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第十二单元化学与生活复习提纲一、知识点1营养素通常有 、 、 、 、无机盐、水等六类。前四者是 物,而无机盐和水是 物。2构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料是 。生活中富含蛋白质的物质 、 、 、 等。3.一氧化碳中毒的原因: 。4糖类主要由 、 、 三种元素组成。又叫做碳水化合物。 、 、 等属于糖类。糖类的作用:是生命活动的主要 物质(食物供给的总能量中 % %来自糖类)。生活中富含糖类的物质 、 、 等。富含淀粉的食物容易发生霉变。霉变的食物中含 ,不能食用。5油脂包括 和 。它是人类重要的 物质。6维生素的作用: 。生活中富含维生素的物质 、 、 等。缺维生素A会引发 ;缺维生素C会引发 。7人体由50多种元素组成,其中含量较多的有11种,占人体质量的99.5%。其中含量超过 ,如 、 、 、 等,称为常量元素;而含量低于0.01%的,如 、 、 、 、 等称为微量元素;有些微量元素如 、 、 等对人体是有害的。 、 、 等微量元素是人体的非必需元素。缺钙的表现:(青少年) ;(老年人) 。缺铁会引起 。缺锌会引起 。缺硒可能引起 。缺碘会引起 。缺氟易产生 ,过量会引起氟斑牙和氟骨病。钠和钾的作用: 。8化合物可分为 和 两大类,有机化合物都含有 元素。 但 、 、 等虽然含碳元素,具有无机化合物的特点,属于无机化合物。 是最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、乙醇(俗名: )化学式 、乙酸(俗名: )化学式 。9根据相对分子质量大小,有机物可分为 (如甲烷、乙醇、乙酸、葡萄糖)和 (如蛋白质、淀粉等)。用有机高分子化合物制成的材料叫有机高分子材料。可分为 有机高分子材料和 有机高分子材料。 、 、 等属于天然有机高分子材料。 、 、 属于合成有机高分子材料,简称合成材料。10塑料可分为 性塑料和 性塑料。链状结构的塑料具有 性如: 网状结构的塑料具有 性,如: (电木)、脲醛塑料(电玉)。 性塑料能进行热修补。11鉴别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料的方法: 鉴别羊毛线和合成纤维线的方法: 12白色污染是由 引起的污染。解决方法有 。二、中考链接1某饮品的主要成分为:脂肪、鸡蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是A无机盐 B油脂 C蛋白质 D维生素2下列标识中,属于塑料包装回收标志的是 A B C D3医学研究表明,如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话,不仅对健康无益反而有害。下列元素属于人体中微量元素的是 A碳 B氢 C氧 D碘4下列物品中富含蛋白质的是 A大白菜 B鸡蛋 C大米 D植物油5下列关于元素与人体健康关系的叙述中,错误的是 A缺铁会引起贫血 B缺钙易患坏血病 C缺碘会引起甲状腺肿大 D缺锌会引起生长迟缓、发育不良6下列关于“化学与生活”的认识不正确的是 A食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血 B回收处理废旧电池既可节约金属资源又可减少环境污染C用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康 D为提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺7“信息”、“材料”和“能源被称为新科技革命的三大支柱。下列叙述错误的是 A因特网上丰富的信息资源,有些是不健康的 B合金、塑料、橡胶是三种重要的高分子材料 C制造“神舟七号宇宙飞船,使用了多种新型材料 D核能、太阳能、氢能等是具有广阔开发前景的新能源8.下列材料属于合成材料的是 A不锈钢 B羊毛 C陶瓷 D聚乙烯塑料9新研制的以农作物秸秆为原料的一次性餐盒,废弃后在自然条件下两个月就可以分解。下列关于此餐盒的有关说法不正确的是A替代塑料餐盒可减少“白色污染” B这种餐盒是绿色环保产品C可有效利用秸秆,减少燃烧秸秆产生的空气污染D.秸秆属于合成材料10石油没有固定的沸点,在炼油厂精馏塔中分馏后能得到汽油、煤油、柴油等产品,由此可以判断石油属于A单质 B化合物 C混合物 D纯净物11环境污染已对人类造成重大威胁。下列名词与环境污染无关的是A潮汐B酸雨C臭氧层空洞D工业三废12

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