《大豆肽蛋白粉》PPT课件.ppt

天狮全球直销事业部,大豆肽蛋白粉,中国区市场部 2014年10月,蛋白质（protein） 生命是蛋白体的存在方式。 恩格斯,生命的基础,,生命的基础,蛋白质广泛存在于生物体内，是组成细胞的基础物质。人体的肌肉、皮肤、血液、乳汁等都是由蛋白质构成的。一切重要生命现象和生理机能，都与蛋白质密切相关。,基本物质,基本特征,蛋白质是机体内唯一氮源，占人体体重的16%18%，蛋白质的不断自我更新是生命的最基本的特征，而自我更新又通过摄取食物和排泄来实现。,蛋白质是构成生物细胞原生质的重要组成成分，成年人体内约含16.3%的蛋白质。机体生长发育需要蛋白质组成新的细胞组织。,蛋白质具有运输功能，在血液中起载体作用。,凝血过程是在VK 和Ca2+参与下，由血浆中多种蛋白质协同完成的。,人体内的水平衡和渗透压平衡受血浆蛋白调节，可保持水分在体内的正常分布，它还是两性物质，是维持酸碱平衡的有效物质。,胶原蛋白、弹性蛋白等在骨骼、肌腱和结缔组织中成为身体支架起支架作用。,,蛋白质功能,机体体液免疫主要由抗体和补体完成，构成白蛋白和抗体补体需有充足的蛋白质。,蛋白质的重要性,每天约有300g蛋白质分解用于修补组织,约有75克蛋白质用于肌肉更新,每人每天每公斤需补充11.2克蛋白质,,蛋白质的基本单位氨基酸,赖氨酸,蛋氨酸,亮氨酸,异亮氨酸,苏氨酸,缬氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,,优质蛋白质,优质蛋白质是指容易被人体消化、吸收，且其所含的必需氨基酸数量充足、种类齐全，与非必需氨基酸之间比例适当,更易于被人体利用合成自身蛋白的蛋白质。,,蛋白质的来源,,常见食物蛋白质含量,,蛋白质互补作用,两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，相互补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率的作用，称为蛋白质互补作用。,蛋白质互补作用的膳食原则,为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循三个原则：,,蛋白质的重要性,疲劳 贫血 抵抗力下降 病后恢复缓慢,,特殊人群蛋白质缺乏,,优质蛋白质补充剂之一,乳清蛋白粉是从牛奶中提取出来的，牛奶中13%是乳固体，而在乳固体中27%是乳蛋白质，乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%，可见弥足珍贵。,,乳清浓缩蛋白的特性,乳清蛋白具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点 乳清蛋白是一种非常好的增强免疫力的蛋白,,每天至少食用25克大豆分离蛋白,同时配合低脂肪的饮食,可以有效地预防心血管疾病的发生并且有助于降低血液中的胆固醇。,您知道吗？,美国食品药品管理局(FDA)和英国联合健康声明发起组织(JHCI)先后通过健康食品标示法规及健康认证称：,,大豆分离蛋白,大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。,,大豆分离蛋白的特性,预防心血管疾病 预防癌症: 乳腺癌、前列腺癌、结肠癌 维持妇女健康: 降低骨质疏松几率、改善更年期综合症 提供运动营养 提供减肥营养,,大豆肽,大豆肽是以大豆分离蛋白为原料，经生物工程、膜分离等高新技术得到的蛋白质水解物、肽类物质混合物。,,大豆肽的特性,大豆肽具有营养全面、易消化吸收、持水性好、能迅速供给机体能量、无蛋白变性、无豆腥味等特性，大豆肽是比大豆蛋白更为优质的、新型的大豆深加工产品及营养品。,,天狮大豆肽蛋白粉,产品优势： 天狮大豆肽蛋白粉以非转基因大豆分离蛋白、乳清浓缩蛋白、为主要原料，动物蛋白与植物蛋白相结合的同时，加入大豆肽更适合人体消化和吸收； 蛋白质含量高，氨基酸种类有18种，并含有人体必需氨基酸，具有低脂肪、低胆固醇、低热量等特点； 口感良好、适合全家男女老少食用；,天狮蛋白粉 全家“肽”需要,食用方法： 1、用100毫升的温水冲调，搅拌均匀即可饮用（建议温度低于70） 2、本品若加以牛奶或果汁冲调，口感更佳 售价：288元/罐,天狮大豆肽蛋白粉,,天狮大豆肽蛋白粉,日常饮食中高蛋白食物食用量不足者 想摄取优质蛋白质，维护身体健康者