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熔化和凝固课 题 熔化和凝固日 期教学目标1、了解晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的特点不同。能说出几种典型的晶体和非晶体。2、掌握晶体熔化和凝固的规律,理解晶体的熔点和凝固点的意义。3、能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。能说出硫代硫酸钠和冰的熔点。4、能根据实验数据,作出晶体和非晶体的融化图像,根据图像知道晶体和非晶体的熔化特点;能根据液体凝固的特点,大致作出晶体和非晶体的凝固图像。重点难点分析这节课关键是实验,实验成功的关键是控制水浴的温度在60左右。然后在实验的基础上比较画出的熔化的图像,得出晶体和非晶体的概念。在晶体熔点的比较中,应多注重与实际生活联系起来!课程资源的准备与开发教学策略: 实验探索-列表分析-数据处理-归纳小结媒体:课件熔化和凝固教学准备:铁架台 酒精灯 火柴 铁圈 石棉网 烧杯 试管 温度计 水 海波 松香教 、学 预 设调 控 对 策引入:图片和词组小冰块、岩浆、松香、铁、酒精、铁水、蜡烛、玻璃、雪花、固态酒精、雨、海波(又名“大苏打”)大家见过这些物质吗?(说出物质的状态:固、液、)它们之间有什么关系?(情景:寒冬腊月,滴水成冰;春暖花开,冰雪消融)、 熔化和凝固:我们把物质从固态变成液态的过程叫做熔化,从液态变成固态的过程叫做凝固。()冰在受热后会熔化成水,水在一定温度下又会结冰;()铁在高温下会变成铁水,铁水在冷却后又会变成一定形状的铁片或铁块师:大家从这些例子当中肯定联想到一些问题:想问吗?生:师:就大家提到的某些问题和课堂上现有的仪器,今天我们来找一下有关答案,没能研究出来的问题同学们回去商量一下,怎样也有可能把它们研究出来。 出示:铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、石棉网、试管、表、海波、松香、火柴并从下往上安装,边有关介绍实验:固体熔化实验(对照组:海波和松香)注意:边仔细观察,边随时把温度记录到表格中(在温度接近48和40摄氏度时提醒学生分别注意观察海波和松香的变化现象,在熔化过程中注意观察温度计的读数变化!) 介绍表格和图像的转化及各自的特色实验数据记录:数据处理:绘制图表(折线图:显示某一变量是如何随着另一变量而变化的)理解图表:看清所有文字信息课件:分析图表展示的含义水平段:海波当达到一定温度时才开始熔化,而且在此过程中海波吸热但温度保持不变。倾斜段:松香不断吸热熔化,温度上升学生总结:原来,固体根据它们熔化时候的特点不同可以分为两类 、晶体和非晶体:晶体:像硫代硫酸钠那样,具有一定的熔化温度,叫做晶体 非晶体:像松香那样,没有一定的熔化温度,叫非晶体。师:晶体和非晶体在熔化过程中还有什么相同和不同点?生:相同点,熔化时都要从外界吸热 不同点:(1)晶体只有在达到一定温度时才熔化,而非晶体是边升温边熔化,即没有这一定温度的限制(2)晶体熔化过程中吸热但温度却没有升高,而非晶体在此过程中温度不断上升师:晶体熔化时的温度叫做熔点。不同的晶体 熔点不同:比如冰的熔点是(),铁的熔点是()金的熔点是()固体酒精的熔点是()(介绍几种晶体熔点表查找)师:晶体有一特殊现象:在晶体从固体转化成液体的过程中,被吸收的热能用于组成物质的分子之间的距离的增加。但让物质的温度不上升。量变引起质变。、 凝固是熔化的逆过程:实验表明,无论是晶体还是非晶体,在凝
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