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1 / 3 花椒的栽培与管理技术 花椒是主要的木本油料树种之一,发展花椒使其速生丰产,除能充分发挥生态效益外,也是当地山区农民经济收入的一项重要来源。根据对五台县花椒主产区神西乡、陈家庄乡十多个村庄的访问、座谈、实地调查、随机抽样和重点调查,对不同立地条件、不同树龄、不同管理水平的花椒树的生长情况做了总结,查阅了资料,进行了综合分析,从苗木培育、椒园的营建、经营管理、病虫害防治等方面搞清了花椒树的栽培与管理技术,盘点如下: 一、苗木培育 (一 )采种 :选择品质优良、树势健壮、高产稳产、无病虫害的盛果期 (10 )花 椒树为母树,在秋季种子充分成熟时采集。采收的椒果及时晾晒取种,但不可曝晒,以防降低种子发芽率。 种子处理 :花椒种子种壳坚硬,油脂多,影响种子吸水膨胀和种胚的后熟发芽,因此要进行脱脂处理和贮藏、催芽。常用的处理方法有 :开水烫种法、碱水造林 :一般春、雨、秋三季均可造林建园。春季在土壤应冻后,抓住墒情立即进行 ;雨季在透雨后抓紧有利时机进行 ;秋季在苗木落叶后,土壤解冻前进行。 花椒一般栽植在干旱阳坡上,为了提高造林成活率,可采用 “ 平埋压苗栽植法 ” 造林,就是挖一长 30 (视苗2 / 3 木大小而定 )、宽 0 20的植苗沟,将苗术下部约三分之二的部分平斜着埋入沟内,使苗木根系舒展,将稍部扶正立直,露出地面,埋土踩实。用这种方法,在干旱阳坡上可常年造林,成活率达 95%以上,且缓苗期短,长势旺,挂果早。 椒园一般都营建在阳坡或半阳圾的梯田上,上下互不遮阴,因而可适当缩小行距,一般株行距都控制在 2亩栽植 80。 三、经营管理 (一 )幼林期管理 :主要是促进幼树生长发育,扩大树冠,以利早实丰产。因而要加强土、肥、水管理,及时修剪整形,冬季还要做好防止冻害工作。 (二 )结果树管理 :每 年秋季落叶后,深翻一次,并施足基肥。开花座 果期和果实膨大期,可用 1尿素水溶液叶面喷肥。生长期内 可追肥 1肥料,并及时中耕除草,促进丰产稳产。 花椒一般采用自然开心形和环状形。每年秋季落叶后至第二年萌芽前,进行一次全面整形修剪。夏季要及时剪除徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫害枝,以利通风透光。 在干旱阳坡上,可采用覆盖地膜、压制绿肥、穴面覆草、叶面喷肥等措施提高花椒产量和质量。 3 / 3 四、主要病虫害防治 可喷施 1:1:100的波尔多液或 65%的代森锌500 倍液 2。 除及时烧毁病叶外,可喷施 波尔多液,发病期可喷 65%的可湿性代森锌 300 倍液。 刮除病斑后用 1%的硫酸铜溶液涂抹消毒,或用 50% 的退菌特可湿性粉剂 500液喷施防治。 用 40%氧化乐果乳剂 1500 倍液喷杀,或用 50%的 160 乳油稀释成 1000液喷杀。 及时剪除虫害枝梢,在虫口堵塞药泥、毒签等,药泥可用红胶泥和敌敌畏乳剂自制,也可用棉花蘸煤油或药液填塞虫口。 用 20%杀螟松粉,在下午 2喷撒成虫聚集较多的地方,也可用黑光灯诱杀。 为提高花椒产量,就要从力度条件
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