雪蛤的功效作用以及食用方法

1 / 5 雪蛤的功效作用以及食用方法 雪蛤的名贵是不言而喻的，其营养价值与养生功效也是有目共睹，可你知道错误的营养雪蛤也会给我们的健康带来副作用，雪蛤的副作用有哪些 ?日常雪蛤的吃法都有哪些 ?现在与小编一起来看文章吧 ! 1、对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。对肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效。 2、提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。 3、对于治疗更年期综合症有交好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。 4、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。 5、可提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。 6、其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素 (A、 B、2 / 5 C、 D、 E)和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。 7、雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮 肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。 雪蛤的功效 1、降血脂 ; 2、抗疲劳 ; 3、增强机体免疫力 ; 4、提高机体耐力 ; 5、镇静、抗焦虑 ; 6、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力 ; 7、增强性功能 ; 雪蛤虽然是名贵的养生珍品，但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的 副作用，专家认为，一般来说，每次大概用 1015克已足够，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃，所以也有很多人关心雪蛤的副作用有哪些。下面我们一起来看一下雪蛤的副作用。 1、首先，因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内3 / 5 含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好的副作用，加重症状。 2、因为雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾胃虚弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否则也可能会受到雪蛤的副作用。 3、内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃，而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素之一，中年以上女性则不必过于担心雪蛤的副作用，相反，吃多一些还能延缓衰老、养颜护肤。 4、再就是对于孩子来说，雪蛤的副作用也存在，如果太过频繁食用雪蛤，可能会令他们性早熟。 喱猫通常是把它用水冲洗后浸泡 5 分钟，然后去掉上面的杂物，再用常温水浸泡 6 小时以上，上好的雪蛤发头很大，所以建议大家早晨泡晚上泡够 12 小时效果最好了。 片雪蛤 (一只雪蛤的油 )够 1 个人吃 2天，以此类推算算自己要做的量就可以了 以浸泡的时候可以放 2 片生姜去腥。 常是隔水蒸，能保存比较多的营养 4 / 5 般用瓷碗或者玻璃碗，不要用金属和塑料容器 雪蛤的时间北方是 20钟，南方喜欢慢慢煲汤，一般是 2时， 0钟就可以了，因为熟透的木瓜蒸时间长就太软烂了。 定要等到雪蛤微温或常温 的时候再调制，温度过高会损失掉蜂蜜的营养，口感也不好了 个小时之后再吃口感更好。 木瓜炖雪蛤 1、先把成熟木瓜在靠上部位先横切开，呈一个带盖的碗状，把内部黑色的籽掏空。 2、里面掏空了的状态，注意要把筋也去掉，口感好些，不会有苦味 ; 3、这个是用矿泉水泡了一晚上的雪蛤 ; 4、用一小锅烧开一锅开水，里面放几片姜片，几滴白酒，水开后，将雪蛤过水，这个步骤是为了去掉雪蛤的腥味的，一定要做哦 ; 5、过水后的雪蛤，捞起来，挑选一下，把一些黑 色的筋去掉，也是为了去掉腥味的，就成这样了 ; 6、准备好的材料，准备都放到木瓜里面的：冰糖几颗，根据自己口味放，不用太多，木瓜本身会渗出甜汁来的 ; 5 / 5 7、先将雪蛤放入木瓜里面，放木瓜容量的一半就可以了，不用太多 ; 8、然后将冰糖和牛奶放入木瓜。到木瓜容量的 2/3 就可以了。因为在蒸的过程中，木瓜本身会渗出汁水，所以，不要放满了，不然会溢出来浪费了。 9、烧一锅开水，放上隔架，水烧开后，将木瓜口向上平放在碟内，开始隔水蒸炖。 10、盖上盖子开蒸， 20 分钟后，可以出锅。用勺子 挖着吃哦。