河南域丹尼斯酸菜牛肉厂商周推广策划方案.ppt

1,河南域丹尼斯酸菜牛肉厂商周推广分享,2,背景分析,活动规划,活动执行,活动效果评估,目录,3,背景分析,活动规划,活动执行,活动效果评估,4,统一老坛酸菜的扩张足迹,08年12-09年1月，统一老坛酸菜桶和袋上市,09年9月，统一酱拌面老坛酸菜碗上市,10年6月，统一酱拌面老坛酸菜双层桶和袋上市,10年7月，统一老坛酸菜鱼袋上市，意欲做强酸市场,5,锡林郭勒,乌兰 察布,包头,呼和 浩特,鄂尔多斯,巴彦卓尔,承德,秦皇岛,唐山,廊坊,沧州,邢台,邯郸,晋城,濮阳,鹤壁,开封,许昌,漯河,济南,淄 博,东营,泰安,北京,天津,酸系列遍地开花,6,区域酸菜牛肉面的促销竞争,统一：9.9元+捆赠微波盒,国华：河南烩面/武汉热 干面五入+捆赠酸菜桶,国华老坛酸菜牛肉桶,统一：特价9元+试吃 （泡菜坛展示道具）,统一：试吃+捆赠微波盒,统一：货架泡菜坛展示,统一：导购+捆赠微波盒,7,天王出世,8,打击统一老坛 酸菜牛肉,满足消费者不断 增加的口味需求,丰富康师傅产品 抢占高价面市场,酸菜牛肉品牌任务,9,1、2009年11月康师傅第五大天王酸菜牛肉上市，经过8个月推广，月均销量维持在1.6万箱； 2、前期受产能影响，推广区域集中在郑州、洛阳，自 3月产能满足 后逐渐延伸至其他精耕城区，销量呈逐渐上升趋势；,单位：千箱,河南域酸菜牛肉上市后销售状况,10,酸菜牛肉分所销售表现,单位：箱,郑州、直营、洛阳表现突出，销售占比达50%，呈逐渐上升趋势； 商丘、漯河、安阳销售占比较低，后期有待加强推广；,11,河南KA通路酸菜牛肉Pos销量pk,桶面: 统一老坛酸菜 本品酸菜牛肉 有待加强 !,袋面: 统一老坛酸菜本品酸菜牛肉 险胜，竞争激烈,来源市调数据：2010年7月,郑州、洛阳部分KA数据,12,背景分析,活动规划,活动执行,活动效果评估,13,活动规划,选点介绍,方式规划,14,选点介绍,什么通路是推广酸菜牛肉的最佳通路？,15,15,15,购买通路分析,结论：中小型超市/自选商场、大型量贩店/仓储超市、便利店是购买方便面最主要的渠道 在中小型超市/自选商场购买桶面的比例较高 在大型量贩店购买桶面、杯面和高价袋面的比例较高,数据来源10年U&A调查,16,丹尼斯是河南最具影响力的连锁性大卖场，于1998年6月27日正式开业，客流量大，月销高，经营模式好，物美价廉，受到了消费者的一致好评，其覆盖在河南各个城市，共有30家大卖场、23家丹尼斯全日鲜连锁，均位于重点商圈或人群密集地，客流量大，影响人数众多，月销量100万元，占到直营业绩的三分之一， 此次借助与丹尼斯联合做新品酸菜牛肉厂商周活动，扩大第五大天王-酸菜牛肉的宣传，第一次开展全省门店“一起体验酸菜季”买赠/派样活动，摆放X展架进行设计告知，奖品设置酸菜碟、冲泡盒、酸菜单袋，拉动新品推广，建立客情，树立康师傅经典美味形象。,河南最大的连锁量贩 丹尼斯,17,安阳所安阳城区1家丹尼斯 片区林州1家丹尼斯,新乡所新乡城区1家丹尼斯 焦作城区1家丹尼斯 济源市区3家丹尼斯,漯河所漯河城区1家丹尼斯平顶山城区1家丹尼斯 片区汝州1家丹尼斯,南阳所南阳城区2家丹尼斯,洛阳所洛阳城区3家丹尼斯 片区偃师1家丹尼斯,商丘所商丘城区1家丹尼斯,直营所市区有10家丹尼斯 片区巩义、新密、上街各1家丹尼斯,河南丹尼斯覆盖全省（除信阳）所有营业所，9个精耕城区，共有丹尼斯大 卖场30家,全省丹尼斯卖场分布图,18,丹尼斯各店基础资料及特陈配合,本次选择20家市内店配合人力CP， 10家外地店配合满定额派样；,104万,19,方式规划,什么方式是推广酸菜牛肉的最佳方式？,20,20,酸菜牛肉前期推广方式回顾,1,2,21,丹尼斯酸菜牛肉厂商周活动内容,活动主题：一起体验酸菜季 活动时间：8月13日8月26日 共计14天 活动地点：全省丹尼斯30家大卖场 活动方式： 一、凡购买康师傅酸菜牛肉系列产品满10元，即可获得精美礼品（酸菜碟/冲泡盒/酸菜牛肉单袋） 旗舰店：人民店、中原店、融元店、丰产店、未来店、航海店、丰乐店、洛阳南昌店、洛阳北大街店、安阳店、南阳店、塔南店（13家） 常规试吃+买赠：航海店、花园店、京广店、大学店、济水店、华府店、平顶山店、商丘店、漯河店（7家） 二、凡购买康师傅系列产品满10元，即可凭小票到服务台免费领取酸菜牛肉单袋一包 限量免费派样：上街店、新密店、巩义店、政和点、偃师店、沁园店、天坛店、汝州店、新乡店、林州店（10家）,22,小游戏翻牌中奖,设置游戏目的： 因赠品不是很充足， 通过翻牌设置奖项比例 能调控赠品中奖率，以控制赠品数量，满足活动需求； 游戏方式：凡购买康师傅酸菜牛肉 系列产品满10元，即可参与翻牌游戏， 获得精美礼品 （酸菜碟/冲泡盒/酸菜牛肉单袋） 备注：受场地影响，游戏仅在郑州区域配合,23,背景分析,活动规划,活动执行,活动效果评估,24,活动执行,准备工作,执行状况,25,准备工作,丹尼斯谈判,DM设计,工读生招募及培训,生动化设计及安装,营业备货 赠品协调,26,丹尼斯谈判,曱方：郑州丹尼斯百货有限公司 乙方：天津顶益国际食品有限公司 曱乙双方义务： 甲方： 1.保证乙方上述权利 2.如各商场未提供相应的权利，应扣除相应商场的特殊陈列费用（1000元/店/档） 3.活动结束后，1个月内提供商场发票 乙方： 1.保证甲方上述权利 2.完成活动期间保底业绩40万，一次性支付各项费用（场地费、特陈费、生动化、试吃费、管理费等）共计11000元整（甲方提供发票）， 3.如未达到保底业绩40万，另支付5000元促销费（甲方提供发票）；,27,DM设计,28,营业备货 赠品协调,营业备货：河南酸菜五包需求1+3提报：,应丹尼斯插档酸菜需求，产品组紧急联系工厂，物流紧急追加酸菜五包1+3需求，全力配合生产调拨；,赠品分配：,和产品人确认赠品到位时间，持续追踪赠品到位进度； 分批次发给各丹尼斯外地店，以满足活动赠品需求；,29,工读生招募与培训,针对本次活动内容、促销规范、卖场要求、试吃流程讲解； 分享前期旗舰店活动案例； 星级促销员颁发胸牌；,30,生动化设计,31,丹尼斯酸菜牛肉货架陈列,酸菜+酸辣组合陈列,丹尼斯酸菜牛肉货架包框袋面,丹尼斯酸菜牛肉货架包框桶面,32,丹尼斯酸菜牛肉货架隔板,33,丹尼斯酸菜牛肉拱门/端架/堆箱画面,34,店外/收银台媒体告知活动信息！,丹尼斯酸菜牛肉店外/收银台活动告知,35,准备工作的结束， 意味着精彩活动的开始。,36,第6站漯河站,第2站洛阳站,始发站 郑州站,第3站安阳站,第5站焦作站,第4站商丘站,第 7站 平顶山站,终点站南阳站,GO！ 我的酸爽之旅!,GO!,37,始发站郑州篇,38,丹尼斯丰乐店,39,陈列架,游戏翻牌,电视柜,丹尼斯未来店,40,丹尼斯人民店,41,丹尼斯郑花店,42,丹尼斯中原店,43,丹尼斯丰产店,44,丹尼斯航海店,45,第二站洛阳篇,46,丹尼斯南昌店,47,丹尼斯北大街店,48,第三站安阳篇,49,丹尼斯安阳店,50,第四站商丘篇,51,丹尼斯凯旋店,52,第五站焦作篇,53,丹尼斯塔南店,54,第六站漯河篇,55,丹尼斯漯河店,56,第七站平顶山篇,57,丹尼斯华府店,58,终点站南阳篇,59,丹尼斯府衙店,第一次尝试旗舰店推广，效果非常好！,60,丹尼斯新华店,61,背景分析,活动规划,活动执行,活动效果评估,62,丹尼斯酸菜牛肉厂商周费用评估,本次活动共执行391场其中： 旗舰店141场， 常规试吃110场， 派样140场； 影响人数：44660人 购买人数：25770人 费用占比：40%,63,丹尼斯酸菜牛肉销量统计,销额25.6万,五包入： 3995箱,桶面： 450 箱,统计数据来源丹尼斯pos数据 统计时间：8.1