草食家畜生产试题.doc

班级 学号 姓名 装 订 线金华职业技术学院2008/2009学年第二学期考试卷课程： 草食家畜 （I卷） （答卷时间 120 分钟）题序一二三四五六七八总得分得分一、是非题（对的打“”，错的打“”。每题1分，共20分）1、 1.乳牛喂给过量易发酵糖，如各种谷物饲料，造成日粮中纤维素与易消化比例不当而引起酸中毒。 （ ）2.母兔食仔现象主要是由于母兔的母性差造成的，与饲养管理无关。 （ ）3.进行乳房按摩可以提高产奶量和乳脂率。 （ ）4.由于家兔具有食粪性，因此平时看不到家兔的粪便，否则说明其有病。 （ ）5.干乳期的奶牛必须喂高能量、高蛋白质、高矿物质的饲料，这样才有利于下一个泌乳期的产奶。 （ ）6.家兔的年龄可根据趾爪的长短、颜色、弯曲度，牙齿的长短、颜色，皮肤的厚实度来鉴别。 （ ）7.犊牛第一次喂初乳的时间最好在产后2小时后，而且第一次喂量必须达到2公斤，才能使犊牛产生足够的抵抗力。 （ ）8.奶牛饲喂大量精料时，添加小苏打可以提高其产奶量。 （ ）9.秸秆氨化后可提高其营养价值，因此氨化秸秆最好单独饲喂，不必另外添加其它营养物质。 （ ）10.乙酸随瘤胃PH值的降低而增加，丙酸随瘤胃PH的降低而减少，丁酸受瘤胃PH的变化不大。 （ ）11.羊的产羔率是衡量母羊繁殖率高低的指标之一，一般小于100%。 （ ）12.由于挤完奶后的最初几小时乳的分泌最旺盛，故挤奶次数越多，产奶量越高。（ ）13.在配种时，应将母兔关到公兔笼中配种，而不能将公兔放入母兔笼中配种。（ ）14.肉牛生产中饲喂低质粗饲料为主的日粮，用尿素补充蛋白质时，加入高淀粉的精料，可提高尿素的利用率。 （ ） 第 1 页 共4页金华职业技术学院15.发展草食家畜有利于节粮型畜牧业的发展，在我国具有特殊重要的意义。（ ）16.乳房是母牛泌乳的重要器官，要求体积大，其底部略低于飞节。 （ ）17.荷斯坦牛是世界上产奶量和乳脂率都较高的奶牛品种，因其毛色黑白相间、界限分明，又称为黑白花奶牛。 （ ）18.为了预防产后瘫痪，干乳期应给奶牛喂高钙日粮。 （ ）19.一般情况下，泌乳高峰出现的时间越早，奶牛的产奶量越高。 （ ）20.哺乳母兔是其一生中负担最重的时期，因此从分娩后第一天开始就应大量饲喂精料。 （ ）二、填空题（每格1分，共30分）1.瘤胃发酵产生的主要物质有_、_、_。其中最重要的是_,包括_、_、_,并要求成一定的比例_时产奶量才最高。2.奶牛的主要品种是_,引入的主要肉牛品种有_、_、_等，其中较适合浙江黄牛改良的是_和_。我省著名的绵羊品种是_,其主要特点是四季可发情，繁殖力高。适于我省山羊改良的著名品种有_、_、_、_等。3.牛喂奶要注意三定，即_、_、_。4.浙江省的产犊季节大多按排在_因此时产犊后，产乳量达高峰期正好是青绿多汁饲料丰富的时候，而且气候温暖，产乳量就高。5.氨化秸秆成功的关键是 、 、 。6.产毛量最高的家兔为 ，因其耳背无长毛，耳尖有长毛，又称为 。7.奶牛的主要疾病有_和_等。三、选择题（每题1分，共10分）1.改良我省黄牛效果较好的大型肉牛品种是 A.夏洛来牛 B.西门塔尔牛 C.利木赞牛 D.海福特牛2.在草食家畜日粮中添加尿素饲喂时，不正确的说法是 A.与精料混合均匀饲喂 B.溶解成尿素水溶液进行饲喂第 2 页 共4页金华职业技术学院C.日粮中蛋白质含量较低且与高淀粉类饲料混合饲喂效果较好 D.犊牛不宜喂尿素3.对一个发育良好的标准乳房的描述中不正确的是 A.乳房的体积较大 B.结缔组织发达，占20-25%以上C.挤奶前后乳房的体积、形状变化大 D.底线平坦并略高于飞节4.下列有关青贮饲料调制中不正确的是 A.青贮原料的最适含水量为70%左右 B.原料中含有较低的可溶性糖C.制作时需填紧压实和封闭 D.适宜的温度5.合群性较差的草食家畜是 A.奶牛 B.肉牛 C.家兔 D.羊6.肉牛最佳的屠宰年龄为 A.18-24月龄 B.24-27月龄 C.15-20月龄 D.1-1.5岁7.春天放牧羊只重点应注意的问题是 A.尽量延长放牧时间 B.防止抢青 C.防止中暑 D.抓好肉膘8.奶牛产奶最适宜的温度范围为 A.18-20 B.30以下 C.12-18 D.20-259.我省山羊最佳的配种季节是 A.3-4月份 B.5-6月份 C.9-10月份 D.12-1月份10.最适宜于瘤胃微生物发酵的温度是 A.40 B.35-36 C.42-45 D.37-38四、问答题（共30分）1.种公兔在管理上应注意什么问题？2.请画出奶牛的三类泌乳曲线，并简要说明原因。第 3 页 共4页金华职业技术学院3.羊舍建造时应注意什么问题？4.请分析仔兔死亡的原因。5.舍饲饲养与放牧饲养各有何优点？浙江省山羊养殖主要采用哪种饲养方式？五、计算题（每题5分，共10分）1.每立方米氨化池需干秸秆75kg，若每次需氨化4000kg干秸秆，则需建造一个半径为2m的氨