炉具说明书-售饭台12.doc

十二盆保温售卖台使用说明书合兴厨具深圳市泰恒兴厨房设备有限公司 地 址：深圳市南山区留仙大道红花岭工业区三区南 电话/传真0755-26503168 目 录1、产品特点P22、产品规格型号P33、产品安装P44、产品使用P55、注意事项P66、产品维修与保养P71、 产品特点新厨牌电热汤池柜具有外形美观，操作简便，保温效率高，干净卫生等特点，适用于大型超市及饮食行业的加热食品的保温。（1） 产品主体结构采用优质不锈钢片AISI 304制造，外形美观，易于清洁，符合卫生标准要求；（2） 采用不锈钢管材生产的水热式电热管， 加热效率高，发热管使用寿命长；（3） 配备有温度控制器，方便调节所需保温温度，操作更方便；（4） 配备缺水保护功能，确保使用安全；（5） 配备可调不锈钢子弹脚，可调范围在50mm内，方便安装；（6） 可根据客户需求配备进口防冲水专用插头，保证使用安全。2、 产品规格产品名称型号规格电压频率功率净重长宽高LWHVHzkWkg十二盆保温售卖台210065080022050375电热汤池柜3、 产品安装3.1安装选位本产品应安装在平坦结实的地面上，来水、供电及排水位置应合适；防火、隔热、通风及其他安全条件应符合当地消防的有关规定；本产品应远离强酸强碱等腐蚀性较强的物品，以防止设备被腐蚀损坏。3.2安装要求（1） 供水、供电管线接驳必须由持有相关证件的合格技工操作；（2） 电源的电压、频率必须与设备的铭牌标识相符合；（3） 供水支管上需接驳独立的且方便操作的阀门；（4） 供水压力一般为150400kPa，即0.154公斤；（5） 通水时为防止新水管内杂质堵塞阀门，最好先打开水管阀门放出一部分水，再接上水管；（6） 接电时需在电源箱设置独立的带漏电保护、过载保护、短路保护的开关和电源控制开关。3.3安装步骤（1） 将汤池柜放置在平坦结实的地面上，用手撕开产品表面的塑胶保护膜。用水平尺测量设备的前横，调节不锈钢子弹脚至设备水平；（2） 接驳电源线，固定电源插座；（3） 接驳来、去水管道；（4） 检查电源线接驳是否正确且已牢固接地，并无松脱漏电现象；（5） 检查来去水管道，确定并无渗漏后开启供电开关即可投入使用。4、 产品使用4.1控制面板说明：A：电源开关B：工作指示灯C：温度控制器 4.2开启开启设备前，先开启进水阀门，往热汤池内加入适量的水，再开启设备供电总开关，开启电源开关A，工作指示灯B亮启，转动温度控制器C，调节到所需的保温温度，发热管开始工作。在将食品放入标准盆之前,请将热暖汤柜预热20分钟,保温效果更佳。4.3关闭使用完毕后，将温度控制器旋转到“O”位，关闭电源开关，关闭设备供电总开关即可。 为保护发热管，延长设备使用寿命，每天下班前，请开启放水阀，放掉热汤池内的水，并用冷水清洗热汤池及电发热管。5、 注意事项（1） 用户必须按说明书的使用方法及注意事项来使用电热汤池柜；（2） 设备使用时，应保证工作场所通风良好。 （3） 开启设备前先检查热汤池内有没有水，水位应能浸没GN盆；（4） 热汤池柜在使用过程中，请勿频繁开、关发工作开关，以免损坏电器元件；（5） 若设备使用过程中发生停电、停水，请立即关闭电热汤池柜温度控制器、电源开关和外部供电总开关；（6） 严禁采用喷射水流清洗设备，以免水溅入设备内部电器元件上，造成漏电或电击事故。请用抹布沾少量水和中性清洁剂擦洗；（7） 为保护发热管，延长设备使用寿命，每天下班前，请开启放水阀，放掉热汤池内的水，并用冷水清洗热汤池及电发热管。6、 产品维修与保养6.1产品保养为了能长期正常地使用电热汤池柜，请经常清洁该设备。清洁时，应关闭电热汤池柜电源开关，并关闭外部供电总开关，且待电发热管完全自然冷却后方可进行，方法为用质地较软的软布擦洗发热管表面及热汤池。炉身不锈钢表面请用沾有中性清洁剂的软布清洁。6.2简易故障处理如电热汤池柜不能正常工作（不发热），请先行检查是否已开启供电总开关并确认有电源输入，并查看是否已调节温度控制器到所需的温度（非“O”位），如还不能排除故障，请关闭电热汤池柜电源开关，通知我司售后服务部，待我司专业维修人员前往处理。6.3产品售后服务凡我司产品售出后均享有销售合同内所指定免费保修期，免费保修期以后设备维修费按成本收取零件费及