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文档简介
泰能计算机系统工程公司 THIS2000系统报表手册目录报表制作原则- 1报表编号方法 - 1报表相关概念 - 2报表使用规则 -2报表目录 -3客人报表 -4帐务报表 -15团队报表-24客房报表 -26应收报表 -29销售报表 -33夜审统计报表 -39其它报表帐单 -491 报表制作原则 THIS2000系统的报表分列式和表单式两种。列式报表具备通用性,各酒店均适用,制作简单方便;表单式专门针对酒店的情况定制,制作复杂。两种报表相互补充,构成了THIS2000系统强大而又完备的报表体系。通过各项输入条件的多重组合,可以产生数以千计不同内容的报表,完全可以满足,酒店在各个方面相关业务的统计和分析需求。因为报表相关大量的系统数据库结构,为了确保系统升级的一致性及报表的普遍适用性,THIS2000报表的制作和修改,主要应由泰能公司的系统实施工程师负责,具体需求也应在合同及协议范畴内进行。原则上不希望用户随意改动(不包括帐单及表单式报表),或添加报表,否则泰能公司将不能对其数据的准确性负责,同时也不能保证系统升级时被覆盖。1 报表编号方法 为方便报表排序和表述,本系统规定报表名称的特征字符、编号及分类方法:1、客人相关报表,简称客人组,报表名称=G+两位编号+实际名称2、帐务相关报表,简称帐务组,报表名称=F+两位编号+实际名称3、团队相关报表,简称团队组,报表名称=R+两位编号+实际名称4、客房相关报表,简称客房组,报表名称=H+两位编号+实际名称5、应收相关报表,简称应收组,报表名称=C+两位编号+实际名称5、销售分析报表,简称销售组,报表名称=S+两位编号+实际名称6、夜审统计报表,简称夜审组,报表名称=A+两位编号+实际名称7、其它报表帐单,简称其它组,报表名称=T+两位编号+实际名称1 报表相关概念1、报表输入参数: 也就是打开报表前,让操作员输入关于报表内容的各种条件;2、营业日: 每天夜审后到下个夜审开始的期间,夜审后自动加 1 ,不完全等于自然时间;3、当前和历史: 营业数据转历史的时间段,可以根据用户需求设置。例如3天,则3天后, 所有正常离店及取消和NoShow 的客人将变成历史信息,包括帐务等等, 不可以再做任何修改。那么离店、取消和NoShow 3天以内,以及在住客人 均称为当前客人,其它则称为历史客人。 需要注意,按营业日打印的非夜审统计类报表,除非特别注明,否则都是取的当前数据。因离店客人可能已经转入历史,所以不能保证营业日输入昨天以前时,其报表数据的正确性,但可以作为参考。必要时可以从程序模块的历史查询功能中得到所需数据。4、出租率和占住率 出租率 = 已出租房 / 总房数,包含今日到今日离店的客人,一般由夜审统计; 占住率 = 当前出租房 / 总房数,因此是动态数据。5、平均房费和平均房价 平均房费 = 总房费 / 总房数,包含按房价自动加入的房费和调整房费; 平均房价 = 总房价 / 总房数。6、总房数的含义由酒店自定义,以确定是否包含维修房或自用房。1 报表使用规则 大部分报表都有可供选择条件的参数输入对话框。输入参数使用了三种标志:* !% 来注明参数的性质。 1、为空的营业日参数均默认为当前营业日,可以输入任意一个新的日期; 2、为空的营业日参数后加 ! 号,默认为昨天,统计报表使用,可以输入新的日期; 3、不为空的营业日参数则每次必须输入一个新的日期; 4、为空的其它参数,表示可以默认全部数值,若输入新的参数, 则以输入的为准,主要为帐号、金额等类参数; 5、输入参数后加 % 号,表示:可以支持模糊参数,并可以为空,为全部条件,主 要为名称类参数; 6、输入参数后加 * 号,表示:若为空则是全部条件,并可以输入多个参数,不区分大小写,主要是代码类参数。 7、不为空的其它参数对话框,绝对不允许为空,规则如下: a、如果存在的参数示例已经使用单引号,表示可以输入多个参数,规则同上; b、如果存在的参数示例没有使用单引号,不可以输入多个参数。1 报表目录客人报表G03.已到店客人 G04.已离店客人 G05.预计到店客人 G06.预计离店客人G08.当前全部客人报表G11.NoShow客人报表G12.VIP客人报表G13.当前客人生日报表 G14.今日特殊房价 G20.当前客房信息动态报表 G26.今日到今日离客人帐务报表F01.收银员班次结帐报告F05.团队及成员全部帐目统计F08.前台全部帐户结余报表F09.半日/全日房租加收分析F10.全部非平离店客人结余报告F15.记帐代码分类记帐明细F16.帐目转帐明细列表F21.帐号转帐路径F23.客人催帐单团队报表R03.团队详细信息表R06.某日团队留房表应收报表C02.应收帐户帐龄分析报告C03.应收帐户期间帐目统计C20.公司挂帐户原始帐单销售统计分析报表S01.市场码销售统计S02.市场员销售统计S03.来源码销售统计S04.VIP码销售统计S05.房类销售统计S06.国籍销售统计S07.楼区楼层销售统计S11.POS设施类型综合销售分析S12.POS营业点综合销售分析S20.全员销售业绩统计夜审统计报表A01.酒店营业收入日报表A02.酒店营业收入汇总分析报表A05.经理日报表A10.信用卡期间统计分析报表A09.帐目冲调/调整报告A11.POS费用前台入帐报告帐单T01.客人正式帐单客房报表H03.客房综合信息表H08.房间状态报表H13.未来一月占房预测 注:系统还有大量简单易懂或不常用的报表暂没有列出,请在运行模块的报表管理中打印并分析,确认是否对自己的业务有所帮助。1 客人报表G03.已到店客人 报表风格:按接待员、客人到店时间排序;列式;A4或窄行;纵向打印 输入参数: 报表说明:当前某日已经到店客人基本信息,包括当天离店。可以按接待员进行汇总,以便于统计当天每个接待员的工作业绩。分析客人每个客人的到店方式,预定入住还是临时步入(WalkIn),以决定此客人在本酒店政策下,可能享有的不同待遇和优惠。 G04.已离店客人 报表风格:按收银员、客人离店时间排序;列式;A4或窄行;纵向打印 输入参数: 报表说明:当前某日已经离店客人基本信息,同样可以按收银员进行汇总,以便于统计当天每个收银员的工作业绩。分析客人每个客人的离店方式,是否正常离店,还是提前离店或 非平离店,以便于分析此客人的信誉程度。 G05.预计到店客人报表风格:按客人房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:今日或未来任意一天的预计到店客人,可以通过此表做好接待准备。在适当的时间打印今日的预计到店客人,可以分析预定应到未到的情况,以确定对此客人是做正常取消,还是作NoShow处理。按市场员分组统计,便于前台同销售部人员协调。G06.预计离店客人报表风格:按客人房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数: 报表说明:今日或未来任意一天的预计离店客人,注意其中包含还没有到店的预定客人。在适当的时间打印今日的预计离店客人,即应离未离的情况,以确定其是否要办理续住,并补交押金。按市场员分组统计。G08.当前全部客人报表报表风格:按客人房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明: 打印当前所有类型的客人,并做汇总分析。 在住状态:I=在住,O=离店,R=预定,G=预定确认,C=取消 市场员和市场码为酒店自己设置。此表有A、B两种类型,分别打印不同项目。G11.NoShow客人报表报表风格:按客人房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印 输入参数: 报表说明: 列出预定未到且没有通知酒店做取消的客人,称为NoShow,属于信誉有问题的客人。系统默认到夜审时,仍没有到店的预定客人自动成为NoShow客人,也可以手工设置。NoShow标志:控制码的N状态。按市场员分组统计,便于前台同销售部人员协调。G12.VIP客人报表报表风格:按VIP码、客人房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印 输入参数: 报表说明:列出VIP类型的客人(即重要客人),根据酒店政策进行更完善的服务和更多的优惠等等。一般主要针对在住和预定客人。G13.当前客人生日报表报表风格:按客人房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印 输入参数: 报表说明:列出在某日过生日的在住客人,以便提前准备生日礼物。请注意选择日期时,要输入完整的当前营业日,包含年、月、日。但报表只分析月和日,排除了年份。G14.今日特殊房价报表风格:按客人房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印 输入参数: 报表说明:酒店可以定义哪些房价种类是特殊房价,报表在此基础上再加上按市场码和房价比率进行筛选分析。一般在夜审前,由接待员或夜审员等,审核所列出特殊房价的合法性。市场码由酒店定义,房价比率默认为0.8,表示房价低于或等于标准房价8折的,均为特殊房价,可以修改为0-1之间的任意值。G20.当前客房信息动态报表 报表风格:按房间类型排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:无报表说明:本系统房态盘上有个房态导航器,不仅可以动态的显示当前各类房间的占住状况、清洁状况、维修状况,还可以随机选择其对应的房态。此表实际上就是将 房态导航器 以报表形式打印出来,并加上了此时客人的到店离店状况。注意此报表的完全是动态的,只表示当前状态,占住率不同于出租率。G26.今日到今日离客人报表风格:按客人房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印 输入参数: 报表说明:今日到且今日离店的客人是酒店业务中比较特殊的部分,也称钟点房,在统计上涉及出租率和半天房费等因素。因此必要时,需根据到店和离店时间对此类客人进行审核。1 帐务报表F01.收银员班次结帐报告 报表风格:按记帐代码、发生时间排序;列式;A4或窄行;纵向打印 输入参数:可以从程序直接调用,所有参数全部默认为当前值,不用输入。若需要补打印班结帐报告,可以从报表管理器中按下面参数打印 报表说明:收银员班次结帐报告是系统最重要的报表之一。收银员一定要绝对保证,按报表上的收款数据来向财务缴款,并附上本表作为缴款凭据!应缴款的现金数=收款-退款。如果实际款项和报表不符,可根据表上的收款细目和原始单据及客人帐单进行帐目核对。为保证班结帐表的简洁,没有列出其消费类细目,收银员可以按F15.记帐代码分类记帐明细表,来核对其消费入帐情况,因这些不是缴款依据,一般不用上交。夜审员将在最后的夜审截止时间来打印F15号报表,核对所有单据。 F05.团队及成员全部帐目统计 报表风格:按帐号、记帐代码排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:通过此表可以很直观的了解一个团队主帐和其成员的消费情况。团队名称支持模糊查询,即可以只输入已知名称的一部分,后面加%,例如:金% 。每个团队第一个帐号是团队主帐,没有房号,往下是其成员帐号及帐目的分类合计。在业务繁忙时,可以由其他人员(如大堂副理)预先打印出本表,主动去同即将离店的团队负责人交涉并结帐,以避免最后在前台结帐时造成不必要的忙乱。F08.前台全部帐户结余报表 报表风格:按帐户类型、帐号排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:无报表说明:本表可以直观了解整个酒店前台帐户的全部余额情况,包含所有非平离店的帐户,因篇幅所限,不包含余额为 0 的帐户。注意此余额数为当前动态值。F09.半日/全日房租加收分析 报表风格:按离店时间排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:半日及全日房租的加收是酒店应用计算机系统后,依然存在的,不可避免的作弊漏洞之一,只能通过加强管理来杜绝。半日房租收取的时间界限很模糊,人为因素很多,本表作为审核依据,可以每天查看并进行判别。表中列出客人的条件是:系统设定的半日房租收取时间,至晚间零点,以及本日上午到上午走的客人。每个客人中列出所有房费相关帐目的细目,其中包含冲调帐,目的是审核可能存在的,使用冲调作弊的现象。帐目后有状态加以区分。F10.全部非平离店客人结余报告 报表风格:按市场员、离店日期排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数: 报表说明:系统允许客人不结帐直接退房,原因有两个:恶意逃帐或临时挂帐。临时挂帐是指,客人在酒店没有可以挂帐的公司或个人帐户,但因某种原因无法当时结帐,由主管或经理同意延期结帐。无论何种情况,都必须做强制离店,释放占房,当然此时一定需要加上备注,说明原因,否则无法操作成功,备注开头的强制离店:为系统自动加上。 报表按市场员区分非平离店客人,可以分清责任,夜审每天应该通过备注和对应的单据,来审核当日非平离店客人的操作合法性。非平离店的客人永远留在当前数据库中,因此必须定期清理。对于已经在后台财务结帐的客人,要及时在前台系统中做相应处理;对于时间过长的恶意逃帐客人,只能定期在财务的控制下做对应帐目的负调整,以避免整个客人帐户的余额不断虚增。F15.记帐代码分类记帐明细 报表风格:按记帐代码、发生时间排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明: 夜审员审核原始单据在计算机的录入情况是非常耗时的工作,本表提供了最为简洁方便的对帐手段,可以做为收银员和夜审员的查帐工具,因此本表非常重要。注意PBX自动记费的班次为99,房费自动过费的班次为100。可以输入金额来查帐,例如在夜审时确认一笔原始单据的入帐去向时。帐目状态标志: 正常入帐=P* ;转帐目标帐=*T*F16.帐目转帐明细列表报表风格:按记帐代码、发生时间排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明: 本表记录了一个营业日所有已经发生的转帐细目, 用于分析大批的转帐操作十分正确。F21.帐号转帐路径报表风格:按帐号、记帐代码、操作时间排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:无报表说明:散客之间可以设置部分项目挂帐的关系,称为转帐路径,以便于同时结帐。夜审根据设定的的条件自动将帐目转至付帐的客人,可以设置转帐的比率。 每天夜审前可以审核此表,保证不误转帐目。F23.客人催帐单报表风格:按房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:如何精确的分析需要催帐的客人一直是前台较麻烦的工作,尤其客人的类型比较复杂时。本表可以根据预设的各种条件,精确地打印出直接面向客人的催帐通知。例如上面参数表示只打印现金(付款方式=CA)付款的散客(市场码=1),在余额不足以交一天半(房价比率=1.5)房租的所有客人。特殊客人可以使用排除或包含客房,不受其它条件制约,以包含客房的条件为优先。市场码等都不可以默认,因此如果只打印个别房间,可以让市场码为空或输入0,然后输入包含客房,即可。催帐单上语言可以酒店自己定义。1 团队报表R03.团队详细信息表报表风格:按成员状态、房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:打印某一团队的详细房间使用及其它综合信息,可以选择不同状态的成员列表。今日占房总数=今日留房数(没有分配帐号)+今日预定应到房数(已经分配帐号或房号)+当前在住房数-今日预计离店房数已经过期留房数表示为昨天以前应该使用,但却未被使用的留房。一般应该及时释放,当天没有被使用的某一类房间的留房,以免影响未来占房预测表。R06.某日团队留房表 报表风格:按团队帐号、留房顺序排序;列式;A4或窄行;纵向打印 输入参数: 报表说明:分析某日所有的团队留房情况。一般主要分析当日还没有被使用的留房,并根据团队实际情况,决定是否将其某一类型的留房释放或调整,以得到正确的未来占房预测数据。1 客房报表H03.客房综合信息表 报表风格:按楼区、楼层、房号排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数: 报表说明: 楼区为酒店自定义的代码,(这里M表示主楼); 房间状态为国际通用表示方法,见表中说明。 有在住客时,名称显示客人姓名,若为坏房(OOO)或非卖房(OOI)时,名称里则列出是何种原因。如果不希望服务人员知道客人名称,则可以取消包含客人姓名中的参数1,此时仅仅显示有住客。 按不同方式打印此表,可以很详细分析地客房及客人的综合情况,并可以将此表作为客房服务员派工用表,并处理客人的特殊需求,最后还可以由服务员在服务信息中,填写对此房间的清洁或其他作业情况。H08.房间状态报表报表风格:按楼层、房间号排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:无报表说明:在一页上列出全部房间的状态报告,分析当前客房使用和清洁及维护状况,一目了然。H13.未来一月占房预测报表风格:按日期排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:无报表说明:了解未来一个月租房情况的房类分析,供销售预定使用。需要根据未售房的负值控制超预定的情况。某日已售房数 = 某日在住 + 某日应到 - 某日应离 - 某日团队已预留房因此某日已售房数有可能超过总房数。1 应收报表C02.应收帐户帐龄分析报告报表风格:按帐号排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明: 参数说明见下一张表:C03.应收帐户期间帐目统计此表是按传统方式分析应收挂帐帐户的期间帐务结帐情况,为催帐提供依据。注意,在应收帐户中必须以批结功能处理已结帐目,以保证此表只计算未结帐目。启用日期是帐户第一次入帐的日期,分析的时间段可以根据用户需要定义。C03.应收帐户期间帐目统计 报表风格:按帐号、记帐代码排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:名称支持模糊查询,即可以只输入已知名称的一部分,后面加% 。 帐户类型:公司,会员,内部 ,必须是汉字描述,酒店不可以自己改变。成员类型:酒店自己定义的公司及会员类型代码。例如公司的成员类型有“公司户”、“旅行代理”、“个人协议户”等等,会员类型有“金卡”、“银卡”、“XX卡”之类。注意参数输入时不是描述,一定要为酒店自己定义的代码,但内部帐户的成员类型及市场员均为汉字描述内部,不可以改变。应收应付:输入 1 ,则打印出应付帐户,结余为负值;输入 1 ,打印出应收帐户,结余为正值。此表是C02.应收帐户帐龄分析报告 的扩展和补充,提供较为详细且更灵活的应收挂帐帐户期间帐目分类统计情况,例如截止到某一月底的帐务情况,并包含已经结帐项目。两者可以配合使用。请注意表中的“期间应收”和“帐户结余”只有在输入参数“结束日期”为当前营业日时,才可以一致。例如输入某月的月初和月底日期,就可以分析帐户截止到当月的挂帐及结余情况,即期间应收,但帐户结余始终为截止到当前的实际余额,不受“结束日期”的影响,以方便比较。 (报表范例见下页)C20.公司挂帐户原始帐单报表风格:按记帐代码、发生时间排序;列式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:由于挂帐公司的应收帐户中只显示每次消费的转帐合计,如下图:对于用户而言上面的帐目根本不能说明实际的消费情况,因此如果需要打印原始的消费细目,可在此报表中输入相应的帐号和帐页,即可以打印出原始帐目。期间帐目的打印只需将相应的帐目分帐页即可。1 销售统计分析报表S01.市场码销售统计报表风格:按市场代码排序;列式;窄行;横向打印或宽行输入参数:报表说明:统计本日,本月和本年至今的,各种类型客人(即市场码)的住房和房费情况,并作出租率、平均房费和人天数分析。因为一般是夜审后才可以打出次表,因此参数默认为昨日。可以输入任意一天的日期,及任意年份。 因篇幅所限,此表左右两部分,各为本文档的上下两部分。S02.市场员销售统计报表风格:按市场代码排序;列式;窄行;横向打印或宽行输入参数:报表说明:统计本日,本月和本年至今的,属于每个销售人员的客人的住房和房费情况,并作出租率、平均房费和人天数分析。因篇幅所限,此表左右两部分,各为本文档的上下两部分。以下报表的结构、样式和操作完全同上面 S01. 及S02. ,因此不再一一例举。S03.来源码销售统计S04.VIP码销售统计S05.国籍销售统计S06.房类销售统计S07.楼区楼层销售统计注意,市场员和市场码,是系统任意帐号必然存在的关联项目,因此基于它们的统计报表合计数肯定是一致的,一般情况下房费肯定等于帐务报表上的房费统计数值,但不包含哑房帐号发生的房费。其余的统计报表合计数则完全可能不一致,因为其代码可能不是必须的。例如在团队主帐上的单独发生的费用上,因为团队主帐为独立帐号,不和房间和其它代码相关。S11.POS设施类型综合销售分析报表风格:设施类型、记帐代码排序;表单式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:单类型输入代码为系统设置所定义,例如B=营业单,H=免费单。本表按设施类型(如散台、包厢等),分类统计POS的各项销售指标,业务中所有没有设施的消费,如商务等等,均作无设施合计。S12. POS营业点综合销售分析报表风格:POS营业点、记帐代码排序;表单式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:单类型输入代码为系统设置所定义,例如B=营业单,H=免费单。本表统计分析每个POS营业点的各项销售指标。S20. 全员销售业绩统计报表风格:销售员、消费部门、记帐代码排序;表单式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:系统的销售员代码面向所有的营业点,因此对于每个销售员而言,其客户在酒店任何一个营业场所的消费,均可以被完整的统计。而此时的销售员概念,可以扩展为酒店的任何一个部门的任何一位员工,我们称之为全员销售。本表可以对每个销售员任何期间的消费进行累计分析,并可以按消费类型统计。对前台而言,消费类型是按市场码分类,对POS而言是按单类型代码分类。1 夜审统计报表A01. 酒店营业收入日报表报表风格:按部门、记帐代码排序;表单式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:本表分为三大部分:营业点统计、POS部门合计、应收统计。整张报表自动分四列,因此一般均可以保证所有内容体现在一页之上。 酒店帐户合计及试算平衡:营业收入总计:前台及POS所有借方项目合计;实际收入总计:根据酒店要求定义,同步于经理日报表的内容;营业结算总计:前台及POS所有常用的贷方项目合计,不包含应收。THIS2000系统分为前台、POS和应收三大帐户。前台包含客人、团队、哑房、全局单;应收包含公司、会员、内部。前台和应收帐户都分别存在如下的平衡公式:今日结余是对所有有效帐户的所有帐目进行统计得到;昨日结余则是提取昨日的今日结余,为昨日夜审计算得出并保存在数据库中;今日应收为今日整个帐户记帐项目发生的借贷合计。 今日结余 - (昨日结余 + 今日应收)= 平衡差额平衡差额应该始终为 0 则为正常!因此基于权责发生制,计算机酒店管理系统中试算平衡的意义为:检查数据库中,人为删除今日以前的帐目等原因而造成的统计错误,以及系统可能出现的内部差错导致数据丢失等等。操作员的错误业务操作只可能影响自己帐目的正确性,不可能也不要应该导致整个系统帐目不平衡。因此由夜审员和机房管理员共同保证本表平衡数据的准确性。帐户间转帐对帐关系:前台和POS点至应收帐户的转应收项目,例如:前台(转公司应收+转团队应收)+POS转应收 = 应收(公司转入+团队转入+POS转入)同样,前台内部招待和POS内部招待也在应收的内部帐户中有对应关系前台内招转入和POS内部招待转入。但如果应收帐户中手工输入了相应的代码,则以上对应关系的合计数将不一致。POS点合计中的 转客帐 + 房费含早 始终等于前台的POS转帐合计。为确保整个酒店各部门收入统计的正确,前台凡是属于POS点的目标转帐代码,其在前台的手工发生额均计入对应的POS点收入中,体现在一个自动调整单上。因此在POS点的单消费并不完全等于商品销售合计,其中包含前台调整的POS费用。参见A11.POS费用前台入帐报告。A02. 酒店营业收入汇总分析报表报表风格:按部门、记帐代码排序;表单式;A4或窄行;纵向打印输入参数:报表说明:本表不仅集中体现了整个酒店的本年本月本日收入状况,还同时对比分析了上个度的同期营业状况,是系统最重要的报表之一。其中相关概念及统计规则和A01. 酒店营业收入日报表完全一样,但因篇幅所限,不包含POS点的部门合计,如果需要,请打印A06. POS部门收入汇总分析报表。如果每天都需要打印本表,则A01. 酒店营业收入日报表可以省去不用。-续上页-续上页A05.经理日报表报表风格:按
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