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冷库冻品部上半年工作小结及下半年工作计划2011年2011年新组建的冷库冻品部在公司党委、总室的正确指导下,我们冷库冻品部上下团结一心,克服了人员编制不足、冻品行业年头淡季等不利因素,完成年初总室下达部门全年经济指标的56%,形成时间过半,指标过半的良好态势。上半年冷库库费收入2175623元,冷库平均出租率达到78%,冻品区租赁收入180余万元,席位出租率达到58.8%。为完成公司党委、总室下达的全年经济指标,冷库冻品部做了以下几个方面的具体工作:一、重拳整治2011年1月份在公司党委、总室的支持下清理整顿冻品席位。冻品区的工作人员顶住了老客户不配合、恶语相向、人身威胁等多种压力,在一个多月的时间里完成了整个冻品区席位的清理整顿工作。清理整顿冻品席位100余间,为整个冻品区2011年的招商工作打下了坚实的基础。同时在接管冻品区后根据党委、总室的指导政策,查阅大量资料核对老客户信息,追缴收到了历年欠缴费用50余万元。二、招商引资整个上半年冷库冻品部对外招商工作从未间断,期间还在分管领导的带领下组织部门业务骨干前往上海各大冻品市场乃至周边地区如苏州冻品批发市场与河南夏邑双联肉联厂等进行调研、洽谈。一系列的奔波取得了冻品产业与生产厂家等多方面的行业动态,同时也广交朋友吸引客商前来经营,目前冷库的储藏率已经达到90%以上,冻品区席位签约总数截止2011年7月共130间。上半年与去年同比增加了79间签约席位。三、开源节流冷库自去年9月开张以来,业务量持续稳步上升。冷库的储藏总量是有限的,如何在有限的资源基础上增收节支是摆在冷库冻品部面前的首要课题。部门经理室与机房班组在调研后,制订了一套避峰节能的开、关制冷机组操作流程,经测算可为企业每天节约1000元能源消耗。冷库运转近一年时间,垫仓板等生产资料逐渐出现损坏现象,部门又申领了榔头、铁钉等工具,利用休息时间组织员工维修、整合损坏的垫仓板,大大减少了垫仓板的报损数量,真正的做到了物尽其用和反复利用。四、工种培训冷库是一个特殊工作环境,对特殊工种和技术员工的需求也相应较多。对此部门采取了走出去请进来的方法。委派青年员工参加国家劳动局统一技能培训,上半年有三人获得叉车司机操作证书,十二名机房员工参加了制冷操作工证书的审证,组长潘臣羽同志培训获得了制冷维修中级工和电工中级工证书。近期在公司党委、总室和人力资源部的大力支持、关心下,又顺利的招聘了三名铲车司机。大大充实了一线特殊工作员工的数量,为下半年冷库业务高峰打下了坚实的基础。回望冷库冻品部2011年上半年的艰辛道路,我们同时也发现许多不足之处,与成熟的冷冻品批发市场我们还存在着很大的差距:一、冻品区开门率不高,直接影响江杨冻品市场兴市的进程,经营规模无法放大,就意味着我们仍然是上海范围里冻品行业的二级批市场。这样的现状有违公司总室对江杨市场冻品区的定位,也愧对签约经营户对市场的期望。部门经理室通过走访客户和市场调研后认为,问题就在前来市场购买冻品货物的下家客户数量很少,经销商货物不齐,上规模的大客户少。这个现状直接制约了江杨市场冻品业务的发展脚步。二、冷库仓储率上半年虽达到平均78%,但实际上的储藏量却不是很高。下半年工作计划针对以上不足之处,部门经理室计划在下半年做以下几个方面的工作来完善不足:一、 多方收集信息,实行对江阳水产市场内五万吨冷库及其配套冻品经营席位的动态监控。并在接到五万吨冷库招商、开业等信息后的第一时间制定应对计划,积极争取主动。二、 随着市场规划的蔬菜零售区开业带动冻品区的人气,安排人员对江杨市场周边的标准化菜场和饭店等有可能的采购单位派发宣传资料,提升江杨冻品的知名度,增加驻场经营户的信心,逐步增加冻品区的开门率。组织力量在下半年冻品业务旺季到来前,根据冷库实际仓位资源,规划、整合散户的仓位配置,争取单位面积储藏量的最大化。在有限的资源条件下,多创造经营业绩三、 从细处着手,继续落实专员严防死守部门辖区内的

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