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文档简介

2.32.4流程的设计,第二章 流程与设计,一.流程设计应考虑的基本因素,(一)流程设计的目标与要求 1.工作和生活中流程设计的目标:,设计目标,提高工作效率,提高工作质量,节省时间,使生活变得有序,使生活更为安全,编织袋生产流程,步骤一: 进料,编织袋生产流程,步骤二: 拌 料,编织袋生产流程,步骤三: 拉丝,编织袋生产流程,步骤四: 收丝,编织袋生产流程,步骤五: 编织,编织袋生产流程,步骤六: 裁袋,编织袋生产流程,步骤七: 锁边,编织袋生产流程,步骤八: 印刷,合成氨气的生产流程,丰田汽车生产流水线,分析思考,联系生产实际,结合上述范例,讨论生产活动中流程的设计要实现哪些主要目标? 为实现其目标,在流程设计中应考虑哪些因素?,一.流程设计应考虑的基本因素,(一)流程设计的目标与要求 2.生产活动中流程设计的目标:,设计目标,提高管理水平,节约资源,安全生产,环保,方便操作,一.流程设计应考虑的基本因素,(二)流程设计中的基本因素 生产活动中,基本因素,人员,环境,资金,1. 某皮革厂老板,欲在肥城投资兴建一个皮革厂,他应在皮革加工生产流程设计上考虑哪些因素?,思考与讨论,1.马站四季柚原产浙江苍南县马站镇魁里村,因一年能多次开花结果而得名。喜温暖湿润的气候,且要求有充足的光照但稍能耐荫,对土壤、地势的适应性强而以疏松通气、深厚肥沃的微酸性土壤建园为宜。,讨论,2.要把它移栽山东,在流程设计上应考虑哪些相关因素?,.确定目标,明确任务,.分析基本因素,.划分环节,确定时序,.画出(修改)流程图(必要的说明),是否达到目标要求,结束,修改方案,是,否,.明确主要事项(步骤),二、流程设计的步骤,三、自主探究,1.联系合成氨气的生产流程,结合课本P46“案例分析”,思考: 问题1:这个案例包括了哪些环节,它们的时序如何? 问题2:如何将氨合成的流程图画出来,可以用什么方式来表达这个流程?,自主探究,2.美家乐食品公司近期由于年庆,计划进行宣传促销活动,急需一大批彩色包装盒,将此大订单交予龙港某印刷公司生产,要求其印刷产品价格优惠。假如你是该印刷公司技术人员,请结合流程设计中应考虑的因素,参考“印刷工艺流程图”,进行生产流程的设计。,自主探究 春游,3.近期,高一要组织去白云山春游,请你将这个活动的工作流程设计出来(要求考虑娱乐游戏活动)。,自主探究 高压送电流程,矿泉水生产流程,水源(水质的好坏很重要)石英砂过滤器过滤活性炭过滤器过滤精密过滤器过滤(多层过滤网组成的)臭氧消毒矿泉水,肥城城市污水处理工艺流程,粗格栅间,进水泵房,细格栅间,曝气沉沙池,氧化沟,二沉池,出水泵站,出水流入龙山河,第二单元 流程与设计,流程的优化 在流程的设计和实施过程中,进行不断的修改和完善,1、流程优化的目的,公共汽车上收取车费的流程进行过哪些优化?,我们能否优化一下餐厅的取餐流程?,2、流程优化的内容,1、工期优化:(制作台灯的工期优化) 2、工艺优化:(桃木加工工艺优化) 3、成本优化:(配送路线安排的成本优化) 4、技术优化:(银行自动取款机的发明) 5、质量优化:(洗衣流程的优化),工期优化,缩短工期的方法:分解作业,把原来依次进行的工作改为平行关系或交叉关系进行,工期优化,工期优化,排队过程中,在你前面的同学最耗时的事情是什么?,工艺优化,炸500个鸡腿需要多长时间?,工艺优化,欧派 OP-904 双缸双筛电炸炉,技术优化,技术优化,技术优化,课堂练习,1.原先,人们到银行或储蓄所存取款需要人工填单、记账等工作,自从引入计算机管理系统后,大大提高了工作效率,请问,这种流程优化属于( ) A.工期优化 B.技术优化 C.成本优化 D.质量优化,课堂练习,2 .洗衣、煮饭与烧菜的流程安排 用全自动洗衣机洗衣服要1小时,用电饭锅煮饭要30分钟,烧菜需要40分钟,吃饭需要20分钟,看报纸需要10分钟,如果每项工作依次做,需要2小时40分钟,而换一种流程,把洗衣、煮饭与烧菜这三项工作交替进行,就可以收到事半功倍的效果。 如果是你,将如何安排?,练习,答案,课堂练习,3.制作一盏台灯有这些环节:买电器元件2小时,焊底座2小时,做灯罩4小时,组装2小时,调试1小时。如何使制作台灯的工期最短?画出其流程图。,4.拥堵的交通、混乱的秩序不仅成为影响城市发展的瓶颈,也给人们的生活带来了诸多不便。为了最大化地利用有限的城市空间,有效解决城市交通拥堵问题。某校高三同学想出了以下优化措施:采用智能化的红绿灯(可根据道路的实际状况自动调节信号灯时间)划分不同性质的道路系统(如人行道、机动车道等);建造地铁等轨道交通;在城市道路交通管理中使用电子警察;发展城市快速公交;利用地形、地质、水文条件,合理规划干、支道路线走向;限制小排量汽车上路;推广个人骑自行车上路。 请对这些优化措施进行分析,回答下列问题,(1)采用系统规划城市道路系统实现优化的措施是: 、 (2)采用新型的交通方式实现优化的措施是: 、 (3)采用智能化的交通控制系统实现优化的措施是: 、,(1)、 (2)、 (3)、,课堂总结,流程设计的基本要求 设计一个技术活动的流程,最主要的要求是要根据该项活动的内部工作原理及变化规律,科学地安排活动的环节及时序,以达到预期的目的。其具体要求有如下几点: 提高效率。经常是通过节省时间来完成的。 提高质量。主要是合理地安排环节。 保证安全。在每个环节上都要对可能出现的安全隐患做详尽的考虑,并要有保证安全的可靠措施。节省资源。提高管理水平。提高经济效益。其他,如注意环保等。,流程设计应该考虑的基本因素 实际流程设计的两种情形 第一种,流程的环节是显性的,即流程的进行、发展规律比较容易看出来,比较容易描述。 例如,在医院看病的流程,它的环节、时序是显见的,虽可有多样组合,但都是比较容易设计的。 第二种,流程的环节不是或不全是显性的,即需要经过大量试验和较长时间的探究后,才能得到它的内在属性和规律,从而得出流程应包含的基本环节与时序,设计出较为成熟的、合理的流程。,例如合成氨的工艺流程,它是经过了多位化学家上万次的试验,才得出在600,20Mpa条件下合成出氨的试验结论,但转换率比较低,仅有2%8%;后来,又经过不断试验,才得出现在工业生产上使用的、较为成熟的合成氨的工艺流程。 流程设计应考虑的基本因素 任何活动、事件的流程设计,都要对该活动、事件本身进行深入分析,研究其内在的属性与规律,在此基础上把握流程设计的环节与时序,做出科学的流程设计。研究内在属性与规律,就是流程设计应该考虑的基本因素,流程设计的步骤 第一步:首先要明确设计的目的和任务,明确流程所应遵循的内在变化规律。 第二步:要分析现有材料、设备、资金、人员、工艺和环境等因素。 第三步:列出流程涉及的主要事项,并进行初步的排列。 第四步:分析各事项(步骤)之间的先后顺序,合理地安排流程的时序和环节。 第五步:选择一个合适的表达方式画出流程图,对于有严格时间的时序,要标注时间。 注意:流程设计的基本要素是环节和时序。,4.流程的优化及目的 流程的优化 在设计和实施流程的过程中,经常需要进行不断的修改和完善,这种对流程修改的过程,叫做流程的优化。 流程优化的目的 既然是优化,就是要做得更好。也就是要进一步提高工作效率、进一步降低成本、降低劳动强度、节约能耗、减少环境污染、保证安全。,5.流程优化的内容 一般流程优化的主要内容有:工期优化、工艺优化、成本优化、技术优化、质量优化等。对一个流程的优化,可以是整体的全面优化,也可以是对某一个指标进行优化。经常会有这样的情况发生:某一个指标得到了优化,而使另外的指标下降了。比如,技术优化,可能使成本提高。成本优化了,也可能使质量下降。因此,在进

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