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实习报告系 别:经管系专业班级:人力资源管理08-1姓 名:魏梦学 号:0828170043指导老师:毕剑实习单位:乐百氏(广东)食品饮料有限公司一、 实习单位的基本概况实习单位简介乐百氏(广东)食品饮料有限公司是中国饮料工业十强之一,是居于世界食品行业领先地位的法国达能集团成员乐百氏致力于生产经营健康饮料产品,在全国各大城市设有近三十个分公司,市场网络覆盖全国城乡现有中山武汉郑州丰润重庆成都西安沈阳等十个大型生产基地,年产销量将近100万吨乐百氏创办于1989年,创业初期是一个投资不足百万元的乡镇小厂由于其快速健康的发展,乐百氏在1999年已成为一个大型现代化企业集团,并将管理中心从中山迁到广州2000年初,乐百氏成为跨国食品公司达能集团在中国的重要成员,从而获得了更为先进的管理理念和长远的发展潜力与动力 “乐百氏ROBUST”商标在国内享有很高的知名度和美誉度,并于1999年初被国家商标局认定为中国驰名商标在很多城市和地区,“乐百氏”家喻户晓,成为健康美味和营养的象征创业以来,乐百氏一直致力于严格的质量管理,并于2000年通过ISO9001质量体系认证乐百氏产品质量合格稳定,多年来多次受到各级质量监督部门的表彰2000年,乐百氏矿泉水被中国饮料工业协会天然矿泉水专业委员会授予“连续五年全国信得过产品”称号2002年,乐百氏瓶装纯净水被国家质检总局授予产品质量免检资格乐百氏以“成为在健康食品领域内最有可持续性发展能力的公司”为发展目标,以“创造健康生活,共享成功利益”为企业使命乐百氏希望通过不断向大众提供更多优质美味营养的健康食品,满足大众的生活需求,提升大众的生活品质,营造健康的生活氛围;同时,乐百氏关注和尊重每一个消费者员工和合作伙伴,与他们共享成功利益和美好人生中国达能饮料始终坚持社会责任,积极推广碳足迹活动,投入大量资金研究包装减重以减少对环境的影响;其旗下所有工厂都获得了ISO14001环境管理体系的国际认证中国达能饮料的社会责任,还体现在其对员工安全健康和发展的高度关注上通过一系列的人才发展计划,把企业打造成为人才成长的最佳公司以及社会公认的最佳雇主品牌此外,中国达能饮料还积极支持社会公益活动,向汶川西南青海玉树等遭受自然灾害地区捐款捐物,在各地支持开展帮助儿童成长的社会责任项目每年举办的“达能少年国际杯足球赛”为中国少年提供了实现梦想的机会,让他们有机会到世界各地参与这一享有盛誉的比赛,分享健康和快乐实习单位基本情况单位名称:乐百氏(广东)食品饮料有限公司注册地址:广东省广州市办公地址:郑州市中原区百花路19号锦绣华庭B座2301主营业务:产品名称:脉动乐百氏矿泉水 用 途:维生素饮料主导产品简介:脉动富含丰富的水溶性维生素组合,为身体补充每天所需的养分,帮助调节内在的状态,适合每时每刻饮用那么维生素都有哪些功能呢?根据卫生部规定的营养健康声称准则,脉动所含的维生素有以下功能: 维生素C:对维持免疫系统的正常功能是必需的; 有助于维持皮肤和粘膜健康; 可维持骨骼牙龈的正常发育; 可以促进铁的吸收 维生素B6:有助于蛋白质的代谢和利用; 对维持心血管健康是必需的 维生素B12:有助于红细胞形成 烟酸(维生素B3):有助于维持皮肤和粘膜健康; 有助于能量的利用; 有助于维持神经系统的健康二、 实习单位人力资源管理的基本说明与评价1、 实习单位各工作岗位的设置及分工情况说明与评价招聘专员1关注公司各部门员工的异动情况,及时的提醒部门做出部门的人员需求计划;2通过多方位沟通,做好公司各部门人员需求的汇总和确认;3根据汇总的人员需求情况,做出具体的招聘计划和方案,并组织实施;4组织安排人员的招聘面试选拔和上岗工作;5关注新进员工的各方面情况,并主动向员工和部门了解情况,帮助解决相关问题和困难;6根据部门的意见办理相关的试用转正手续;7及时向公司上级领导反馈招聘计划的执行情况和上岗员工的试用情况,并对相关问题提出合理化建议 培训专员1通过多方位沟通,做好各部门培训需求计划的汇总和确认;2负责新进员工的培训及公共类技能的培训;3对部分培训需求进行调查,并结合培训内容及公司的实际情况,组织不同方式的培训;4监督部门年度培训计划的实施情况;5根据公司的实际情况,培养自己的培训讲师并组织开发公司内部的培训课程6及时向公司上级领导反馈培训计划执行的相关情况,并提出合理化建议绩效专员1制作绩效考核的相关制度和表单,并针对绩效考核的目的和精神做好宣传;2组织并监督各部门绩效考核工作的执行情况;3对绩效考核的结果进行汇总,并在适当时机予以汇报和公布;4及时向公司上级领导反馈绩效考核的相关信息和执行情况,并对相关问题提出合理化建议薪酬专员1每年一月份进行当年工资预算,并提出当年薪酬设计的合理化建议;2关注并收集与工资相关的公共和社会资料,为薪酬设计和高层决策提供依据;根据工作需要进行内部薪资调查;3根据考勤情况和公司制度及时的核算员工的加班和扣款;4根据掌握的员工工作情况和部门的意见,提出员工工资浮动建议考勤专员1掌握公司各部门的休息上班等考勤情况,对异常情况及时进行了解和处理;2监督各部门考勤工作的执行情况,并对相关手续的正确性进行检查;3审核公司各部门的考勤情况,并根据相关情况核算考勤扣款加班;4对制度中不完善的地方汇总并收集意见,在适当时间予以修订;5及时向公司上级领导反馈考勤的相关信息和执行情况,并对相关问题提出合理化建议2、 企业使用的人力资源管理知道及各种内部制度制度情况说明及评价招聘管理根据公司经营业务发展的需要,结合人力资源规划和工作分析的要求,由人力资源部负责公司员工的招聘与录用工作(一)招聘类型1内部招聘:(1)内部调配; (2)内部员工介绍2外部招聘(二)职责:1部门主管:(1)负责提报人员需求计划; (2)人员招聘面试推选2人力资源部:(1)负责公司人员需求的汇总及确认; (2)负责人员招聘计划的制订及实施;(3)协助部门主管进行招聘面试与选拔;(4)招聘相关记录的保存3总经理:(1)招聘计划的审核批准; (2)重要岗位的面试选拔(三)招聘工作流程1提出招聘需求:各部门根据公司发展或人员流动情况提出部门人员需求,填写人力资源招聘计划表,提交至人力资源部2确认汇总审核:(1)人力资源部确认各部门的人员需求情况,汇总编制招聘岗位职责及要求一览表;(2)根据招聘岗位确定招聘方式并预估相关费用;(3)制订招聘计划呈总经理审批3招聘实施:(1)内部调配:由人力资源部提供符合岗位要求的候选人名单(或由用人部门提名)并拟定调配方案,经总经理确认后,与员工本人用人部门和员工原在部门进行充分沟通达成一致意见后实施调配(2)外部招聘(内部员工介绍同样适用):人力资源部发布招聘信息,收集应聘人员的资料并进行筛选;人力资源部确定面试时间地点,并通知应聘人员应聘人员面试时需提供毕业证身份证等相关证件的复印件,并填写公司应聘登记表面试中,面试考官将面试结果记录在面试评价表中面试结束后,人力资源部对应聘人员进行评价选拔,将面试结果归类整理,并记录在面试人员记录表中人力资源部将选拔出的应聘人员推荐给部门,由人力资源部组织安排时间进行复试人力资源部与部门经理共同对应聘人员进行评价选拔,将面试结果归类整理,并记录在面试人员记录表中符合岗位要求的应聘人员,由人力资源部安排上岗时间,并在新进员工记录表进行登记4考核与录用(1)新进员工进入公司前,参加由人力资源部组织的新进员工岗前培训;(2)新进员工通过七天试岗期的考核,由部门经理在员工应聘登记表中“用人部门”一栏内签署书面意见,说明是否同意继续试用,提交人力资源部(3)人力资源部通过与部门经理新进人员的沟通,在员工应聘登记表中“人力资源部门”一栏内签署书面意见,说明是否同意继续试用同意试用,签订员工试用合同;否则不予录用(4)新进员工两个月试用期期满前一周,由个人向公司提出转正申请,填写实习员工转正申请书,交至直接主管处(5)直接主管和部门经理在实习员工转正申请书中签署意见(即“同意转正”或“建议辞退”或“继续试用(观察)”)并递交人力资源部(6)人力资源部进行多方沟通了解,将相关人员对新员工使用期工作的评价及个人自评结果记录在试用期员工面谈情况记录表中(7)人力资源部结合员工个人及部门意见,确定人力资源部意见(即“同意转正”或“建议辞退”或“继续试用(观察)”),并将实习员工转正申请书交至总经理审批(8)最终意见为“同意转正”的,由人力资源部和员工本人就工资待遇等问题进行沟通达成一致意见后签订职工聘用合同书,并登记在转正员工记录表中最终意见为“辞退”的,解除劳动关系办理离职手续最终意见为“继续使用”的,要和员工进行沟通使其了解自己不能转正的原因和下一步努力的方向5记录的保存(1)与招聘录用相关的记录由人力资源部存档;(2)纪录的保存期:人力资源招聘计划表招聘岗位职责及要一览表保存期限1年;其他记录保存至解除劳动合同之日起三年(四)相关文件1员工试用合同2职工聘用合同书(五)相关表单1人力资源招聘计划表2招聘岗位职责及要求一览表3应聘登记表4面试评价表5面试人员记录表6新进员工记录表7实习员工转正申请书8试用期员工面谈情况记录表9转正员工记录表培训管理(一)培训类型1新进员工岗前培训:新进员工进入公司报到时,由人力资源部组织岗前培训,培训内容包括:公司概况主导产品介绍,公司理念文化,公司规章制度及其它必须熟知的事项2新进员工试用培训:新进员工在试用期间由其直属主管进行工作指导,使其熟悉作业环境作业流程并逐步掌握作业技能;3在职培训:公司正式员工的“专业技术培训”和其它培训(二)培训方式1内训:由公司自任讲师或外聘讲师到公司培训;2外训:由公司委派员工到有培训资格的机构进行培训或参加供应商组织的专业培训(三)职责:1部门主管:负责提报年度培训需求计划或临时性的培训需求并组织实施2人力资源部:(1)负责年度培训计划的汇总及确认(2)负责新进员工培训及公共类技能培训(3)监督各部门培训计划的实施(4)负责培训记录的保存3总经理:年度培训计划和临时培训需求的审核批准(四)培训工作流程1提出培训需求:(1)各部门主管于每年12月份提出次年年度培训计划,由部门经理审核后,送至人力资源部(2)如因新技术或新设备引进需临时提出培训需求的,应至少提前一周以培训需求申请表形式提出2确认与汇总:人力资源部确认各部门的培训需求内容及课程安排,并汇总出公司的年度培训计划表,内容包括培训内容培训对象组织部门培训时间等3审核:(1)人力资源部将所汇总的年度培训计划表呈总经理审批(2)审核过程中如有不当之处,人力资源部负责协调沟通4培训实施:(1)各部门根据年度培训计划表的安排组织实施培训(2)属通用性项目由人力资源部统筹安排集中培训(3)内训所需的教材及讲师由各部门自行安排或委托人力资源部协调安排内部讲师由各部门主管或部门内技术人员担任;内部讲师人员无法胜任的课程可由人力资源部聘请外部讲师到公司上课外训由人力资源部统一安排(4)必要时在培训前同员工签署培训协议书5根据国家法律法规需要取得特种作业资格证书的岗位,由资质管理办公室提出具体要求,人力资源部负责联系有资质的培训单位进行培训取证工作6考核与评估 (1)员工参加培训应在培训记录表上签到(2)内训后,讲师进行培训结果考核,培训时间在4小时以内的,以口试的方式进行考核,4小时以上的,用笔试现场操作考试或其他辅助评价手段进行评价考核结果记录在培训记录表上(3)外部培训者在接受培训后的一周内,向人力资源部提交培训内容提纲及心得报告有结业证书或其他证书时,应将正本交于人力资源部保管(4)部门负责人要跟踪员工培训后的工作绩效,若发现不能胜任本职工作或工作绩效没有改善提高的,应提交人力资源部安排再培训或转换工作岗位,以使其具备的能力与从事的工作相适应7记录的保存(1)无论是内训或外训,所需要的培训需求申请表培训内容提纲及心得报告培训记录表考核记录培训教材副本等均由人力资源部存档(2)人力资源部针对每位员工编制员工培训记录卡,记录该员工每次参加培训的情况(3)培训相关记录保存期限为2年,存入个人档案的培训记录保存期限同个人档案一致(五)相关文件1培训协议书(六)相关表单1培训需求申请表2年度培训计划表3培训记录表4培训内容提纲及心得报告5员工培训记录卡员工异动管理(一)异动类型1升职:公司根据工作需要,对工作表现及考核评价结果优秀并且符合拟任职位的管理水平专业知识业务能力等要求的员工予以升职2降职:公司对工作表现差不能担任目前工作职责年终考核不合格的员工予以降职3调职:公司因培养后备员工或机构调整等需要,结合员工个人特点,对员工的工作岗位进行定期调整与转换,各级员工应主动配合,如有异议可向有关部门提出,但不得无故拒绝4辞退:符合公司关于职工离职的管理制度中辞退职工条件的员工予以辞退处理5辞职:员工辞职必须根据双方签订的劳动合同及公司关于职工离职的管理制度办理辞职手续6退休:根据国家有关法律法规的规定及本公司实际情况实施退休制度(二)异动程序1升职:用人部门负责人或人力资源部提出申请,人力资源部综合平衡各项职位要求,报总经理审批2降职:同上3调职:同上4辞退和辞职:程序详见关于职工离职的管理制度(三)相关文件1关于职工离职的管理制度(四)相关表单1内部人事调动审批表2职工主动辞职申请书3离职手续办理表4离职人员工作交接表5部门请求员工辞职申请表6员工辞职受理或辞退通知书合同管理(一)合同类型1试用期合同:试用合同期限一般为二个月应届大中专毕业生在毕业前入公司的,试用期延长至7月31日,但试用期上班时间不低于3个月特殊岗位根据情况可适当延长试用期,但不能超过劳动法规定的最长期限试用期合同一式两份,员工签字按手印,公司相关负责人签字并加盖公司人力资源专用章后生效,公司及个人各保留一份,公司留存的一份由人力资源部保存2正式劳动合同:正式劳动合同期限一般一次签三年,合同内容依据国家劳动法劳动合同法及其他相关法律法规编写特殊情况合同期限需要低于或高于三年的,须总经理批准方能执行正式劳动合同一式两份,员工签字按手印,公司相关负责人签字并加盖公司人力资源专用章后生效,公司及个人各保留一份,公司留存的一份由人力资源部保存(二)合同管理程序1新进员工7天试岗期过后,由人力资源部了解个人及用人部门的意愿同意继续使用的即签订试用期合同;2转正申请由总经理批准后,签订正式劳动合同;3人力资源部每年年初统计本年到期的合同人员,并提前三个月向相关人员了解情况,在合同期满前两个月,双方相互知会对方并协商是否续签合同如果不续签合同的,依据关于职工离职的管理制度的规定办理离职手续;如果双方对续签合同没有提出任何意见,即视为双方同意续签合同,原合同期限自动向后续延,同时及时补签新劳动合同(三)相关文件1员工试用合同2职工聘用合同书员工档案管理(一)员工档案类型1在职员工档案:所有在职的员工在自到公司的第一天起建立档案,档案内容包括:员工应聘登记表身份证毕业证和相关资格证书的复印件一份转正申请表每年的工作总结和绩效考核表劳动合同奖惩纪录等其他相关资料2离职员工档案:所有离职人员的档案集中存放,档案内比在职员工多的资料:离职申请表工作交接表等离职手续资料(二)员工档案管理程序1从员工上班的第一天起建立员工档案2建立电子档案,内容包括:档案编号所在部门姓名入职日期转正日期合同截至日期职位出生日期身份证号码学历专业毕业院校毕业时间籍贯持有证书参保时间离职日期离职原因3员工离职后按照离职顺序另外存放,档案封面上标注“离职人员”和离职日期绩效考核管理(一)考核方式1公司每年初对全体员工上年度的工作情况进行一次全面考核个别部门可根据实际情况进行平时考核2考核时采取员工自评上级评比等不同的方式员工自评是对个人工作表现的年度自评,上级考评是直接领导对员工的考评,其他考核方式参见当年相关的文件(二)程序1每年年底人力资源部提出绩效考核的方案,并呈交总经理审批;2各部门根据当年考核文件的要求组织部门员工进行考核;3部门将考核表统一交至人力资源部;4人力资源部对各部门的考核结果进行审核汇总存档考勤管理(一)各员工自报到之日起记录考勤,原则上每周休息一天;(二)总经办设考勤主管一名,全面负责公司的考勤工作各部门必须指定部门考勤负责人,负责本部门的考勤记录;考勤记录应真实准确,次月初汇总上月的考勤签到记录,并由个人签字确认后,交由部门负责人审核;(三)各部门考勤负责人把相关的考勤记录汇总交至总经办考勤主管(四)病假事假工伤产假等假期的办理程序和审批权限详见公司关于职工工作时间休息请假加班的管理制度女职工生育管理制度或其它相关制度薪酬福利(一)薪酬发放和审批权限1人力资源部应按照审核后的考勤和公司相关规定核算加班扣款;2财务部根据当月的工资基本表和加班扣款汇总核算工资,由总经理审核后以现金的形式发放;3每月工资的发放时间为20日左右,每个月的工资延后两个月发放4薪酬设计详见工资管理制度(二)福利措施1一年以上工龄工作思想稳定的员工,由人力资源部提供名单,总经理预审后,个人填写申请,经部门经理人力资源部总经理签字批准后办理养老保险等社会统筹保险;2一年以上工龄的员工,可根据公司医疗费用报销制度的规定申请报销适当的医疗费用,但当年公司效益不好的情况下可能暂停执行,未签发医疗费用报销管理制度的公司不使用此条;3一年以上工龄的员工,可参评每年的“先进工作者”或“先进管理者”评选;连续三年被评为“先进工作者”或“先进管理者”可参评每年的“三力优秀员工”评选;(具体的评审办法另见每年“先进评审”办法的相关文件)4被评为“先进工作者”“先进管理者”“三力优秀员工”的员工可享受在公司淡季的,相关规定的带薪休假;5享受国家规定的法定假日,三八妇女节女员工休假半天;6重要节日(如中秋春节)发放实物或现金福利企业在人力资源管理实践中的创新设计与使用情况说明与评价1人品第一模式:品德绩效考核2职业生涯设计:把原始人事管理的“管人”模式创新变革为:“经营人”模式3薪酬:薪酬体系创新为多种工资薪酬体系模式,薪酬与市场终极目标挂钩的分配体系4先造人才模式:与国内外多所高校合作,建立校企合作关系,创新了企业后备人才的机制,使人才梯队建设与岗位需求匹配5绩效考核:工作任务目标员工管理目标个人发展目标三而合一的三维一体个人绩效,承诺及结合公司总目标体系进行考核,绩效考核结果评价:自我评价领导评价,自我改进6组建企业大学:随着企业的不断发展壮大,在不同的发展阶段为企业培养符合企业发展需求的高效能创新型学习型的中高级管理人才及满足员工的培训需求7员工影响力最大化:员工的成长史企业发展的关键因素,每位员工在工作中各个环节的影响力他的领导上级都要培养员工能创造最大化8模拟“放权式管理演练“模式:让员工自己成为创新人才,让员工自己做领导,自己管自己,变“要我干”为“我要干”9空缺岗位公开竞聘激励机制10轮岗机制11问题管理能力培养机制12E-HR人力资源信息化管理模式13风险规避机制企业整体人力资源管理状况的说明与评价对实习单位的综合评价作为中国饮料工业的十强之一,乐百氏拥有较为完善的人力资源管理体系,在招聘培训员工异动合同管理绩效考核还有薪酬福利等方面,都有相对完美的制度三对人力资源助理的调研实习人力资源助理的工作内容:1协助人力资源主管实施本部门工作计划2协助制定完成本部门人力资源的年度规划与实施,辅助领导完成人员招募绩效薪资等工作3制定公司人力资源管理制度设计人力资源管理工作程序,研究分析并提出改进工作意见和建议4管理员工信息档案工作,完善公司各项人事数据资料5在领导指导下完善公司各项人力资源管理规范或制度,并督促各部门落实6按照公司制定的组织结构及发展,拟定公司人力资源民展规划7督查招聘的进度和质量,负责招聘面试8完成公司人力资源流程性工作:入职转正合同离职等手续办理9负责员工培训工作的计划组织协调和管理10负责劳动关系管理,协调或解决劳资关系纠纷11制定合理有效的绩效评估制度12制定公司的培训体系13制定合理的有竞争的薪酬制度14负责绩效考核工作,建立人力资源档案资料库15具体实施公司的各项人力资源政策16辅助完成公司各项大型会议的策划与组织17完成领导交办的其他工作四实习体会 在这段时间里,我学到了很多在学校了学不到的东西,也认识到了自己很多的不足,感觉收益非浅,以下是我在实习期间对工作的总结以及一些自己的心得体会首先,我想谈一下实习的意义 作为一名学生,我想学习的目的不在于通过结业考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好其次 ,我要总结一下自己在实习期间的体会 1自主学习工作后不再象在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做只要你想学习,学习的机会还是很多的

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