南京工程学院大学生创业计划书.doc

创 业 计 划 书南京工程学院姓名： 院系： 班级： 学号：手机号、选项1候选项目名称: A家庭蔬果盆栽 B蔬果连锁店 C 高考复读机构 D 秸秆的回收与利用 E 模具设计公司 F 小型饭店2项目的选择A项目优点：随着城市的发展，人们越来越重视生活的质量，越来越希望能吃到健康无公害食品的同时又希望起到良好的观赏作用，所以大棚蔬菜凭借其无公害绿色健康得到人们的认可，而盆景蔬菜凭借其经济美观，容易管理得到了大众的认可，逐渐的成为市场的新宠。家庭盆景蔬菜又称盆栽蔬菜、观赏蔬菜、阳台蔬菜。一般以果、叶色彩动人，形体矮小，生长周期较长，占地面积小，并且可以连续生长的蔬菜品种为主。一般在居民住所的阳台，楼顶等有阳光的地方即可种植。盆景蔬菜种植简便、管理容易、成活高，与鲜花盆景相比物美价廉、经济适用、成本效益高。蔬菜盆景应用价值广泛，一方面它新鲜安全可以随时摘食，另一方面绿色环保还可以装扮家屋具有欣赏价值，还可以作为城市家庭教育孩子的“实验田”。盆景蔬菜主要销往各大城市、城镇、小区居民，销路十分看好。市场前景好。缺点：1对盆景蔬菜的培育开发是比较难的，由于自己不是学这个专业的，所以得请专业人员，这就增加了支出预算。2项目较新，所以存在的风险较大。 最终评分：80分B项目 优点：蔬菜水果连锁店是让常见的蔬菜水果赋予牌子效应。他的出现将会使得蔬菜水果的销售比超市、农贸市场更专业。1销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。2行业的需要：中国缺少水果的销售大户。3 创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营。4多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。5 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。缺点：1店铺的选择要考虑的因素较多。2与超市，农贸市场的竞争较大。最终评分：90分C项目优点：面对人们日益重视的高考，很多学生因为种种原因在高考中失利而选择了复读。这为我们创造了很大的商机，高考复读机构也为这些同学创造了环境以及专业指导可以让他们顺利通过考试。市场上这种项目是存在很大空缺的，竞争相对较小。缺点：自身对教育事业的了解不多，专业的不同，项目的起步较困难。而且高考一年只有一次，每年的招生比较困难。没有生源很难发展壮大。最终评分：60分 D项目优点：面对秸秆的的不合理利用，无节制燃烧导致空气的污染日益受到人们的关注。对秸秆的回收利用定会受到人们的支持，这就导致秸秆的回收成本较低。并且作为秸秆生产大国，我国耕地和淡水资源短缺，农作物秸秆，尤其是玉米秸秆、棉花秸秆、小麦秸秆和稻壳等极为珍贵，其总量和玉米、淀粉的总能量相当，其燃烧值约为标准煤的50，每生产1吨玉米可生产2吨秸秆，3吨玉米秸秆就可以产出1吨蜂窝煤，可代替热值相当煤炭或液化气。如果将我国每年产生的农作物秸秆全部用来燃烧，可折合约3亿吨标准煤的热值。充分利用农作物秸秆生产秸秆生物质蜂窝煤，实现秸秆生物质蜂窝煤工厂化生产，并形成秸秆生物质蜂窝煤产业化，进而走向生物质蜂窝煤产业集群。 农作物秸秆生物质蜂窝煤主要由玉米秸秆、棉花秸秆、小麦秸秆和稻壳等作为原料经生物炭化制成。产品易燃、即燃、无烟、无味、无污染、无残渣、不易破裂且形状规则，含炭量高达80以上，热值高达4300至6100大卡，可以再生，燃烧时排放的SO2很少。秸秆回收制造蜂窝煤可以以小成本获得很大的利益。而且这种蜂窝煤污染较小，较易本人接受。秸秆的其他开发利用也正受到关注。 缺点：风险大，产品的开发与推广需要大量的启动资金与人脉。最终评分：70分E项目 优点：模具行业是比较冷门的，所以模具的设计具有很大的发展前景。而且模具的开发成本相对较低，而设计出的成型模具售价是很高的。模具设计公司可以一小成本或大利润。并且自己也是学的这个专业，对其有一定的帮助。缺点：需要大量的人脉。并且模具的定价也很困难。并且需要自身大量的设计经验，需要时间的磨练。最终评分：70分F项目优点：个人对烹饪的兴趣。人们生活水平的提高，对餐饮业的追求。风险较小。民以食为天，让人们回味的永远是那难忘的味道，经营成本低。缺点：竞争较大。并且对人们口味的选择服务需做大量工作。最终评分：80分综合上述的选项过程，定下B项目蔬果连锁店为最终选择项目。二、模拟该项目的模拟，主要进行市场上水果蔬菜需求的分析，以及店面的布置与服务的体验。我可以请些我认识的人让他们来体验一下店内的设计以及服务，在他们选择的东西上进行需求分析。通过他们的意见进行修改策划，在体验上做到让顾客难忘服务，并提升自己产品质量。质量和服务是开连锁店的宗旨。模拟的目的在于发现项目的缺点，并进行修改。争取做到最好。三、运转1对于蔬菜的选择我们连锁店可以免费的配菜选择，以及切菜服务。2随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费 使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。3水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。我们提供精美的包装，做到让每个顾客满意。4在服务上引导人们健康选择蔬菜水果。现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。5在招聘员工上选择下岗员工，降低成本响应政府政策。6 损耗问题：水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面，我们会给每店一定的损耗比例，并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入。7气候条件：也是决定水果价格的主要因素，好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测，这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。8 （1）开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动，吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。9 (1)参加一些连锁加盟的行业展览，把店面直接布置到展会上去，并在水果上(如：橙子)上印上企业的联系方法，发放给参观人群。这样既有新意，也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上