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文档简介
家乡的美食佳肴,湾坞中心小学 方颂,“民以食为天”，饮食在人们的日常生活中占据着多么重要的地位。,活动一 风味小吃在哪里,美食大竞猜,麻辣烫,小鸡炖蘑菇,云南过桥米线,兰州拉面,西安肉夹馍,酸辣粉,不同地区有不同的饮食习惯，那么我们的家乡福安有什么美食佳肴？,我们的家乡福安有哪些有特色的美食佳肴？学生分小组讨论，以模拟社会的方式，在“美食城”里开设“”福安美食一条街，并选出“老板”向大家介绍本店的家乡特色食品。,活动二 为家乡美食佳肴做广告,活动三 福安光饼的来历,点击图片查看资料,1你还知道哪些地方的风味饮食？ 2为什么不同地区，人们的饮食习惯不一样？ 3它和当地人们的生活环境有什么关系？,活动四 探讨美食与环境的关系,不同地区的人们有着不同的饮食习惯和不同特色的美食佳肴，这和当地的地理位置、环境气候、物产种类是有着密不可分的联系的。,活动四 探讨美食与环境的关系,1学生根据自己实际情况，选择一种简单易做的家乡美食，在家长的帮助下准备好制作原料，并做好这道菜，拍下照片。 2根据自己选择制作的佳肴，填写好课本中的制作单。包括菜名、备料、制作的关键步骤和注意事项、从哪里学会的、家长的评价等内容，在班上互相交流经验。,做做家乡菜,活动天地,把我们做的家
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