




已阅读5页,还剩41页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
化学与生活,第十八节 化学与生活,目录,contents,考点梳理,考点一 考点二 考点三 考点四,课前过关,考点突破,考点一 考点二 考点三,五年广东中考,考点梳理,考点一 六大营养素 考点二 化学元素(物质)与人体健康 考点三 有机合成材料 考点四 化学与环境,目录,contents,1.化学元素与人体健康 (1)人体中含有的元素约有50多种,其中含量较多的有11种,最多的金属元素是_ 。 常量元素(001%):_ 、_ 、_ 、N、Ca、P等; 微量元素(0.01%):铁、锌、碘、硒等。 (20122015年考查) (2)某些元素对人体健康的影响,钙,C,H,O,老年骨质疏松,幼儿佝偻病,贫血,食欲不振,营养不良,龋齿,甲状腺肿大,(3)对人体有毒的元素:铜、汞、镉、铊、铍、铅等。 2.某些物质对人体健康的影响(2013,2016年考查),一氧化碳,甲醇,亚硝酸钠,1.分类 天然有机高分子材料:如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等(2013,2014,2016年考查) 有机合成材料(三大合成材料)(2012,2015,2016年考查): 塑料 合成纤维:涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、腈纶 合成橡胶 注意:头发、羊毛、蚕丝的主要成分都是蛋白质。,2.鉴别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料(聚氯乙烯塑料袋有毒,不能装食品)的方法: 点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯乙烯塑料。 3.棉线、羊毛线和合成纤维线鉴别(燃烧法) (2012,2014年考查) 棉线:燃烧后,烧纸气味,产生灰烬松脆。 羊毛线:点燃,产生烧焦羽毛气味,不易结球的为羊毛线。 合成纤维线:燃烧后,有刺鼻气味,燃烧剩余物产生熔球现象,较硬。,课前过关,目录,contents,1.(2016怀化)下列说法正确的是( ) A.聚氯乙烯薄膜无毒,故可用于制食品包装袋 B.食用加碘食盐可预防甲状腺肿大 C.人体所需的能量全部由糖类和油脂提供,故不需摄入蛋白质 D.微量元素对人体健康起着重要作用,故摄入量越多越好,B,2.(2016威海)民以食为天,食以安为先,下列做法不会危害人体健康的是( ) A.用甲醛浸泡海产品,延长保鲜时间 B.用二氧化硫熏蒸馒头,使它更白 C.用适量的小苏打做糕点,使它更松软 D.用大量的甜蜜素制作果冻,使它更加可口,C,3.(2015株洲)材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料的说法中正确的是( ) A.塑料是最常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点 B.棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质 C.日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维 D.钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料,A,4.(2015济南)节约资源,保护环境,倡导健康安全的生活理念。下列做法中,不合理的是( ) A.使用降解塑料袋,减少“白色污染” B.将污水排入大明湖 C.察觉燃气泄漏后,严禁明火或电火花 D.将垃圾分类投放,B,5.生活处处离不开化学。 (1)常吃粗粮有助于健康。下表是玉米中的主要营养成分:,其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和 _。 (2)某食谱:主食馒头;配菜红烧肉、骨头汤。“骨头汤补钙”中的钙是指 _ (填“原子”“分子”或“元素”)。从营养角度看,你认为还应补充的食物是 _。 (3)下列物质不能用于人体补钙的是 _ (填字母序号)。 A.牛奶 B.生石灰 C.熟石灰 D.高钙麦片,糖类,元素,水果或蔬菜,BC,(4)碘是人体必需的一种元素,该元素在人体中为一种_(填“常量”或“微量”)元素,如果人体缺乏碘元素就会导致_;我们食用的加碘盐中的碘主要以KIO3的形式存在,KIO3受热易分解,因此做菜时应注意 _ 。 (5)某服装标签如图,该服装面料含有的合成纤维是 ,鉴别天然纤维和合成纤维的方法是 _。,微量,甲状腺肿大,菜出锅后加盐,涤纶燃烧,考点突破,目录,contents,考点一 化学与人体健康 考点二 化学与材料 考点三 化学与环境,【例1】化学就在我们身边,化学与生活息息相关。 (1)西瓜具有甜味,主要是因为含有_ 的原因。西瓜可食部分中含量最多的物质是_ 。,糖类,水,(2)“钙、磷、铁、锌17.4 mg”是指_(填“单质”或“元素”)的质量,其中不属于人体微量元素的是_(写出一种)。缺铁元素可致_;缺_元素可引起儿童发育停滞,智力低下,严重可导致侏儒症。 (3)人体摄入锌不足会引起多种疾病,缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn。葡萄糖酸锌的相对分子质量为_; 葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数为_(计算结果精确到0.1%)。,元素,钙或磷,贫血,锌,455,14.3,方法规律: (1)解答有关人体重要的营养物质的考题,首先应明确人体必需的六大营养物质:糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐;其次应熟记各种营养素主要存在于哪些食物中,均衡膳食,使摄入的营养成分保持适当的比例; (2)解答涉及人体所需的常量元素和微量元素的考题,应熟记各种元素的作用及缺少时会出现的症状。常考的有:缺铁会造成贫血,缺碘会造成甲状腺肿大,缺钙会造成佝偻病或骨质疏松,缺锌会造成食欲不振、生长迟缓、发育不良等。,变式拓展: 1.(2016苏州)下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是( ) A.缺钙会引起骨质疏松 B.缺碘会引起甲状腺疾病 C.缺铁会引起龋齿 D.缺锌会导致儿童智力低下,C,2.(2016滨州)某饼干包装上的说明(部分)如图所示,下列说法正确的是( ) A.精炼植物油、鲜鸡蛋中均富含蛋白质 B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类 C.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素 D.饼干配料中不含无机盐,C,3.(2016昆明)下列做法正确的是( ) A.合理膳食 B.食用霉变食物 C.用甲醛溶液浸泡海产品 D.食品腌制时大量使用亚硝酸钠,A,【例2】(2015青岛)材料的应用,极大地促进了人类社会的发展和人们生活水平的提高。请从化学视角回答下列问题: (1)如图是某品牌服装标签的部分内容,请根据标签提供的信息回答: 在面料中,属于有机合成纤维的是_。区分羊毛与涤纶的简单实验方法是_(填“观察光泽”或“灼烧闻气味”)。,涤纶,灼烧闻气味,(2)请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途:_ (3)塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等,极大地方便了我们的生活,但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境,减少“白色污染”,请结合日常生活提出一条合理化建议:_,汽车轮胎,废弃塑料回收利用,方法规律: 该考点考查的重点是辨别物质是否为有机合成材料,同学们在备考时需要明确材料的分类:金属材料、有机合成材料和复合材料: (1)有机合成材料指用有机高分子化合物制成的材料,简称合成材料,常用的有塑料、合成纤维、合成橡胶;棉花、羊毛、蚕丝和天然橡胶等都属于天然有机高分子材料; (2)金属材料包含金属及其合金;,(3)复合材料是指由两种或两种以上不同性质的材料,通过物理或化学的方法,在宏观上组成具有新性能的材料,主要有玻璃纤维、碳纤维等,钢筋混凝土也可看作是复合材料。,【例3】(2015德州改编)每年的4月22日是“世界地球日”,2016年地球日的活动主要为“节约集约利用资源,倡导绿色简约生活”。下列做法不符合活动主题的是( ) A.农业和园林灌溉,改大水浸灌为喷灌、滴灌 B.改进汽车发动机的燃烧方式,使汽油充分燃烧 C.为提高粮食产量,大量施用各种化肥、农药 D.回收利用废旧金属、废旧书籍及废弃塑料,C,方法规律: 该考点是广东中考的高频考点,考查重点是空气污染、水污染、温室效应、酸雨和白色污染等环境问题,同学们备考时要了解这些污染的来源、危害以及防治措施。,变式拓展: 5.(2015丹东)下列有关环境问题的叙述正确的是( ) A.为解决“白色污染”问题,可将废弃塑料焚烧处理 B.汽车使用乙醇汽油可减缓温室效应 C.通过秸秆综合利用,杜绝露天焚烧,来降低空气中PM2.5的含量 D.化工厂通过加高烟囱来排放废气,以防止形成酸雨,C,五年广东中考,目录,contents,1.(选择题节选)判断正误,正确的打“”,错误的打“”。 (1)(2012年)人体缺铁元素会导致缺铁性贫血。( ) (2)(2012年)碘元素是人体必需的常量元素。( ) (3)(2012年)废旧电池不必集中回收处理。( ) (4)(2012年)工业“三废”处理达标后排放。( ) (5)(2013年)塑料、纤维、橡胶是天然材料。( ) (6)(2013年)钙、铁、镉、硒是微量元素。( ),(7)(2014年)白色物质造成的污染称为“白色污染”。( ) (8)(2014年)用灼烧的方法区别棉花和羊毛。( ) (9)(2015年)鸡蛋、水果属于蛋白质。( ) (10)(2015年)纤维素属于合成材料。( ) (11)(2016年)霉变的花生、大米含有黄曲霉素,绝对不能食用。( ) (12)(2016年)人体适当补充碘元素可防止骨质疏松。( ),2.(2012广东)请回答下列生活中的有关问题: 鸡蛋中主要的营养素是_ (填“糖类”或“蛋白质”);能补充维生素C的食物是 _ 。,蛋白质,水果或蔬菜,3.(2013广东)广东盛产荔枝,其部分营养成分如下表。请回答: (1)荔枝含有能提供能量的营养素有_种,每100 g荔枝中含糖类物质_g; (2)荔枝中含有大量的维生素C,若人体缺乏维生素C会患_病; (3)图中钙、铁、硒等指的是_(填序号)。 A.原子 B.分子 C.单质 D.元素,3,16.60,坏血,D,4.(2014广东)下列说法正确的是( ) A.酒精、天然气和石油是化石燃料 B.海洋有大量的水,所以不必珍惜水资源 C.施用农药造成污染,应禁止使用 D.少食蔬菜水果的同学会缺维生素C,有可能引起坏血病,D,5.(2013广东)生活处处有化学,下列做法正确的是( ) A.碘是人体需要的微量元素,需大量补充 B.霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用 C.腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐,但多吃无妨 D.有的指甲油中含少
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 智能农机障碍检测系统-洞察与解读
- 2025年低空经济eVTOL适航认证体系构建与产业升级报告
- 新型糖果成型工艺-洞察与解读
- 2025年低空经济「航空维修技术培训」课程设计与实施报告
- 2025年生物技术在食品加工领域的应用与市场前景报告
- 配电房维护保养施工方案
- 八年级语文下册 第四单元 任务三 举办演讲比赛综合性学习说课稿 新人教版
- 2025年光伏电站土地流转政策与农村土地流转合同纠纷解决报告
- 2025年低空无人机航拍行业发展趋势与「空中流量」市场前景报告
- 2025年低空经济行业报告:无人机产业市场规模与增长潜力分析
- 安全管理之美国消防安全观念和安全防范措施
- 高考日语基础归纳总结与练习(一轮复习)
- 社会学导论(第五版)孙立平课件
- 诗词大会题库及答案选择题范文
- GB/T 622-2006化学试剂盐酸
- CB/T 3686-1995电汽热水柜
- 名著阅读《朝花夕拾 狗猫鼠》课件-部编版语文七年级上册
- 教师粉笔字训练课件
- 园林绿化工国家职业技能标准(2022年版)
- YYT 1244-2014 体外诊断试剂用纯化水
- Q∕SY 1802-2015 石油炼制与化工装置工艺设计包编制规范
评论
0/150
提交评论