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文档简介
,即使饥肠辘辘,也要风度翩翩,四(2)班主题班会,我们来看些图片吧!,你是否在就餐时大声说话?,你是否站在椅子上就餐或翘二郎腿?,你是否在就餐时随意把垃圾扔在地上?,你是否为了多吃某一样菜而去打几碗饭?,你是否经常浪费食物呢?,你是否经常不珍惜清洁人员的劳动呢?,不久前,上海市有关部门举行的一项社会调查显示:上海市饭店消费存在较严重的食物剩余问题,仅20%的被调查者表示已有适度点菜的意识,高达53%的消费者表示只有在剩菜非常多时才会考虑打包,只有约20%的被调查者表示有打包习惯中国传统的食文化崇尚“吃剩有余”,全市一天产生1100多吨的餐厨垃圾中,因为不适度点菜,未形成餐后打包风气,有不少是被白白浪费掉的“美味佳肴”!,据统计,2005年中国餐饮业零售额实现7486亿元,而2006年全国餐饮消费预计将突破1万亿元大关。据悉,今年春节期间上海共有100万人在外吃掉10万桌年夜饭;济南有60多万人外出吃年夜饭,当日餐饮销售额近7000万元,其中,“吃剩不打包”的现象较普遍。 上海市容环卫局废弃物管理处的统计数据表明,上海餐饮业每天产生滤去液体后的泔水垃圾1100多吨,每天产生的餐厨垃圾超过2000吨。在这些垃圾中,保守估计被浪费掉的食物占总量的一半。,一位不愿透露姓名的社会学者不客气地说,浪费、滥饮、喧哗是中国人千年传承下来的餐桌陋习,实际上这种不文明的行为已严重影响了中国人的国际形象,一些西方的餐厅会在墙上用中文写上“请勿浪费、请勿喧哗”,很明显是什么意思,但问题是我们许多国人并没有意识到这是奇耻大辱,反而觉得不多点几个菜“摆摆排场”,倒成了没有面子;至于打包,在这种畸形的“面子观”下,更不可能实现。,实际上,铺张浪费的盛宴,在很多国家早已被摈弃了,避免浪费在许多国家并不被看作美德,只不过是理所应该的行为。法国人在中餐馆或者希腊餐馆等菜量较大的地方就餐,也会“吃不了兜着走”。在新加坡、韩国等国,对食物的节约意识也非常强,新加坡的餐馆都为顾客准备可以在微波炉里使用的打包盒,顾客即使和商务客户一起用餐也会理直气壮地要求打包。,知识竞赛,一、就餐时应从座椅的(1、 )入座,要坐姿端正,不能双手托腮支于桌面或两手前臂平放于桌席之上,要将两手放在膝上或椅子的扶手上,前胸距餐桌约(2、 )厘米。 1、A:右侧 B:左侧 C:随便 2、A : 5 B:10 C : 20,B,C,二、喝汤时,咀嚼食物时( )。 A :不发出响声 B :可发出响声 C :自己想怎样就怎样,A,三、就餐时( )。不用餐具指向对方。 A、可大声说话 B、不可说话 C、有事轻轻说,C,四、取餐时,应(1、 ),并说(2、 )。 1、A:双手接 B:单手接 C:任意 2、A:对不起 B:谢谢 C:快点咯,A,B,五、就餐时,脚( )。 A、翘二郎腿 B、成”八“字形 C、并拢,C,六、排队取餐时,看到熟人在前面,立刻插队到前面 。 ( ),七、取餐时,相互礼让,不拥挤,不插队。 ( ),八、如果打汤时,同学不小心把汤洒在了你身上,你对他大发雷霆。 ( ),九、吃饭时,你翘着二郎腿,执勤同学提醒你,你不好意思地放下了腿 。 ( ),十、放餐盘时,你双手递给执勤同学,并说了一句“谢谢”。 ( ),小学生,讲礼貌,就餐礼仪不可少。 用餐前,要洗手,细菌才能都赶走; 搬饭时,不能乱,你争我夺不雅观; 饭桌上,需安静,说说笑笑都不行; 不暴食,不厌食,均衡饮食才是好; 细细嚼,慢慢咽,食物才能都消化; 要勤俭,讲节约,盘中粒粒皆辛苦; 放饭时,有顺序,饭盒摆放要整齐; 用餐后,嘴边油,纸巾擦嘴水漱口; 好习惯,要培养,点点滴滴我做起; 既卫生,又文明, 好学生们礼仪行!,文明就餐歌谣,The King of Memory,谁是记忆王?,文明就餐倡议书,亲爱的同学们: 创建文明和谐校园,争做文明进步小学生是全校学生的应尽职责。文明就餐作为校园文明建设的一部 分,是学校建设的重要方面,也是学校风貌突出的体现。在此,我特向同学们发出如下倡议:,一、同学们在就餐后,请将用完的餐盘放到附近的餐车或餐桶内。 二、请注意食堂卫生,不用有毒有害塑料袋盛饭,不要随地吐痰、乱扔餐巾纸或者食物残渣。 三、就餐的时候请同学们自觉排队打饭,文明礼让,共同营造一个良好的就餐环境。 四、请爱护餐具,不要损坏餐具. 同学们,让我们从身
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