讲课古代中国的手工业经济.ppt

课程目标：1、列举古代中国手工业发展的基 本史实 2、认识古代中国手工业发展的特征 重点：古代中国手工业发展的基本史实 难点：1、古代中国手工业发展的特征 2、工官制度的利弊及其原因 古代中国的手工业经济 官营手工业官营手工业 民营手工业民营手工业 家庭手工业家庭手工业 二、古代中国手工业的主要经营二、古代中国手工业的主要经营 模式模式 有哪些？有哪些？ 一、手工业的含义： 指依靠手工劳动，使用简单工具的小 规模工业生产。 三、手工业的产生和发展 原始社会晚期 ：手工业形成独立的生产 部门 夏商周时期 ：主要生产青铜器，由官府 垄断 (工商食官) 春秋战国时期 ：官营手工业，民营手工 业、家庭手工业 明代中后期 ：明中期以后民营手工业占 主导地位，江南一些手工业部门又进一步 发展为资本主义简单协作的手工业和工场 手工业 （资本主义萌芽） 四、古代手工业生产的基本情况 2、家庭及田庄手工业特点 1、背景：自然经济自给自足 自给自足的自然经济是封建经济的基本形态 含义：古代中国的手工业长期附属于农民家庭之中，形成了 以小农业和小手工业紧密结合的男耕女织的经济形式。 家庭手工业 田庄手工业 产品流向：其产品主要用来家庭消费和缴纳赋税，剩余的一 小部分作为商品买卖。 地位：自给自足性质的家庭手工业长期存在； 3、民营手工业 含义：民营手工业即由民间私人经营。 产品流向：为市场服务，产品主要是 民间消费品。 特点：长期受压制，但明中叶以后一 些行业逐渐规模超过官营手工业，且发 展为资本主义萌芽 4、“工官”制度（官营手工业）和“匠户 ” 含义： 特点： 官营手工业是古代手工业三大经营形态之一，专门 负责官府专用和皇家私用物品的制造。夏商周时期 即出现官营手工业，从汉武帝时起，煮盐、冶铁、 铸钱、炼铜等最有利可图的行业也收归官办，由政 府垄断。 特殊行业的垄断性 服务对象的特殊性 不计成本和奢侈性 技术工艺的高超性 各种行业的封闭性 劳动者缺少积极性 官营手工业 匠户制度 概念：在一定时期内，工匠被编入专门的户 籍，称为匠户。 影响：对国家：可以十分方便地征调 各类工匠 对匠户：没有人身自由，他们 的劳动创造性受到严重束缚 概况： (1)(1)新石器时代：新石器时代： (2)(2)商代到东汉：商代到东汉： 开始制陶 陶向瓷过渡 五、手工业的主要成就五、手工业的主要成就 3 3、陶瓷业、陶瓷业 山东龙山文化黑陶山东龙山文化黑陶 半坡人面网纹盆彩陶半坡人面网纹盆彩陶 1.用料不同 2.烧制温度不同 3.吸水性不同 4.透明度不同 5.敲击声不同 陶和瓷的区别陶和瓷的区别 商代中期到东汉晚期商代中期到东汉晚期 是陶向瓷的过渡时期是陶向瓷的过渡时期 (1)(1)新石器时代：新石器时代： (2)(2)商代到东汉：商代到东汉： (3)(3)唐代：唐代： (4)(4)宋代宋代: : (5)(5)元代元代: : (6)(6)明代明代: : (7)(7)清代清代: : 制瓷业成为独立部门; 形成南青北白 (越青邢白)两大制体系; 唐三彩;首创釉下彩绘 开始制陶 陶向瓷过渡 二二、手工业的主要成就、手工业的主要成就 3 3、陶瓷业、陶瓷业 唐朝白瓷唐朝白瓷 唐朝青瓷唐朝青瓷 唐代釉下彩绘瓷水盂唐代釉下彩绘瓷水盂 唐三唐三彩彩 (1)(1)新石器时代：新石器时代： (2)(2)商代到东汉：商代到东汉： (3)(3)唐代：唐代： (4)(4)宋代宋代: : (5)(5)元代元代: : (6)(6)明代明代: : (7)(7)清代清代: : 制瓷业成为独立部门; 形成南青北白 (越青邢白)两大制体系; 唐三彩;首创釉下彩绘 定汝哥官钧五大名窑、景德镇 开始制陶 陶向瓷过渡 二二、手工业的主要成就、手工业的主要成就 3 3、陶瓷业、陶瓷业 定窑定窑 钧窑钧窑 龙泉窑龙泉窑 耀州窑耀州窑 景德镇窑景德镇窑 (1)(1)新石器时代：新石器时代： (2)(2)商代到东汉：商代到东汉： (3)(3)唐代：唐代： (4)(4)宋代宋代: : (5)(5)元代元代: : (6)(6)明代明代: : (7)(7)清代清代: : 制瓷业成为独立部门; 形成南青北白 (越青邢白)两大制体系; 唐三彩;首创釉下彩绘 定汝哥官钧五大名窑、景德镇 青花瓷 景德镇成为著名的瓷都 开始制陶 陶向瓷过渡 五彩瓷器 发明粉彩瓷器工艺和珐琅瓷。 (康熙、雍正) 二二、手工业的主要成就、手工业的主要成就 3 3、陶瓷业、陶瓷业 青瓷极品青瓷极品 -秘色瓷秘色瓷 青花松鼠葡萄纹棒槌 瓶（清康熙年间） 青花缨络纹贲巴壶（ 清康熙年间） 青花瓷指一种在 瓷胎上用钴料着色， 然后施以透明釉，以 1300左右高温一次 烧成的釉下彩瓷器。 由于釉下钴料在高温 烧成后，呈现出蓝色 ，故习称“青花”。 瓷质细洁纯白，配以 釉下彩的蓝色彩绘， 幽菁雅淡，深受人们 喜爱。 康熙黄地珐琅彩花卉瓷碗 五彩八宝纹西瓜盖罐( 道光） 粉彩云龙盘螭长瓶 （光绪） 康熙时期又出现了珐琅 彩瓷器，其花纹凸起有 立体感，画面瑰丽，华 美绝伦。到雍正时期， 把珐琅彩中花、鸟、竹 、石与诗、书法融为一 体，富丽中见古雅之风 ， 使人爱不释手。这时期 ，粉彩瓷器的画面也开 始有了明暗、浓淡、深 浅的变化与过渡，色调 温润柔和，极富立体感 。乾隆在位60年，瓷业 生产无论质量、数量均 达高峰。所以清代瓷器 收藏应以康、雍、乾三 代为主，不仅收藏价值 高，且可保值、增值。 中国古代手工业的特征 历史悠久，源源流长；历史悠久，源源流长； 多种经营模式并存多种经营模式并存（官营、私营、家庭等）（官营、私营、家庭等），官营水，官营水 平最高；平最高； 分布广、规模大、分工细、种类多；分布广、规模大、分工细、种类多； 技术领先于世