酒店保安部2011年上半年度培训总结.docVIP

保安部2011年半年培训总结2011年上半年工作即将结束，根据酒店的要求结合本部门实际情况，上半年保安部从三月开份始每周进行一次部门培训活动，通过这样的培训活动，使员工了解并熟练掌握了本部门的工作特性、各岗位职责、工作重点，为部门圆满完成酒店的安全保卫工作起到了有力的促进和保障。上半年，保安部按培训计划共进行了16课时培训活动，培训课目共计12个，培训内容主要有：消防知识（消防主机操作、抛水带、穿消防衣）、企业文化知识培训（格兰云天企业文化、酒店产品知识）、安全部门岗位职责、交通指挥手势及标准指挥动作、军事队列训练、前门岗道闸使用、对客服务技巧、规范化服务流程、突发事件处理程序、治安管理条例和消防法规等。参加培训人数累计124人次，出勤率达到98%。为检验培训成果，部门还定期进行业务考核，如：酒店企业文化、监控及消防主机操作流程、消防技能大赛、前门车辆指挥手势及服务流程等，考核合格率达90%以上。由于酒店营业以来，本部门人员一直处于缺编状态，而且好多人员以前并未从事过酒店行业的安全工作，所以很多培训工作需要从头一步一步开始，在部门马经理的指导下，根据部门实际情况，我们制定了详细的每周培训计划，有针对性的开展岗位职责和技能培训。比如，对消防知识的培训，由部门经理亲自组织实施，通过理论知识讲解、现场实际操作等训练，使员工熟练掌握了基本消防技能，为酒店的消防安全工作和酒店组织的各部门消防演练活动提供了强有力的保障。还有，对日常工作中会经常使用的技能和服务技巧，我们就通过反复培训，让员工不仅熟记而且还要熟练运用。比如，前门广场的服务技巧，规范化服务流程及交通指挥手势的培训，针对部分员工在实际服务工作中存在不好意思害羞的思想，我们每隔一段时间就进行这类的培训，通过反复的强化训练和记忆，使员工慢慢克服这样的思想，工作中逐渐熟练运用培训的内容和成果，为更好的服务宾客，树立良好的酒店品牌形象打下了基础，现在我们的员工在前门广场服务时，为客人开车门和微笑有声服务已成为工作中的常态。另外，我们还开展了各类消防法规和治安法规知识的培训，了解法律规定的权利和义务，真正做到知法懂法守法，为今后在工作中处理各类突发事件，起到了理论支撑作用。在每周按培训计划培训的同时，我们还针对上半年本部门员工流动性比较大的实际情况，制定了培训计划。5月4日至6日，我们对从物业公司招聘的新员工，进行了为期三天的强化培训，从企业文化到岗位职责，从熟悉地形到服务规范，部门的骨干密切配合，在较短的时间内使新员工熟悉掌握了工作流程，很快的投入到了酒店的安全工作中，缓解了人员缺编带来的隐患和压力。6月份我们对新入职的员工再次进行了这样的强化培训。展望下半年的培训工作，我们仍将严格执行酒店领导对本部门的要求，认真制定详细而有针对性的培训，对于上半年培训工作中出现的不足，比如，各位员工的起点和接受能力不一样，同样一件工作，有的员工讲一遍就能很好的理解和落实，有的员工则需要反复的强调；再如，规范化服务流程有的员工做起来很亲切自然，有的员工则显得生硬，缺少柔性。对于这样的情况，在下半年的工作中，我们将把培训工作做的更细致，根据各人的不同情况和特点，有重点的进行培训。另外，我们仍将有计划的开展消防安全、治安防范和对客服务的培训作为下半年培训工作的重点