如何DIY自制香水调香教材第一课(20140806).ppt

,第一课,DIY香水调香课程预备班,原创自编教材,零基础,无化学压力,香水哥,DIY乐趣,报,名,/group/diyperfume QQ群 130782952 课程难度进阶： 预备班香水DIY爱好者入门 初级班初级香水调香师水平,课程目标,扫,盲,预备班,目录,目录,香精、香基、香料,三调与线形,香气强度、香品值,香精、香基、香料之间的关系,香料,香基,香精,为了模拟一种气味而调配的一种特殊香基，可单独使用。 香精常用于食品调香领域，爱喝“果粒橙”？,似造房子的预制板。为快速模块化调香，事先使用若干香料调香成一个模块。 香基常用于日化调香领域。,香水哥007号玫瑰香基,食品用玫瑰香精,有香味的成分，可以是天然也可以是人工合成，但酒精之类的无香溶剂不算。,保加利亚玫瑰净油,三调,三调现象 香水喷出后，不同香料之间迥异的挥发速度造成了人感受到的主导气味并不稳定，而是会随时间推移而变化的一种现象。 三调传统 三调现象是经典的金字塔调香方法的理论依据，在香水配方介绍中依然沿用了这种传统。 前味：柑橘、黑醋栗、菠萝、蜜瓜、荷花、莲花 中味：五月玫瑰、茉莉 后味：鸢尾、香草、檀香木、栗树、琥珀 猜猜这是哪款香水的配方介绍？,香料与三调,三调分类方法 1931年，阿尔姆（Ellmes）发表了一种按香料的持久程度排列的香料分类方法，即头香、体香、基香。 扑却分类方法 1954年，扑却（Poucher）在三调分类方法的基础上做了进一步的量化工作。他评定了330种香料，依据为试香纸上挥发留香的时间长短。 不到1天，此香料系数为1；不到2天，系数为2；超过100天的算100。 1至14头香香料 14至60体香 60至100基香，视为定香香料,香水的三调,前调 也叫头香、前味，典型的头香在喷出后的前三分钟内的发挥香气的主导作用，要想捕捉飘忽不定的头香并不是件轻而易举的事情。常见的有柑橘、绿色植物、药草、内酯果香。 中调 也叫体香，是香水中最具实用价值的一段。主导气味稳定，通常可维持若干个小时。 后调 当香水的香气强度开始明显走下坡路后，那些留香时间长久的定香香料开始成为主角，此时你也许需要凑近嗅闻才能抓住它们。,线形,诞生背景 随着科技的进步，新的人工香料20世纪中叶开始，如同寒武生命大爆发地诞生。新香料使得调香师的创造力得到充分的释放，最终孕育出了新的香型，新的调香流派开始百花齐放。 线性香水 线性香水就是其中一个新流派，如果说三调如平均律，那线性就相当于无调性。配方相对简单，天然香料的比例较小，香水喷出后气味具备稳定挥发的特征。它的诞生是一次香水审美观层面上的一次革命，也标志着香水发展史上一次跨时代的飞跃。 两调？ 如果我们把三调与线形看成是钟摆的两端，那中间就是两调？ 事实上，我观察到越来愈多的新香水处于这个模糊的区域，这与轻型香水开始逐渐取代重型香水的地位的趋势吻合。,香气强度 调香师用来描述气味浓淡的指标。与嗅觉阀值不同，使用香比强值表示。如果把苯乙醇定为10，100就表示此香料的气味强度与苯乙醇存在10倍关系。 香品值 香料是否好闻的指标。这个指标仅供新手参考，主观性很强，不同调香师的打分相距甚远也属正常。