寒假花卉销售实践报告.doc

国际交流学院2013年寒假社会实践调研报告寒假花卉销售实践报告山东师范大学国际交流学院 2011级1班 付园园摘 要：作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力，尤其在注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。因此，作为一个大一的学生的我，在进入大学的寒假里，为响应学校“科学发展促和谐，创先争优炼人才”的号召，更近一步了解社会、了解国情，同时也为了锻炼个人实践能力，增长个人才干、奉献社会、锻炼毅力、培养品格，增加社会责任感。 关键字 ：花卉 花语 情人节 销售 对于鲜花，我们中国人真的是有一种特殊的感情，这不仅仅是喜欢，而是一种文化，是一种艺术，比如中国的园林艺术，其中最为吸引眼球的，就是鲜花和绿植的栽种艺术，这也充分体现了，我们对鲜花绿植的重视，那么对于现代人而言，因为生活压力大，没有那么多的时间去欣赏花卉艺术品，但是如今的社交圈是必须要维持的，所以赠送鲜花就显得尤为重要。现在的人们在经济条件允许的情况下，都会购买鲜花，装饰自己的家庭，或者是赠送亲朋好友，素有“鲜花国王”之称的荷花，鲜花出口在世界上独占鳌头，每年收入三亿多美元。目前，我国除组织少量盆景外销外，鲜切花由于种类、质量保鲜技术等原因，仅有少量出口。深信通过园林科技工作者的努力，在不很长久的时期内，我国的鲜切花将会大量出口国际市场，为社会主义现代化建设争创资金。众所周知，2013年的2月14日是西方情人节，鲜花作为时令性很强地商品，终于在那天迎来了销售的春天，虽然只是仅仅一天的时间，却也可以创造巨大的价值。一、 实践内容 在实践期间，我的工作主要是在花卉市场里向顾客介绍、出售市场里的花卉商品，并且帮顾客包花、搬花，在空闲时间还要对市场里的鲜花做一些浇水、剪枝工作，让花儿保持青春美丽。实践之前，我本以为卖花是一件很容易的事情，无非是将花卖出去，并没有太放在心上。实践开始后，我才知道卖花并非想象中那么简单。老板让我记住市场里所有花的种类以及它们的价钱、花语，我知道了很多以前从来没有听说过的花的名字，当然，这只属于前期准备工作，并不是真正的工作。二、实践过程当真正开始卖花的时候，我才醒悟自己要学的东西很多。第一，当顾客进入店中的时候，我要主动上前热情的招呼顾客，并要灵活的根据顾客的要求为顾客介绍他们喜欢的花，把花语以一种易于接受的方式告诉客人，例如：不同的花类有各自独特的涵义，数量不同的花束也有不同的意义，根据顾客的疑问，尽量全面的说清楚，一枝花代表“一心一意”，三支花寓意“我爱你”，六只花代表“事事顺利一帆风顺”，九束花寓意“天长地久、长长久久”，十一支花代表“一生一世”；还有，玫瑰是爱情的象征，红玫瑰是热烈的爱意，白玫瑰是纯洁的爱情，粉红玫瑰是甜蜜永远铭记于心的爱情，百合取其谐音“百年好合”，基本上向顾客解释完花语与寓意之后，顾客就会很满意的捧花而归，整个过程要做到得体、大方、不卑不吭，即使顾客在本店并没有找到自己心仪的花，我也要认真的接待他们，并真诚的欢迎他们下次光临。第二，卖花的时候要学会察颜观色，看顾客对花的喜爱程度，为他们介绍合适价位的花，尽最大的可能的将花卉卖给顾客们；有时候，会碰到出于好奇心而过来询问相关状况的顾客，这时候，就算明明知道不会卖出去，但是依然要尊重顾客，耐心的解释给他听，满足其好奇心，让他满意而归。还是碰到小朋友随手摸花的情况，如果是鲜花，被用手摸后，很容易就蔫了；如果是卡通花，很容易被摸脏，这个时候，我不应该怒斥、叫嚷，而是要和颜悦色的告诉其道理。第三，收款时要努力做到计算和找钱的快、准，以便在最短的时间内完成尽可能多的交易；这需要良好的数学计算能力，钞票辨别技巧，无疑，确实学到了很多。第四，要有一定的口才表达能力，因为一些顾客会抱怨花的价格太贵，我们就需要耐心的向他们解释，让顾客能够欣然接受花的价格并为花店赚取最大利益；碰到顾客讨价还价是难免的，这时候，就需要强硬的心理素质和流利的嘴皮子，例如：就会有顾客挑剔说：“鲜花太贵了，不新鲜了，包装不新意了”种种情况，一开始，我自己心里就会打鼓、开始不相信自己的花，越是这个时候，就越要坚定一个信念“我们的花儿是最好的！”所以，相信自己，信心什么时候都是最重要的！三、 实践结果看到一束束花卉被人们乐呵呵的抱回去，不禁感慨，以前会在家里买花的人还是少数，而现在，随着社会的进步和发展，人们的生活水平不断提高，人们不只是追求物质上的享受，精神上的充实已成为人们新的追求。赠人鲜花，手有余香，花卉已成为亲朋好友间互赠祝福的信物。身为新一代大学生的我们生活在这样的变化中，已不应该再像以前那样“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”了，我们要开始走近社会、了解社会，在社会中学习，在社会中成长，与时俱进，为我们明天真正进入社会做好准备。 在实践的这段时间里，我通过自己的努力奋斗，体会到了工作中的酸甜苦辣，知道钱的来之不易，同时也知道了自己赚钱减轻父母负担是一件多么幸福的事情。这次实践不仅让我明白了工作的艰辛，要珍惜现在的幸福生活，还让我知道了在当前的社会发展形势下，只有在学校学好专业知识，才能在未来的就业市场上取得一席之地，只有今天我们认真的学习