中国特色的老年保健策略PPT课件.ppt

二、中国特色的老年保健策略二、中国特色的老年保健策略 n n 老有所养老有所养 n n 老有所医老有所医 n n 老有所老有所为为为为 n n 老有所学老有所学 n n 老有所老有所乐乐乐乐 1 三、老年保健的重点人群三、老年保健的重点人群 n n 高高龄龄龄龄老人（老人（7575岁岁岁岁以上）以上） n n 独居老人独居老人 n n 丧丧丧丧偶老人偶老人 n n 新近出院的老人新近出院的老人 n n 老年精神障碍者老年精神障碍者 2 四、老年保健的基本任四、老年保健的基本任务务务务 n n 延延长长长长寿命寿命 n n 开展老年病防治开展老年病防治 n n 指指导导导导老年人的日常生活和健身老年人的日常生活和健身锻炼锻炼锻炼锻炼 n n 延延长长长长健康健康预预预预期寿命，提高生活期寿命，提高生活质质质质量量 3 五、老人养生八多和八少五、老人养生八多和八少 少肉多菜少肉多菜 少食多餐少食多餐 少少盐盐盐盐多醋多醋 少衣多容少衣多容 少少烦烦烦烦多眠多眠 少欲多施少欲多施 少硬多稀少硬多稀 少少车车车车多步多步 4 六、老年人六、老年人饮饮饮饮食食“ “十要十要” ” 饭饭饭饭莱要香莱要香 质质质质量要好量要好 食量要少食量要少 蔬菜要多蔬菜要多 食物要食物要杂杂杂杂 莱肴要淡莱肴要淡 饭饭饭饭菜要菜要烂烂烂烂 水果要吃水果要吃 饮饮饮饮食要食要热热热热 吃吃时时时时要慢要慢 5 1.1.水果怎么吃才有利健康？水果怎么吃才有利健康？ n n 吃水果看疾病吃水果看疾病 n n 吃水果看吃水果看颜颜颜颜色色 n n 吃水果看成分吃水果看成分 6 吃水果看疾病吃水果看疾病 n n 冠心病、高血脂病人冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃宜吃山楂、柑橘、柚子、桃 子、草莓等水果，因果中含子、草莓等水果，因果中含维维维维生素生素C C和尼克酸，具和尼克酸，具 有降低血脂和胆固醇的作用有降低血脂和胆固醇的作用 n n 糖尿病人糖尿病人菠菠萝萝萝萝、梨、梨、樱樱樱樱桃、桃、杨杨杨杨梅、葡萄、荔枝梅、葡萄、荔枝 、柠柠柠柠檬等富含果胶或果酸，能改檬等富含果胶或果酸，能改变变变变胰胰岛岛岛岛素的分泌素的分泌 量，使血糖下降量，使血糖下降 n n 肝炎患者肝炎患者宜吃富含宜吃富含维维维维生素生素C C的水果，如橘子、的水果，如橘子、枣枣枣枣 、猕猕猕猕猴桃、香蕉、梨、苹果、草莓等猴桃、香蕉、梨、苹果、草莓等 7 n n 呼吸道感染病人，尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、呼吸道感染病人，尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、 痰多的病人痰多的病人宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化 痰、痰、润润润润肺、止咳的水果肺、止咳的水果 n n 高血高血压压压压、动动动动脉硬化病人脉硬化病人哈蜜瓜哈蜜瓜钾钾钾钾含量含量较较较较高高 ，但又不含，但又不含钠钠钠钠及脂肪，有助于控制血及脂肪，有助于控制血压压压压；橙、；橙、 山楂、山楂、枣枣枣枣、橘子含丰富、橘子含丰富维维维维生素生素C C，可降，可降压压压压、缓缓缓缓 解血管硬化；解血管硬化；柠柠柠柠檬和其它酸味水果，也可起同檬和其它酸味水果，也可起同 样样样样作用作用 n n 心肌梗塞、中心肌梗塞、中风风风风的病人的病人宜吃香蕉、橘子、宜吃香蕉、橘子、 桃等帮助消化的水果；不宜吃柿子、苹果等水果桃等帮助消化的水果；不宜吃柿子、苹果等水果 ，因果中含鞣酸，会引起便秘，使病情加重，因果中含鞣酸，会引起便秘，使病情加重 8 吃水果看吃水果看颜颜颜颜色色 n n 橘色：柑橘色：柑类类类类的橘色素具有抵制癌症的效果，的橘色素具有抵制癌症的效果， 它的作用它的作用约为约为约为约为 胡胡萝萝萝萝卜素的卜素的5 5倍多，并含丰富倍多，并含丰富 维维维维生素生素C C 代表水果有橘子、哈蜜瓜等代表水果有橘子、哈蜜瓜等 n n 紫色：是紫色：是对对对对消除眼睛疲消除眼睛疲劳劳劳劳相当有效的原花相当有效的原花 色素，色素，这这这这种成分种成分还还还还具有增具有增强强血管血管弹弹弹弹性的机性的机 能能 代表水果有葡萄和李子等代表水果有葡萄和李子等 9 吃水果看吃水果看颜颜颜颜色色 n n 红红红红色：色：红红红红色的根源色的根源为类为类为类为类 胡胡萝萝萝萝卜素，它能抑卜素，它能抑 制促制促进进进进癌癌细细细细胞形成的活性氧，胞形成的活性氧，还还还还能提高人能提高人 体免疫力，甚至体免疫力，甚至还还还还具有防止老化的作用具有防止老化的作用 代表水果有苹果、李子、无花果、桃子等代表水果有苹果、李子、无花果、桃子等 n n 黄色：黄色素是一种黄黄色：黄色素是一种黄酮类酮类酮类酮类 ，具有抗酸化，具有抗酸化 的作用，的作用，对动对动对动对动 脉硬化、癌症、老化有脉硬化、癌症、老化有预预预预防防 效果效果 代表水果有代表水果有柠柠柠柠檬、木瓜、香蕉、柚等檬、木瓜、香蕉、柚等 10 吃水果看成分吃水果看成分 n n 苹果：苹果含有大量的糖苹果：苹果含有大量的糖类类类类和和钾盐钾盐钾盐钾盐 ，摄摄摄摄入入过过过过多不利多不利 于心、于心、肾肾肾肾保健；患有冠心病、心肌梗塞、保健；患有冠心病、心肌梗塞、肾肾肾肾病、糖病、糖 尿病的人，不宜多吃尿病的人，不宜多吃 n n 香蕉：香蕉性寒，含香蕉：香蕉性寒，含钠盐钠盐钠盐钠盐 多，患有慢性多，患有慢性肾肾肾肾炎、高血炎、高血 压压压压、水、水肿肿肿肿症者尤症者尤应应应应慎吃；由于香蕉含糖量大，糖尿慎吃；由于香蕉含糖量大，糖尿 病人病人应应应应少吃少吃 n n 柑橘：柑橘性凉，胃、柑橘：柑橘性凉，胃、肠肠肠肠、肾肾肾肾、肺功能虚寒的老人、肺功能虚寒的老人 不可多吃，以免不可多吃，以免诱发诱发诱发诱发 腹痛、腰膝酸腹痛、腰膝酸软软软软等症状。橘子等症状。橘子 吃多了吃多了还还还还容易上火，引起口角生容易上火，引起口角生疮疮疮疮、目赤、目赤肿肿肿肿毒、毒、诱诱诱诱 发发发发痔痔疮疮疮疮 11 n n 西瓜：西瓜含水量多，是盛夏消暑佳果，西瓜：西瓜含水量多，是盛夏消暑佳果， 但肉但肉质质质质寒凉，年寒凉，年迈迈迈迈体虚者多吃易体虚者多吃易发发发发生腹痛生腹痛 或腹泻；心力衰竭者和水或腹泻；心力衰竭者和水肿严肿严肿严肿严 重的病人也重的病人也 不宜多吃不宜多吃 n n 荔枝：荔枝荔枝：荔枝连续连续连续连续 大量地食用，会使人大量地食用，会使人脸脸脸脸色色 苍苍苍苍白，白，产产产产生生头晕头晕头晕头晕 、心慌、出冷汗、打呵欠、心慌、出冷汗、打呵欠 、乏力等症状，、乏力等症状，这这这这是由于荔枝引起外源性是由于荔枝引起外源性 低血糖反低血糖反应应应应所致，医学上称之所致，医学上称之为为为为“ “荔枝病荔枝病” ” 12 n n 柿子：柿肉含有大量的柿子：柿肉含有大量的单单单单宁、柿胶酚，宁、柿胶酚，单单单单 宁收宁收敛敛敛敛力力强强，故便秘症患者不宜多吃。另，故便秘症患者不宜多吃。另 外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易产产产产生生 柿石。因此，胃炎、胃酸柿石。因此，胃炎、胃酸过过过过多、脾胃虚寒多、脾胃虚寒 等病人，及在空腹、等病人，及在空腹、劳劳劳劳累后最好不食或少累后最好不食或少 食柿子食柿子 13 哪些人不宜哪些人不宜饮饮饮饮茶茶 n n 营营营营养不良的人和养不良的人和婴婴婴婴幼儿不宜幼儿不宜饮饮饮饮茶茶 n n 患神患神经经经经衰弱、失眠、甲状腺机能亢衰弱、失眠、甲状腺机能亢进进进进、结结结结核核 等慢性病的人不宜等慢性病的人不宜饮饮饮饮茶茶 n n 发热发热发热发热 病人不宜病人不宜饮饮饮饮茶茶 n n 患胃、十二脂患胃、十二脂肠溃疡肠溃疡肠溃疡肠溃疡 的病人不宜的病人不宜饮饮饮饮茶茶 n n 心心脏脏脏脏病人不宜病人不宜饮饮饮饮茶茶 n n 哺乳期及哺乳期及怀怀怀怀孕孕妇妇妇妇女不宜女不宜饮饮饮饮茶茶 n n 便秘病人不宜便秘病人不宜饮饮饮饮茶茶 14 合合 理理 膳膳 食食 n n 两句两句话话话话 一、二、三、四、五一、二、三、四、五 红红红红、黄、黄、绿绿绿绿、白、黑、白、黑 15 一、二、三、四、五一、二、三、四、五 1. 1. 每天喝一袋牛奶每天喝一袋牛奶 2. 2. 克碳水化合物，相当于克碳水化合物，相当于 克主食克主食 3. 3. 三份高蛋白：一份就是一两瘦肉或者一三份高蛋白：一份就是一两瘦肉或者一 个大个大鸡鸡鸡鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼鱼鱼鱼 虾虾虾虾，或者二两，或者二两鸡鸡鸡鸡或或鸭鸭鸭鸭，或者半两黄豆。，或者半两黄豆。 一天三份一天三份 4. 4. 四句四句话话话话，即，即“ “有粗有有粗有细细细细，不甜不咸，三，不甜不咸，三 四五四五顿顿顿顿，七八分，七八分饱饱饱饱” ”。 5. 5. 克蔬菜和水果克蔬菜和水果 16 红红红红、黄、黄、绿绿绿绿、白、黑、白、黑 n n “ “红红红红” ”是是红红红红葡萄酒葡萄酒。一个健康的人每天喝。一个健康的人每天喝5050至至7070 毫升左右的毫升左右的红红红红葡萄酒，可以减葡萄酒，可以减轻动轻动轻动轻动 脉粥脉粥样样样样硬化硬化 ，延，延长长长长寿命。寿命。 n n “ “黄黄” ”是蔬菜，指胡是蔬菜，指胡罗罗罗罗卜、卜、红红红红薯、南瓜、玉米、西薯、南瓜、玉米、西 红红红红柿等含柿等含维维维维生素生素A A较较较较多的多的红红红红黄色蔬菜黄色蔬菜。 n n “ “绿绿绿绿” ”是是绿绿绿绿茶茶。饮饮饮饮茶茶对对对对健康有益，茶中又以健康有益，茶中又以绿绿绿绿茶茶 为为为为最佳。最佳。饮绿饮绿饮绿饮绿 茶可以减少茶可以减少肿肿肿肿瘤和冠心病的瘤和冠心病的发发发发生生 。 17 红红红红、黄、黄、绿绿绿绿、白、黑、白、黑 n n “ “白白” ”是是燕麦片或燕麦粉燕麦片或燕麦粉。食用燕麦，可降低胆固。食用燕麦，可降低胆固 醇。每天醇。每天5050克（主食克（主食应应应应相相应应应应减去减去5050克），水煮克），水煮3 3 至至1010分分钟钟钟钟，兑兑兑兑牛奶食用。牛奶食用。 n n “ “黑黑” ”是是黑木耳黑木耳。每天食。每天食1010克黑木耳，克黑木耳，坚坚坚坚持持5050天天 ，血黏度下降，不易形成，血黏度下降，不易形成脑脑脑脑血栓血栓发发发发生心机梗塞，生心机梗塞， 并可化解近期梗塞与血栓。并可化解近期梗塞与血栓。这这这这里介里介绍绍绍绍一上偏方：一上偏方： 将将1515克黑木耳、克黑木耳、100100克瘦肉、克瘦肉、3 3片姜、片姜、5 5枚大枚大枣枣枣枣， 放入放入6 6碗水中，用文火碗水中，用文火煲煲煲煲成两碗成两碗汤汤汤汤，每天一次。，每天一次。 坚坚坚坚持食用，可有效地降低胆固醇，消除血栓。持食用，可有效地降低胆固醇，消除血栓。 18 19 老年人日常生活保健常老年人日常生活保健常识识识识 凡事凡事应该应该应该应该 慢半拍慢半拍 走得慢、走得慢、动动动动得慢、吃得慢、拉得慢得慢、吃得慢、拉得慢 注意三个半分注意三个半分钟钟钟钟 1 1、醒后在床上躺半分、醒后在床上躺半分钟钟钟钟 2 2、床上坐半分、床上坐半分钟钟钟钟 3 3、两腿下垂床、两腿下垂床缘缘缘缘半分半分钟钟钟钟 三个半小三个半小时时时时 1 1、早上运、早上运动动动动半小半小时时时时 2 2、午睡半小、午睡半小时时时时 3 3、晚上散步半小、晚上散步半小时时时时 20 几种适合老年人散步法几种适合老年人散步法 n n 普通散步法普通散步法 n n 快速步行法快速步行法 n n 定量步行法定量步行法 n n 摆摆摆摆臂散步法臂散步法 n n 摩腹散步法摩腹散步法 n n 倒行散步法倒行散步法 21 普通散步法普通散步法：每分：每分钟钟钟钟60607070步或步或80809090步步为为为为宜，宜， 每次走路每次走路30306060分分钟钟钟钟，可适用于一般保健。，可适用于一般保健。 快速步行法快速步行法：每小：每小时时时时步行步行5 57 7公里，每次公里，每次2020分分钟钟钟钟左左 右，常用于中老年人增右，常用于中老年人增强强心心脏脏脏脏收收缩缩缩缩力和减力和减轻轻轻轻体重。体重。该该该该 法可与普通散步法交替。法可与普通散步法交替。 22 定量步行法定量步行法：运：运动动动动强强度以脉搏度以脉搏为为为为尺度，尺度，3030多多 岁岁岁岁者以每分者以每分钟钟钟钟130130步步为标为标为标为标 准；准；4040多多岁岁岁岁每分每分钟钟钟钟 120120分分钟钟钟钟，6060岁岁岁岁以上每分以上每分钟钟钟钟110110步。步。这这这这是个基是个基 本数据，本数据，实际则实际则实际则实际则 按照每个人特点作适当按照每个人特点作适当调调调调整。整。 有人通有人通过实过实过实过实 践，践，该该该该法可减少腹壁脂肪和降低血法可减少腹壁脂肪和降低血 压压压压，增，增进进进进身体身体轻轻轻轻快感和听力，有相当好的效果快感和听力，有相当好的效果 。 23 摆摆摆摆臂散步法臂散步法：步行：步行时时时时两臂用力向前后两臂用力向前后摆动摆动摆动摆动 ，可增，可增 进进进进肩和胸廊的运肩和胸廊的运动动动动，适用于呼吸系，适用于呼吸系统统统统有慢性疾病的有慢性疾病的 人。人。 摩腹散步法摩腹散步法：此：此为传统为传统为传统为传统 保健法，用于消化不良保健法，用于消化不良 和胃、和胃、肠肠肠肠道慢性疾病。道慢性疾病。现现现现代医学代医学认为认为认为认为 ，轻轻轻轻松的散步松的散步 柔和的腹部按摩可促柔和的腹部按摩可促进进进进胃液分泌和胃的排空，有助胃液分泌和胃的排空，有助 于消化。于消化。 24 倒行散步法倒行散步法：人体由向前正走，改：人体由向前正走，改为为为为向后倒走。向后倒走。 有利于有利于调节调节调节调节 大大脑脑脑脑平衡功能和平衡功能和锻炼锻炼锻炼锻炼 腰部肌肉，适宜中腰部肌肉，适宜中 老年人和腰痛病人。此法以两人合作老年人和腰痛病人。此法以两人合作为为为为宜，即一人宜，即一人 向前正走，一人倒走，正走者向前正走，一人倒走，正走者为为为为倒走者提示行走方倒走者提示行走方 向，并提醒避开障碍，两人可交替倒走。向，并提醒避开障碍，两人可交替倒走。 25 生活八忌生活八忌 一忌有病不看；一忌有病不看； 二忌冬天多洗澡；二忌冬天多洗澡； 三忌三忌饮饮饮饮食食过过过过咸；咸； 四忌四忌长长长长期染期染发发发发； 五忌猛回五忌