于丹：关于喝茶与心情.ppt_第1页
于丹：关于喝茶与心情.ppt_第2页
于丹：关于喝茶与心情.ppt_第3页
于丹：关于喝茶与心情.ppt_第4页
于丹：关于喝茶与心情.ppt_第5页
已阅读5页，还剩7页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

亲爱的朋友： 您好。茶艺是中国的传统文化，喜欢喝茶，却对茶艺知之甚少。 与您分享于丹的一篇文章，愿工作愉快！ 向萍我一直认为喝茶是种仪式，心不静是泡不好茶的。 中国传统文化 中，茶禅一味 ，喝茶是用茶 香洗涤内心的 过程与仪式。 而“茶”字本身 就是“人在草 木间”。 人在草木间，浸染山林之气，可以看流云、观虹霓、 饮泉水，在这样的过程中，人心是亲近自然的。 茶也是要和着季节与 心情来喝的。绿茶， 一定要喝清明前的。 春天，大地阳气蒸腾 ，万物生长。 江南茶树上的芽尖刚刚绽开，清明前采下来的嫩叶，用 早春那刚刚封冻了一冬的凌凌泉水泡开，你会觉得草木 之间生长的力量在眼前氤氲化开。 春的新鲜、灵动带着一点点青涩，像刚刚舒展开的 梦想，一下子全都在了这盏春茶之中。 因此春天喝绿茶能够让 人苏醒，让人精神焕发 ，让自己在春天里，跟 着大地的草木一起蓬勃 生长。 生长的过程延续到盛夏，绿茶也一直能喝到盛夏。 一立秋，就该喝乌龙了 。最雍容方正的乌龙茶 当然是铁观音。 我觉得最典雅的乌龙要数台湾产的冻顶乌龙，这种高 山茶犹如它的名字，带着一股清冽之气和远远的幽香 。 而中国台湾的文山包种也是很好的乌龙茶，绵软醇 厚，充满文人气息。 翠玉乌龙也是很雅致的茶，三两知己小聚时喝它最 合适。在清秋喝乌龙，是因为它茶色清亮、疏朗、 绵长，有秋高气爽的味道。 茶的颜色会让人联想到秋天，空气中透出金属般的光 泽，盛夏的浓郁已经过去，人的心情走向清朗，世界 走向饱满与成熟，天地开阔。这正是乌龙茶的况味。 到了冬天，是喝熟普最好的时候。 普洱茶经过长时间的发酵，由生到 熟，由翠绿的微涩到深红的绵软。 隆冬时节，外面皑皑白雪 、万物凋零。此时，手捧 一盏浓浓的熟普，看着它 红酒一样的颜色，喝上一 口，醇香绵厚，暖意顿生 。 一天之内，时间不同、心情不同，喝的茶也可以不同。 早晨喝龙井，喝北方硬一些的茶，比如信阳毛尖，喝云 雾气息更重一些的四川竹叶青，一天心情会很清朗； 午后如果还想喝绿茶的话，可以喝非常柔细的碧螺春。用85摄氏度 的水泡开碧螺春，犹如午后的阳光，淡定而悠远。 品茶，除了随季节、时间变化外，还要随人生的境界一起变化 。 人遇见茶是要讲究机缘的，如果你对世界的看法、事业上的打 拼、情感世界等等一切，都还在万分纠结的时候，是不会喜欢 上茶的，因为你还没有走出咖啡的那份“浓郁”。 但人过30岁，却往往会喜欢上茶，那时，你已经开始慢慢体味到茶 里不求当下的浓郁、而求隽永的回甘，是另一种人
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论