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质量管理学,第一章 质量管理概述,第一节 质量管理学的研究 对象、主要内容和基础知识,一、提高产品质量的意义 (一)提高产品质量有利于保护消费者权益 (二)提高产品质量有利于提升企业核心竞争力 (三)提高产品质量有利于增强我国的经济实力,二、质量管理学的研究对象和主要内容 质量管理学是研究和揭示质量产生、 形成和实现过程的客观规律的科学。 质量管理学的研究对象是质量。,三、质量管理学的基础知识 (一)现代管理科学的知识 (二)现代生产管理的知识 1.准时化生产(JIT) 2.物料需求计划(MRP) 3.制造资源计划(MRP) 4.企业资源计划(ERP),(三)数理统计的知识 (四)国际质量标准和认证的知识 (五)质量管理专家的相关思想和理论 1.戴明的理论 2.朱兰的理论 3.菲根堡姆的理论 4.克罗斯比的理论 5.石川的理论 6.田口的理论,第二节 质量管理的发展历程,一、质量检验阶段 操作者的质量管理、工长的质量管理、检验员的质量管理 二、统计质量管理阶段 美国的质量管理专家休哈特提出了控制和预防缺陷的概念,并发明了控制图,把数理统计方法引入到质量管理中。,三、现代质量管理阶段 1最早提出全面质量管理概念的是美国通用电气公司质量经理菲根堡姆。 2质量管理的国际标准化是二十世纪八十年代才由国际标准化组织(ISO)组织制定和完成。,第三节 全面质量管理概述,一、全面质量管理的概念 质量管理(quality management)是指导和控制某组织与质量有关的彼此协调的活动。 指导和控制与质量有关的活动,通常包括质量方针和质量目标的建立、质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。,二、全面质量管理的基本要求 (一)全员的质量管理 1.必须抓好全员的质量教育工作; 2.制定各部门各级各类人员的质量责任制; 3.要开展多种形式的群众性质量管理活动。,(二)全过程的质量管理 1.预防为主,不断改进的思想。 2.为顾客服务的思想。 (三)全企业的质量管理 1.以组织的角度来看,企业可划分成上层、中层、基层管理; 2.从质量职能角度看,产品质量职能是分散在企业的有关部门中的。,(四)多方法的质量管理 1.尊重客观事实,尽量用数据说话; 2.遵循PDCA循环的工作程序; 3.广泛地运用科学技术的新成果。,第四节 ISO9000系列标准 概述,一、ISO9000系列标准产生的背景 (一)科学技术和生产力发展的必然结果 (二)国际贸易发展的必然要求 (三)质量管理发展的必然产物 二、ISO9000系列标准的制定与修订 三、2000版ISO9000系列标准的构成与特点,(一)2000版ISO9000系列标准的构成 核心标准四个: ISO9000:2000质量管理体系基础和术语 ISO9001:2000质量管理体系要求 ISO9004:2000质量管理体系业绩改进指南 ISO19011质量和环境管理体系审核指南,(二)2000版ISO9000核心标准简介 (三)2000版ISO9000系列标准的特点,四、ISO9000系列标准在我国的推行 1.实施ISO9000系列标准是建立现代企业制度的需要。 2.实施ISO9000系列标准是开展国际贸易的需要。 3.实施ISO9000系列标准是加强质量管理的需要。 4.实施ISO9000系列标准是建立高品位企业文化的需要。,五、ISO9000系列标准与全面质量管理(TQM)的比较 (一)世界共同的知识资源 (二)打基础与求发展的关系 (三)全面质量管理(TQM)是达到和保持世界级质量水平的要求,六、ISO9000与互联网 ISO9000+互联网=实施电子商务的成功模式 1.建立ISO9000族质量管理体系的方法与建立管理信息系统的相通之处 2.重构企业质量管理信息系统的方案 (1)质量管理信息系统的目标 (2)企业质量管理信息系统的功能 (3)质量管理信息系统的层次职能与结构,第五节 质量成本分析,一、质量成本管理的含义 ISO对质量成本的定义是:“为了确保和保证满意的质量而发生的费用以及没有达到质量所造成的损失。,二、质量成本的构成 1.内部运行质量成本 预防成本、鉴定成本、内部损失成本、外部损失成本 2.外部质量保证成本,三、质量成本的合理构成与改进步骤 1.当内外部损失成本之和大于70%,预防成本小于10%时,工作重点应放在研究提高质量的措施和加强预防性上。 2.当内外部损失成本之和接近50%,预防成本接近于10%时,工作重点应放在维持和控制上。 3.当内外部损失成本之和小于40%,鉴定成本大于50%时,工作重点应放在巩固工序控制的成效,改进检验程序上。,四、质量成本特性曲线 质量成本四项费用的大小与产品质量的合格率之间存在内在的关系,反映这种关系的曲线称为质量成本特性曲线。 五、质量成本优化方法 质量成本优化是指在保证产品质量满足用户的前提下,寻求质量成本总额最小。,第六节 6质量革新战略,一、6管理的起源 二、 6管理的核心思想 (一) 6的含义 描述任意过程参数平均值的分布或离散程度。 (二)隐蔽工厂,(三) 6的核心思想 运用各种统计技术对产品设计和生产流程进行严格控制,逐步消除无价值的返工、检查和修复流程,从而降低成本,提高质量,降低库存,缩短生产周期和加快产品或服务开发,并增加市场占有率,提升顾客满意度和企业竞争力,最终达到为企业创造利润的目的。,三、 6革新战略MAIC (一) 6革新战略概述 通过严格的数据收集和统计分析对流程进行评估,找到错误的准确来源并消除错误的一个追求质量持续改进的循环过程。,(二)革新战略四个阶段 1.测量阶段 过程的描述与分析识别顾客需求质量确定关键产品的特性和过程参数测量过程能力 2.分析阶段 收集并分析数据分析道之波动的影响因素确定过程业绩的决定因素 3.改进阶段 4.控制阶段,四、如何推行6 (一)推动6的四个“车轮” 1.领导者推动 2.统计技术 3.组织结构 首席执行官(CEO)、倡导者、大黑带、黑带、绿带 4.企业文化,(二)实施6的基本步骤 1.高层培训 2.制定计划时间表 3.总经理动员会 4.成立6推行委员会 5.执行人员培训 6.建立6行动小组,实施革新战略 7.绩效评定,(三)选择6黑带项目的方法和准则 1. 6项目选择的方法 自上而下、自下而上 2.项目评估的关键指标 DPMO、净成本节约、低质成本、产量、生产周期、客户满意度、供应商质量 3.区分6项目的优先次序 项目对于公司的价值、项目执行的组织和技术可行性,第七节 世界三大质量奖,一、美国鲍德里奇国家质量奖(MBNQA) (一)鲍德里奇奖(MBNQA)概述 (二)鲍德里奇奖的核心价值观 1.领导者的远见卓识 2.顾客推动 3.有组织的和个人的学习 4.尊重员工和合作伙伴,5.灵敏性 6.以未来为中心 7.管理创新 8.基于事实的管理 9.公共责任与公民义务 10.重在结果及创造价值 11.系统观点,(三)MBNQA的评奖标准,二、欧洲质量奖(EQA) 1.申请组织的资格 2.欧洲质量奖的评奖标准 领导(100分)、方针和战略(80分)、人员管理(90分)、资源管理(90分)、过程管理(140分)、顾客满意(200分)、雇员满意(90分)、对社会的影响(50分)、业务成果(150分),三、日本戴明奖 四、中国质量管理奖(CQMA) 核心价值观: 1.领导者作用 2.以顾客为导向 3.培育学习型组织和个人 4.建立组织内部和外部的合作伙伴关系,5.灵活性和快速反应 6.关注未来追求持续稳定发展 7.管理创新 8.基于事实的管理 9.社会责任与公民义务 10.重在结果和创造价值 11.系统的观点,第八节 质量管理的基础工作,一、标准化工作 (一)标准化工作在质量管理中的作用 标准化是指在经济、技术、科学及管理等社会实践活动中,对重复性事物或概念,通过制订、发布和实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和效益。 一般可以将标准分成技术标准、管理标准和工作标准三类,(二)如何做好标准化工作 1.标准化工作必须以顾客第一的思想为指导。 2.标准化工作必须坚持系统化的原则。 3.标准化工作必须符合下面几个具体要求:权威性、群众性、科学性、连贯性、明确性。,二、计量工作 (一)计量工作在质量管理中的作用 计量是关于测量和保证量值统一和准确的一项重要的技术基础工作。 企业的计量工作有以下几个特点: 一致性、准确性、可溯源性、法制性,(二)如何做好计量工作 1.建立计量确认体系,实行测量过程控制,为质量体系有效运行提供保证 2.按设计保证质量的要求,配备计量检测设备 3.确保计量器具及仪器的正确与合理使用 4.合理地确定计量检测设备的确认周期,坚持间隔校准制度 5.及时、正确处理不合格计量检测设备 6.保证计量检测设备使用的环境条件 7.健全计量管理机构,配合高素质的计量人员,三、质量责任制 (一)质量责任制在质量管理中的作用 (二)如何做好质量责任制 1.要按照不同层次、不同对象、不同业务来制定各部门和各级各类人员的质量责任制 2.明确规定各级领导干部,特别是最高管理者的质量责任 3.质量责任制规定的任务与责任要尽可能做到具体化、数据化,以便于进行考核 4.为了切实把质量责任制落到实处,企业必须制定相应的质量奖惩措施,四、质量信息工作 (一)质量信息工作在质量管理中的作用 质量信息,指的是反映企业产品质量和产供销各环节工作质量的基本数据、原始记录以及在产品使用过程中反映处理的各种信息资料。 质量记录是质量信息的主体。质量记录又可分为产品质量记录、质量体系记录等。,(二)如何做好质量信息工作 1.要使质量信息满足及时、准确、全面、系统的基本要求 2.建立企业的质量信息反馈系统和

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