浅诉步步高商业连锁发展现状、问题及策略本科论.doc

JIANGXI AGRICULTURAL UNIVERSITY本 科 毕 业 论 文（设 计）题目： 浅析步步高商业连锁的发展现状、问题及策略 学 院： 经济管理学院 姓 名： 学 号： 20105112 专 业： 工商管理 年 级： 2010级 指导教师： 蔡波 职 称： 讲师 二0 一四 年 四 月摘要 随着我国经济的迅猛发展，步步高集团连锁在湖南江西等地崛起。作为一个本土化企业，其逐渐成功在很多二三线城市运营，同时带动了这些中小城市经济发展。但其市场份额的扩大出现了很多企业初期没有发现的问题，从微观来讲包括步步高连锁自身管理的不完善，优质人力的缺乏，创新不足以及没有建立风险预警机制等，还有宏观上的市场激烈的竞争、顾客分化还要破解相当程度地方保护主义。如要真正解决这些内外的问题步步高需要自我充实，还得审时度势广结善缘。因此根据步步高目前各业态的发展现状，来对总体连锁经营的未来发展进行合理问题剖析，制定多渠道经营策略，合理扩大规模以降低成本，商品品牌化以及创造良好的信息管理水平以保证步步高集团连锁适应新兴市场。关键字:步步高商业连锁股份有限公司；连锁经营；多渠道管理；品牌化创新；AbstractWith the rapid development of our countrys economy,backgammon commercial chain co.,LTD rise in Jiangxi ,Hunan and other places.As a local enterprise,it succeed in many lower-tier cities,.at the same time lead to the development of these cities.but with the enlargement of the market share,it appears lots of problems that enterprises have not found.from microscopic,including its imperfect management,lack of high quality manpower,lack of innovation and the lack of risk early warning mechanism.from the macro level,including the fierce market competition,customer differentiation and cracked a fair degree of local protectionism.if it want to solve the problem of the inside and outside,it must enrich itself,have to assess the situation and make friend with companies.therefore according to the present development of various forms ,backgammon commercial chain co.,LTD have to operate reasonable problem analysis of the trend of future development to make multi-channel management strategy, reasonable scale to reduce costs, product branding, and create a good information management level to ensure that the chain enterprises adapt to the emerging markets.Key words:backgammon commercial chain co.,LTD；Chain operation；Multiple channel management；The brand innovationII目录1 步步高商业连锁发展简介12 步步高商业连锁的现状12.1 发展规模12.2 各业态现状12.2.1 商业连锁超市12.2.2 步步高百货12.2.3 家电商业连锁22.2.4 其它业态22.3 总体态势23.步步高商业连锁发展存在的问题及原因分析23.1 内在因素33.1.1 管理营运不完善33.1.2 处于人力资源瓶颈期3 3.1.3 风险意识不强烈43.1.4 步步高商业连锁业内模仿，创新不足43.1.5 商业连锁规模增加，而成本局高不下43.1.6 商业连锁网点地区发展不协调53.2 外在因素53.2.1 市场环境中各种残酷的竞争模式53.2.2 潜在市场消费体验受地域约束63.2.3 政府的地方保护主义64 步步高商业连锁走向壮大的发展策略64.1 管理要注重篮子的效应，要做大做强，向国际化发展64.2 建立良好的管理信息系统，引进优质人才74.3 善交伙伴减轻风险，瞄准时机上市74.4 多品牌管理，创造新的消费点84.5 经营规模扩大和成本的降低需要商业连锁经营多元化84.6 拓展经营范围，向着城郊、县乡、西部地区发展94.7 步步高商业连锁走多渠道经营管理之路104.8 方便快捷，注重消费者购物体验114.9 做好地方政府工作，为其商业连锁经营创造良好的外部环境115 结论12参考文献13致谢141 步步高商业连锁发展简介步步高集团最早创办是在1995年，集团范围是以湖南为总部，1999年将湘潭步步高食品公司更名为湖南省步步高商业连锁超市有限公司，2004年在江西南昌扎根并且成立步步高百货。2005年宣布正式加入国际自愿商业连锁组织，2006年设立电器旗舰店。且多年来依次被评为“全国百强商业连锁企业”、“全国超市30强”、“全国优秀民营企业”、“中国零售业区域明星企业”等。2 步步高商业连锁的现状2.1 发展规模 如今的步步高商业连锁门店逐渐往江西、重庆、贵州、广西、四川拓展，至2013年，步步高商业连锁门店已达到300家，年销售额达到200亿元，提供就业岗位60000余个，2016年销售目标为300亿元，2020年销售目标为1000亿元。 2.2 各业态现状步步高集团一直想打造城国内优秀的包含商业及服务的商业连锁经营企业，旗下其主要包括连锁超市、百货公司、家电连锁、餐饮商业连锁、娱乐以及商业地产、金融方面的业态。现今我们通过对步步高商业连锁经营情况分析以上众多业态的经营、品牌建设现状。2.2.1 商业连锁超市商业连锁超市仍然是步步高的主力，但由于外企超市如沃尔玛、家乐福席卷中国各大城市以及同行转战中小市场，使得步步高商业连锁超市发展有机遇，也有挑战。该商业连锁超市主打的“廉价省钱，以量求利”使得超市内生增长良好、盈利能力提高，目前步步高集团将新开30家商业连锁超市。经过和外籍管理人员几年合作，超市收入增长19%，毛利率较同年增长0.47%。2.2.2 步步高百货步步高百货一直处于成长阶段，于同行相比起步晚，和国内其他传统百货趋于雷同，并无明显特色。无论是化妆品、饰品还是服装、鞋类，注入的品牌大体相同。与同城的其他百货竞争时处于弱势。但如今步步高集团为适应消费结构的变化，逐渐向中心城市发展，加大了对百货方面的投资力度，使得毛利率有所增幅。2.2.3 家电商业连锁步步高家电商业连锁出售额减缓，价格涨幅不高，这几年的并购重组使得电器卖场已经完成洗牌，国美、苏宁两强垄断，使得家电业集中化趋势明显，使得步步高家电主要向智能互联网化发展。最近几年收入增幅达31.06%，毛利率较上年同期上升0.43%，高于预期。2.2.4 其它业态步步高餐饮商业连锁是以大众化商业连锁餐饮店为主，其中不乏小炒火锅等摊位，食品特色不足，总体来看在整个步步高集团商业连锁中营业额中所占比例不大。汇米吧社区便利店内商品涵盖了各种领域，属于全能型便利店。其于2011年开设，由于目前国内便利店数量处于高速增长期，使得新兴的汇米吧便利店出售额的增长速度有所回落，集团预计未来几年在个县市开设500家左右以增强影响率。2.3 总体态势图1 步步高各业态营业收入增长率来源于红网图2 步步高年净利率来源于同花顺网如图1，步步高各业态营业收入增长率中商业连锁超市稳步增长，步步高百货家电迅速增长。有二十二家机构对步步高2014年的业绩做出了报告（如图2），预计步步高2014年净利率有5.24亿元，较去年同比增长为26.08%。总体看来步步高的净利率是逐年增长的，费用控制良好。3.步步高商业连锁发展存在的问题及原因分析随着步步高商业连锁的日益强大，各种问题也随之出现。像是不完善的营运机制，专业连锁管理人才的缺失，因地理距离以及主打低廉导致消费者层次分化，技术供应链关联契合度不高产生的物流瓶颈，市场竞争激烈还有地方保护政策使得步步高风险加剧，还有宏观环境包括政策监管、环境恶化等问题。3.1 内在因素3.1.1 管理营运不完善如何成为行业的佼佼者，打败竞争对手，打响专业品牌以吸引消费者目光，产品如何生产销售，销量如何提升，这些问题又关系到商业连锁企业的管理运营。这跟其专业的配料采购途径、合理有序的库存保鲜、标准化的店铺建筑装饰、商业连锁经营者对于分部正确的选址以及总公司准确的信息管理分不开的。图3 步步高物流模式图来源于步步高配送问题与对策（百度文库）总体来说，步步高商业连锁经营起步晚。目前在管理方面，步步高的营运机制已经出现了一定问题包括营运、采购、配送、财务等方面，不能形成统一规范的营运环境。如今有很多小市区店铺仅仅是购买了步步高商业连锁的品牌标志，并没有进行统一的采购，没有使用管理信息系统以及标准化的销售渠道，使得分部与步步高总部信息交流不畅，最终会导致物流瓶颈。步步高集团商业连锁采用的物流方式是自营，这类的物流方式需要步步高大量的资金、人力、设备投入，使得其他方面的投入减少，且批发商同基层分店物流配送方面没有直接联系（如图3），这些都直接增加企业物流成本，使得配送效率不高，增加集团的市场风险。如若商业连锁企业总部没有形成一个强大的管理系统和统一标准化的经营，当面对未来很多不确定的竞争环境时，会使加盟商及投资人带来很大的风险，也会使得步步高公司陷入泥沼。3.1.2 处于人力资源瓶颈期从宏观来看，人才危机已成为发展商业连锁经营的瓶颈，特别急需高级经理人。拥有良好的人力资源，才能让步步高商业连锁在残酷的商业环境竞争中存活下来，相关专业信息不完善，要深入了解就需要一定时间向大型企业学习，这使得中国在商业连锁企业经营方面人才断层。且不论是国外还是国内的优质人才都涌向大型有着良好配置且处于国内一二线中心城市的商业连锁企业。且步步高商业连锁一般分布在中小城市商圈繁华的地段，周边都分布着众多的零售商业连锁店，这样的集聚使得人才供不应求。因此，这背景加剧了步步高的人力资源瓶颈。从微观上看，步步高虽然在发展壮大中，可是定位为中小城市，基础设施稍有不足，领导层的理想蓝图与基层达不成共识，职位晋升的同时工资和待遇水平却得不到有效的提高，人才集中率不高，使得在很多方面人力资源无法真正的施展和提升。观察了新余和南昌市区的两家步步高商业连锁门店，在我看来步步高对员工的整体思想就是一人多用，一个岗位的人才会根据各部门的忙碌程度进行随意调配，按正式说法是能者多劳，通俗上来讲是拿一份工资却有着成倍的工作量。可是按照当地的工资水平，员工的工资也加不了多少，这样的模式下就算是人才供过于求估计也不会成为长远理想的工作场所。3.1.3 风险意识不强烈步步高商业连锁主攻是走量廉价路线，在前期以低价来打造企业形象是很有优势的，可到了后期商业连锁零售业中走该路线的企业数不胜数，真正做出一番天地的又很少，如果这之前步步高再不改变战略，这对其未来发展非常不利。再加上在各种竞争压力下，如果管理跟不上，在企业发展上升阶段意识不到恶劣问题的存在，对步步高商业连锁发展壮大很有制约，因此要建立企业风险机制。未来市场中企业的营运环境的变化将导致步步高面临更大的风险，如何建立企业的风险机制已经迫在眉睫，这一点步步高商业连锁的风险意识不够，像沃尔玛已经建立了包括政策、财务、企业营运的各方面的风险机制。3.1.4 步步高商业连锁业内模仿，创新不足中国商业连锁业的发展从一开始便在不断的模仿中，大型商业连锁企业保证盈利的核心是单店业绩，提升单店业绩的关键又在于能否跳出简单模仿外资企业的套路、形成经营特色以吸引足够多的顾客。步步高商业连锁成长期发展不成熟，很多都是效仿国内外的经营理念和管理模式，但这种学习没有考虑本地消费者的文化、习惯、风俗，长远来说很大意义上无法真正深入民心。3.1.5 商业连锁规模增加，而成本局高不下商业连锁企业经营方式的存活是靠提高企业总体组织化水平、扩大经营规模来降低成本、扩大在市场的份额。随着步步高商业连锁分店的数量增多，各门店的机会所得也会变少，再加上繁闹市区租金的同比例上涨，如何在保证产品质量前提下节制分店的不变成本，才会使商业连锁门店总成本降到最低，是需要反复合计的。同时在步步高商业连锁门店的迅速成长下将会产生一系列先天不足的门店，各店铺发展高不成低不就使得商业连锁企业整体看来良莠不齐。步步高集团商业连锁走平民化路线，综合进货量与出售量，所赚取的差额还需负担市中心的店面费、员工工资以及次日的货物成本，使得经营成本没有有效的减少。趁着我国商业连锁经营发展浪潮，步步高本着做大的思想以快速扩大规模，从而在做强方面有所忽略，追求扩大门店数量，一定程度上欠缺了商业连锁经营所需的本质要求，如统一采购、基本核对和总部管理等，使企业对于成本压力加重，变成一时的繁荣景象，使得加盟店竞争力不强。3.1.6 商业连锁网点地区发展不协调图4 步步高商业连锁店全国分部来源于百度地图图5 步步高商业连锁城市与乡村分布图来源于百度地图 如图4步步高商业连锁门店密集集中于东部地区，而西部地区数量非常少。图5以江西省为例，商业连锁门店主要集中于11个市内，江西县乡地区几乎没有覆盖，说明步步高集团商业连锁门店走向是以城市为主。步步高所在地商圈密度小，这样会逐步造成二三四线城市市场饱和，而西部和各县乡人口众多潜在市场巨大却不开发利用的情况。3.2 外在因素3.2.1 市场环境中各种残酷的竞争模式步步高集团商业连锁是主打中小城市零售，在二三线城市是很受好评的，国内商业商业连锁的操作模式如今逐渐成熟，所以步步高陷入了更大的行业压力。目前一线城市的市场趋于饱和，于是三四线城市将会成为大型超市发展的重点区域。外企商业连锁超市如沃尔玛、家乐福再有就是国内同行商业连锁之间逐渐转换经营管理方式，将发达区域和原先竞争不甚激烈的小城市市场结合起来，加快向二三级城市渗透，甚至在经济较发达的县乡设置分店的数量也明显增加，使得步步高商业连锁在市场竞争中“农村包围城市”的策略更具挑战，增加了企业间竞争环境的复杂性。再有需求竞争下产生了许多相同但本质却不尽相同的商业连锁企业，那便是是相似企业的恶性复制。当国内商业连锁企业刚崭露头角时，部分觉得该行业尚有发展前途，便纷纷效仿。有竞争才有优质的市场，可是有些商业连锁企业自身管理水平不当，扩大规模反而使得成本增加，在技术上无法与同企业抗衡造成市场秩序的混乱，正当的竞争逐渐变成恶性的价格战，那就完全损害正当商业连锁企业的利益了。因此在未来十年步步高商业连锁进军一线城市能否成功，主要是看其在企业核心竞争力和企业品牌是否有所提升。3.2.2 潜在市场消费体验受地域约束步步高商业连锁主打三四线城市，对拥有众多商业连锁企业一二线城市的消费者吸引力不强。倘若进军一线，不管是硬件还是软件都无法长期存活。如果不想办法处理距离因素，是无法建立远程联系，也无法真正开发潜在市场。3.2.3 政府的地方保护主义 很多地方政府自导自演，制定保护本地企业却妨碍外地企业的潜规则来保证市场封锁的合法化，如利用商品的技术指标、认证标准和质量检测制度等。以前的地方保护主义很大程度上只是限制了本地资源的流出以保证当地资源的及时供给和有效配置，如今升级为限制外地企业产品进入，一些地方甚至要求只能在市场上经营本地产的白酒、香烟、啤酒、电器等等。因此，步步高想要打破这层壁垒攻进城池还是没这么容易的。4 步步高商业连锁走向壮大的发展策略4.1 管理要注重篮子的效应，要做大做强，向国际化发展商业连锁经营是以获得规模效益为重，也就是说想要最大程度的降低成本还有发挥商业连锁企业总部的物流配送优势便是达到相当程度的规模和一定的分店数量。这时就要注重篮子效应，多个鸡蛋一起放入，步步高总部方面管理应规范化标准化，可以灵活调动货源，利用各个店铺使得盈亏平衡，保证企业整体运行效率。根据各分店的实际情况使用原来独有的销售手段、广告策划、硬件设备，进行改革创新以投放相当的人力、物力、财力，使整个商业连锁企业的经营管理处于高规格的标准上。分部方面在运作上简单快捷，交纳商业连锁资金后按照总部指示完成每日工作额度。这时要想鸡蛋再增多，那就得给篮子加固加料了。也就是说企业间应联合发展，最大限度地共享资源来保证强强联手，互利互惠共赢发展，步步高在资金充裕的条件下可以收购一些在地方百货零售，它们在当地不论是地段还是名望、口碑都很好，但是这些经营者因为资金管理各种方面的问题想要脱手，这时步步高就要找准时机拿下，即使商业连锁名改了，但由于消费者对于原先企业有着很大程度上的依恋感，在保持整体企业氛围不变情况下还是会经常光顾的，比如像华润万家收购洪客隆一样。或者收购国外品牌的股份，这不仅使国外的企业有更多资金支撑未来发展以保证在中亚市场的优质渠道和影响力，还进一步提高自有品牌的物流供应以降低生产成本，为进入中国市场提供条件。同时收购也将很大程度上提升了步步高品牌影响力，更为重要的是，借此机会学习国外完美的品牌建设、引入国外优秀经营方式，实现从传统到现代转型的大百货，使自身具备进军国际化市场的条件。同时步步高家电零售方面在如今家电业市场比较饱和的情况下，应学习苏宁私人定制等新模式来开发新市场，同时也可以加快商家资金周转。4.2 建立良好的管理信息系统，引进优质人才要成为有着专业化的商业连锁企业，步步高应定期开展人才培训，安排与组织基础培训、专业培训、上岗培训，并争取成为商业连锁教育培训基地。引进国外优质的商业连锁管理专业人才，帮助国内商业连锁企业共同进步，不断迈向国际化。由于现代化技术手段的普遍推广和运用，建立系统化的电子管理系统在商业连锁企业的经营管理中就变得尤为重要了。建立商业连锁企业总体经营管理体系，通过数字化操作总部可以统一发布的信息、价格以及制定各部门的流程，企业内员工只需一台电脑便可办公，且清晰明了的划分每个职位的权限。且要随时掌握各个分部每日的运营情况和销售数据信息，比如每种商品的顾客喜爱度以保证货存量应补给的程度，哪种产品评价度不高而减少进货，了解分部运营者的业绩以衡量月末的奖惩情况，还有联合生产部门、销售部门、库存部门和物流部门来提高每日的工作效率。而步步高总部应开发适用的企业管理信息系统、供应链管理、销售时点系统、客户管理、财务管理系统等。拥有优质信息技术、物流技术的商业连锁企业才可以扩大商品的市场流通，降低公司的运营成本，能够对公司将来业务发展有着清晰的认识，满足于客户合理需求并且还要适时进行市场预测。4.3 善交伙伴减轻风险，瞄准时机上市在商业连锁这行中能广结善缘方能八面玲珑，合作伙伴不仅要多还要精，这样也可在危机中转移相当的风险。步步高在这方面可以多多接触有着良好金融背景和雄厚资金的金融机构以及与国外有信誉的商业伙伴进行合资。步步高商业连锁很多经验不是很丰富，在内部整改时应学习外企优良的管理手段来降低成本以达到合理有序的竞争，抱着参考和借鉴的心态定期参与行业交流，向国内外零售巨头学习到相关的专业知识，会学习才敢于挑战。研究表明，分部在零售巨头沃尔玛周边的店铺和公司不仅不会被踢走，反而活力充沛。其中最重要的准则是遇强则强，先学而后拼搏方能百战不殆。目前步步高是自身累计资金来发展的，这一定会错失更多的机会。因此适当的资本运作必不可少。应先聘请有实力的券商帮助其改制为规范的股份有限公司，并向证监会和证券交易所提交上市申请文件，步步高如果能赶在明年上市，有可能会成为一支牛股。4.4 多品牌管理，创造新的消费点有道是：“人无我有，人有我优，人优我特。”有创新才会向前推进。如今市场竞争和政府政策不断规范完善着商业连锁企业，想要在在芸芸众生中出类拔萃就必须进行品牌管理，除了产品质量优异外还得有让消费者铭记于心的差异化。目前我国现代的商业连锁集团大体上增长较快，传统都是大同小异。步步高百货想要有所突破必须进行内部结构调整，其定位逐渐开始紧跟潮流向着国际化转型，成为时尚的消费场所。每二三线城市都有不同的消费人群，步步高可以制定不同品牌的产品组合满足不同阶层的消费者对于商品服装家电的需求。摆脱旗下对低档商品的依赖，向着低端、中端和高端混合式市场发展，当在市场中失势时，这也可以分散单个品牌的对于企业总体经营管理的风险；当处于优势时，可让竞争者难以插足该品牌市场。这些不仅让回头客增多也吸引了很多新的群体。同时处在城市中心商业圈的百货公司也会因为小资队伍的壮大和商业地产的开拓也很大程度发展壮大。获得名望、收到大众点头称赞的商业连锁企业必定会注重自主知识产权、核心竞争力以及积极探究什么才是好的经营管理。每个品牌展现给消费者的感官和特点是不一样的，比如海尔，其并不是由于质量过硬才赢得认可的，在市面上以质取胜的国内外电器商业连锁厂家何其多，海尔正是觉得在这方面无法拼过，便把品牌放在了可以增加信赖度的售后服务上。于是海尔集团的理念是:“以人为本，以市场为要求。”用优质的服务，在消费者心中树立海尔良好的形象，从而可以赢得更广大的市场！当今商业连锁品牌管理的成功在于很好的定位了企业的目标客户群，商业连锁企业专注于发展其主打产品，据市场上人们不同的消费需求进行深度探究开发产品，中国许多餐饮商业连锁企业凭借其独特的口味、便捷的就餐方式深入人心，由于其独特的生产工艺，具有不可复制性，再加上大众消费能力范围内的价格，得到很多经销商热捧。4.5 经营规模和成本的反比需要商业连锁经营多元化。 如今每年中国商业连锁经营协会都会选出一批国内优秀的商业连锁企业品牌，不过在数量上大都是零售与餐饮商业连锁，步步高集团商业连锁主攻零售业，从整个商业连锁业态来看其较单一不全面特色不强，因此步步高的经营者都应要不断的将商业连锁企业的经营方式扩展升级。像是走商业连锁式的现代销售经营。传统的集团商业连锁品牌都是厂家以满足成本的基础上卖给经销商，可是投资者还得租用场地、聘请店内销售员等等来满足商品高价出售，生意冷清便通过适时促销来扫尾，可是商家都是以盈利为目的的，只能多赚不能少赚，再加上很多经销商不会做生意，使得商业连锁分店的商品一直积压。目前步步高百货和家电就是如此的经营模式，其进驻的很多品牌价格提高了后，光顾的人也就少了，只有能换季打特价的时候才热闹。但现在很多的大卖场的商业连锁百货和家电逐渐开始实行联合销售，比如步步高可以出五成店铺租金让街边畅销店铺进驻商城，吸引该店常驻消费者前来卖场消费，不仅维持了店铺的成本也不耽误店铺的生意，人们购完还可以逛逛商城比质比价，增加步步高百货超市家电类的营业额。或者是商业连锁式的物流仓储经营，一般都是客人到步步高实体店消费，不过由于快节奏的生活，消费者往往没有时间前往，从而使得生意不温不火的。不过现今出现了很多肯德基、必胜客宅急送，在两公里以内免费送货上门，还有沃尔玛也开始慢198元一定里程内免费物流，这些都为人们省去了不少的实践精力。步步高可以学习这一特点，增加仓储的货品流通率和新鲜度，也可保证资金的快速运转。除以上的经营方式外，还有向不同行业的转变。步步高集团商业连锁走的是以超市+百货+家电的模式为主的有形的商品经营，如今可以向无形的服务经营发展，如进驻家政服务、旅游服务、康乐、美发美容等，保证商业连锁企业的全能性。还有要有服务精神以增加聚客能力，比如在商场内设置报刊类商品以及ATM机。4.6 拓展经营范围，向着城郊、县乡、西部地区发展 这与中国零售业的商业环境有关，几乎每个时代国内零售企业注重发达的商业城市，对二三线城市的参与度不高，步步高集团正是慧眼识珠的注重于二三线城市的潜在商业发展市场，便抓住了这个机会在中小城市扎根。但在乡村和西部很多地区并未被开发，购物中心的发展空间很大，虽然地广人稀，但可考虑农村市场的经营布局（村落集中点)、当地消费群体的构成、符合农民的消费层次、交通枢纽，在规划的平方下开设商业连锁店铺。在城郊居住着很大部分的中产阶层，消费潜力非常大，给投资带来的商机也大。步步高商业连锁店主要是面向大众消费群，而我国东部经济发展迅猛且集中着全国大部分的人口，在销售额上占有主要地位，自然得选择发达地区开设门店。可是东部大中城市占用面积趋于饱和，市场中商业连锁企业过于拥挤，消费群选择范围广，商业连锁门店的生意比例是万分之一，增长速度比较缓慢。反而西部地区市场未被完全开发，市场潜力较大，且企业的增长速度比东部地区要快。如图6和图7可见城乡消费人口平均，国内大部分的商业连锁企业都是以大众消费为定价的，因此后来很多商业连锁店开至乡村，如国美、苏宁电器低价下乡。不过步步高集团商业连锁想要向乡村、西部扩大经营管理区域应根据诸多要素，像是乡村市场的消费能力比如新农村，新农村建设使得村里的农民有着一定程度的消费水准，更容易接受现代商业连锁企业，因此商业连锁企业在乡落户的先决条件便是查看当地消费群体的构成，消费群体构成包括含有务农收入的农民，以及拥有固定收入的打工族。还有商业连锁企业在农村市场的布局，可根据乡村不同的经济条件开各种类型的商业连锁店，从而降低物流成本和管理成本。再者商业连锁店的产品要符合农民的消费水准，比如出售日常食用品、低价耐用的大件消费品、小品牌服饰配饰等生活必需品，还有民用建筑材料。图7 我国城乡人口分布百分比来源于2012年国家统计局 图6 我国城乡人口分布数表格来源于2012年国家统计局4.7 步步高商业连锁走多渠道经营管理之路现在纯百货业态商场经营逐步滑坡，到目前只有在商业发达的城市仍有发展，而二三线城市的纯百货正逐步衰落，随之而来的是更贴近老百姓的、服务功能更强的改良超市业态。步步高商业连锁采用的是现代多业态的商业连锁企业形式。多渠道管理主要包括实体店销售、电话销售、网络销售。以前是以实体店销售为主，但随着电子商务的发展及消费者的快捷生活，多渠道的商业模式便普遍展开了。在互联网上的一项调查显示，消费者在购物前都会网上搜索相关的信息，而最终是否选择一个消费渠道，取决于产品价格是否合理、购买所花费时间长短、是否可直接购买以及之前消费者的购买评价等多种要素。很多白领工作很忙，便可直接通过宣传单电话订购步步高美食广场的外卖。如果商品离工作点很远，便可进行网上购买。步步高商业连锁的工作时间从早上7：30至晚上22:00，而工作地点主要分布在市区。白领得避开8小时工作时间下班或者双休日至门店购买，甚至觉得麻烦就不要了，这个问题便导致步步高失了一门生意。于是现在的步步高借助平板、手机软件还有网络直营店等线上渠道，再结合线下实体百货超市、仓储物流资源，形成多渠道的零售。步步高网店里面有着详细的产品描述及各买家对其的评价，按规定里程内直接送货上门解决了消费者对于时间上的困扰，这就形成了全天候24小时的企业运营。在此过程中每个渠道的各个环节（商品、店家、产品展示平台）与目标顾客（消费者）的直接连接，并与其他渠道配合（物流公司），发挥多渠道的协同作用。这能很有效的经营客户，引导拉动市场需求。如今在快节奏的生活中，每个人的时间都是紧凑的。整个工作日中人们上班工作使用电话销售，午休时可采用网上购物，周末休假可以直接去门店采购。多渠道购物的未来发展势态很好，将主要的销售形势同其它销售形式相结合，会有让人意想不到的火花。这些可以防止单个销售渠道所带来的经营压力和风险以满足每个消费者对各种产品、各种时间、各种服务的需求，且可以使得消费时间在补充和消耗中达到平衡，形成了二十四个小时制营业的商业连锁企业。4.8 方便快捷，注重消费者购物体验 步步高商业连锁店出售的都是和消费者生活息息相关的商品，因此产品销售也应方便快捷。在繁闹的市区，大型的超市门庭若市且新旧店铺的逐年增多，使得商圈狭小，对于步步高商业连锁店铺的冲击和威胁越来越大。甚至有些门店的位置拥堵人口众多，地方认为停车会导致交通不便，于是无法停车。消费者想要寻找车位又会花费许多不必要的精力与时间，十分麻烦便会择地，这也会影响步步高商业连锁店的生意。因此为了突出方便快捷，步步高商业连锁门店选址可以在办公大楼附近，各大车站的出入口处，还有大型步行街，同时根据所在区域的具体情况做出相应的营业时间。当然店面要干净整洁但也要注重商业连锁店的个性，主打商品位置醒目以吸引不同层次的客人。4.9 做好地方政府工作，为其商业连锁经营创造良好的外部环境发展商业连锁业不是一朝而就的，这时需要常和政府部门做好相关沟通工作。想要发展还是需要商业连锁经营企业的外内条件来扶持。政府宏观调控为商业连锁经营管理的高速发展提供了市场和法律保障，这是商业连锁企业发展的一个特点。 因此相关部门在政策实施方面，必须为商业连锁企业制定科学的未来发展规划，加大对商业连锁企业的政策扶持力度，确定重点发展领域，为商业连锁企业的跨区域发展创造良好的外部环境。在法律制定方面，规范地方法律，加大对地方保护主义的惩戒，定期下基层走访各地市场商品的占有份额并及时调整。只有给予公平正义的环境，商业连锁企业才能全身心的投入发展。在财政扶持方面，政府及相关部门应着重扶持一些具备可持续发展特质的大型商业连锁企业，合理的减小信贷利息，给予宽松的税收政策，各有关部门对商业连锁企业要严格规范和管理收费制度，使得收费标准透明化，尽量避免反复的费人力财力检查商业连锁企业。在进出口渠道等方面给予优待，降低商业