爱岗敬业、恪尽职守——职业道德培训.ppt

酒店员工职业道德与从业观念培训 尚晓飞 2008-12-2,爱岗敬业、恪尽职守 完美人格、实现价值,一、道德,（一）、“道德”的含义 是指生活在一定历史条件下的人们，对实践活动过程中必然产生和形成的人际关系、利益分配、法律制度和思想行为等进行价值判断、价值实现的总和； 是人们行为活动的规范和行为的准则； 是调整人与人之间、人与社会之间关系的行为规范的总和。 浅析： 道是道路、行径、方式;德是行为的表现。,（二）、道德与法（制） 都是调整人们行为的规范，都属于社会意识形态，都是随着社会经济基础的变化而变化。但他们既有区别又有联系： 区别： 1、起作用的方式不同 2、起作用的范围不同 3、产生和发展的趋势不同 联系： 1、相互渗透 2、相互作用、相互补充 3、道德观念和法律观念相互影响、相互作用,二、职业道德的含义,人们在职业活动中必须遵循的、具有本职业特征的道德规范和准则。 涵盖了从业人员与服务对象、职业与职工、职业与职业之间的关系。 包括职业观念、职业态度、职业技能、职业纪律和职业作风等。 -公民道德建设实施纲要 中共中央 2001年9月20日,三、酒店业职业道德的含义,“就是在遵循社会道德、社会公德的前提下，与酒店专业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操和道德品质，要以职业特定的规章、制度、守则、条例、准则、承诺、誓言等形式来规范和表达职业义务、职业责任和职业行为，并依此调节业内人员关系，加强凝聚力、提高战斗力、调节从业人员与客户的关系、提高竞争力；树立良好的职业形象，实现品牌效应。”-章总监,四、职业道德规范及内容,公民道德建设实施纲要提出：要大力倡导以爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会为主要内容的职业道德，鼓励人们在工作中作一个好的建设者。 职业道德的核心- 爱岗敬业 爱岗：安心本职工作，热爱本职工作。 敬业：是爱岗的升华，它表现为对职业工作的一丝不苟，体现在踏实、勤奋、创新、团结等方面。,忠于职守、尽职尽责是爱岗敬业的道德体现有道德的人，在职业岗位上总是有责任感的; 履行职业责任是每个员工的本分。 业务上精益求精是爱岗敬业的实际行动 敬业-精业 服务群众是职业行为的本质 我为人人，人人为我。 为人民服务！,五、社会主义荣辱观,以热爱祖国为荣、以危害祖国为耻 以服务人民为荣、以背离人民为耻 以崇尚科学为荣、以愚昧无知为耻 以辛勤劳动为荣、以好逸恶劳为耻 以团结互助为荣、以损人利己为耻 以诚实守信为荣、以见利忘义为耻 以遵纪守法为荣、以违法乱纪为耻 以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻,六、酒店职业道德规范及内容,（一）、酒店服务行业道德规范及内容 热情友好，宾客至上 真诚公道，信誉第一 文明礼貌，优质服务 不卑不亢，一视同仁 团结协作，顾全大局 遵纪守法，廉洁奉公 钻研业务，提高技能 讲求效益，追求品质,（二）、我酒店相关职业道德规范及内容 一是尊敬人、关爱人，服务于人，客体满意； 二是匠心独具，争取企业效益最大化； 三是互相理解，互相支持，和谐共进，增强企业凝聚力； 四是自我约束，自我完善，自我提高。 实现这四条，就必须认真地执行酒店的各项规章制度和要求，使职业要求和职业生活相结合，形成稳定的职业心理和职业习惯。各级管理人员都要沿着理性行为习惯这个规律不断约束自己、充实自己，不断提高职业道德水平，同时对下属要积极疏导，强制灌输，按制度办事，依规矩成方圆。使上上下下都能尽善尽美地弘扬职业道德，增强企业文化气息，提高企业活力，促进企业持续发展。,（三）、酒店职业道德荣辱观 以爱护酒店为荣，以损坏酒店为耻 以遵纪守法为荣，以违法违纪为耻 以服务客户为荣，以麻烦客户为耻