调味品渠道策略探析——开题报告.doc

山东轻工业学院毕业论文开题报告课题名称鸿兴源调味品渠道策略探析课题类型理论研究Y导师姓名张亦梅学生姓名李帅帅学 号200908031050专业班级营销09-2一、选题依据1、目的意义山东鸿兴源食品有限公司成立于1999年6月，是一家从事家庭、餐饮、工业调味品开发、研制、生产、销售的股份制企业。作为调味品企业，要提高产品覆盖率就需要用现代零售渠道、传统零售渠道、批发渠道等多种渠道来分销产品。随着市场发展进入新阶段，各企业的营销渠道不断发生新的变革，鸿兴源旧的渠道模式已不能适应形势的变化，所以如何解决渠道策略问题是企业最重要的工作之一。本文主要在对鸿兴源调味品的营销渠道现实进行研究的基础上，重点分析了调味品企业目前分销渠道的现状以及存在的问题和主要应对策略。希望企业可以根据本文对调味品行业渠道策略的研究和探析找出企业在分销渠道中存在的主要问题，并结合企业自身的状况，按照本文的方案来解决实际的问题，理顺企业调味品分销渠道，达到销售增长。2、研究现状安妮T.科兰在营销渠道中指出渠道营销的目的就是满足市场上的终端用户，无论他们是消费者还是终端企业购买者，其目的是被销售产品或服务的使用和消费。罗森布洛姆在营销渠道：管理的视野一书中将营销渠道定义为：为实现分销目标而受管理调控的外部关联组织。菲利普科特勒在营销管理中提到一条分销渠道是指某种货物或劳务从生产者向消费者移动时取得这种货物或劳务的所有权或帮助转移其所有权的所有企业和个人。李璐在商业时代中提出只有利用环境变化的契机，积极主动地进行营销渠道发展环境的战略体系建设，使营销渠道可持续发展的根基更加稳固，才能更好地适应社会的发展。刘赢在现代营销中指出消费品渠道的建立是一个结合产品的引入、成长、成熟等不同阶段的特点制定一些政策的综合管理的过程。张维娜在电子商务对分销渠道的影响分析到网络的发展带动了电子商务的发展，并会极大的影响企业及其分销渠道的运营和管理，传统分销渠道面临严峻的挑战。企业可以通过电子商务与传统渠道的整合，增加渠道价值，提升渠道竞争力。3、主要参考文献1 吕一林.营销渠道决策与管理M.第二版.北京:中国人民大学出版社,2007.5-92 胡介埙.分销渠道管理M.第一版.大连:东北财经大学出版社,2009.154-1663 吴健安.市场营销学M.第三版.北京:高等教育出版社,2007.342-3534 吴宪和.分销渠道管理M.第一版.上海:上海财经大学出版社,2008.41-805 卜妙金.分销渠道管理M.第二版.北京:高等教育出版社,2007.25-396 李晓勇,程田华.论企业营销渠道的优化问题J.边疆经济与文化,2007,(05):33-357 张学琴.营销渠道策略的系统化设计J.价值工程,2012,(04):50-518 赵晓飞.营销渠道管理:环境.对策.评价J.市场研究,2008,9(07):37-409 朱文静.电子商务下的网络营销渠道策略J.当代经济,2010,(10):64-6510 刘赢.快速消费品企业分销渠道研究J.现代营销(学苑版),2012,(10):58-5911 欧俐.快销品分销渠道管理J.商情,2013,(01):218-21912 文渊,蒋咏燕.营销渠道冲突管理研究回顾J.重庆与世界,2011,(01):79-8013 卢彩秀.企业分销渠道建设浅析J.科技经济市场,2012,(12):59-6214 张岳.营销渠道策略的选择J.企业改革与管理,2011,(01):60-6115 庄雪,李睿.我国市场营销渠道管理创新研究J.现代商业,2009,(06):96-9716 吴婷.传统企业开拓网络销售渠道的探讨J.边疆经济与文化,2010,(10):44-45 17 李璐.论营销渠道的变革、维护及可持续发展J.商业时代,2012,(30):41-4218 李健,甘文斌.浅谈中小企业营销渠道管理J.现代营销,2012,(10):52-5319 李文博,毛艳丽.网络营销对传统分销渠道的冲击与对策分析,2010,(16):51-5120 张维娜,李晓玲.电子商务对分销渠道的影响J.物流技术,2010,(11):40-41二、研究内容 一、分销渠道基本理论（一）分销渠道基本理论（二）分销渠道在国内外的研究成果 二、鸿兴源调味品渠道环境分析（一）鸿兴源调味品简介（二）鸿兴源调味品分销渠道环境分析（三）鸿兴源调味品SWOT分析三、鸿兴源调味品分销渠道现状及其存在问题（一）鸿兴源调味品分销渠道现状（二）鸿兴源调味品分销渠道中存在的问题四、鸿兴源调味品渠道改进策略三、研究方法与技术路线研究方法：本课题的核心方法为理论研究法，充分利用山东省图书馆和学校图书馆的期刊图书、电子资料和所学专业课本，通过与导师和同学交流及讨论，借助互联网的便利条件，逐步完成毕业论文。技术路线：查阅相关文献，了解国内外研究现状咨询指导老师，获得相关方面权威信息确定研究内容进一步检索、查阅相关文献专家访谈、反馈制定研究计划利用文献资料法、专家访谈法、市场调查法、数据分析法，对掌握的数据资料进行梳理，提出问题、分析问题预期论文结论：根据所掌握的资料，结合所学理论，得出结论，即给出所提问题的针对性的改进措施四、时间安排1、开题报告：2013年4月16日-4月22日；2、论文初稿：2013年4月23日-5月20日；3、论文二稿：2013年5月21日-5月28日；4、论文三稿：2013年5月29日-6月4日；5、验收评阅：20