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参评论文浅谈如何指导学生分析化学实验中的异常现象【摘要】:化学是一门以实验为基础的学科,本文就自己的教学和实验经验,利用一些实例,针对学生实验中常出现的一些异常现象,如何指导学生进行分析阐述自己的一些看法。【关键词】: 学生;药品;化学实验;异常现象化学是一门以实验为基础的学科,学生在学习化学时离不开实验,而在化学实验中往往会出现一些令学生头疼的异常现象,即实际的实验现象与理论现象不一致。那么如何去指导学生解开这异常现象之谜,怎样下手,从何出发去分析者异常现象呢?接下来本文就自己的教学和实验经验,简单的做出以下几点论述。一、药品浓度不合导致的异常现象:在化学实验中有不少的异常现象是由于药品浓度不合而产生的,要指导学生懂得从这方面去分析,首先要让学生体会到这是一个事实。我们可以给学生设计对比实验,如做二氧化碳的制取及验证实验时,给学生两瓶盐酸,一瓶是稀盐酸,一瓶是较浓的盐酸,分别让两位学生用其中的一种盐酸去做这个实验,那么在实验中将会出现这样的结果:用稀盐酸制取二氧化碳的学生在验证实验时澄清石灰水会变浑浊,而用较浓的盐酸制取二氧化碳的学生在验证实验时澄清石灰水未变浑浊。通过实验对比分析,为什么会出现澄清石灰水未变浑浊的现象呢?是因为较浓的盐酸易挥发产生氯化氢气体,加上反应是放热的,导致产生更多的氯化氢气体,而氯化氢气体进入澄清石灰水中把氢氧化钙反应掉了,所以看不到浑浊的现象。通过分析让学生了解到药品浓度会导致所以产生异常现象,让学生懂得对实验中的异常现象可以从药品浓度方面去分析。从上述的实验实例中,学生已初步知道化学药品的浓度会使实验产生异常现象,我们还可以多设计多几个相类似的实验让学生加强加固这方面的练习与分析。例如利用二氧化锰催化过氧化氢分解制氧气的实验,让学生分组进行实验且自配过氧化氢,实验后他们中肯定会存在由于过氧化氢浓度过大导致产生异常现象的结果。通过和他们一起分析讨论,让学生知道产生带火星木条不会复燃的原因是过氧化氢浓度过大,反应过于激烈而产生大量的水蒸气导致木条不能复燃。通过多几个类似这样的实验教会学生能从药品浓度去分析实验的异常现象,同时我们还可以让学生知道:有些实验如果药品浓度不合还会让某些实验很难成功,如酸碱中和反应的实验中,如果盐酸过浓是很难做到恰好中和的。因为当差不多完成反应时你再滴一滴盐酸就会导致盐酸过量从而使溶液显酸性。这个实验可以让学生自己去体会。总之,药品浓度导致实验出现异常现象是经常有的,我们应指导学生能想到从这方面去进行分析。 二、药品变质或有杂质导致化学实验的异常现象:化学药品本身含有杂质或存放太久变质也是化学实验产生异常现象的一个常见的原因。如在做甲烷的燃烧实验时,用无水醋酸钠和碱石灰制备CH4气体,在用石英玻璃管燃烧时却发现火焰呈黄色。这是由于制备气体时反应物受热不均匀,局部温度过高所致,使产生的甲烷不纯,含有丙酮等杂质气体。因此可以在实验前将无水醋酸钠和碱石灰充分炒干、研细、混匀,同时要保证碱石灰过量。再如在做原电池实验时,在观察到除了铜片上有大量气泡产生以外,作为负极的锌片上也会有较多的气泡生成。这种现象是由于锌片不纯,含有炭、铁等杂质且金属表面粗糙,容易产生微小电池而使氢的超电压减小,最终使得一部分氢气在锌表面析出。以上是药品本身有杂质使实验产生异常现象的例子。也有药品存放中发生变质导致实验出现异常现象的,如氢氧化钙与稀盐酸反应的实验和氢氧化钠溶液与稀盐酸反应的实验,在学生做实验时基本上都会看到有大量气泡产生的现象,这是与理论不符的异常现象。这是因为氢氧化钙有变质现象生成了碳酸钙和氢氧化钠变质生成了碳酸钠,即药品变质而导致实验出现了异常现象。我们可以从上述的实例中去指导学生在实验中发生异常现象时可以从药品是否变质或含杂质这方面去进行分析,如果药品变质,变成了什么才会导致这样的异常现象或是含什么杂质导致的,这样分析是否合理等等。3、 实验操作方面导致实验的异常现象:在很多时候会是由于自己操作不当发生异常现象的,记得有一次学生在做空气中氧气含量测定的实验时,那组学生告诉我,他们的实验装置无问题,药品也无问题,但是实验结果总是超过了实际含量很多。我验证了他们的实验装置和药品无问题后然叫那组学生做给我看一遍,发现他们在操作时出现了一点问题,燃烧的红磷插入瓶中时太久才密封盖好。我及时的利用机会指导他们进行分析,让学生知道了是由于燃烧的红磷插入瓶中时太久才密封盖好的过程中有很多空气由于受热膨胀逸到了空气中,导致实验结论与理论不统一。同时我还充分利用这个实验引发学生去分析实验中的异常现象有可能是人为因素导致的,如一些操作先后顺序和药品加入的先后顺序以及其他方面等等都会导致一些异常现象的出现。除了上述原因会造成实验异常现象外,还有其他一些因素也会,如生成物的某些特性,像做铜丝插入硫酸铜溶液的实验,由于学生实验时间短,很快取出铜丝,发现是黑色而不是银白色,是因为当银为分散的微小颗粒是是黑色,较多能形成晶时才是银白色。我们也可以从这方面教学生去分析。总之,在学生面对实验中的异常现象不知如何分析处理时,我们要做好指导工作,引导他们学会从多方面去做出合理正确的分析。有些学生做实验时一旦出现异常现象,就会不知所措,有时候干脆就直接填写理论现象和理论反应来敷衍了事。我们作为学生的指导者是决不能允许
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