某冬枣项目商业计划书

某冬枣项目商业计划书某冬枣项目商业计划书 目 录 第 1 篇项目背景4 第 2 篇公司基本情况8 2.1 公司概况8 2.2 公司股权结构8 2.3 公司管理架构9 2.4 公司法人简介9 2.5 公司当前资产负债情况10 2.6 公司历史及当前经营情况10 2.6.1 公司当前生产经营情况10 2.6.2 公司前三年经营业绩11 2.7 企业主要竞争资源11 2.7.1 得天独厚的种植条件12 2.7.2 优质的产品品质16 2.7.3 丰富的种植技术和经验16 2.7.4 政府大力的支持17 2.7.5 公司长期积累的产品市场渠道和优质客户17 2.7.6 已经形成的育苗、生产、加工基础大大降低了该项目的风险17 第 3 篇项目产品、技术及工程建设18 3.1 项目主要产品及规模目标18 3.2 主要产品质量指标表18 3.3 本项目主要产品之特点描述19 3.4 冬枣之生产工艺流程19 3.5 冬枣栽培技术及丰产措施19 3.5.1 栽培技术19 3.5.2 丰产措施22 3.5.3 病虫防治22 3.6 所采用技术的先进性、可靠性和经济性23 第 4 篇行业及市场分析25 4.1 冬枣行业概述25 4.2 冬枣市场供求分析26 4.2.1 需求分析26 4.2.2 供应分析27 4.2.3 市场预测28 4.3 行业存在的问题及机会所在28 4.3.1 我国对鲜枣的开发利用为初级阶段28 4.3.2 中国鲜枣是高档名贵果品的属性28 4.3.3 鲜枣的国内、国际市场急待开发29 第 5 篇产品营销策略与营销计划30 5.1 产品营销策略30 5.2 精细化战略规划31 5.2.1 完善企业标准、推动行业标准的建立31 5.2.2 精细化品牌运作32 5.2.3 精细化渠道运作34 5.3 精细化整合传播36 第 6 篇项目建设计划38 6.1 项目建设主要内容38 6.1.1 基地建设规模与建设的目标38 6.1.2 基地建设内容38 6.1.3 基地建设布局与进度安排39 第 7 篇项目财务分析40 7.1 项目建设完成后主要财务报表（见财务附表）40 第 8 篇融资与退出41 8.1 本项目拟采用的融资方式、风险分析及相应的退出方式可行性 41 8.1.1 融资方案41 8.2 投资退出方案45 8.2.1 股权融资退出方案45 8.2.2 债权融资退出方式46 第 9 篇结论47 附件目录48 黄骅市 10 万亩优质冬枣基地建设项目 商业计划书 第 1 篇项目背景 冬枣，它是一种晚熟鲜食果品（10 月上旬成熟） ，单果重 25 克 左右，果皮赭红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富， 品质极佳。可食率达 93.81%。经北京市营养源研究所分析，冬枣含 有天门冬氨基酸、苏氨酸、丝氨酸等 19 种人体必需的氨基酸，总含 量为 0、985mg/100kg,含蛋白质 1、65%，膳食纤维 2、3%，总糖 17、3%，总黄酮 0、26%，烟酸 0、87mg/100mg,胡萝卜素 1、1mg/kg,维生素 B10、1mg/100mg,维生素 B22、2%mg/100mg，维 生素 C 含量尤其丰富，达到了 365mg/100g，是苹果维生素 C 含量的 70 倍，梨的 100 倍，金丝小枣的 20 倍，有“活维生素丸”的美誉。此 外，冬枣还含有较多的维生素 A、维生素 E、钾、钠、钙、镁、铁、 铜等多种微量元素，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有“百果 王”之称。 冬枣是枣树中的一个品系，到目前为止，全国已经发现有黄骅 “华夏”冬枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、雪城冬枣等二十余个品种类 型。而黄骅冬枣以其品质优秀、风味独特、营养丰富成为冬枣中的 上品，受到人们的喜爱。历史上（明朝）被列为贡品，一九九六年 被国内权威专家评为 “260 余个鲜食枣品质之冠 ” ，誉为“百果之 王” 。一九九六年“华夏冬枣”被正式命名注册，现在已成为人们 在现实生活水平下追求的一种优良鲜食果品。 黄骅冬枣（已注册为 “华夏”牌商标） ，具有个大、皮薄、肉 厚、核小、汁多、酥脆、酸甜可口、啖食无渣的特点，具有 “落 地酥”之美称，平均单果重 17.5g,最大 53g,总糖含量 32.2%,总酸 含量 0.367%,Vc354.1mg/100g，果胶 0.286%,并富含多种氨基酸、 维生素和矿物质，具有极高的营养保键价值。 与同类枣果及其它知名果品的质量指标比较见下表： 与同类枣果比较 附表一 非 冬 枣 系冬 枣 系主要指标 梨 枣 小 枣鲁北冬枣沾化冬枣华夏冬枣 总糖 22.525.717.3322 总酸 0.370.530.24037 Vc mg/kg 392.5445.8352355 可溶性固形物%2824.932 胡萝卜素 mg/100g 1.1 与鲁北冬 枣 相同 87 与其它知名果品比较 附表二 由以上比较可以看出，黄骅冬枣作为 “百果之王”是有实实 在在的营养指标做保证的。 黄骅冬枣主要获奖一览： 在 96 年 10 月的“华夏”冬枣论证会上，被 20 多位专家 评定为“全国 260 余个鲜食枣品质之冠 ” ； 97 年获河北省名牌产品认定； 98 年获第二届国际“一村一品”名、优、稀、特产品 （技术）博览会金奖，同年 “华夏”商标获河北省著名商标认定； 99 年获昆明世界园艺博览会金奖，并在第四届全国名优果 品展销会上获“中华名果”称号； 2000 年获全国红枣交易会金奖； 2001 年又获全国首届种植业大会金奖。 2001 年黄骅市被国家林业局命名为 “中国冬枣之乡” ，同 时黄骅市还被国家确定为 “黄骅冬枣国家级标准示范区 ” ，并被批 准为“冬枣原产地域保护区 ” 。 2002 年， “华夏”牌冬枣又被国家认定为 A 级绿色食品。 黄骅冬枣作为“百果之王” ，理应极大丰富人们的果品享受， 但实际上，我们在市场上很少能看到黄骅冬枣的销售，更不用说鲜 枣的销售了，除了黄骅冬枣当前产量并不大外，还有一个重要的原 主要指标柑桔苹果梨 总糖 111396 Vc mg/kg 65385 可溶性固形物 11513514 因就是鲜枣的保鲜难度极大。 另外，我国作为世界上最大冬枣产地，每年出口量也极为有限， 据统计，我国每年鲜枣及枣加工品出口量不到 9000 吨，国外市场 鲜枣价格也极高，天津大港冬枣在香港市场每千克售价 350 元， 欧美市场上每单个枣售价 1 美元，如果按本公司特等枣（ 1KG 冬 枣不超过 38 粒）估算，每千克鲜枣售价在 38 美元，折合 315.7 元人民币。 通过试销，黄骅冬枣在香港市场上每公斤售价达 300 多港币， 韩国 36 美元 1 公斤，欧美市场平均 1 美元 1 个。近几年来，已有 外商前来考察、洽谈，并达成了销售意向：台湾兴铼有限公司前来 投资，开发“千吨气调库保鲜基地 ” ，并筹措资金，前来收购黄骅 冬枣；日本祟德协会会长高岛俊秋先生也就冬枣收购，每公斤9 美元的价格达成了年包销 50 万公斤的合作意向。另外，德国客商、 法国客商也与华夏冬枣有限公司达成黄骅冬枣的代理销售意向。就 目前形势来看，黄骅冬枣在国际市场已具备一定知名度和相当大的 市场空间。 冬枣基地产业链示意图 枣苖 枣树 鲜枣直接销售国内 出口 保鲜 深加工 销售枣苖 外购枣苖 在这个产业链中，黄骅基地主要优势在于： 1） 优良的自然地理条件，决定了产品的高产出效率、高品质 质量； 2） 在全国的知名度，这是几十年的品质积累，其它