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1 / 3 做饭实践感想 今天与以往没有什么特别的,在这里生活充实而又和谐,我在这学到了很多东西,让我受益匪浅。 今天我和几个同学煮晚餐,虽然厨房里面好像战火硝烟,有些同学不敢煮,怕把菜煮坏了,队员们没有菜吃,虽然我也存在这样的心理,但是最终我还是煮了,本着能吃就行的原则,最终还是把菜煮的色香味俱全,得到了同学们的赞赏。这一次煮菜,让我想到妈妈每次有人来家里做客,她煮一大桌子菜的情景,她一个人煮那么多的菜有多么辛苦,重点是我还在玩,没有帮他的忙,想到这里,我感到很愧疚,也觉得很对不起妈妈。同样 我半年在学校住宿,没有煮过饭,突然很想回家让爸爸妈妈吃吃我煮的菜,让他们在工作回家后能吃上热乎乎的饭菜,不用在工作那么辛苦后,回家还要煮饭,我也希望爸爸妈妈在回家后,有人在家等他们回家 今晚大家齐聚一堂吃饭的时候,那种热闹的气氛,让我想起了我们家齐聚一堂的时候的那种气氛和幸福。每年,我就很期盼年初一,因为那是我们家庭聚会的日子,可以见到常年在外的哥哥姐姐,在外读书的妹妹弟弟们,那一种幸福油然而生。 我相信我会记住这一天,感受这幸福的日子。 22 / 3 初一学做菜感想 午放学回家,爸 爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想:平常都是妈妈做饭,今天妈妈不在家,怎么吃饭呢?我左思右想,突然,我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是,我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。 我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西 红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子拿着筷子搅来搅去。 我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的。 今天我第一 次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它3 / 3 的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。 3做菜实践感想 寒假,学校布置了一项实践作业,那就是自己动手做一道菜。说实话,平时,只有妈妈下厨做饭给我吃,我可是从来没有下厨过啊!因此,我一直以为做菜是非常难得一件事。 今天,在姥姥的鼓动下,我终于鼓起勇气,准备尝试一下。姥姥先教我做最简单的一道菜,那就是炒鸡蛋。 我先把两个鸡蛋打到碗里,然后把蛋清和蛋黄用力搅拌在一 起,切点蒜瓣等候备用。接下来我倒了一勺油在锅里,等油温升上来,我把切好的蒜蓉放到锅里翻炒一下,待飘出蒜香味,我就把鸡蛋倒进锅里用筷子不停地搅动着让鸡蛋变成块状。鸡蛋翻炒了一会后,加点盐,再炒一下就可以出锅了。当我端起锅的时候我心中很是欢喜,但锅的重量让我不由自主的说了一句:“锅好重呀!”姥姥笑着说“这锅还算轻的”。 我在姥姥的指导终于下完成了这道炒鸡蛋。当我吃到我炒的鸡
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