广州白云工商技师学院校企深度合作共建服装专业的工学特色.doc

广州白云工商技师学院校企深度合作 共建服装专业的工学特色广州白云工商技师学院服装专业经过多年的改革实践，成功探索出校企合作、工学结合的人才培养模式，通过校企合作、工学结合的理念和实践融于整个专业建设，实施工作过程系统化的一系列教学与实训，所培养的人才就能适应企业的用人要求。职业教育的办学如果离开了企业的参与就成了无源之水，无本之木，所以校企合作、工学结合是 广州白云工商技师学院服装专业发展的必然选择。校企合作、工学结合教育模式并不新鲜，在上世纪中叶，已在欧洲出现，最具代表性的是德国的“双元制”。它之所以成为德国工业经济腾飞的“秘密武器”，是因为工学结合、校企合作，一方面能有效解决企业的人力资源，另一方面，它遵循职业教育发展规律，优化职教资源，提高教师的教学、科研和实践能力，拉近学校与企业的距离，有效提高学生职业能力，是体现职业教育特色的，将理论与实践相结合的育人模式。 从2005年开始，广州白云工商技师学院服装系成立了以行业企业专家为主的专业建设指导委员会，启动了课程改革，改革足迹涉及课程开发、课程实施、课程管理、队伍建设、场室建设、职业指导等不同层面，改革过程是整个服装专业体系建设的过程，是校企互动互补，共同发展的过程。广州白云工商技师学院服装专业课题组从职业源头起步，收集服装市场的区域特色、企业、品牌、用人、文化、发展规划等信息。为了有效实施职业活动导向课程，学校不断加大服装设备、设施的投入和建设，使原来不到1000的实训面积增加至总面积2050，共有服装研发中心、立体裁剪、专业画室、服装CAD等7个实操场室，600个工位，设备总值224万元，基本满足校内实训要求。近几年广州白云工商技师学院服装专业参加的服装大赛有：“永安美景杯”中国职业服饰设计大赛、中国大朗毛织服装设计大赛、穗港澳青年职业技能竞赛、东部地区职业技能竞赛广东赛区时装设计、“名瑞杯”晚礼服设计大赛、全国针织行业T恤衫制作广东选拔赛、“均安牛仔杯”国际牛仔服装设计大赛、中国模特之星大赛(广东赛区)、中国流花国际服装节“壹马杯”服装买手大赛、广州市中小学生装设计大赛、广东“省长杯”服装制作工职业技能竞赛等，通过参加行业组织的各类服装大赛，我校师生先后获得2008中国模特之星大赛(广东赛区)冠军、季军、男子最佳体态奖、最佳亲和力奖、男子最佳气质奖；中国流花国际服装节壹马杯服装买手大赛金奖、最佳陈列奖、最具专业知识奖、最佳销售奖、2010年我校三位老师夺得首届“省长杯”服装制作工职业技能竞赛冠亚军和第五名。广州白云工商技师学院服装研发中心是集产品研发于一体的多功能场室，它囊括了电脑设计室、板房制作室、多功能媒体室、面料研究室、陈列销售卖场。服装系充分利用服装研发中心的共建平台，成立教师冠名及教师负责制的服装设计工作室，引进企业项目，积极开展来自企业的工作项目研发和技术研究。在与港法黎诗、增城恒美婚纱礼服公司、博仕公司合作过程中，通过教师下企业，或企业专家进校园，经常交流项目研发的技术问题，教师带着学生积极开展技术研发，改变了传统的“讲授型”的教学模式。 “订单式”人才培养模式是广州白云技师学院为解决学生就业，推进校企深度合作而进行的尝试。服装专业先后与企业成功举办 “白云真维斯” 服装销售精英班、服装设计与工艺溢达班、服装陈列师班。订单的特点是教育资源的共享性、培养目标的针对性、学生就业的定向性，更加注重岗位职业能力的培养。其课程以职业关键能力与技能教育为主线构建，因岗设计，因“单”而宜。“白云溢达”订单班则另有特色，由于广东溢达服饰有限公司的一个大型的现代化服装企业，在办学模式上，服装系将该企业的文化、生产模式搬入校园，提升场室功能，让学生提前融入企业，真正实现教学环境与实践场所零距离对接。“定单培养”把办学的入口和出口与市场结合起来，形成“定向招生定向培养定向就业”的模式。此外，广州白云工商技师学院服装系还通过行业协会和职业技能鉴定机构，针对新的考核工种，加大宣传力度。积极主动与企业建立合作关系，不仅“订单”培养全日制学生，而且为企业培训新职工，为老职工开办技能提升班、技师与高级技师班，拓宽了订单培训的内涵与外延，提高服务社会的能力。广州白云工商技师学院是较早构建和实施“2+1”工学结合模式的学校之一，即三年培养时间内，两年在校内学习，一年在企业顶岗实习。“顶岗实习”是“工学结合”人才培养模式实施的关键环节，服装专业通过上述一系列改革措施，提高了专业教育的质量和人才素质，确保学生在顶岗实习前具有良好的职业基础和技能水平。在“2+1”的模式下，学生有足够时间接受企业的岗前培训，岗位工作培训和调岗培训。近年来，企业对学生评价的满意率都在95%以上，服装专业连续两年毕业生平均就业率在99%。 广州白云工商技师学院服装专业以校企共建理念，探索工学结合的人才培养模式，始终以专业建设为主线，以此带动课程体系的改革，其职业活动导向的课程体系以岗位分析和具体工作过程为基础进行设计，其项目课程设计、教学内容、教学实施、评价体系的改革，“双师”团队的建设、工学结合形式等方面，都提供了具体改革个案，突出职业能力培养，推动了教师的教学创新和学生学习方式的转变，涌现了一批教学科研成果，体现工学结合的鲜明特色，已显现出