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第十二单元化学与生活(建议时间:15分钟分值:25分)一、选择题题号123456789答案1. (2018遵义)下列图标表示物品回收标志的是()2. (2018盐城)2018年世界环境日主题为“塑战速决”。下列做法不符合这一主题的是()A. 用布袋代替塑料袋B. 就地焚烧塑料垃圾C. 回收利用废弃塑料D. 使用新型可降解塑料3. (2018连云港)下列几种物质中,其重要成分不属于人体所需基本营养素的是()A. 白糖 B. 白面 C. 白酒 D. 白开水4. (2018合肥市庐阳区二模改编)下列食物中富含蛋白质的是()A. 黄瓜 B. 大馍C. 巢湖银鱼 D. 福临门食用油5. (2018绍兴)青山绿水就是金山银山,捡拾垃圾是有助于减少环境污染的一种简单方法,以下是小敏在江边捡拾的垃圾,不属于有机物的是()6. (2018潍坊)下列实验用品中,由有机合成材料制成的是()7. (2018重庆A)某品牌的小食品贴有如图所示的标签,从营养均衡的角度分析,该食品还缺少的营养素是()第7题图A. 维生素B. 蛋白质 C. 油脂D. 糖类8. 健康的生活离不开化学。下列说法正确的是()A. 油脂是重要的营养物质,可大量摄入B. 常食用蔬菜和水果有助于补充维生素C. 霉变的大米用水蒸煮后可食用D. 缺乏维生素 C易引起夜盲症 9. (2018安庆市一模)化学与生活息息相关,下列说法错误的是()A. 蛋白质、糖类和油脂都能为人体提供能量B. 人体需要的维生素多数能在人体内合成C. 铁、碘、锌是人体必需的微量元素D. 奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一二、填空和简答题10. (2018绥化)你中午吃西瓜了吗?下表列出的是某品种西瓜每100 g食用部分的主要营养成分数据。营养成分水分蛋白质脂肪糖类X钙铁锌质量92.5 g0.7 g0.2 g6.1 g6.8 mg17.1 mg(1)表中“X”是指人体所需六大基本营养素中的_,其作用是_。(2)西瓜中含有的_元素可预防贫血。11. (2019原创)摩拜、哈罗等共享自行车方便了人们的出行。如图是某品牌自行车的实物示意图,据图回答:第11题图 (1)图示该自行车的制作材料中,由金属材料制成的有_(填标号,下同),属于有机合成材料的是_。(2)自行车车座的座包多由塑料和合成纤维制成,鉴别合成纤维和棉纤维的方法是:_。(3)骑自行车出行和开私家车出行,从化学与环境角度谈谈你的看法:_。参考答案及解析1. B2. B【解析】用布袋代替塑料袋、回收利用废弃塑料、使用新型可降解塑料都可以减少塑料制品的污染,符合世界环境日的主题;就地焚烧塑料垃圾会产生有害气体,污染环境,不符合世界环境日的主题;故选B。3. C【解析】人体所需的六大营养素为蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐。白糖富含糖类,A属于人体所需营养素;白面中富含淀粉,淀粉属于糖类,B属于人体所需营养素;白酒的主要成分是酒精,C不属于人体所需营养素;水是人体所需的六大营养素之一,D属于人体所需营养素。4. C【解析】黄瓜中富含维生素,A错误;大馍中富含糖类,B错误;银鱼中富含蛋白质,C正确;食用油中富含油脂,D错误。5. C【解析】易拉罐的主要成分是金属铁和铝,属于金属材料,故选C。6. C7. A【解析】面粉和白砂糖富含的营养素是糖类,牛肉富含的营养素是蛋白质,食用油富含的营养素是油脂,该食品缺少的营养素是维生素,A正确,B、C、D错误。8. B9. B【解析】人体所必需的六大营养素中,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量,蛋白质、糖类和油脂都能为人体提供能量,A正确;大多数维生素在人体内不能合成,只能由食物提供,B错误;铁、碘、锌在人体中起着重要作用,属于人体必需的微量元素,C正确;奶制品中富含钙元素,可为人体提供日常所需的钙元素,D正确。10. (1)维生素调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康 (2)Fe(或铁)11. (1)bac(2)取一块样品,用镊子夹取放在酒精灯火焰上点燃,闻产生的气味,若产生特殊气味则为合成纤维,若产生烧纸的
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