2019届高考生物二轮专题

2019届高考生物二轮专题-细胞的结构基础（附答案）与2019届高考生物二轮专题-细胞的分子组成（含答案）2019届高考生物二轮专题-细胞的结构基础（附答案）1.由五年的高考频度可以看出本专题在全国卷中的考查重点为原核细胞的结构特点，细胞膜和细胞核的结构和功能，重要细胞器的结构和功能，物质出入细胞的方式，细胞的吸水、失水和质壁分离实验。其中对物质出入细胞的方式考查较为突出。2在题型方面，以选择题为主；在命题形式方面，对细胞膜、细胞器和细胞核主要以文字给出信息，考查对知识的理解能力；对物质出入细胞的方式和细胞吸水和失水主要通过一定的实验情景或事实情景来考查，考查实验能力和获取信息解决问题的能力。32018年的新考纲与2017年的考纲相同，都将第5条原来的“多种多样的细胞”改为“原核细胞和真核细胞的异同”。预测2018年高考会侧重对此变化的考查，备考时需要重点复习；另外还需要识记细胞膜、细胞器和细胞核的结构和功能，更重要的是理解知识。对物质出入细胞的方式、细胞的吸水及失水和质壁分离实验也需要多加复习。考点一细胞的结构和功能1.利用网络图构建细胞膜成分、结构与功能之间的联系2熟记细胞结构与功能的3个关系(1)细胞结构与细胞代谢的联系在代谢旺盛的细胞内线粒体含量较多。蛋白质合成旺盛的细胞内，核糖体含量较多。可进行光合作用的真核细胞(如叶肉细胞)含大量叶绿体，不进行光合作用的细胞(如根细胞)不含叶绿体。核孔的数目、核仁的大小与细胞代谢有关，核孔越多、核仁越大的细胞，其代谢越旺盛。(2)细胞器与细胞分裂的关系细胞器 时间 作用核糖体 主要在分裂间期 蛋白质合成线粒体 整个分裂过程 提供能量中心体(动物或低等植物) 分裂期(前期) 纺锤体的形成高尔基体(植物) 分裂期(末期) 细胞壁的形成(3)细胞器与遗传变异的关系含DNA(基因)的细胞器：线粒体、叶绿体(都有半自主性)。含RNA的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体。能自我复制的细胞器：线粒体、叶绿体、中心体。能发生碱基互补配对的细胞器(结构)：线粒体、叶绿体、核糖体(细胞核、拟核)。3易混淆的原核生物和真核生物常见的原核生物 易与之混淆的真核生物细菌：常带有“杆、球、螺旋或弧”字 酵母菌、霉菌(如青霉菌、根霉、曲霉等)、食用菌放线菌(链霉菌) 蓝藻：念珠藻、发菜、蓝球藻、颤藻(藻类中只有蓝藻为原核生物) 衣藻、轮藻、黑藻、水绵等衣原体、支原体(无细胞壁)、立克次氏体 原生动物：草履虫、变形虫、疟原虫等例1.下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是( )A原核生物细胞不含线粒体，不能进行有氧呼吸B真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂C真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质D真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统)，有利于细胞代谢有序进行【解题思路】原核生物如蓝藻、醋酸杆菌细胞内没有线粒体，但含有与有氧呼吸有关的酶，故能进行有氧呼吸，A错误；真核细胞主要进行有丝分裂，无丝分裂也为真核生物的分裂方式，原核细胞如细菌进行的是二分裂，B错误；具有细胞结构的生物(包括原核生物和真核生物)遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA，C错误；真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统)，有利于细胞代谢有序进行，D正确。【答案】D(1)能进行光合作用的生物真核生物，如蓝藻是原核生物，细胞中无叶绿体但含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用。(2)能进行有氧呼吸的生物真核生物，如需氧型的原核生物的细胞质和细胞膜上含有与有氧呼吸有关的酶，虽然没有线粒体也能进行有氧呼吸。(3)原核生物原生生物，原生生物是低等的单细胞真核生物，如草履虫、变形虫等。(4)没有细胞核的细胞原核细胞，如哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，但属于真核细胞。例2. 下面两图是真核细胞的亚显微结构模式图，相关叙述正确的是( )A图甲为高等植物细胞，判定依据是其含有，并且不含图乙中的B甲细胞所在的个体中所有细胞都含有，能进行光合作用C图乙中具有双层膜结构的是，其中是有氧呼吸的场所D图乙中在结构和功能上没有联系【解题思路】据图及相关知识判定，甲为高等植物细胞，因其含细胞壁、叶绿体、液泡，而不含图乙中的中心体，A正确；高等植物根尖细胞不含叶绿体，B错误；图乙中线粒体是有氧呼吸的主要场所，C错误；图乙中均属于生物膜系统，在结构和功能上有密切联系，D错误。【答案】A(1)看细胞核。细胞核一般位于细胞的中央，成熟的植物细胞的细胞核可被液泡“挤到”贴近细胞膜的位置，具有双层膜结构，颜色比周围细胞质的颜色深。具有以核膜为界限的细胞核的细胞是真核生物的细胞；没有以核膜为界限的细胞核的细胞是原核细胞。(2)看细胞壁与细胞的形状。当细胞最外侧是细胞壁时，细胞常呈现本物种(或生物类群)特有的形状，如植物细胞一般为多边形；细菌呈现球状或棒状；动物细胞最外侧没有细胞壁。(3)看细胞器。无具膜细胞器的是原核生物，有具膜细胞器的是真核生物。考点二生物膜系统的结构及功能4.生物膜在组成上的联系5.生物膜在结构上的联系6生物膜在功能上的联系(以分泌蛋白的合成与分泌为例)例3. 为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图乙，相关结构关系如图甲，有关的生物膜面积变化如图丙。则有关说法不正确的是( )A图甲中首先可观察到3H标记的细胞器是B能在图甲中上观察到3H标记，表明可能有分泌蛋白的加工、分类和包装C图乙中c曲线所指的细胞结构是高尔基体D图丙中d曲线表示的细胞结构是内质网【解题思路】分泌蛋白的形成、加工及运输路径：核糖体内质网高尔基体细胞膜膜外。图乙中a、b、c依次为核糖体、内质网和高尔基体。在分泌蛋白的合成与分泌过程中，内质网的膜面积减少，细胞膜的膜面积增多，高尔基体的膜面积前后基本不变(先增加后减少)。甲图中为核糖体、为内质网。【答案】A一看标记氨基酸出现的先后顺序：核糖体内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜(胞外)。二看膜面积变化的结果：肉质网面积缩小，细胞膜面积增大。三看与分泌蛋白形成有关的细胞器：核糖体(蛋白质的装配机器)、内质网(加工车间)、高尔基体(加工、分类和包装)和线粒体(提供能量)。考点三物质进出细胞的方式7质壁分离和复原实验的拓展应用（1）判断成熟植物细胞的死活（2）测定细胞液浓度范围（3）比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度（4）鉴别不同种类的溶液（如KNO3溶液和蔗糖溶液）8理清物质进出细胞的方式及跨膜层数(1)糖蛋白分布在细胞膜外侧，由此确定细胞的内外，判断物质进出细胞的方向。(2)葡萄糖进出细胞葡萄糖进入红细胞：协助扩散进入小肠绒毛上皮细胞肾小管重吸收葡萄糖主动运输(3)Na、K进出细胞Na进入神经细胞：协助扩散?靠离子通道?出神经细胞：主动运输?NaK泵?K进入神经细胞：主动运输?NaK泵?出神经细胞：协助扩散?靠离子通道?(4)并不是所有的小分子物质的运输方式都属于被动运输或主动运输，如神经递质的释放是胞吐作用。(5)跨膜层数自由扩散协助扩散主动运输跨过1层膜膜泡核孔跨过0层膜9影响物质跨膜运输的两大因素(1)物质浓度(在一定的浓度梯度范围内)(2)氧浓度10探究物质跨膜运输的方式(1)探究是主动运输还是被动运输(2)探究是自由扩散还是协助扩散例4. 图甲中曲线a、b表示物质跨膜运输的两种方式，图乙表示细胞对大分子物质胞吞和胞吐的过程。下列相关叙述错误的是( )A图甲中a表示自由扩散，b表示协助扩散或主动运输B图甲中b曲线达到最大转运速率后的限制因素是载体的数量C图乙中的胞吐和胞吞过程说明细胞膜具有选择透过性D图乙中的胞吐和胞吞过程都需要消耗ATP【解题思路】图甲中曲线a随着被转运物质浓度的增加转运速率不断增大，故a表示自由扩散，曲线b开始时随着被转运物质浓度的增加，转运速率增大，但转运速率增大到一定程度后不再改变，说明曲线b表示协助扩散或主动运输，A正确；协助扩散和主动运输都需要载体，达到最大转运速率后，限制因素为载体的数量，B正确；图乙中的胞吐和胞吞能体现细胞膜的结构特点具有一定的流动性，C错误；主动运输、胞吐和胞吞都需要消耗ATP，D正确。【答案】C(1)自由扩散的运输速率只受细胞内外物质浓度差的影响，浓度差越大，运输速率越快。(2)协助扩散的运输速率不仅受物质浓度的影响，还受载体蛋白数量的制约。在曲线图中，当物质浓度达到某一值时限制运输速率的因素是载体蛋白的数量。(3)主动运输过程与能量供应多少有很大的关系，而能量来自细胞呼吸产生的ATP，因此，影响细胞呼吸的因素都会影响主动运输的速率。但当能量供应充足时，载体蛋白的数量又会成为限制运输速率的因素。1（2018全国卷I）生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是（ ）A叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶B溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏C细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道D线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶2（2018北京卷)哺乳动物肝细胞的代谢活动十分旺盛，下列细胞结构与对应功能表述错误的是（ ）A细胞核：遗传物质储存与基因转录的场所B线粒体：丙酮酸氧化与ATP合成的场所C高尔基体：分泌蛋白的合成与加工包装场所D溶酶体：“消化车间”降解失去功能的细胞组分3（2018天津卷）生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。下表中依据膜蛋白功能，对其类型判断错误的是（ ）选项 膜蛋白的位置、功能 膜蛋白的类型A 位于突触后膜，识别并结合神经递质 受体B 位于靶细胞膜，识别并结合激素 载体C 位于类囊体膜，催化ATP合成 酶D 位于癌细胞膜，引起特异性免疫 抗原4.（2018海南卷）关于真核细胞的叙述，错误的是（ ）A. 线粒体的内膜上有酶的分布B. 细胞核中含有DNA和蛋白质C. 核膜主要由脂质和蛋白质组成 D. 叶肉细胞的细胞膜含有纤维素5（2017江苏卷）（多选）下图为植物光合作用同化物蔗糖在不同细胞间运输、转化过程的示意图。下列相关叙述错误的是（）A蔗糖的水解有利于蔗糖顺浓度梯度运输B单糖逆浓度梯度转运至薄壁细胞CATP生成抑制剂会直接抑制图中蔗糖的运输D蔗糖可通过单糖转运载体转运至薄壁细胞1（2018届宁夏银川市三校高三下学期第三次模拟考试）用一些能发射荧光的物质共价结合或物理吸附在所要研究分子的某个基团上，利用荧光特性来提供被研究对象的信息，这种技术叫做荧光标记技术。下列研究过程中未使用荧光标记技术的是（ ）A显示染色体两端的端粒B显示基因在染色体上的位置C证明细胞膜上蛋白质分子具有流动性D赫尔希和蔡斯证明噬菌体的蛋白质分子留在细菌的细胞外面2（2018届山西省太原市高三3月模拟考试）下列与细胞相关的叙述正确的是（ ）A溶酶体含有多种合成酶，其水解产物如果有用，可以被细胞再利用B肝细胞的核糖体可以合成胰高血糖素和胰蛋白酶C哺乳动物成熟的红细胞不能合成酶和ATPD致癌因子可诱发细胞DNA的改变3（2018届山东省济南市章丘区高三3月模拟联考）下列关于细胞内物质运输的叙述，错误的是（ ）A人体肝细胞内，内质网合成的磷脂可转移至核膜B吞噬细胞内，高尔基体加工的蛋白质可转移至溶酶体C所有活细胞内，核糖体合成的蛋白质可转移至线粒体D胰岛细胞内，粗面内质网加工的蛋白质可转移至细胞膜4（2018届黑龙江省大庆市高三第一次教学质量检测）下列有关细胞结构的叙述，正确的是（ ）AT2噬菌体蛋白质外壳的合成需要酵母菌的核糖体参与B神经细胞内乙酰胆碱的分泌与高尔基体有关C人体成熟的红细胞中核孔的数目较少，因为其代谢强度较弱D动物细胞的一个中心体有一对中心粒构成，中心粒在分裂前期倍增为两组5（2018届山西省太原市高三第三次模拟考试）自体吞噬是细胞中降解和再生细胞组分的一个基本过程。有科学家观察到细胞能够通过将自身内容物裹入到膜结构中来破坏内容物，从而形成袋状的囊泡结构，这种囊泡结构能够被运输到再循环小泡结构中进行降解，这种小泡结构称之为溶酶体。下列哪项不属于自噬作用（ ）A促进新生细胞的细胞膜上各种蛋白质的降解B为细胞内新细胞器的构建提供原料，即细胞结构的再循环C衰老的细胞进入编程死亡过程中的细胞内的吞噬D清除降解细胞内受损伤的细胞结构、衰老的细胞器1（2019届湖北省荆门市龙泉中学高三上学期11月月考）线粒体病是遗传缺损引起线粒体代谢酶缺陷，致使ATP合成障碍、能量来源不足导致的一组异质性病变，这些病变与许多人类疾病有关。下列相关叙述不正确的是（ ）A线粒体DNA突变，证实突变是人类各种疾病的重要病因B受精卵线粒体来自卵细胞，故线粒体病是与孟德尔遗传不同的母系遗传方式C线粒体是与能量代谢密切相关的细胞器D基因的复制、转录和翻译都与线粒体功能有关2（2019届四川省内江市高三第一次模拟考试）下列关于酵母菌细胞的叙述，正确的是（ ）A细胞内无叶绿体，无法合成有机物B核糖体和质粒都不含磷脂，但都含蛋白质C细胞核中DNA和蛋白质紧密结合成染色质D线粒体缺陷型酵母菌不能进行分泌蛋白的合成和分泌3（2019届卓尼县藏族中学高三生物模拟试卷）下列有关生物膜结构和功能的叙述正确的是（）A生物膜上可发生信号转换和能量转换B生物膜的功能主要是为各种酶提供附着位点C生物膜的流动镶嵌模型属于数学模型D生物膜具有选择透过性的基础是磷脂分子具有特异性4（2019届宁夏银川一中高三第五次月考）下列有关细胞成分的叙述，错误的是（ ）A核酸分子中碱基的排列顺序都蕴含了遗传信息B脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能C若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色D细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测5（2019届安徽省江淮十校高三第二次联考）超级细菌的结构与普通细菌基本相同，不同的是大多数抗生素对其无效，是一种耐药菌。下列关于“超级细菌”的说法正确的是（ ）A细胞具有复杂的生物膜系统B细胞中蛋白质的加工主要在内质网和高尔基体C拟核区中含有环状的DNA分子D耐药性是滥用抗生素诱发基因突变所致6（2018届辽宁省实验中学等部分重点中学协作体高三模拟考试）种子生活力是种子的发芽潜在能力和胚所具有的生命力，是检测种子质量最重要的指标之一。以下是几种常见检测方法，请回答有关问题：（1）红墨水染色法：用红墨水染色，死种子会被染成红色，而活种子不着色。请利用细胞膜有关功能（特性）解释产生这种结果的原因。（2）BTB（溴麝香草酚蓝）法：活种子在细胞呼吸过程中，产生的CO2能够使BTB（溴麝香草酚蓝）（颜色变化）。（3）TTC法：TTC的氧化型为无色，还原型为红色。现将吸涨的某植物种子平均分成甲、乙两组，并进行TTC染色实验来了解种子的生活力，结果如表所示。分组 甲组 乙组处理 种子与染料混合保温 种子煮沸后与染料混合保温结果 种子中的胚呈红色 种子中的胚未呈红色甲组的胚发生了氧化还原反应，呼吸作用产生的_使染料变成红色；乙组种子中，胚未呈红色，原因是_。参考答案1.【解题思路】在叶绿体的类囊体膜上进行的光反应阶段，色素分子吸收的光能的用途之一是，在有关酶的催化作用下，促成ADP与Pi发生化学反应，形成ATP，因此叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶，A正确；溶酶体内含有多种水解酶，溶酶体膜破裂后释放出的水解酶会导致组成膜的蛋白质等物质水解，进而造成膜结构的破坏，B正确；细胞的核膜是双层膜结构，核孔是蛋白质和RNA等大分子物质选择性地进出细胞核的通道，C正确；线粒体DNA位于线粒体基质中，D错误。【答案】D2.【解题思路】细胞核是细胞的遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心，是转录的主要场所，A正确；在线粒体中进行的有氧呼吸第二阶段包括丙酮酸的氧化与ATP合成，B正确；蛋白质的合成在核糖体中进行，而高尔基体是对蛋白质进行加工、分类、包装和运送，C错误；溶酶体内含多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，D正确。【答案】C3.【解题思路】突触后膜上有与神经递质结合的特异性受体，受体可以特异性的结合相应的神经递质，使下一个神经元兴奋或抑制，A正确；靶细胞上含有能和相应激素特异性结合的受体,当激素与受体结合后,引起细胞代谢发生变化B错误；光合作用的光反应过程中，会发生光能转变为ATP中活跃的化学能，即需要ATP的合成，因此类囊体薄膜上含有ATP合成酶，C正确；细胞癌变后，细胞膜上会产生相应的癌胚抗原，引起机体的特异性免疫反应，进而清除癌变的细胞，D正确。【答案】B4.【解题思路】线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，其上分布有与有氧呼吸第三阶段有关的酶，A正确；真核细胞的细胞核中含有染色体，其主要成分是蛋白质和DNA，B正确；核膜主要由脂质和蛋白质组成，C正确；纤维素是组成植物细胞壁的重要成分，叶肉细胞的细胞膜不含纤维素，D错误。【答案】D5.【解题思路】蔗糖分子通过胞间连丝，水解后形成单糖，通过单糖转运载体顺浓度梯度运输，速度加快，A正确；图示单糖通过单糖转运载体顺浓度梯度转运，B错误；图中蔗糖运输不消耗能量，单糖顺浓度梯度运输也不消耗能量，故ATP合成抑制剂对其没有影响，C错误；蔗糖属于二糖，不能通过单糖转运载体转运，D错误。【答案】BCD1.【解题思路】每条染色体的两端都有一段特殊序列的DNA，称为端粒。科学家利用荧光物质标记端粒，可以显示在染色体两端，A不合题意；现代分子生物学技术通过荧光标记确定基因在染色体上的位置，B不合题意；采用荧光标记法标记细胞膜上的蛋白质分子，让小鼠细胞和人细胞融合，表明细胞膜具有流动性，C不合题意；郝尔希和蔡斯用同位素标记法通过噬菌体侵染细菌实验，证明噬菌体的蛋白质分子留在细菌的细胞外面，而不是荧光标记技术，D符合题意。【答案】D2.【解题思路】溶酶体含有多种水解酶，不是合成酶，A错误；只有胰岛A细胞才可以合成胰高血糖素，只有胰腺外分泌部的细胞才能合成并分泌胰蛋白酶，B错误；哺乳动物成熟的红细胞不能合成酶，但可以通过无氧呼吸过程合成ATP，C错误；致癌因子可诱发细胞DNA中原癌基因和抑癌基因的改变，D正确。【答案】D3.【解题思路】磷脂是构成膜结构的主要成分，因此人体肝细胞内，内质网合成的磷脂可转移至核膜，A正确；吞噬细胞内，高尔基体加工的蛋白质可转移至溶酶体，B正确；原核细胞没有线粒体，则其核糖体合成的蛋白质不可能转移到线粒体，C错误；胰岛细胞内，粗面内质网加工的蛋白质，形成囊泡转移至高尔基体，进一步加工，再形成囊泡转移至细胞膜，D正确。【答案】C4.【解题思路】T2噬菌体蛋白质外壳的合成需要大肠杆菌的核糖体参与，A错误；神经细胞内乙酰胆碱的分泌与高尔基体有关，B正确；人体成熟的红细胞中没有细胞核，C错误；动物细胞的一个中心体有一对中心粒构成，中心粒在分裂间期倍增为两组，D错误。【答案】B5.【解题思路】自噬作用是指细胞将自身内容物裹入到囊泡结构中来破坏内容物，细胞膜上各种蛋白质不会进入囊泡结构中，细胞膜上各种蛋白质的降解不属于自噬作用；通过自噬作用，溶酶体中的水解酶可以将囊泡内容物分解，为细胞内新细胞器的构建提供原料；衰老的细胞凋亡时，细胞内衰老的细胞器通过自噬作用被分解；通过自噬作用，可以清除、降解细胞内受损伤的细胞结构和衰老的细胞器。A符合题意。【答案】A1.【解题思路】根据题干信息分析，线粒体病变与许多人类疾病有关，说明线粒体DNA突变是人类部分疾病的重要病因，还有很多疾病的病因与细胞核中DNA变化有关，A错误；受精作用过程中，精子的头部进入卵细胞，尾部留在外面，因此受精卵线粒体来自卵细胞，故线粒体病是与孟德尔遗传不同的母系遗传方式，B正确；线粒体是有氧呼吸的主要场所，是与能量代谢密切相关的细胞器，C正确；基因的复制、转录和翻译都需要线粒体提供能量，D正确。【答案】A2.【解题思路】酵母细胞内无叶绿体，但能合成有机物，如核糖体合成蛋白质，A错误；核糖体由RNA和蛋白质构成，质粒一般是指细菌细胞质中能够自主复制的小型环状DNA分子，不含蛋白质，B错误；酵母菌是真核生物，细胞核中DNA和蛋白质紧密结合成染色质，C正确；分泌蛋白的合成和分泌需要能量供应，线粒体缺陷型酵母菌可以进行无氧呼吸产生ATP，为分泌蛋白的合成和分泌提供能量，D错误。【答案】C3.【解题思路】生物膜上可发生信号转换和能量转换。如突触后膜可以把化学信号转变为电信号；叶绿体的类囊体薄膜可以把光能转变为化学能， A正确；生物膜的功能之一是为酶提供附着位点，B错误；生物膜的流动镶嵌模型属于物理模型，C错误；生物膜具有选择透过性的基础主要是是蛋白质分子具有特异性，D错误。【答案】A4.【解题思路】遗传信息是指核酸分子中碱基的排列顺序,但并非所有核酸中碱基的排列顺序都蕴含了遗传信息，如mRNA上的终止密码，A错误；脂质中的磷脂是构成生物膜的重要成分，此外胆固醇也是构成细胞膜的重要成分，脂质中的性激素具有调节生理代谢的作用，脂质中的脂肪可储存能量，B正确；染色体易被碱性染料龙胆紫、醋酸洋红等着色，若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色，C正确；细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活细胞膜不着色，细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测，D正确。【答案】A5.【解题思路】细菌属于原核细胞，没有内质网、高尔基体等膜结构的细胞器，没有复杂的生物膜系统，A、B错误；细菌没有核膜包围的细胞核，拟核区中含有环状的DNA分子，C正确；滥用抗生素将耐药性强的细菌选择出来，而不是诱发耐药性突变，D错误。【答案】C6.【解题思路】（1）细胞膜具有控制物质进出的作用。活细胞的细胞膜能够控制物质进出，红墨水不是细胞需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞中，因此活种子不着色。死细胞的细胞失去选择透过性，红墨水能通过细胞膜进入细胞中，因此死种子会被染成红色。（2）活种子在细胞呼吸过程中，产生的CO2，CO2能够使BTB（溴麝香草酚蓝）溶液由蓝色变为绿色再变为黄色。（3）依据题意可知，TTC若被氧化呈无色，被还原呈红色。甲组种子是活的，胚中的活细胞进行细胞呼吸产生还原剂（），染料被还原，故种子中的胚呈红色。乙组细胞是死的，胚中的细胞没有代谢，不能将染料还原，故种子中的胚未呈红色。【答案】（1）利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞（选择透过性）的原理红墨水是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以红墨水能够进入死细胞内，使其被染色。（2）由蓝变绿再变黄（3）H 高温将种子杀死，无呼吸作用2019届高考生物二轮专题-细胞的分子组成（含答案）1.由五年的高考频度可以看出本专题在全国卷高考中考查的重点内容是核酸的结构和功能。蛋白质的结构和功能、糖类和脂质的种类和作用、物质的检测和观察DNA和RNA在细胞中的分布也常考到。2.在题型方面，以选择题为主；在命题形式方面，题目信息主要以文字呈现。对核酸的考查从元素组成、种类、在细胞中的分布、结构功能、DNA和RNA的染色等方面入手、角度很全面；糖类和脂质主要考查分子特点和作用。3.2018年的考纲无变化，备考时要识记各化合物的种类和作用，掌握核酸和蛋白质的结构和功能，特别是对核酸知识要联系遗传的知识进行综合复习。考点一蛋白质、核酸的结构和功能1.蛋白质结构和功能多样性2.理清有关核酸的“三个关系”(1)核酸与ATP的关系元素组成都是C、H、O、N、P。ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。(2)同一个体的不同体细胞中核DNA、mRNA与蛋白质的关系核DNA相同：不同体细胞都是由同一个受精卵通过分裂、分化形成的，所以核DNA相同。mRNA和蛋白质不完全相同：由于基因的选择性表达，不同细胞表达的基因不完全相同，产生的mRNA、蛋白质也就有所不同。(3)遗传物质种类与生物种类的关系生物 遗传物质 核苷酸 含氮碱基病毒 DNA或RNA 4种 4种细胞生物 DNA 8种 5种3.DNA的多样性与蛋白质多样性的关系(1)生物多样性的根本原因是DNA的多样性。(2)生物多样性的直接原因是蛋白质的多样性。例1.某多肽有20个氨基酸，其中天冬氨酸有4个，分别位于5、6、15、20位(如图所示)；肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是( )A.该20肽含有肽键至少有22个B.该20肽游离的氨基和羧基各为1个和8个C.肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个D.肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多了4个【解题思路】根据题干提供的信息，某多肽应是一条肽链，根据肽键数目氨基酸数目肽链条数，故该20肽含有的肽键应是20119(个)，A错误；形成肽键时，相邻两个氨基酸之间的氨基和羧基之间发生脱水缩合，形成一个肽键并失去一分子水，在此过程中R基(每个天冬氨酸的R基中含1个羧基)不参与反应，故该20肽含游离的氨基或羧基数目肽链条数R基中含有氨基或羧基数，则氨基数目至少是1个，而羧基数目至少是415(个)，B错误；肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，完全作用后第6位氨基酸脱离该多肽链，剩下的多肽链中共含有19个氨基酸，C正确；肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，完全作用后第5位和第20位氨基酸脱离多肽链，每断开1个肽键增加1个氧原子，共断开4个肽键，故增加4个氧原子，又因为第5位和第20位氨基酸脱离共带走8个氧原子，所以形成的多肽氧原子数目比20肽少了4个，D错误。【答案】 C在解答蛋白质的相关计算题时，一定要注意以下两点：一是计算蛋白质的相对分子质量时，不要忽视脱水以外的其他过程如形成二硫键时也会脱氢；二是利用原子守恒原理计算氨基酸的种类和数量时，不要忽视所脱水分于中的H和O。考点二糖类、脂质的种类和作用4.糖类的合成场所、种类及相互关系(1)元素组成：C、H、O。(2)合成场所：叶绿体(葡萄糖、淀粉)、内质网(脂质、糖基团)、高尔基体(纤维素)、肝脏(肝糖原)和肌肉(肌糖原)。(3)种类和关系5.脂质的合成场所、种类及功能(1)合成场所：内质网。(2)种类和功能：例2.糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是( )A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D.质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧少【解题思路】 组成细胞膜的脂质包括磷脂和胆固醇，A正确；淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体，B正确；二氧化碳和水是淀粉和脂肪氧化分解的产物，淀粉水解的产物是葡萄糖，脂肪水解的产物是甘油和脂肪酸，C错误；与脂肪相比，相同质量的糖类含氧多，氧化分解消耗的氧气少，D正确。【答案】C在解答糖类和脂质种类功能类试题时，一定要注意以下两点：(1)脂肪中C、H比例大于糖类，氧化分解时比糖类耗氧量多，释放的能量也多。(2)糖类和脂肪都可以作为储能物质，但两者又有区别，糖类是生物体中主要的能源物质，脂肪是生物体中主要的储能物质。糖类中糖原是动物细胞中的储能物质，淀粉是植物细胞中的储能物质。糖类、脂肪和蛋白质都是能源物质。考点三水和无机盐的作用6.细胞中的水7.无机盐1（2018全国卷I）生物体内的DNA常与蛋白质结合，以DNA蛋白质复合物的形式存在。下列相关叙述错误的是（ ）A真核细胞染色体和染色质中都存在DNA蛋白质复合物B真核细胞的核中有DNA蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有C若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶D若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶2（2018全国卷II）下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（ ）A浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分3（2018海南卷）下列与真核生物中核酸有关的叙述，错误的是（ ）A线粒体和叶绿体中都含有DNA分子B合成核酸的酶促反应过程中不消耗能量CDNA和RNA分子中都含有磷酸二酯键D转录时有DNA双链解开和恢复的过程4（2018江苏卷）下列关于糖类的叙述，正确的是（ ）A单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物5（2018江苏卷）（多选）下列中学实验均使用光学显微镜进行观察，有关实验操作或现象描述错误的是（ ）编号 实验名称 实验材料 实验操作或现象 观察植物细胞的质壁分离 紫色洋葱外表皮、蔗糖溶液等 原生质层呈紫色，各组成部分结构清晰 检测生物组织中的脂肪 花生子叶、苏丹染液等 在高倍镜下可见细胞中被染成橘黄色的脂肪液滴 观察细胞有丝分裂 洋葱根尖、龙胆紫溶液等 在高倍镜的同一个视野中，可见分裂前期、中期、后期、末期各时期细胞呈正方形，排列紧密 探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化 酵母菌、血细胞计数板等 在10目镜、40物镜下的一个视野中完成对整个计数室中酵母菌的计数A实验 B实验 C实验 D实验1（2018届湖南省郴州市高三第二次教学质量监测）下列有关细胞中分子的叙述，正确的是（ ）A蛋白质、核酸和多糖分别以氨基酸、核苷酸和葡萄糖为单体组成多聚体B葡萄糖是细胞呼吸最常利用的物质，它可来自于植物细胞内麦芽糖的水解C有氧呼吸过程中产生的还原型辅酶可与O2结合生成水，其组成元素有C、H、O、N、PD在人体心肌细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有7种2（2018届广东省深圳市高三宝安区考前冲刺）下列有关细胞的组成、结构和功能的说法，正确的是（ ）A酵母菌中能产生水的细胞器有线粒体、核糖体和细胞核B大肠杆菌含有2种核酸分子，但DNA是其主要的遗传物质C真核细胞的细胞骨架与物质运输、能量转换等生命活动密切相关D淀粉水解产物可与斐林试剂反应，故淀粉的基本组成单位是葡萄糖3（2018届安徽省江淮十校高三4月第三次联考）每个生物大分子都拥有特定的结构与功能，结构分子生物学就是研究生物大分子特定的空间结构及结构的运动变化与其生物学功能关系的科学。下列有关生物大分子结构与功能的说法正确的是（ ）A细胞中的遗传物质主要是DNA，还有RNAB纤维素是植物体的结构成分，还是其供能物质C蛋白质是细胞的结构成分，还能调控细胞代谢D糖原水解生成葡萄糖发生于肝细胞中，还发生于肌细胞中4（2018届山东、湖北部分重点中学高考冲刺模拟试卷）下列有关“骨架（或支架）”的叙述错误的是（）A真核细胞中有维持细胞形态的细胞骨架，细胞骨架与物质运输、信息传递有关B多聚体的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架C磷脂双分子层构成了原核细胞细胞膜的基本支架，这个支架不是静止的DDNA分子中的核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架5（2018届河南省安阳市高三第三次模拟考试）下列与教材实验相关的说法，正确的是（ ）A为加速健那绿染液对线粒体染色，可用适宜浓度的盐酸处理细胞B淀粉酶与淀粉常温下混合后，快速置于预设温度环境中可减小实验误差C观察DNA、RNA在细胞中分布时，水解后需用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片D花生子叶薄片用苏丹染液染色后，肉眼可直接观察到橙黄色颗粒1（2019届湖南省永州市高考第一次模拟考试）下列关于生物体中化合物的叙述,不正确的是（ ）A胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输B构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性C真核细胞中的蛋白质和核酸都是线粒体和染色体的重要组成成分D蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖,脂质中的性激紊具有调节功能2（2019届湖北省八校高三12月第一次联考）肌糖原和肌动蛋白是人体肌肉细胞的两种大分子物质，下列有关说法错误的是（ ）A肌糖原的单体是葡萄糖，肌动蛋白的单体是氨基酸B肌糖原和肌动蛋白的合成都需要ATP水解供能C肌糖原和肌动蛋白在肌肉细胞内合成场所不同D肌糖原和肌动蛋白的合成都需要以RNA为模板3（2019届山东师范大学附属中学高三上学期第四次模拟）下列有关组成生物体化合物的叙述，正确的是（ ）A甘蔗中含有丰富的蔗糖，其水解产物只有一种单糖B在HIV中由A、G、U、C、T五种碱基参与构成的核苷酸有8种C氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构的差异决定了蛋白质结构的多样性DATP中远离腺苷的两个磷酸基被水解下来，剩下的结构是构成RNA的一种基本组成单位4（2019届江西省九江市十校高三上学期第一次联考）下列关于生物体内化合物的叙述正确的是（ ）ARNA和DNA分子均由4种脱氧核苷酸组成，前者不能贮存遗传信息B腺苷是构成ATP和RNA的基本成分C一个tRNA分子是由3个碱基构成的核糖核苷酸组成D葡萄糖、酒精、氨基酸依次是光合作用、有氧呼吸、基因表达的产物5（2019届四川省内江市高三第一次模拟考试）下列与教材实验相关的叙述，错误的是（ ）A向蛋白质样液中加入蛋白酶用双缩脲试剂检测样液仍能产生紫色反应B提取绿叶中的叶绿素和类胡萝卜素时，至少需要破坏细胞膜和叶绿体膜C经健那绿染液处理的洋葱鳞片叶内表皮细胞中的线粒体依然保持生活状态D可用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响，用淀粉酶探究pH对酶活性的影响6（2018届陕西省高三教学质量检测）紫色洋葱是高中生物中常用的实验材料。它的叶分为两种:管状叶伸展于空中，能进行光合作用；鳞片叶层层包裹形成鳞茎，富含营养物质，最下面才是洋葱的根。不同的实验可以选用紫色洋葱不同部位作实验材料。下面以洋葱为实验材料进行如下实验：（1）“观察植物细胞的有丝分裂”、“提取和分离叶绿体中的色素”、“观察植物细胞的质壁分离和复原”和“观察DNA和RNA在细胞中的分布”这四个实验所用紫色洋葱的最佳部位分别是。（2）“提取和分离叶绿体中色素”的实验中提取和分离色素使用的试剂分别是_。（3）“观察植物细胞有丝分裂”实验中装片制作流程为_。（4）在“观察DNA、RNA在细胞中的分布”和“观察细胞的有丝分裂”两个实验中，都用到了盐酸，它在两个实验中的作用是不同的，盐酸在前者实验中的作用是，前者实验中常用_进行染色。参考答案1.【解题思路】真核细胞的染色质和染色体是同一物质在不同时期的两种存在形式，主要是由DNA和蛋白质组成，都存在DNA-蛋白质复合物，A正确；真核细胞的核中含有染色体或染色质，存在DNA-蛋白质复合物，原核细胞的拟核中也可能存在DNA-蛋白质复合物，如拟核DNA进行复制或者转录的过程中都存在DNA与酶（成分为蛋白质）的结合，也能形成DNA-蛋白质复合物，B错误；DNA复制需要DNA聚合酶、解旋酶等，因此复合物中的某蛋白可能是DNA聚合酶，C正确；若复合物中正在进行RNA的合成,属于转录过程，转录需要RNA聚合酶等，因此复合物中的某蛋白可能是RNA聚合酶，D正确。【答案】B2.【解题思路】抗原能和特异性抗体相结合，病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质，都可以作为引起免疫反应的抗原，可见，浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原，A正确；肌肉细胞中的某些蛋白质（如肌动蛋白等）参与肌肉收缩的过程，B正确；蛋白质结合Fe2形成的血红蛋白参与O2的运输，C错误；染色体是细胞核的结构之一，染色体主要由DNA和蛋白质组成，D正确。【答案】C3.【解题思路】线粒体和叶绿体中都含有DNA和RNA两种核酸，A正确；酶通过降低化学反应的活化能实现其催化作用，但合成核酸的酶促反应过程中仍消耗能量，B错误；DNA通常由两条脱氧核苷酸链构成，RNA通常由一条核糖核苷酸链构成，同一条核苷酸链中的相邻核苷酸分子是通过磷酸二酯键连接的，C正确；DNA的解旋过程发生在DNA的复制和转录过程中，转录过程需要以DNA的一条链为模板，即在RNA聚合酶的催化DNA双链解开，转录完成后双链恢复，D正确。【答案】B4.【解题思路】单糖是最简单的糖类，不能水解为更简单的糖类，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的，C错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，通过叶绿体合成糖类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的结构成分也是糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。【答案】D5.【解题思路】在观察植物细胞的质壁分离实验中，利用洋葱外表皮细胞、蔗糖溶液作为实验材料，原生质层呈现紫色，可以清晰的可见细胞壁、细胞膜等，但是不能看清楚各个组成部分的结构，A错误；在检测生物组织中的脂肪的实验中，苏丹染液可以将脂肪染成橘黄色，B正确；有丝分裂各个时期的细胞不一定是正方形的，如正在分裂的末期细胞不是正方形的，C错误；在利用血细胞计数板对酵母菌进行计数时，应该多次计数，求其平均值，D错误。【答案】ACD1.【解题思路】多糖的基本单位是单糖，不一定是葡萄糖，A错误；植物细胞内不含有麦芽糖，B错误；还原型辅酶即NADH，可与O2结合生成水，其组成元素有C、H、O、N、P，C正确；T只参与DNA组成，U只参与RNA组成，在人体心肌细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种，D错误。【答案】C2.【解题思路】细胞的结构包括细胞膜、细胞质和细胞核，而细胞器属于细胞质，因此细胞核不是细胞器，A错误；大肠杆菌是原核生物，细胞中含有DNA和RNA两种核酸，其中DNA是大肠杆菌是遗传物质，B错误；细胞骨架是由蛋白质组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，C正确；与斐林试剂反应的是还原糖，而还原糖不一定是葡萄糖，D错误。【答案】C3.【解题思路】有细胞结构的生物，体内既有DNA又有RNA，但遗传物质是DNA，A错误；纤维素是植物细胞壁的组成成分之一,不能为植物提供能量，B错误；蛋白质是细胞的结构成分，某些激素类物质的化学本质也蛋白质，如胰岛素、生长激素等，可以调控细胞代谢，C正确；由于肌肉细胞中缺乏一种酶，所以肌细胞中的肌糖原不能直接水解为葡萄糖，D错误。【答案】C4.【解题思路】真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，A正确；每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体，B正确；原核细胞的细胞膜结构与真核细胞相似，都是由磷脂双分子层构成膜的基本支架，而且