采购环境与供应市场分析1-2章.ppt

采购环境与供应市场分析 第一章 市场需求与供应市场分析 o本课件是为了同学们复习方便而做的。希望 能够对照课件中所涉及到的内容能够把基本 的概念反映在脑海中，加强你对概念的理解 o希望同学们学习快乐！ 市场需求和供给分析 市场（1）狭义：商品交换的场所（2）广义上讲是商品交换 关系的总和。 是买者和卖者相互作用并共同决定商品和劳务价格和交易 数量的机制。 分类：生产要素市场；产品市场。 在生产要素市场分为 a：土地市场（其价格是地租） b：资本市场（价格是利润）直接融资、间接融资 c：劳动力市场（价格是工资或者薪水） 任何市场都存在两个方面： o需要产品或服务的购买者或使用生产要素的购 买者 o提供产品或服务的供应商或拥有生产要素并愿 意出售的供应商 市场=购买者+购买力+购买欲望 商业活动周期 1.获得原材料油、 煤、玉米、鱼等 2.半成品或成品 的制造钢铁、塑 料、玻璃、冰箱等 4.货物零售仓库、 商店、互联网 3.产品配送到销 售地点通过公路、 铁路、空运、海运 o商业活动周期：是指经济运行中周期性出 现的经济扩张与经济紧缩交替更迭、循环 往复的一种现象。 o依赖于供应和需求的市场规则。 o幸福=效用/欲望 o炎炎夏日，口渴难耐，喝杯冰可乐，感觉怎么 样？ o效用：就是从消费品或服务中得到的满足度。 o效用引出需要与需求。 需求分析 o需要：指欲望，就是人们想要得到东西的欲望，是无 限的。 马斯洛需要理论： 五种基本需要之间的关系式相 互依赖、彼此共存的。 自我实 现需要 尊重需要 爱的需要 安全需要 生理需要 o马斯洛需要层次理论基本观点 l五种需要像阶梯一样从低到高次序不是完全固定的，可以改变。 l一般来说，某层次的需要相对满足了，就会向高一层次发展，追 求更高层次的需要，就成为驱使行为的动力。而已经满足的需求 ，不再是激励因素。 l五种需要可以分为两级，其中生理上的需要、安全上的需要和感 情上的需要都属于低一级的需要，这些需要通过外部条件就可以 满足；而尊重的需要和自我实现的需要是高级需要，他们是通过 内部因素才能满足的，而且一个人对尊重和自我实现的需要是无 止境的。同一时期，一个人可能有几种需要，但每一时期总有一 种需要占支配地位，对行为起决定作用。任何一种需要都不会因 为更高层次需要的发展而消失。各层次的需要相互依赖和重叠， 高层次的需要发展后，低层次的需要仍然存在，只是对行为影响 的程度大大减小。 需求 注意两个条件： 1 1、消费者愿意购买、消费者愿意购买 2 2、消费者有能力购买、消费者有能力购买 二者缺一不可只有同时满足才能构成需求，仅有第一 个条件只能看着需要或欲望。 需求或需要若干购买激励因素 o安全与保障 o独有性 o地位 o获得认同的愿望 o居有定所的本能 o金钱价值 o需求曲线：反映的是需求和价格的关系。需 求量的变化是随着价格的下降而增加，随着 价格的上升而减少。 o曲线的画法： P Q D 根据需求定理，需求曲线是向右下方倾斜的 价格 数量 需求 影响需求的条件 p自己本身的价格 P p消费者的偏好 T p替代品的价格 P1 p互补品的价格 P2 p消费者收入水平 I p广告支出 A 需求的变动 收入增加： 需求曲线向右移动 在任何价格水平下 在D上的购买数量都 超过在D上的数量 O P Q 任一价格 Q1 D D Q 根据产品之间的销售关系分类： 独 立 品 互 补 品 替 代 品 是指一种产品的存在与市场销售 状况不受其他产品销售变化的影 响。 是指两种产品在功能上是互为 补充的 是指两种产品存在相互替代、相 互竞争的关系 产品分类 根据产品是否耐用分类： 耐 用 品 非 耐 用 品 是指在正常情况下使用一次或几 次就被消费掉的物品。如：方便 筷、纸张、化妆品等 是指在正常情况下能长期、多次 使用的产品。如：电冰箱、电视 机、家具、服装等 根据消费者的购物习惯分类： 选 购 性 产 品 便 利 性 产 品 是指消费者通常购买频繁，希望 一旦需要即可买到，并且只需花 很少时间、精力去比较品牌、价 格的消费品，如酱油、牙膏、香 烟等 是指消费者为了物色适当的物品 ，在购买前往往要去许多家商店 了解和比较其在功能、式样、质 量、价格等方面差异性的消费品 ，如服装、电脑、家具等 根据需求量与收入关系划分： 收入效应 替代效应 正常商品 低挡商品 吉芬商品 奢侈商品 当商品本身价格下降时，消费者的经济状况 相当于变得更好，就能够购买更多的商品 当某商品价格下降时，相比其替代品该商品相 对变得便宜，消费者就会购买更多该种产品 当某种商品需求量随着收入的增加而增加， 随着收入的减少而减少 当某种商品的需求量随着收入的增加而减 少或随着收入的减少而增加 某些商品当价格上升时，其需求要也上升 价格与需求关系呈现反常性 分 类 弹性 o定义：是因变量的相对变化相对于自变量的相对变化。用弹性系 数（Ed）来表示。 o弹性系数是一定时期内相互联系的两个经济指标增长速度的比率 ，它是衡量一个经济变量的增长幅度对另一个经济变量增长幅度 的依存关系。 因变量的相对变化 自变量的相对变化 弹性系数（Ed） = 需求方面的弹性 o需求的价格弹性 需求的价格弹性Ed= 需求量的相对变化 价格的相对变化 Ed1 （富有弹性） 表示适当的降价可以相应的增加 收入 Ed 0 时 说明是替代品 当 Ed 0 时 说明是正常商品 当Ed 0 时 说明是低档商品 弹性的评估 四 个 主 要 因 素 替代品 产品需求的特点 时间 消费品支出占收入的比例 弹性对采购与供应的意义 o如果组织对采购产品和服务的需求是缺乏弹性 的，那么供应商就处于一个优势地位，他可以 提高价格。 o如果需求是弹性的，那么将使采购方处于优势 地位，采购方的供应商将发现难以提高价格。 生产函数 定义:生产函数是指在一定时期内，在技术水平不变的情况下， 生产中所使用的各种生产要素的数量与所能生产的最大产量之 间的关系。 Q=F（I1、I2、I3In） 典型的函数: 道格拉斯生产函数 其中 a是L的产出弹性， 是K的产出弹性， 生产要素 o在市场分析中：生产要素一般被划分为劳动、土地、资本和知识 这四种类型。 o劳动：指人们在生产过程中提供的体力和脑力的总和。 o土地：不仅指土地本身，还包括地上和地下的一切自然资源，如 森林、江河湖泊、海洋和矿藏等。 o资本：资本可以表现为实物形态或货币形态。资本的货币形态又 称为货币资本；资本的实物形态又称资本品或投资品，如厂房、 机器、原材料等。 o知识：指企业家组织建立和经营管理企业的才能。 利润 p利润= 收入-成本 o利润也就是我们通常讲的经济利润，是指企业的收入减去成本。 o企业所追求的最大利润，指的是就是最大的经济利润。经济利润 也成为超额利润。 o利润被区别为经济利润、正常利润和会计利润。 o正常利润是指厂商对自己所提供的企业家才能的报酬。经济利润 不包含正常利润。当厂商的经济利润为零时，厂商得到正常利润 。 o会计利润是企业的实际收入大于实际支出的部分。 成本 o人们要进行生产经营活动或达到一定的目的，就必须耗费一定的 资源（人力、物力和财力），其所费资源的货币表现及其对象化 称之为成本。 o国家规定成本的构成内容主要包括： 原料、材料、燃料等费用，表现商品生产中已耗费的劳动对象 的价值； 折旧费用，表现商品生产中已耗费的劳动对象的价值； 工资，表现生产者的必要劳动所创造的价值。 成本 o总成本、平均成本、边际成本 o可变成本、不变成本 o会计成本 会计师在账薄上记录下来的成本。 o机会成本 生产一单位的某种商品的机会成本是指生产者所放弃的使用相同的生产要素 在其他生产用途中所能得到的最高收入。 短期生产决策和长期生产决策 o短期是指厂商的某些投入保持不变的时期。如投入的工 厂和设备 o长期是指所有投入都可以变化的时期。 o某一时点，市场供给价格完全没有弹性。完全无弹性的 供给曲线可用P、Q绘制。 O P QX S 某一时点的供应 边际收益与边际收益递减规律 p边际收益是指厂商每增加一单位产品的销售所获得的总收益 的增加量。 p边际收益递减规律：在技术水平不变的情况下，当把一种可 变的生产要素投入到一种或几种不变的生产要素中时，最初 这种生产要素的增加会使产量增加，但当它超过一定限度时 ，增加的产量将要递减，最终还会使产量绝对减少。 p边际收益递减的核心是因为要素投入之间的比例不协调。 利润最大化和生产决策 o一个企业要实现利润最大化，应根据边际收益等于边际 成本的原则确定其产量。 即MR=MC,为利润最大化原则； 如果MRMC，说明还有潜在利润没有得到，厂商应增加 生产； 如果MRMC，厂商就亏本，应减少产量，知道二者相等 。 规模经济三种变化情况 规模收益不变，即产出增加的幅度=投入增加的幅度相 等。 规模收益递增，即产出增加的幅度投入增加的幅度。 规模收益递减，即产出增加的幅度投入增加的幅度。 规模经济 规 模 外 部 经 济 劳动力、投资、采购、研究与开 发、资本、多样化、促销、运输 和分配、副产品 劳动力队伍、供应商、社会基础 设施 规 模 内 部 经 济 规模不经济 规 模 外 部 不 经 济 管理 劳动力 其他投入 随着某区域行业的扩展，成本会 上升，这种行业扩展给住房、交 通带来压力，最终会导致更高的 工资要求和销售成本，另外还会 产生拥挤和其他社会危害。 规 模 内 部 不 经 济 企业治理模式与规模经济 o规模不经济的主要原因是管理问题，企业可通 过建立分支机构、分离公司部门业务等办法来 予避免。 oM 模式：各管理中心都有经营自主权，有利于减少官僚作风，加 快决策进程。 中央控制 M模式 利润中心 利润中心利润中心利润中心 oU模式：有明显的等级制，决策者是集中的。 高层 管理 U模式 由上至下控制 由上至下控制 o其他避免规模不经济的办法还有： 调整经营区。 通过契约把某些业务如食宿、培训等分离出去，出售某 些低利润的业务。 管理机构重组。 通过改进管理，引入新技术或进行技术改造，提高生产 效率，降低成本，增加收益。 供给分析 o条件（1）愿意 （2）有能力出售 二者缺一不可 只有同时满足才能构成供给 o供给曲线：反映的是供给量和价格的关系。 供给量随着价格的上涨而上升，随着价格的 下降而下降。 o图形的表示方法： P Q S O 供给曲线的移动 v 时间 v 新企业进入 v 成本的变化 v 互补品 v 替代品 v 预期利润率的变化 v 自然或气候 o供给曲线移动 O P Q S 任何价格 少 少 多 多 改变短期供给曲线 供给的价格弹性 供给的价格弹性反映的是销售价格的相对变化 所引起的销售量的变化程度。 供给价格弹性ES= 销售量的相对变化 销售价格的相对变化 供求均衡 o供求均衡：供应和需求曲线的交叉点就是该产品 的供求均衡点，这一点的价格被称为均衡价格。 P S O D Q o市场供求均衡示意图 供应 需求 价格天平 更多的供应=低价格 更少的供应=高价格 更多的需求=高价格 更少的需求=低价格 第一章练习 1、对于私人购买房屋，下列哪一个选项会导致需求曲线的右移 ？ A) 降低包括抵押在内的利率，假定大多数人借助抵押贷款购买 房屋 B）房屋出租的房屋质量下降 C）人口数量上升 2、作为一个苹果酒生产商的采购人员，考虑系列哪一种情况有 可能导致你对苹果的需求曲线移动？ A) 对苹果酒的需求降低 B）啤酒的价格降低 C）坏天气导致的低于平常的苹果产量 3、下列哪一项能引起供给曲线左移？ A) 征收商品的间接税 B) 为生产者提供补助金 C) 由于降低从消费者收入中收取的直接税，将导致收入上升 D) 薪水成本下降 4、以下哪个因素会使面包的供给曲线右移？ A) 好的天气 B）微波烘烤机的发明 C）新公司进入市场 D) 面包的税收 5、下列哪个选项可以最好地描述供应和需求规律？ A. 当向卖方下订单时，卖方将提供所订购的货物。 B. 卖方通常会齐心协力取悦于他们的客户。 C. 商品的价格与需求之间的关系 D. 大多数卖方只有在收到书面采购订单后才会提供货 物。 6、为什么汽油供应商可以提高价格，而这些商品的需求 却不以相同幅度下降？ 第二章 竞 争 环 境 认识竞争环境的重要性 o只有对竞争的特性加以界定且搞清楚市场的类型，才能采取相应 的竞争策略。 o竞争策略就是在确定竞争环境下如何进行竞争的问题 首先要确定面临的市场类型 要决定采取什么策略以便在市场上获得竞争优势 市场结构的划分 对竞争环境的分析是通 过划分市场结构进行的 。 对市场结构的划分通过 以下五个因素来进行： 波特五力 分析模型 买方的 势力 供应者 的势力 替代品 的威胁 行业竞 争程度 潜在进入 者的威胁 市场结构与相关因素的关系 完全竞竞争垄垄断竞竞争 （不完全竞竞争 ） 寡头垄头垄 断垄垄断 （完全垄垄断 ） 买卖买卖 者的数量非常多很多少数一个 企业业的数量非常多很多少数一个 产产品的差异程度无很小通常较较大但 也有例外 唯一产产品 企业产业产 品的替代 品数量 非常多很多少数无 进进出入市场场的壁 垒垒 无无较较高很高 行业业粮食服装石油公共事业业 完全竞争 少 供应商的数量 多 完全垄断 寡头 垄断竞争 高 低 产品差异程度 进出的壁垒 1、完全竞争市场 产品是同质的，产品之间没有差别的 所有的企业都有相同的成本曲线，任何企业都没有成本 优势 存在着大量的买者和卖者 可自由进出入该行业 信息是完全的 1、完全竞争市场 o市场上多家营销企业并存，任何出售者或购买者对产品 或劳务价格均不能产生任何影响力的市场，又称“纯粹 竞争市场”、“完全竞争市场”。是一种假设。在完全 竞争市场上，买卖双方都只是价格的接受者而不是决定 者，价格完全由供求关系决定。 o每一买者和卖者都没有权利和条件去改变市场已经形成 的价格，只能被动的接受。 o典型例子：农产品市场，股票市场 1、完全竞争市场 o完全竞争市场上厂商的竞争优势： 厂商的竞争优势来源于价格 短期内，在完全竞争市场上，在足够数量的厂商进出入 市场以前，既可能存在超额利润，也可能亏本。 长期内，厂商只能获得正常利润。 o对采购人员的启示： o在一个完全竞争市场上采购，说明采购人员具有优势， 可以在市场上自由选择，从而能够以更低的价格来获得 利润。 垄断市场特点 o垄断市场的产品价格较高，利润较高，而产量 较低。 o消费者福利损失 o较高的成本 2、完全垄断市场 垄断性市场的形成 o专利和版权 o政府规章、许可证和法令 o关税与非关税壁垒 o自然垄断 o由于有经验、诀窍，相比竞争对手有较低的成本 o控制了一些必须的生产要素 o为达到一定规模，需要较大的投资 o控制经销渠道 2、完全垄断市场 垄断的优点 （1）规模经济。由于垄断厂商的规模可以很大，因而可以获得规 模经济带来的好处。其研究和开发的能力也可能使得垄断厂商具 有更低的成本。 （2）虽然垄断厂商在产品市场没有竞争者，但是在资本市场上却 会面临竞争。 （3）长期中获得超额利润这一点可以促进新产品的垄断厂商或行 业的进一步发展。 2、完全垄断市场 垄断的缺点 o在均衡状态中垄断市场价格要高于完全竞争。在完全竞争市场中 ，均衡价格等于边际成本。但是，在垄断市场，价格高于边际成 本。 o在长期均衡中，相对于完全竞争市场中的厂商，垄断厂商没有以 可能的最低成本进行生产，所生产的产量也小于在完全竞争市场 中应该达到的产量。 2、完全垄断市场 垄断策略 u掠夺性定价，阻止潜在竞争者 u创造过多的生产能力，降低市场价格，反击潜 在竞争者 u广告宣传，创造品牌信任度 u大量进行研发，技术垄断 u占领更多的市场空间，制造进入壁垒 2、完全垄断市场 垄断对于采购和供应人员的一个具体含义 o一个规模较大的公司会存在规模经济现象，从 而可节约成本。垄断不一定导致更高的价格 2、完全垄断市场 3、垄断竞争市场 o是一种既垄断又竞争，或称不完全竞争市场。是指市场上有许多 竞争厂商提供消费者认为相近的但不能完全替代的产品的市场。 o产品差别的存在:同一种产品在质量、包装、牌号和销售条件等方 面的差别。最基本条件。 o存在较多的厂商。显著的是：轻工业品市场 如：东芝牌彩电与松下牌彩电的差别 垄断竞争市场特点 p垄断竞争市场上厂商展开竞争的结果将会降低市场上的产品价格 和厂商的利润。 p厂商的生产规模比较小 p垄断竞争市场和品牌差异密切相关 垄断竞争市场的竞争包括： 价格竞争 品质竞争 营销竞争 垄断竞争对采购与供应专业人员的一个具体含义 o由于在垄断竞争市场上，供应商的竞争优势来源于价格 竞争和改变产品的能力，因此，采购者尽管和一个面临 很多竞争供应商进行交易，但这个供应商仍能获得超额 利润。 4、寡头垄断 o寡头垄断市场指市场上只有少数几家厂商垄断经营的市场。市场 上只有两个厂商的情况被称为双寡头模型。 o寡头市场特点 行业中只有少数几家大厂商，它们的供给量均占有市场的较大份 额。 厂商的决策互相影响，相互依存，因而任何一家厂商在作出决策 时都必须考虑竞争对手对其作出的反应。 厂商的竞争手段是多种多样的，但市场价格相对稳定。寡头企业 在决策时不知道竞争对手会作出什么样的反应是其决策最大的困 难。 典型例子：重工业部门，如汽车，钢铁，造船，石油化工，航空 运输等