关于牡丹江土特产营销课程的考察报告.doc

关于牡丹江特产营销课程的考察报告 专业：09级物流管理姓名：耿英婷学号：2009116010一、时间：2012.05.26地点：海林市 (北味集团 锦丰木业）指导教师：杨宏二、内容1.简要说明 为了更加的深刻了解到牡丹江土特产营销的课程，亲身体验，所以我们组织了一场对牡丹江市海林北味集团、锦丰木业进行了考察，使同学们能更直观的了解。2.考察实录当天我们坐上汽车就出发了，心情很是开心，半个小时后我们首先到了北味集团。北味集团：简介：北味集团始创于于2004年，是全国最大的以森林绿色资源为主，集种、采、销、贸工农于一体的农业产业化企业集团。集团现有员工1400余人，7个食品厂，1个标准化生产基地，总投资近3亿元人民币，系“黑龙江省级农业产业化重点龙头企业”，“全国重质量守信誉”单位。 集团旗下现有北味、森林鸟、彤润、齐鸣四大品牌，生产山珍菌菇类、糖果类、农产品、淀粉制品、休闲食品、调味品6大系列300多种产品。其中数十款产品率先在同行业获得“绿色食品”认证、“有机食品”认证，“北味”品牌也相继被评定为“黑龙江省著名商标”及“中国名优品牌”。 把“营销力”作为企业竞争力，是北味集团领跑市场并快速成长的制胜法宝，集团在东北政治、文化、经济中心沈阳市建立营销总部，下设销售分公司10家，拥有代理商200余家，销售网络遍布全国各个省市，并出口日、韩、俄、澳及东南亚等国家，产品已覆盖全国主要大型超市，（如家乐福、大润发、沃尔玛、乐购、华润万家等）、农贸市场及大量的VIP客户群。以上是北味集团的简介，而我们去北味集团之前就了解到了一些，而真正的进去到了企业内部，才亲身感受到了企业独有的企业文化。首先有讲解员带领我们进入参观区，主要是一些产成品，有牛乳果脯、酥糖、还有农产品，木耳、银耳等等展品。种类齐全，还可以随便品尝一些企业的小糖果、我顺势尝了一个，牛乳果脯，吃过之后发现真的很好吃呀，很有特色，随后讲解员带领我们进入了生产王国，我们通过了消毒灭菌通道，才进入到了生产车间，其中有很多生产是需要人工生产的，先是人工用半自动机器挑选木耳，分类等等。之后继续向前走，看到了酥糖、小甜饼、果脯等等的加工、包装等过程。终于体会到了我们看到的产成品是这样生产的，很开阔眼界。之后我们又跟随讲解员走到半成品仓库，一股酱香味迎面而来，特别的不一样。讲解员边讲解，边说他们本公司的企业文化，操作规范等，严格控制把关等等，听得很入神，觉得很神奇。最后我们从消毒灭菌通道出来，北味集团参观结束了，可是给我的影响却没有结束。我会记得的。接下来，我们带着还未平静的心情坐上了去下一个企业锦丰木业。锦丰木业：简介：海林市锦丰木业有限公司是一家专业生产百叶窗半成品及成品的企业。公司坐落在中国林木资源丰富且以木业闻名的东北。依托此优势海林市锦丰木业有限公司成为向全世界范围的百叶窗生产商和销售商提供杨木和椴木产品的供货商。海林市锦丰木业有限公司的产品包括各种叶片、门边、码头、外框、拉杆等半成品和成品百叶窗，并且也可以根据客户的要求来制作各种刀型。以上是再去参观之前对于锦丰木业的了解，锦丰木业是专业生产百叶窗半成品及成品的企业，我们从北味集团出来，随后坐车就到达了锦丰木业，下车后首先映入眼帘的就是木头，整个广场上堆满了各种型号的木头。紧接着我们同样的进入了车间入口，但是有一位前辈首先对我们全体师生问好，之后介绍了下他们的企业，还有说了一些问题，印象最深的就是说金融危机一般的企业都接不到订单，更有甚者会面临倒闭，为什么锦丰木业没有减少订单反而订单增多了，让我们学会思考，这是个不错的值得思考的。之后他妙语连珠的说了一些相关的问题，说过了之后，带着我们参观了他们的工厂，首先不得不说，第一印象就是，气味，那里面的漆油气味很大，工作人员一般都有专门用的口罩，很正规，然后是百叶窗在产成之前的模样，各个阶段，机械化的生产等等，我们只是浏览的参观，因为工作人员在工作，气味也很大，也怕有一些危险，所以我们就回到了入口处，接着前辈又讲了一些，希望我们好好学习，前途美好。带着激动的心情我们踏上了回去的步伐，上车结束了当天的参观。3.考察启示不论是北味集团还是锦丰木业给我的启示最大的感受就是产成品背后的形成，企业要以严格的生产关来要求企业自身，我很受感触，我们看到的产成品都是企业辛苦的劳动得来，而且一个企业很复杂，要想正常运作确实需要很大的精力财力和物力。我挺佩服的，也深受感染，以后若是创业，一定要做好充足的准备，有面对一切困难的心理。4.几点建议第一：对于北味集团，我的建议是打响知名度，至少在我们去参观之前没有听说过，我们都知道，对于特产行业来说，在当地那种大众化，普及化的环境根本不能形成一种很好的销售和推广。物以希为贵，只有我们走出去，把品牌打出去，才能获取更好的收益！第二：锦丰木业主要的是欧美等外国市场，毕竟中国飞速发展，21世纪，我们各个产业中国的市场都是不能忽视的，我们要加强国内市场的开发也要努力的塑造我们的品牌