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文档简介

二、细胞的结构,高考考纲要求: (1)细胞学说的建立过程 (2)多种多样的细胞 (3)细胞膜系统的结构和功能 (4)主要细胞器的结构和功能 (5)细胞核的结构和功能 ,实验:用显微镜观察多种多样的细胞 观察线粒体和叶绿体,(一)细胞学说的建立,18381839年,德国科学家施莱登和施旺,细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。,细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。,新细胞可以从老细胞中产生。,后由魏尔肖修正为“细胞通过分裂产生新细胞”。,意义:揭示了细胞的统一性和生命体结构的统一性。,(二)细胞的分类,无以核膜为界限的细胞核,有以核膜为界限的细胞核,有细胞壁,植物和真菌细胞有细胞壁,动物细胞无细胞壁,有细胞膜,有细胞膜,有核糖体,无其他细胞器,有核糖体、线粒体、内质网等多种细胞器,拟核:无核膜、核仁和染色体,有DNA,细胞核:有核膜、核仁和染色体,染色体上有DNA,细菌细胞、蓝藻细胞,真菌、植物和动物的细胞,(三)真核细胞的结构和功能,1、植物细胞的细胞壁,成分:纤维素和果胶,特点:全透性,功能:保护和支持等,2、细胞膜,(1)成分:,脂质(50%)、蛋白质(40%)、糖类(210%),(2)结构:,生物膜的流动镶嵌模型,磷脂双分子层,膜蛋白分子,(糖蛋白和糖脂),头部朝外、尾部相接,膜的基本支架,排布、嵌插、横跨于磷脂双分子层,结构蛋白,载体,表面抗原和受体,酶,与膜功能的复杂程度相适应,糖被,细胞识别等,结构特点:具有一定的流动性,磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动,(3)功能,将细胞与外界环境隔开,是细胞的实际外界面,使细胞相对独立,控制物质进出细胞,吸收所需的O2和营养物质,,分泌抗体、激素等细胞产物,排出代谢废物,,防止细胞内重要成分流失,,阻止细胞不需要的或者有害物质进入,细胞间的信息交流,(甲细胞)激素/神经递质,受体(乙细胞),(甲细胞)细胞膜抗原分子,受体(乙细胞),甲细胞,通道,乙细胞,3、细胞质,细胞质基质,成分复杂,是多种生化反应的场所,细胞器,(1)细胞器的分离,差速离心法,研磨,细胞匀浆,离心,细胞壁和细胞核等,取上清液离心,取上清液离心,叶绿体等,线粒体等,取上清液离心,核糖体,植物细胞,细胞新陈代谢的主要场所,线粒体,细胞进行有氧呼吸的主要场所,叶绿体,光合作用的场所,内质网,扩大细胞内部的膜面积, 合成和加工蛋白质,合成脂质,rRNA,核糖体,合成蛋白质,蛋白质,附着的 游离的,高尔基体,对蛋白质进行进一步的加工、分类和包装,参与动物细胞分泌物、植物细胞壁的形成,中心体, 发出星射线,形成纺锤体,两个相互垂直的中心粒组成一个中心体,中央液泡,调节细胞内部环境,保持细胞坚挺, 与细胞吸水、失水密切相关,中央液泡,(2)动植物细胞器的归纳比较,根据结构异同:,具有双层膜的细胞器: 具有单层膜的细胞器: 不具有膜的细胞器:,线粒体、叶绿体,内质网、高尔基体、溶酶体、液泡,核糖体、中心体,根据成分异同:,含有蛋白质的细胞器: 含有磷脂的细胞器: 含有DNA的细胞器: 含有RNA的细胞器: 含有色素的细胞器:,所有细胞器,具有膜结构的细胞器,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、核糖体,叶绿体和部分液泡,根据分布的异同,动植物细胞中普遍存在的细胞器: 动物和低等植物细胞中存在的细胞器: 部分植物细胞具有的细胞器:,中心体,叶绿体(叶肉细胞)、 中央液泡(成熟植物细胞),核糖体、线粒体、内质网、 高尔基体、溶酶体,光学显微镜下可观察到的细胞器:,线粒体 叶绿体 液泡,经健那绿染色,含叶绿素,含花青素,根据功能的异同,能形成ATP的细胞器: 能产生水的细胞器: 能发生碱基互补配对的细胞器: 与主动运输有关的细胞器: 与分泌蛋白的合成和运输有关的细胞器:,线粒体 叶绿体,(有氧呼吸),(光合作用),线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体,(有氧呼吸),(光合作用),(脱水缩合),线粒体 叶绿体 核糖体,核糖体、内质网、高尔基体、线粒体,核糖体 线粒体,(合成载体蛋白),(提供ATP),(DNA复制、转录和翻译),(翻译),4、细胞核,遗传信息库,细胞代谢和遗传的控制中心,核膜 染色质 核仁,双层膜,膜上有核孔,(是RNA、蛋白质 进出的孔道),高度螺旋化,解螺旋,染色体,蛋白质 DNA RNA,携带遗传信息,是遗传物质的主要载体,合成rRNA,(四)细胞的生物膜系统,1、由细胞膜、细胞核膜和细胞器膜组成,2、生物膜系统的功能,细胞膜将细胞内部与外界环境分隔开,并有物质运输、能量转换、信息传递等功能;,生物膜为多种酶提供了大量的附着位点,许多重要生化反应在生物膜上进行;,生物膜将细胞内部分隔成很多小区室,使细胞能够同时进行多种化学反应而不相互干扰,(3)生物膜

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