2018_2019学年高中生物第三章细胞的代谢单元测试浙科版.docx

第三章 细胞的代谢一、单选题1.下列关于ATP的说法，正确的是（） A.只有绿色植物可利用光能来合成ATPB.病毒繁殖所需要的能量也直接来自ATP的水解C.ATP彻底水解可产生一分子腺苷和三个磷酸分子D.细胞呼吸生成的ATP可以用于光合作用的暗反应2.下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置。以下说法中不正确的是( )A.两个装置均需置于相同且适宜的温度下B.装置乙在处可观察到有酒精生成C.装置乙中应让先放置一会再与连接D.装置甲中NaOH的作用是吸收空气中的CO23.（2017新课标）下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（） A.在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是374.人体内不会发生的物质运输过程是（ ） A.CO2通过线粒体膜和细胞膜扩散到细胞外 B.葡萄糖分子顺浓度梯度进入红细胞内C.mRNA通过核孔由细胞核进入细胞质 D.胰蛋白酶通过囊泡跨膜运输到胰岛细胞外5.取某种植物生长状态一致的新鲜叶片，用打孔器打出若干圆片，圆片平均分成甲、乙、丙三组，每组各置于一个密闭装置内，并分别给予a、b、c三种不同强度的光照，其他条件一致照光相同时间后，测得各装置内氧气的增加量如右图所示。下列叙述错误的是( )A.装置内增加的氧气来自于水 B.光照强度为a时，光合作用停止C.丙组装置内的CO2含量照光后比照光前低 D.该图反映了光合作用强度与光照强度的关系6.如图表示某种有机物加入某种酶后在080的环境中，有机物分解所得产物的总量与温度的关系图依图判断，在080环境中，酶的活性变化曲线（pH适宜）合理的是（ ） A. B. C. D.7.植物的生理活动受各种因素影响，下列有关右图叙述中，不正确的是（）A.若适当提高温度，则Y点应向右移动B.若曲线表示阴生植物，则Y点应向左移动C.若横坐标为CO2浓度，曲线表示C4植物，则Y应向右移动D.处于X点时细胞中产生ATP的细胞器是线粒体8.下图表示不同pH及温度对某反应产物生成量的影响，下列相关叙述正确的是（ ） A.随着pH的升高，酶的活性先降低后增大B.在30-37范围内，该酶的最适温度一定是35C.酶的最适pH是一定的，不随着温度的升高而升高D.随着温度的升高，酶的活性逐渐降低9.下列关于以葡萄糖为底物的需氧呼吸的叙述，正确的是（ ） A.柠檬酸循环阶段生成的CO2中氧原子全部来自葡萄糖 B.电子传递链中，特殊分子携带的氢和电子传递给氧，形成水C.释放的能量大部分用于生成ATP D.与柠檬酸循环有关的酶都分布在线粒体基质中10.下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是（）A.氧浓度为a时，最适于贮藏该植物器官B.氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸消耗量的5倍C.氧浓度为c时，无氧呼吸最弱D.氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等11.运用“人工膜技术”制作的携有单克隆抗体的磷脂微球体药物如图所示。当药物被注射到实验鼠血液中一段时间后，首先在某种癌细胞内检测到药物已经进入。据此认为，药物进入细胞的方式最可能是（） A.抗体与细胞识别后诱发膜融合或胞吞 B.药物分子透过微球体与细胞膜的自由扩散C.药物分子通过识别细胞膜载体的主动运输 D.抗体与细胞识别后诱发微球体的侵染12.某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图）下列分析错误的是（） A.滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果B.葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余留在酒精中C.若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降D.试管中加水的主要目的是制造无氧环境13.下列有关生物体内能量转换的描述中错误的是（） A.生物体内放能反应一般与ATP合成相联系B.光合作用过程中既有吸能反应，又有放能反应C.硝化细菌化能合成需要的能量来源于氮气的还原D.能够吸收固定太阳能的自养生物不一定是绿色植物14.下列有关生物体内物质运输的说法正确的是（） A.一种氨基酸只能由一种tRNA转运 B.主动运输和被动运输均受温度影响C.浆细胞产生的抗体进入组织液需载体蛋白协助 D.主动运输使细胞膜内外离子浓度趋于一致15.下列有关酶和ATP的叙述正确的是（） A.酶在细胞内氧化分解的产物是氨基酸 B.酶的作用条件较温和，只能在生物体内起作用C.有些酶的组成元素与ATP的组成元素相同 D.ATP是高能磷酸化合物，含有三个高能磷酸键二、填空题16.红外线CO2分析仪可用于测定混合气体中CO2的浓度及其变化量将水稻的成熟绿叶组织放在密封透明的小室内给予适宜光照，在不同CO2浓度下测定光合作用效率图1为光合作用增长率随CO2浓度变化的情况图2是某植物叶肉细胞中光合作用和呼吸作用的物质变化示意简图其中a、b表示物质，表示生理过程请分析回答：（1）图1中光合作用速率最大的是_点（2）图2中各种生物（除病毒外）都能进行的过程是_（填序号）（3）将某绿藻细胞悬浮液放入密闭的容器中，在保持一定的pH值和温度时，给予不同条件，细胞悬浮液中溶解氧浓度变化如图3所示请分析回答：在图中乙处光照开始后，溶解氧浓度稍有增加后不再增加而稳定，原因是_ 在图中丙处添加CO2 ， 短时间内细胞中C3和C5的含量变化是_若在图中丁处加入使光反应停止的试剂，则正确表示溶解氧变化的曲线是ag中的_ 17.酶是_产生的，具有_作用的_物，其中_酶是蛋白质18.某同学做了如下实验（实验过程中温度和光照等条件适宜，O2、CO2在水中的溶解量和无氧呼吸不计）：步骤一：摘取外型正常、生长旺盛的菠菜叶若干，在叶上避开大型叶脉用打孔器打出直径为lcm的小圆形叶片30片；步骤二：用适当方法使小圆形叶片内部的气体全部逸出，放入黑暗处盛有蒸馏水的烧杯待用，此时叶片全部沉在水底；步骤三：取3个小烧杯，分别倒入20mL富含CO2的清水，然后备放人10片小圆形叶片；步骤四：分别对这3个实验装置进行强、中、弱三种光照，观察并记录同一时间段内各实验装置中小圆片浮起的数量（1）本实验的目的是探究_（2）将步骤二中的烧杯置于光照强度等均适宜的条件下，结果发现小圆形叶片仍全部沉在水底，试分析其原因：_（3）农业生产上许多增加产量的措施，是为了提高光合作用的强度光合作用强度是指植物_在实际生产中除了可通过适当增加光照强度来增加产量外，还可以通过_ 19.完成下列相关酶实验的问题：（1）在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，FeCl3溶液和肝脏研磨液都属于本实验的_变量，而_则是本实验的因变量此外，试管的洁净程度、是否准确滴加FeCl3溶液和过氧化氢酶溶液等都是本实验的_变量（2）在37，pH=6.8时，用过氧化氢酶催化过氧化氢分解比用FeCl3作催化剂所释放的氧气量多，由此可以得出结论是_（3）某同学想使用淀粉溶液和唾液淀粉酶来探究温度对酶活性的影响，请你分析本实验的原理：淀粉遇碘后，形成_的复合物；淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖麦芽糖遇碘后_（填“显”或“不显”色）；温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液后，根据_来判断酶的活性 三、综合题20.猪笼草以其分泌物消化所捕食的昆虫为检测此分泌物的性质，有个同学做了如下实验：取甲、乙两支洁净的试管，分别加入1cm3瘦肉块，向甲试管中注入2mL新鲜的分泌物，向乙试管中注入2mL清水振荡两支试管，然后将两试管下半部浸入35左右的温水中，2小时后观察发现，甲试管内瘦肉块明显变小，乙试管内肉块无明显变化请回答下列问题： （1）该分泌物中可能含有_酶 （2）甲、乙两试管中，_为对照组 （3）若要验证温度对分泌物活性的影响，可再取丙、丁两支洁净的试管，两试管内均应加_ ， 并将两试管分别放入_中，2小时后观察试管内瘦肉块的变化 （4）该同学为鉴定该分泌物含蛋白质，向试管中加入1mL双缩脲试剂A液和4滴双缩脲试剂B液，振荡均匀，然后加入2mL新鲜的分泌物，在水浴中加热到60以上，观察溶液的颜色请指出其中两处错误：_；_ 21.如图1是植物叶肉细胞部分代谢示意图，图中字母表示生理过程，数字表示物质，据图回答下列问题 （1）A表示光合作用的_阶段，过程C进行的场所是_和_ 通过过程C可以将C6H12O6中稳定的化学能转化为_和热能 （2）图中色素分子分布在叶绿体的_上；由于其上色素分子溶于_ ， 所以可用该试剂提取叶绿体中的色素，再通过层析技术将不同种色素分离 （3）若光合作用释放的氧气是18O2 ， 则同位素18O标记的是_ （4）在光照下若停止CO2供给，短时间细胞内的C5含量将会_ ， H的含量会_ （5）在相同且适宜的条件下，研究镁对光合作用强度影响的实验结果如图2 相同光照强度条件下，缺镁组CO2吸收量低于对照组，除了与光合速率降低有关，还与呼吸速率_有关两组植物如长期处于A点时的光照强度下，_组植物能正常生长由实验结果可知，当光照强度高于1000molm2s1时，限制植物CO2吸收量的外界环境因素主要有_ 22.胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），温度保持在37，pH保持在最适值，生成物量与反应时间的关系如图所示，请回答下列问题：（1）该酶作用的底物是_。 （2）在140min后，曲线变成水平，这是因为_。 （3）若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在题图上画出生成物量变化的示意曲线。 （4）若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH由2逐渐升高到10，则酶催化反应的速率将_，原因是_。 答案解析部分一、单选题1.【答案】B 【解析】【分析】除绿色植物外，蓝藻也可以利用光能来合成ATP，A错；ATP是生命活动的直接供能者，病毒的繁殖也不利外，B正确；ATP彻底水解可产生一分子腺嘌呤、一分子核糖和三个磷酸分子，C错；细胞呼吸生成的ATP不能用于光合作用的暗反应，D错。2.【答案】B 【解析】【解答】装置甲进行有氧呼吸，装置乙进行无氧呼吸。A两个装置均需置于相同且适宜的温度下，确保单一变量是氧气的浓度，不符合题意。B装置乙在处酵母菌进行无氧呼吸，用重铬酸钾鉴定是否有酒精生成，符合题意。C装置乙中应让先放置一会再与连接，消耗瓶中的氧气，造成无氧环境，不符合题意。D装置甲中NaOH的作用是吸收空气中的CO2 ， 以确保后面检测出的二氧化碳是由无氧呼吸产生的，不符合题意。故答案为：B【分析】本题考查探究酵母菌的呼吸方式，分析题干可知，装置甲探究的是酵母菌的有氧呼吸，其中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是除去空气中的二氧化碳，澄清石灰水的作用是检测有氧呼吸产生的二氧化碳；装置乙探究的是酵母菌的无氧呼吸，其中澄清石灰水的作用是检测无氧呼吸产生的二氧化碳3.【答案】C 【解析】【解答】解：A、DNA的合成主要发生在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也能合成，因此细胞核、线粒体和叶绿体中都有参与DNA合成的酶，A错误；B、只要给予适宜的温度、pH等条件，由活细胞产生的酶在生物体外也具有催化活性，B错误；C、盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低，但不影响蛋白质的活性，而胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法，C正确；D、唾液淀粉酶催化反应最适温度是37，但是37不是保存该酶的最适温度，酶应该在低温条件下保存，D错误故选：C【分析】1、盐析：使蛋白质在水溶液中溶解度的降低，不影响活性，加水后还可以溶解2、在真核细胞中，DNA主要分布在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA因此，DNA的合成场所有细胞核、线粒体和叶绿体3、酶催化化学反应需要适宜的温度、pH等条件，但保存酶需要低温条件4.【答案】D 【解析】【解答】CO2以自由扩散的方式通过线粒体膜和细胞膜扩散到细胞外，A不符合题意；葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散，是顺浓度梯度进入红细胞内，B不符合题意；核孔是大分子物质进出细胞核的通道，C不符合题意；胰蛋白酶通过胞吐方式运输到胰岛细胞外，此过程不是跨膜运输，D符合题意。故答案为：D【分析】人体细胞内的物质运输包括跨膜运输和非跨膜运输两大类。跨膜运输分为被动运输和主动运输，非跨膜运输指胞吞和胞吐这两种。5.【答案】B 【解析】【分析】装置中增加的氧气来自于水在光反应中的分解；甲组中光照强度为a时，装置中氧气的增加量为0，表明在该光照强度下，叶圆片的光合作用强度与呼吸强度相等；丙组装置中二氧化碳含量比光照前降低，原因是光照强度大，光合作用强，光合作用消耗的二氧化碳多；该图反映了光照强度对光合作用强度的影响。【点评】本题考查了光合作用的影响因素，需要强化能力训练。提升学生理解能力和分析与综合运用能力。6.【答案】D 【解析】【解答】解：从分析曲线图可知： A、在不到60时分解物质的总量不变，说明反应已经停止，酶失活，A错误；B、酶活性最高点是切线斜率最大时，由曲线可以看出酶促反应在不到40时达到最大，说明酶的最适温度是接近40而不是40，50酶已经失活，B错误；C、酶活性最高点是切线斜率最大时，由曲线可以看出酶促反应在不到40时达到最大，说明酶的最适温度是接近40而不是40，50酶已经失活，C错误；D、在不到60时分解物质的总量不变，说明反应已经停止，酶失活，酶促反应在不到40时达到最大，说明酶的最适温度是接近40，D正确故选：D【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，化学本质主要是蛋白质，少数是RNA，酶的催化具有高效性、专一性、需要适宜的条件；高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构发生改变而永久性的失活，低温可以降低酶的活性，在最适温度或pH值，酶的活性最高，酶促反应速率最快7.【答案】C 【解析】【分析】适当提高温度会使呼吸强度增大。如果提高的温度对呼吸作用影响更大时，会造成光的补偿点右移。阴生植物在光照弱时比阳生植物光合速率大，因此阴生植物光的补偿点小于阳生植物。C4植物能利用较低浓度的二氧化碳。因此二氧化碳补偿点比C3植物小。Y应向左移动。处于X点时细胞只有呼吸作用。产生ATP的细胞器是线粒体。此外细胞质基质也会产生ATP。8.【答案】C 【解析】【解答】从图中可看出在各温度下pH=8时，酶活性最大；达到最适pH以前随pH升高酶活性逐渐升高，超过最适pH随pH升高酶活性逐渐降低；图中曲线显示35时酶的活性最高，但不一定是酶的最适温度；随温度升高酶活性先升高，超过最适温度后随温度的升高酶活性逐渐降低。综上所述，选C。【分析】本题考查酶活性的影响因素曲线，意在考查学生能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。9.【答案】B 【解析】【解答】柠檬酸循环阶段生成的CO2中氧原子部分来自参加反应的水，A不符合题意；在电子传递链中，特殊的分子携带的氢和电子传递给氧，形成水， B符合题意；释放的能量大部分以热能形式散失，少部分形成ATP，C不符合题意；原核细胞也可以进行有氧呼吸，但原核细胞无线粒体，D不符合题意。故答案为：B【分析】有氧呼吸的过程：10.【答案】B 【解析】【分析】氧浓度为a时，O2吸收量为0，此时只进行无氧呼吸，不适宜贮藏植物器官，A错误；氧浓度为b时，O2吸收量为3，CO2释放量为8，有氧呼吸过程中葡萄糖：氧气：二氧化碳=1:6:6，无氧呼吸过程中葡萄糖：二氧化碳=1:2，因此可计算得无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸消耗量的5倍，B正确；氧浓度为d时，只进行有氧呼吸，无氧呼吸最弱，故CD两项错误。【点评】本题重在考查有氧呼吸和无氧呼吸过程中葡萄糖、氧气、二氧化碳之间的比值，属于对理解、应用层次的考查，属于中档题。11.【答案】A 【解析】【分析】单克隆抗体的作用是特异性识别癌细胞，BC错误，识别后依靠膜的流动性原理，使癌细胞胞吞，D错误，本题选A。12.【答案】B 【解析】【解答】解：A、酵母菌进行无氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精，滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果，A正确； B、被分解的葡萄糖中的能量，一部分释放出来，另一部存留在酒精中；释放的能量大部分以热能的形式散失，少部分转移到ATP中，B错误；C、试管中的水换成冷水，温度下降，酶活性降低，细胞呼吸的速率减慢，气泡释放的速度下降，C正确；D、试管中加水的目的是排出空气，制造无氧环境，D正确故选：B【分析】本题是酵母菌的无氧呼吸过程和温度对无氧呼吸过程的影响酵母菌是兼性厌氧微生物，在无氧的条件下进行无氧呼吸，产生二氧化碳和酒精，温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸的速率13.【答案】C 【解析】【解答】解：A、生物体内放能反应一般与ATP合成相联系，吸能反应一般与ATP水解相联系，A正确；B、光合作用过程中光反应合成ATP，暗反应消耗ATP，故既有吸能反应，又有放能反应，B正确；C、硝化细菌化能合成需要的能量来源于氨气的氧化，C错误；D、能进行光能自养的生物不一定是绿色植物，如蓝藻，D正确故选：C【分析】1、光合作用是指绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转化成储存量的有机物，并释放出氧气的过程实质是把二氧化碳和水转变成有机物，同时把光能转变为化学能储存在有机物中2、自然界中存在某些微生物，它们能以二氧化碳为主要碳源，以无机含氮化合物为氮源，合成细胞物质，并通过氧化外界无机物获得生长所需要的能量这些微生物进行的营养方式称为化能合成作用14.【答案】B 【解析】【解答】解：A、由于大部分氨基酸有多种密码子，故一种氨基酸可能由多种tRNA转运，A错误；B、温度会影响自由扩散、协助扩散和主动运输等，B正确；C、浆细胞产生的抗体为大分子，进入组织液的方式为胞吐，不需要载体蛋白协助，C错误；D、主动运输需要载体和能量，一般是逆浓度运输，使膜内外浓度差增大，D错误故选：B【分析】1、细胞中有多种tRNA，由于大部分氨基酸有多种密码子，故一种氨基酸可能由多种tRNA转运2、由于温度会影响物质分子的运动速率、细胞呼吸，所以温度会影响自由扩散、协助扩散和主动运输等3、主动运输需要载体和能量，一般是逆浓度运输，会使膜内外浓度差增大15.【答案】C 【解析】【解答】解：A、酶的化学本质是蛋白质或RNA，其水解产物是氨基酸或核糖核苷酸，而氧化分解产物是水、二氧化碳和尿素等，A错误；B、酶的作用条件较温和，有的酶在生物体内和生物体外都能起作用，如胃蛋白酶，B错误；C、构成核酸（包括DNA和RNA）和ATP的元素是C、H、O、N、P，当酶的化学本质是RNA时，其组成元素与ATP相同，C正确；D、ATP是高能磷酸化合物，含有两个高能磷酸键，D错误故选：C【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性3、ATP是一种含有高能磷酸键的有机化合物，ATP又叫三磷酸腺苷，简称为ATP，其结构式是APPP，其中A表示腺苷、T表示三个、P表示磷酸基团，表示高能磷酸键，ATP中含有的大量化学能就储存在高能磷酸键中二、填空题16.【答案】E；水中的二氧化碳减少，光合作用只能由绿藻细胞呼吸作用提供二氧化碳；C5的数量减少，C3的数量增多；e 【解析】【解答】解：（1）分析题图甲可知，CD对应坐标纵轴的数值最大，即光合作用增长率最大；E点是植物光合作用速率最大的点，即达到光饱和点（2）图2中各种生物（除病毒外）都能进行的过程细胞呼吸的第一阶段，即过程（3）在乙处给予光照时，此时光合作用的光反应增强，氧气释放增加，但随着光合作用的进行水中的二氧化碳越来越少，光合作用只能由绿藻细胞呼吸作用提供二氧化碳，所以溶解氧浓度稍有增加后不再增加而稳定在丙处添加CO2时，会促进暗反应的二氧化碳的固定，从而导致C5的数量减少，而C3的数量增多若在丁处加入光反应抑制剂，此时绿藻细胞不能进行光合作用，只能进行呼吸作用，又恢复到04分时的状态，并且呼吸速率不变，因此e可以表示溶解氧变化的曲线【分析】分析题图甲可知：纵轴表示光合作用的增长率，随二氧化碳浓度升高，光合作用增长率升高，CD对应的光合作用的增长率最大，超过D点对应的二 氧化碳浓度，光合作用增长率减小，但是光合作用的速率仍然处于增长状态，当达到E点时光合作用的增长率减小至0，光合速率不再增长，此时光合速率最大；分析题图乙可知：是光反应阶段，进行的场所是叶绿体的类囊体薄膜，是暗反应阶段，反应场所是叶绿体基质，细胞呼吸的第一阶段，反应场所是细胞质基质，是有氧呼吸的第二、第三阶段，反应场所是线粒体；净光合速率=真光合速率呼吸速率；分析图丙可知：光照之前只进行呼吸作用，只需根据氧气吸收的总量比时间即可计算出呼吸速率光照影响光合作用的光反应过程，它能促进ATP的生成和水的光解在丙处添加CO2时，要考虑到二氧化碳影响的是光合作用的暗反应中的二氧化碳的固定丁点以后，若曲线不变，则表示光合作用等于呼吸作用强度；若曲线上升，则表示光合作用大于呼吸作用强度；如果曲线下降，则表示光合作用小于呼吸作用或只进行呼吸作用17.【答案】活细胞 ；生物催化；有机；绝大多数 【解析】【解答】解：酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA故答案为：活细胞 生物催化 有机 绝大多数【分析】酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶具有高效性、专一性，同时受温度、PH值的影响低温使酶的活性降低或暂时失去，但不破坏其结构；而高温、过酸和过碱对酶活性的影响是相同的，都是使酶的结构破坏，活性丧失18.【答案】光照强度对光合作用速率（强度）的影响；蒸馏水中缺乏CO2和O2 ， 叶片不能进行光合作用和有氧呼吸，叶肉细胞间隙缺乏气体，因此叶片全部沉在水底；在单位时间内通过光合作用制造糖类的数量 ；适当提高作物环境中二氧化碳浓度或适当提高温度 【解析】【解答】解：（1）根据题意可知，该实验中的自变量是光照强度，因变量是单位时间内叶圆片上浮的数量，所以探究的题目是光照强度对光合作用速率（强度）的影响（2）步骤二中所用的是蒸馏水，其中缺乏CO2和O2 ， 置于光照强度等均适宜的条件下，叶片不能进行光合作用和有氧呼吸，叶肉细胞间隙缺乏气体，因此叶片全部沉在水底（3） 农业生产上光合作用强度是指植物在单位时间内通过光合作用制造糖类的数量以下光合作用的环境因素主要有光照强度、温度和二氧化碳浓度等，实际生产中除了可通过适当增加光照强度来增加产量外，还可以通过适当提高作物环境中二氧化碳浓度或适当提高温度，提高光合作用强度来达到增产目的【分析】本题是叶圆片沉浮法传递光合作用的实验，实验中的自变量是光照强度，因变量是单位时间内叶圆片上浮的数量，即净光合速率据此分析作答19.【答案】自 ；过氧化氢分解速率；无关；酶具有高效性；蓝色；不显；是否蓝色及蓝色的深浅 【解析】【解答】解：（1）根据题意分析在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，自变量是FeCl3溶液和肝脏研磨液，因变量是过氧化氢分解速率而试管的洁净程度、是否准确滴加FeCl3溶液和过氧化氢酶溶液等都是本实验的无关变量（2）因为酶具有高效性，所以用过氧化氢酶催化过氧化氢分解比用FeCl3作催化剂所释放的氧气量多（3）淀粉遇碘变蓝是因为形成了蓝色的复合物；麦芽糖遇碘不变蓝；温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液后，若不变蓝，说明淀粉已经水解，酶的活性高；若变蓝或绿色变浅，说明淀粉没有水解，则酶失活或活性低【分析】分析题干信息可知，本实验的目的是探究氯化铁溶液、肝脏研磨液对过氧化氢分解速率的影响，实验室自变量有氯化铁溶液、肝脏研磨液，因变量是过氧化氢的分解速率，可以用产生氧气的量（或气泡的多少）来反应过氧化氢分解速率三、综合题20.【答案】（1）蛋白（2）乙试管（3）1cm3瘦肉块+2 mL新鲜的分泌物；沸水和冰水（4）不应把双缩脲试剂A液和双缩脲试剂B液先混合；不用加热 【解析】【解答】解：（1）试管中的瘦肉块明显减少，说明分泌物中可能含有蛋白酶（2）乙试管注入清水，起对照作用（3）实验需要遵循对照原则，单一变量原则，两试管均应加入1 cm3瘦肉块+2 mL新鲜的分泌物，将两试管放入沸水和冰水中（4）双缩脲试剂的使用需要先加A液，后加B液，不能两者混合后再使用，蛋白质的检测在常温下进行，不需要加热故答案为：（1）蛋白（2）乙试管（3）1cm3瘦肉块+2 mL新鲜的分泌物 沸水和冰水（4）不应把双缩脲试剂A液和双缩脲试剂B液先混合 不用加热【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发