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文档简介

进口食品的商检检验检疫，主要有以下几个步骤：一、进出口食品需要资料：1）、申报时，将所进口的食品按照品名、品牌、原产国（地区）、规格、数/重量、总值、生产日期（批号）等等逐一申报2）、提供合同、发票、装箱单、提单等必要的凭证；3）、提交原产地证及输出国家（地区）官方检疫（卫生）证书；4）、首次进口预包装食品，应当提供进口食品标签样张各3套和中文简体翻译件，难以提供样张的，可提供有效照片，或者扫描打印样张（定型包装食品，原材料类的一般不需要提供）。5）、无木质包装证明6）、产品进口商或经销商营业执照7）、部分食品(如：橄榄油、茶叶、酒类等)需要向商检申请进口商和境外生产商备案，获取备案号。申报资料齐全，向商检检务科申报，出具通关单，时间约1-2天工作日。二、申报完毕后，资料由商检内部流向到食品科，食品科科员等待海关放行后，到货物存放地进行现场检验检疫，内容包括：1）、食品有无与农药,化肥及其他化学品混装,食品有无污染、腐败、异物、霉变、异味、虫蛀,及其他感官性状异常2）、冷冻食品是否解冻、包装是否完整、是否符合卫生要求等，对包装食品必要时可增加开箱倒包比例。3）、包装食品检查商标标签、生产日期、保质期限、品种、数量与报检是否一致等，并做现场检验检疫的记录，对货物现况作出初步判断后进行采样。4）、采样根据食品的不同种类、品种、包装形式和检验要求,除另有规定外应符合GB5009.1的采样要求。进口食品原则上按千分之一比例采样,每个采集品种的样品数不得少于三件,每件样品重量不少于0.5公斤。派单后现场检验时间约2-3天工作日三、实验室检验将样品送实验室检验，从样品的采集至送抵实验室的整个过程不得有任何污染,以维护样品的真实性。实验室检验时间约7-9天工作日。四、审核标签检疫员按提供的标签样张和提前印制中文标签，严格按照食品标签通用标准（GB2760-2011）之规定进行审核，标签不合格按照检疫员提供的整改结果进行整改，整改完毕标签交由中检公司扫描上传至商检标签系统网站，再由食品科科长审核确认无误后，出具标签备案号，并由中检公司打印标签备案凭条。审核标签时间约25-35天工作日五、贴标签按备案的中文简体标签样张打印，进行贴标签贴标签时间约1-2天六、发证卫生证书在食品检验合格并取得标签备案后，当天就可出具卫生证书七、不合格食品的处理方法退运或销毁上述时间只是保守估计，特别是审核标签主要是看科长和检疫员是否有时间审核。贴标签如果没有请中检公司出具监贴
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