微量元素与妊娠铁构成血红蛋白参与生物 太和医院 ppt课件

宝贝要成长 妈妈要营养,太和医院 赵亚娟,宝贝的成长,妈妈需营养,子宫 1000g 乳房 405g 血液 1450ml 组织间液 1480ml 脂肪沉积 3345g BMR增加 15-20%,孕期营养不良的危害,胎儿生长受限 流产、早产、死胎 胎儿畸形,热量与妊娠,妊娠中晚期 增加100-200kcal/d 热量供应比例 蛋白 15% 碳水化物 65% 脂肪 20%,三大物质与妊娠,蛋白质：孕中期增加 15g/d 孕晚期增加 25g/d 缺乏：妊高症；FGR;胎儿脑细胞减少 糖类：孕中期后进主食 400-500g/d,必须脂肪酸：构成神经细胞膜及神经髓鞘 保证胎儿大脑和视网膜的正常发育 预防早产，防止胎儿发育迟缓 食物来源： 核桃、松子、葵花子、杏仁、 花生、海鱼、鱼油,三大物质与妊娠,三大物质缺乏,微量元素与妊娠,钙 孕期需储存30g 摄入量：1000-1500mg/d,微量元素与妊娠,铁 构成血红蛋白 参与生物氧化 铁缺乏： 孕妇贫血 胎儿缺氧、低体重儿、早产、死胎 贫血、智力低下 孕期共需铁1g 膳食供应：28mg/d,锌 促进生长发育、组织再生、促进食欲 总需求量375mg，补锌20mg/d 缺乏：孕妇：食欲不振、免疫力低下 胎儿：FGR、流产、畸形、 性腺发育不全,微量元素与妊娠,碘 合成甲状腺素 膳食需求：175微克/d，增加25微克/d 缺乏：母体甲状腺肿 流产、死胎、先天畸形 胎儿甲状腺功能减退 先天性呆小症 新生儿甲状腺肿,微量元素与妊娠,维生素与妊娠,VitA 参与视力、上皮组织及骨骼的发育 需求：1000微克/d 过量：孕妇：倦睡、头痛、呕吐 皮肤干燥瘙痒、脱发 胎儿：神经系统缺陷、白内障 腭裂、肢体及泌尿道畸形 缺乏：孕妇：早产、贫血、夜盲症 胎儿：脑积水、小头畸形、心肺畸形,维生素与妊娠,VitD 调节钙磷代谢，参与骨骼钙化、肌肉收 缩、神经传导以及体内所有细胞的功能 需求量：早期5微克/日，中晚期10微克/日 需额外补充：10微克/d或400iu/d 缺乏： 胎儿骨骼异常,维生素与妊娠,Vit抗氧化、保持红细胞完整性 缺乏流产、死胎、无脑儿、脐疝、足畸形 神经系统功能异常、肌肉营养不良、 循环系统损害 需求：12-14mg/d， 补充：8mg/d,微生素与妊娠,VitB1 参与胎儿脑发育 缺乏：孕妇多发性神经炎 脚气病 新生儿神经炎 推荐膳食含量：1.8mg/d 需额外补充：0.8mg/d,微生素与妊娠,Vit B2 增强抗氧化酶活力 缺乏(影响蛋白代谢及胎儿发育) 影响骨骼发育 口腔溃疡、角膜炎、皮肤病 神经系统、颜面畸形 需求：1.8mg/d；需补充0.8mg/d,维生素与妊娠,6 参与三大物质代谢 缺乏纳差、恶心、呕吐、便秘、倦怠 12 参与糖及氨基酸代谢、需求0.1微克/日 缺乏 巨幼红细胞贫血 神经系统损害 高同型半胱氨酸血症,维生素与妊娠,叶酸参与核酸、氨基酸代谢及血红蛋白合成 需求：0.4-0.8mg/d 缺乏 胎儿神经管畸形；先心病 巨幼红细胞贫血 先兆子痫和胎盘早剥 成人后心脑血管疾病、肿瘤患病风险,Vit C参与骨骼、牙齿、结缔组织形成 推荐膳食供给量为：80mg/d 建议口服维生素C 200mg，tid 缺乏： 胎膜早破、新生儿死亡率增加 过多： 腹泻、皮疹、胃酸增多,维生素与妊娠,促进肠道蠕动 来源： 全麦面包、芹菜 胡萝卜、 白薯 豆芽、 菜花,膳食纤维与妊娠,食品中所含各种营养成分表,孕期合理膳食,孕早期的饮食,少量多餐营养全 适增能量优蛋白 增补叶酸维生素,增加鱼禽肉奶蛋 多吃新鲜果与菜 补血宜进富铁食 壮骨莫忘补钙剂,孕中晚期的饮食,强身健体多活动 多晒太阳少吃盐,孕妇不宜吃的食物,人参桂圆,油炸食品,半生鱼肉,热性调料,过敏食物,性寒凉，活血祛瘀 、堕胎,容易导致流产的食物,味咸寒，通络、散瘀、堕胎,薏米：兴奋子宫平滑肌,容易导致流产