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摘要
我们国家盛产橙子,一般情况下是机械化完成其大小分配的,这与我们的生产工艺是相符的。目前橙子品种很多,但不同品种的橙子密度差异甚小,若按重量和大小分级结果基本一致,因此,按大小对橙子分级是合理的,科学的。本课题设计的滚筒式橙子分级机,在机器工作的时候,橙子在滚筒的内表面和外表面运动,相对运动较小,对橙子的损伤较小。此法适用于球形或近似球形的物料的分级,从结构上较易实现,成本较低,分级精度较高,在国内外应用较广。
关键词:滚筒分级机,橙子,栅条,结构设计
Abstract
The number of orange production in China are large, and the grading according to the weight and size of the work is done by machines.At present, many varieties of oranges oranges, but density differences of different varieties of very small, if you are graded according to size and weight results are basically the same, therefore, according to the size of an orange grading is reasonable, scientific. This method is suitable for grading spherical or near spherical material, from the structure is more simple,low cost, high grading precision, and is widely used in domestic and abroad.
Key words:rotary drum grader, orange, grizzly bar, physical design
目录
1 前言 - 1 -
1.1 引言 - 1 -
1.2 国内外分级机械的研究与发展 - 1 -
1.2.1 国外分级机构的发展现状 - 1 -
1.2.2国内分级机构的发展现状 - 2 -
1.3课题研究意义 - 3 -
1.4 课题研究内容 - 3 -
1.5 本章小结 - 4 -
2 栅条滚筒式分级机总体方案分析 - 5 -
2.1 分级装置的类型 - 5 -
2.2 滚筒式分级机 - 7 -
2.2.1 工作原理 - 7 -
2.2.2 结构分析 - 8 -
2.3 滚筒式分级机的工艺参数分析 - 10 -
2.3.1 设计参数的确定 - 10 -
2.3.2 生产能力分析 - 10 -
2.3.3 尺寸分析 - 11 -
2.4 滚筒式分级机设计时应注意事项 - 12 -
2.5 本章小结 - 12 -
3 动力传输部件的选择与设计 - 13 -
3.1 电动机的选择 - 13 -
3.1.1 直流他励电动机 - 13 -
3.1.2 三相异步电动机 - 13 -
3.1.3 选择的电动机 - 13 -
3.2 联轴器 - 14 -
3.3 链传动 - 14 -
3.3.1 链传动简述 - 14 -
3.3.2 链传动的设计 - 15 -
3.4 总体校核计算 - 16 -
3.4.1 滚筒转速的确定 - 16 -
3.4.2 功率计算 - 18 -
3.4.3 传动装置总效率η和电动机功率Pr - 19 -
4 栅条滚筒橙子分级机构设计 - 24 -
4.1 总体结构分析及三维图 - 24 -
4.2 本章小结 - 27 -
5 结 论 - 28 -
参考文献 - 29 -
致 谢 - 31 -
1 前言
1.1 引言
我国水果的种类繁多产量大,近二十年来发展特别的迅速。据我国官方数据显示,21世纪初我国水果总量已达到了15000吨,较以前已经有了一个长足发展,水果产业已经成为我国南方主产区农村经济的一大支柱产业,为促进农民增收、扩大城乡居民就业和改善生态环境做出了积极贡献。即便我国有着基数很大的水果产量,由于国情原因,现在水果价格相对较低,并且经常出现滞销的现象,果农经常受到巨大的经济冲击,同时我国水果的出口率是很低的,这也是制约我国水果发展的短板。我国水果市场竞争力差的主要的因素就是,我国水果商品率低,包装差,整体的外观欠佳。水果采后商品化处理包括:清洗、打蜡、分级、包装。分级在水果的商品化中占有重要的地位,由于技术的革新在分级化处理中,发生了巨大变化。清洗、打蜡技术在应用中已经比较成熟,只有分级技术在水果的商品化环节的应用中还不够成功。水果外部品质的主要分级指标是水果的果形、大小、色泽、表面质量和颜色,本课题针对橙子大小进行分级研究,以提高生产力,提高水果质量,加快水果采后商品化的国际进程。
1.2 国内外分级机械的研究与发展
1.2.1 国外分级机构的发展现状
依照CCD相机,应用计算机分析等技术条件对每一个水果进行检测,同时得到客观的结论在分级,这是国外应用较早的技术手段。机器的视觉技术在农产品内部品质的探测的应用,正成为国内外竞相研究热门课题。
现在的一些光学的检测手段正在应用到水果的品质检验当中去,这些检测技术连同信息的处理技术正在为水果的检测提供便捷。人工神经网络技术是模仿生物大脑结构和功能而构成的信息处理技术,在机器视觉系统中应用可以提高品质识别的智能性。
德国发明的分级机机构,其分级的精度是非常高的,并且其紧凑的结构的设计,可以有效地减少果实损伤的几率,其核心技术是应用了一种先进的测量仪器,并且此种机构把水果的商品化的工艺缩短了近一半的时间。
美国Auto line公司的水果分级设备在世界上处于领先地位,其产品已经系列化(5个型号),能够按照重量、颜色、形状分级,传送通道可以多达9道,出口可达60个,每道的最高传送速率为12个/秒,其传输系统可以容纳不同尺寸的水果,其视觉系统采用两架单色相机,能计算出水果的三维尺寸。
西班牙Aleixos使用多光谱相机检测柑橘,图像在两块DSR中并行运算,颜色识别正确率达94%,由于损伤处和正常处的热辐射不同,用热红外线图像对损伤的判别准确率达100%,实验证明,在损伤后30-180s时,擦伤处和正常处至少有1-20度温差,但热红外线图像必须在环境温度变化下才可以检测。
Italy-001-A型分级机是一种先进的分级机构,能够按照果实的大小进行很好的分类处理,其核心的部件就是一条传送带,其上面有很多的孔,其网眼中的孔径是无级变化的,网眼在最左边时,孔径最小,传送带向右运行时,网眼孔径也就随之增大,到达最右边时,孔径最大。当传送带从下端向回运行时,网眼孔又由大变小。就是说,传送带上的网眼孔径就像照相机的快门那样,随着传送带的运行方向不同,可以由小变大或由大变小。果实最先落在传送带左边时,小的果实漏下来,随着传送带的向右运行,大的果实开始落下,这样就将果实由小到大进行了多级分级。
美国Kavdir等使用神经网络算法对柑橘进行分级,把缺陷和物理特征作为神经网络分类器的输入参数,对橙子,柚子分级的准确率为98.5%,利用ANN的泛化功能,对橙子的彩色RGB图像,结合颜色和果形分析,获得鲁棒性,实时性的分类结果。
日本三菱电器公司研制的水果成熟度分级机,是利用传感器综合测出梨的表面颜色、对特定光的透光率、形状和大小,并与事先贮存在计算机中的优良梨的数据进行对比,推算出成熟度和含糖量,但是大小分级是其基础










