日制度，特殊班次以各部门安排为准，员工遵照执行。如部门对工时有所调整必须报行政人事部审批。3.1.3 出勤员工须本人在考勤机上记录上下班时间，文职类岗位（行政人事部、财务部、客户服务部）考勤以考勤机为主（文职类岗位和部门负责人考勤时间见附件一）；各部门员工考勤以考勤机数据结合部门点名为依据；副总级以上不需在考勤机上记录考勤。员工因公外出，需提前填写公出申请单并在考勤机上记录外出时间和返回时间。若无打卡记录将视为漏打卡。因公出差填写出差申请单3.1.4 员工用餐时间按照“静海大酒店各部门用餐时间表”（见附件二）执行，每餐用餐时间为半小时。3.1.5 迟 到：是指超过部门规定的上班时间到达工作岗位；早 退：是指未按部门规定的下班时间离开工作岗位。擅离职守：工作时间未经领导批准离开工作岗位。3.1.6 旷 工：是指未经部门批准，无故不上班的；请假期限已满，不续假或续假未获批准而逾期不归的；对工作调动或工作分配不服从但未书面提出异议，不按时到岗的，当日擅离值守超过半小时，都视为旷工。3.2 考勤纪律管理3.2.1 迟到/早退（以单次计算）： 15分钟以内扣罚20元，30分钟以内50元，30分钟以上视为旷工。在正常上班时间迟到者，必须打卡，未打卡者视为旷工一天。在月底考勤时，未打卡，且无记录，补交无效。3.2.2 正常出勤但无考勤记录的，次一个工作日内补填漏刷卡填报单经部门负责人签字确认，并报备行政人事部的，视为漏刷卡。每次扣款30元。逾期一次按警告处理，当月累计逾期三次将按旷工一天处理。3.2.3 旷工：所有旷工人员均根据情节轻重开具违纪警告/罚款单。旷工不满一日者，按一日计算，旷工一日扣发二日工资，旷工二日，除扣发当月基本工资的20%，且本人还要做出书面检讨。连续旷工3天或当月累计旷工3天者，则被视为不符合劳动条件，并与其解除劳动合同。3.2.4 员工有下列情形的，予以警告，情节严重的取消当年晋升、加薪及评优资格，扣发当年绩效奖金（标准以绩效奖金发放细则执行），直至降职降薪并解除劳动合同：（1）当月漏刷卡累计3次及以上；（2）当月迟到、早退或不满工作时数累计3次及以上；（3）当月累计旷工半天及以上。3.3.请假员工申请假期最少提前一天填写请假单，经批准同意后，报备行政人事部，方可休假。如遇特殊情况不能事先办理请假手续的，事后在三个工作日内补齐请假手续，因故续假，应在假期期满前按规定办理书面请假手续。3.3.1 事假：员工申请事假，需填写请假单，三天内由所在部门负责人签字同意方可休假；三天以上需再经分管副总审批；十天以上部门负责人同意后报总经理审批，请假单交至行政人事部存档。事假一律无薪。未经同意擅自休假，按旷工处理。试用期员工请事假，应延长试用期。3.3.2 病假：员工每月可享受最多1天的带薪病假， 办理请假手续时需要一并递交的有：请假单、区级以上医院病历及购药或检查单据方属有效，该假期不累计或逾期享受。酒店每次审批的最长连续病假时间为7天，2个月或者半年内累计3个月的，酒店有权安排指定人员陪同员工到指定医院进行身体状况检查。3.3.3 婚假：员工在酒店工作满一年，可享受婚假。需提前至少10天书面申请，同时提供员工本人结婚证为附件方能享受。该假一次休完，婚假包括公休假和法定节假日。按法定结婚年龄(女20周岁，男22周岁)以下结婚的，可享受3 天婚假。 符合晚婚年龄(女23周岁，男25周岁)以上的，可享受晚婚假10天。3.3.4 产假：在酒店工作满一年的已婚女员工（必须符合国家计划生育要求），可享受为期98天的产假，包括15天的预产假。晚育，增加产假60天，难产再增加产假15天，须提供有效准生证和专业医疗机构的相关证明。女职工怀孕期间流产的，享受15天产假，产假期间，发放30%的基本工资，此假在职期间最多享受一次。怀孕女员工每月享有半天带薪产检假。3.3.5 哺乳假：婴儿自出生至一周岁，女员工享有每天工作时间内1小时的哺乳假；女员工生育多胞胎的，每多哺乳1个婴儿每天增加1小时哺乳时间。3.3.6 护理假：在酒店工作满一年的男员工，并符合晚育条件的可享有3天的护理假。3.3.7 法定假：以国务院颁布的文件为准。3.3.8 年 假：所有正式员工在本酒店工作满一年，可享受带薪年假5天，且必须在当年休完。从第二个自然年起每年可相应递增一天年假，最长不超过10个工作日。年假需在当年休完，不可累计。员工有下列情况之一的，当年不再享受年休假（如果在已休年休假后发生下述情况，则下一年不再享受）：a.请病假累计2个月以上的；b.员工停工、放假、待岗4个月以上的；c.离岗脱产学习超过6个月以上的。3.3.9 丧 假：员工直系亲属（父母、配偶、子女）身故，享有3天有薪假期；旁系亲属（配偶父母、同胞兄弟姐妹、祖父母等）身故，则享有1天有薪假期。备 注：年假与法定节假日可抵冲事假，部门负责人在非规定休息日休假需提前填写请假单报行政人事部备案。3.4 加班3.4.1 加班原则上在淡季还休，法定节假日加班及特殊情况需发放加班费的，填写加班申请单报行政人事部审批。3.4.2 加班费和还休标准：加班费：春节三天法定假加班按每天三倍工资发放。还 休：春节三天法定假员工如不选择发放加班费，选择调休的可按一天还两天休假，其余法定假和日常加班按一天还一天计算，还休时间可延至次年3月底。第四章 奖惩条例4.1奖励为了激励全体员工发扬爱岗敬业精神，不断进取，奋发向上，努力开创新业绩，不断提高酒店经济效益，对员工实行奖励办法。奖励在酒店经营中表现特别突出和对酒店有特殊贡献的员工。4.1.1奖励种类及标准4.1.1.1奖励分以下四种：优秀员工记大功记功嘉奖4.1.1.2获得上述荣誉称号的同时，分别给予不低于500元、200元、100元、50元的奖金（每次计）。4.1.2奖励条件4.1.2.1员工有下列政绩之一者授予优秀员工：（1）年度内受到酒店嘉奖三次；（2）年度内受到酒店嘉奖一次、记功一次以上者；（3）年度内受到酒店记功二次以上者；（4）年度内受到酒店记大功一次以上者；（5）在年度酒店经营活动中对酒店有突出贡献者。4.1.2.2员工有下列政绩之一者予以记大功：（1）本职工作做出重大贡献，取得显著效益者；（2）对酒店经营、技术、管理改进做出重大贡献，效益显著者；（3）避免酒店重大事故者；（4）遇有重大危害，能奋勇当先，保全员工生命，公共财产及酒店重要文件资料者；4.1.2.3员工有下列政绩之一者予以记功：（1）遵纪守法，工作突出，技术精湛，堪称酒店员工楷模者；（2）遇到重大危害，救护功劳较大者；（3）及时发现设施设备等安全隐患，避免酒店受到重大损失者；（4）在恶劣或不利环境中克服困难，完成重大任务者；（5）抵制营私舞弊和损害酒店利益，做出较大成绩者或协助酒店破获较大案件有功者；4.1.2.4员工有下列政绩之一者予以嘉奖：（1）遵章守纪，工作认真，技艺高超，部门公认楷模者；（2）工作勤劳，完成任务成效显著者；（3）拾金不昧，助人为乐，急人所难，影响较大者；（4）勇于同坏人坏事斗争，表现较为突出者；（5）提合理化建议，效益明显者；（6）及时发现设施设备问题，制止违法违章操作行为，避免酒店受到较大损失者。4.1.3奖励程序（1）授予嘉奖称号者，由部门依据绩效考核与宾客的提名情况予以决定；（2）记功、记大功称号者，由部门根据员工的贡献，以书面形式报人事部门，经酒店总经理批准；（3）优秀员工称号，由每年度部门评议，以书面形式逐级申报，经酒店总经理批审；4.2处分4.2.1处分种类及标准4.2.1.1处分分为以下三种：违纪提醒处分 开具违纪提醒单违纪警告处分 开具违纪警告单最后警告处分 开具最后警告单4.2.1.2受违纪提醒处分的，由人事部门开具违纪提醒单，并处以50元罚款。半年内有三次违纪提醒者，酒店有随时与其解除劳动合同的权利。受违纪警告处分的，开具违纪警告单，并处以200元罚款。半年内有二次违纪警告者，酒店有随时与其解除劳动合同的权利。受最后警告处分的，开具最后警告单，并处以500元以上1000元以下罚款，并视情节轻重分别给予留店察看或解除劳动协议；接受留店察看处分的，留店查看期间，取消一切福利，按当地最低工资标准发放工资。不适合继续原岗位工作的，调离原工作岗位或无固定岗位，酒店有随时与其解除劳动合同的权利。4.2.2处分的条件4.2.2.1员工有下列行为之一，给予违纪提醒处分：（1）上下班无故迟到、早退一次者；（2）对于酒店组织的活动或会议未提前向主持人请假并获批准，参会迟到者；（3）上下班不按指定的员工通道出入酒店者；（4）仪容仪表不整洁，未按照酒店仪容仪表标准着装者；（5）对待宾客、领导、同事未按照酒店礼节礼貌标准执行者；（6）搭乘宾客电梯，使用宾客洗手间，使用供宾客享用的娱乐设施者。（7）非工作需要穿越酒店大堂或在大堂内会客者；（8）上班扎堆闲聊，在岗位上大声喧哗、互相嬉闹、吃零食者；（9）私自窜班、窜岗和工作时间内睡岗、脱岗者；（10）在宾客面前有伸懒腰、打呵欠、挖耳朵、扣鼻孔、修指甲、拔胡须、打喷嚏、剔牙等不礼貌行为者；（11）随地吐痰、乱丢烟蒂杂物或随意涂写者；（12）在前台工作岗位或禁烟场所吸烟，在公共区域游动吸烟者；（13）操作完毕未做到一手清者；（14）违反员工宿舍和员工更衣室、更衣箱有关管理规定者；（15）不按规定乱停车辆者；（16）未经同意擅自调换班次者；（17）工作时间内，聚众聊天或戏弄、辱骂他人者；（18）工作时间内洗衣服、干私活、编织、玩电脑游戏、洗澡者；（19）妨碍公共秩序及公共卫生，情节较轻者；（20）对违纪者不劝阻、不制止、不举报者；（21）造成轻微安全、设施设备及火灾事故的直接责任者；（22）一般安全、设施设备等责任事故的部门领导者；（23）工作失职或渎职，给酒店造成经济损失在200元以下者，赔偿经济损失同时；（24）违反酒店规定或主管领导命令，情节较轻者；（25）未能按时向客户传递公司政策和相关信息，未能按时上报市场各类信息者。（26）未经许可，为私事挂长途电话者，赔偿经济损失同时；（27）其他属于违纪提醒的行为； 4.2.2.2员工有下列行为之一，给予违纪警告处分：（1）违反各专项管理规定，情节严重者； （2）一月内无故迟到、早退三次以上或旷工一天者；（3）未经请假或请假未批准私自离开工作所在地者；（4）无故不参加酒店组织的活动或会议者；（5）酒后上岗，工作时间饮酒或带有醉态的。（6）私拿、私吃酒店物品或食品者；（7）态度恶劣、粗暴对待宾客或同事者；（8）未经宾客同意许可私自进入客房者（正常工作除外）；（9）不服从领导的工作安排，不接受酒店有关考核检查者；（10）未按规范要求操作，服务质量欠佳引起宾客投诉者；（11）违反酒店保密制度，情节较轻者；（12）擅自处理宾客遗留物品者；（13）故意损坏酒店设备、设施、物品、用品、商品以及因责任心不强造成酒店经济损失者，赔偿损失的同时；（14）在工作岗位上发生争吵者；（15）私自使用客房者，赔偿经济损失的同时；（16）擅自离岗者； （17）工作失职或渎职，给酒店造成经济损失在200元以上2000元以下者，赔偿经济损失同时；（18）故意降低工作效率，消极怠工者；（19）对公司钱币、物品、帐务未按规定处理，情节较轻者；（20）一般安全、设施设备等责任事故的直接责任者；（21）对发生较大安全、设备等责任事故负有责任的部门领导者；（22）向客户传递信息不准确或员工上报市场信息不准确者；（23）妨碍公共秩序和公共卫生情节严重者；（24）对外泄露酒店经营业务之机密，情节较轻者；（25）工作时间干私活，经教育不改者；（26）从对宾客的服务中谋取利益者；（27）私自破门窗出入宿舍、办公室及其他与工作有关的场所，赔偿经济损失的同时；（28）不能按上级领导要求在规定时间内办理事务，又无正当理由者；（29）扰乱秩序，妨碍他人工作者；（30）其他属于违纪警告的行为；4.2.2.3员工有下列行为之一者给最后警告处分：（1）利用工作时间和酒店资源干私活或从事在外兼任的工作者；（2）殴打他人或相互殴打，造成人身伤害者；（3）擅离岗位，造成严重后果者；（4）指使、庇护、纵容他人违纪，散布不负责任的言辞者；（5）接受任何形式的贿赂或向他人行贿者；（6）连续旷工三天者；（7）有损他人人格的流氓行为者；（8）有多次违纪行为，经教育无明显转变者；（9）涂改或伪造单据、证明者；（10）偷窃酒店和宾客或他人的公私财物者；（11）向宾客索要小费者；（12）由于主观原因，引起宾客严重投诉者；（13）挑起事端，无理取闹，影响正常工作秩序者；（14） 在公司内、外接洽事务态度恶劣、蛮横无理，又不认识错误者；（15） 不尊重下属人格，对下属的正确意见、要求置之不理或借故打击报复者；（16）对酒店钱币、物品及帐务未按规定处理，情节严重者；（17）工作失职或渎职，给公司造成严重经济损失，赔偿经济损失的同时；（18）重大安全、设施设备等责任事故的直接责任者；（19）品德恶劣、污言秽语或谎报事实，情节较重者；（20）酒后上班贻误工作或闹事者；（21）未进行交接班，擅自离岗，给工作造成损失者，赔偿经济损失的同时；（22）擅自动用、损坏消防器材者；（23）吸毒、贩毒、卖淫嫖娼、赌博等其他重大违法违纪行为；（24）组织、策划、参与在酒店内违反社会治安管理条例或无理取闹等活动者；（25）在工作时间内做与工作无关的事情造成严重后果者；（26）违反公司领导指令，造成严重后果者；（27）利用酒店名义做其它业务，给酒店名誉或工作造成严重不良影响者；（28）在工作时间内，未经许可私自集会、结社者；（29）在工作期间与宾客吵架、打架，给酒店声誉造成严重影响者；（30）违反酒店保密制度，泄露酒店经营业务机密，情节严重者；（31）违反国家法律被劳动教养或被依法追究刑事责任的；（32）违反计划生育规定，超生者；（33）违反酒店规定或政府法令而不知悔改或态度恶劣者；（34）仿效上级主管人员签字、盗用印鉴或丢失支票、帐薄、档案、文件，给酒店造成较大损失者；（35）敲诈、勒索客户或个人钱、物，事实确凿，虽没构成犯罪，但影响极坏者；（36）侵占酒店财产、营私舞弊、挪用公款、贪污受贿者；（37）私自填写或更改票据骗取酒店资财者，赔偿经济损失的同时；（38）聚众闹事，煽动停工怠工的组织者；（39）侮辱他人人格、危害他人人身安全，本人或指使他人行凶报复者 ； （40）盗窃酒店及他人财物者；（41）非司机岗位员工或司机非经批准私自驾驶公司车辆造成事故者。（42）其他属于最后警告的行为； 4.2.3发生负主要及以上责任道路交通事故的机动车辆驾驶员，按酒店交通事故处理规定的条款进行处分。4.2.4员工因违纪受到相应处分的，经查实负有管理责任的其部门领导给予200元以上500元以下罚款；4.2.5对本守则中未提及的违法违纪行为的处分，比照本守则的相近条款实施或由酒店人事部研究决定。4.3处罚4.3.1迟到、早退、旷工 4.3.1.1员工非因天灾等不可抗拒原因和无正当理由，未能按规定时间上班为迟到；未经批准提前离岗为早退；迟到或早退5分钟内，罚款20元；超过五分