《百事陈列培训》PPT课件.ppt

生动化陈列工作 内容,准备工作 生动化陈列步骤 工作报表,生动化陈列工作 1. 生动化陈列准备工作,准备资料： 陈列标准简明指引手册 产品介绍手册(如有新产品上市用) 所有当季的供陈列用的宣传资料（如货架牌、吊牌、爆炸帖等） 拜访手册 工具： 笔、抹布、墙纸刀、双面胶、封箱胶等,生动化陈列工作 2. 生动化陈列步骤,冰柜盘点,生动化陈列,补货,第二陈列盘点 （地堆、多点）,生动化陈列,补货,主货架盘点,生动化陈列,补货,仓库盘点,补货,生动化陈列步骤,生动化陈列工作 3. 陈列工作的报表,拜访手册 陈列日志 存补货记录 价格,生动化陈列工作 3. 陈列工作的报表 日志,CR、理货员每天路线上每店填写，用于检查、记录商店生动化陈列表现 MTTU里的工具之一，CR拜访手册中的一页,生动化陈列工作 3. 陈列工作的报表 存补,CR、理货员每天路线上每店填写，用于记录库存、价格等 MTTU里的工具之一，CR拜访手册中的一页,生动化陈列工作 3. 陈列工作的报表 跟线,TDS、理货员主管使用，用于评估商店生动化表现 百分制,生动化陈列实战例子,深圳 9口号,口号一：执行“实心萝卜”,定义： 冰柜、货架和堆头陈列时，必须由 后到前、由上到下一列列的做好产 品陈列，最大限度的增加陈列库存。 执行要点（Dos）： 察看店情需细致，草拟订单要合理：确保充足库存。 按货龄长短由后到前陈列（货龄短的在后、货龄长的在前） 坚持动手整理，一步做到位。 向客户分享这种做法的好处：整洁美观，提高利用率，方便盘点 常见错误（Donts ）： 库存不足 草率执行，只做表面功夫。 动口不动手,口号二： “旧货搭快车”,定义： 相对最旧的产品应该堆放在销售最快的位置，体现“先进先出”。 执行要点（Dos）： 售卖第一最快的位置冰柜； 售卖第二最快的位置堆头； 售卖第三最快的位置货架。 常见错误（Donts）： 新货在堆头和冰柜，旧货在 货架。,货架应陈列最新促销包装旧包装不应陈列在货架上,第二选择：集中进行堆头陈列,口号三： “堆头”胶膜要拆掉,定义： 堆头上产品要把胶膜拆掉 执行要点（Dos）： 拜访卖场要带工具（墙纸刀） 拆掉胶膜的好处： 方便销售； 产品美观； 提高堆头的稳定性不易搬,口号四：新产品新位置,定义： 新投放的产品，必须争取新的产品陈列。 念给销售员的故事： 新产品是额外的产品； 额外的产品是追求额外销量的； 额外销量是从额外货架位置带来的. 执行要点（Dos）： 在将进新产品前找好位置与客户谈定货架新位置陈列 常见错误（Donts）： 谈判很难, 压力很大时，先进了再说，以后再谈； 拿掉一个其他产品的“排面”，放上新产品.,口号五：无价宝，卖不掉,定义： 所有百事陈列的产品都需要放置价格牌，否则产品将较难销售 执行要点（Dos）： 在货架、堆头和冰柜中，针对每个SKU标上明显的价格标签. 常见错误（Donts）： 货架、堆头和冰柜没有价格牌.,口号六：“卖点”要有效传达,定义： 推销卖点（如：价格优惠、多口味、方便携带、促销包装和礼品包装等）要清晰、直接和有效地传递给消费者。 执行要点（Dos） 清晰： 如：百事产品与竞争对手相应的产品价格相同或略低，要用“爆炸贴”或价格牌突出“原价”和“现价”直接、清晰传达给消费者； 有效： 如：特别是美年达多口味混合六罐装，要在堆头明显位置放上有效传达给消费者“一次多口味”的醒目标志。 直接： 如：当罐装卖1.9元、6罐装卖10.8时，要传递买6罐装比买6个单罐便宜0.6元。 常见错误（Donts） 没有突出百事产品价格，可能根本不清楚价格； 商场已经有价格牌，认为消费者能见到、所以没有理会； 没有随时准备好爆炸贴和大头笔等工具。,口号七：避免“少数民族”陈列,定义： 货架上避免单个SKU少数面位陈列和伶仃小量陈列；堆头避免个别SKU陈列小量，百事系列产品应有足够的堆头或货架陈列，以营造陈列的气势 执行要点（Dos）： 中心集中： 百事/七喜/美年达在货架或堆头陈列要按5:2:3如此类推比例(或按公司要求的比例陈列) 气势如洪： 如堆头多时，陈列单一SKU产品在一个堆头上 常见错误（Donts）： 几扎六罐装放在堆头中间或一角（给消费者形象好像是仓底货卖剩的产品）；,口号八：“一照一脸”,定义： 一照指一个货架、一个堆头、一个冰柜之外观；一脸指同一品牌并同一包装的产品只应该显现一个统一的外观. 执行要点（Dos）： 不同外观的同一品牌、同一包装的产品要分开位置摆放； 拜访客户时要清查仓库，清楚知道店内存在多少种产品（例如：金罐和蓝罐） 常见错误（Donts）： 知道两种不同年代包装，但是懒得动手.,口号九： “特别”包装重点在堆头,定义： 特别包装放在堆头中销量最大（例如：瓜子促销装、6罐装和2L 2支装等） 执行要点（Dos）： 特别