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,花卉栽培技术,花卉栽培技术,绪 论 我国是世界花卉种质资源宝库之一,有悠久的栽培历史,丰富的经验,精湛的技艺,享誉中外, 世人赞称“世界园林之母”,一. 花卉的定义,狭义的花卉是指: “具有观赏价值的草本植物。” 如:一串红、万寿菊、矮牵牛、石竹等,辞海称花卉为“可供观赏的花草”。 关于花卉的定义有两种,既:狭义和广义。,一 串 红,具有观赏价值的草本植物,万 寿 菊,具有观赏价值的草本植物,矮牵牛,具有观赏价值的草本植物,石 竹,具有观赏价值的草本植物,三 色 堇,具有观赏价值的草本植物,金 鱼 草,具有观赏价值的草本植物,广义的花卉是指: “除具有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物 、花灌木、开花乔木以及盆景等。”,地被:有称地被植物。地被是植被的重要组成部分。地被是指一群可以将地表覆盖,使泥土不致裸露的植物。 植被:是指一定地区内覆盖地面的植物及其群落的总称。包括乔木、灌木和草本植物。,萱 草 属,木 槿,草 坪,盆栽苹果(供观赏),榕 树 盆 景,景 天 (地被植物),月 季,美人蕉,蝴蝶兰,非洲菊,风信子,郁金香,鹤 望 兰,二. 花卉栽培的意义和作用,(一)在园林绿化中的作用,是绿化、美化和香化的重要材料。 地被植物还可以防止水土流失,保护土壤。 为节日增添欢快和热烈气氛。,另外,花卉、草坪及地被植物不仅绿化美化了环境,还起到防尘、杀菌和吸收有害气体 等卫生防护作用。,吊兰、芦荟、虎尾兰能大量吸收室内甲醛等污染物质,消除并防止室内空气污染;茉莉、丁香、金银花、牵牛花等花卉分泌出来的杀菌素能够杀死空气中的某些细菌,抑制结核、痢疾病原体和伤寒病菌的生长,使室内空气清洁卫生。,“装修花” 世纪的今天,堪称人类健康“杀手”的装修气体,在某些新装修的房子给人们造成极大伤害。然而有些花草植物却是这些有害气体的克星,这些既能吸收有害气体又能净化空气的绿色花草植物被人们称为“装修花”。,室内美化、会场布置、公共场所装饰、开业庆典探亲访友、婚丧礼节、探视病人、外事活动用花。,(二)在文化生活中的作用,会 议 室,会 议 室,会 场,公 共 场 所,颁 奖,婚礼 花车,婚礼 花车,宴 会,开 业 庆 典,开 业 庆 典,开 业 庆 典,庆典花篮,(三)在经济生产中的作用,花卉生产栽培是一项重要的园艺生产。可以出口创汇。 有很多花卉是药用植物、香料植物或其它经济植物。,万 寿 菊 生 产 栽 培,芦 荟 不仅具有观赏价值,而且还有很高的食用和药用价值。在日本,芦荟是时髦的绿色食品,已制成多种美味佳肴、果汁、药酒,如芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟蜂蜜汁、芦荟糕点和芦荟糖果等。此外,还用芦荟加工提炼制成了一系列的化装品,如芦荟护发油、芦荟嫩肤霜等。芦荟性味:苦、寒,根和花有小毒,入药具清热、通便、杀虫的功效,主治湿癣、咳血、吐血、尿血、去瘀散毒、甲沟炎、烧伤烫伤等。 在我国,人们早已不把芦荟看成单纯的观赏花卉,一系列的芦荟制品深受人们欢迎。,百合花 的药用价值:鳞茎药用,含少量秋水仙碱,蛋白质、脂肪、淀粉和多种矿物质。性平,味甘微苦。润肺止咳,宁心安神。 主治:1.肺结核咳血:百合60克,大枣10 枚,水煎服,冰糖为引。2.神经衰弱,病后虚热:百合15克,知母6克,水煎服。3.疮疖肿毒:百合适量,加糖或盐少许,捣烂敷患处。,2000年全球花卉消费总额高达1800亿美元,而1989年只有300亿美元;世界花卉贸易总额从1990年的65亿美元,猛增到2000年的近1000亿美元。,三. 我国丰富的花卉种质资源 及其对世界园林的贡献,(一)我国有丰富的花卉种质资源 (二)中国花卉对世界园林的贡献 1.增加了国外园林花卉的种类; 2.为国际花卉育种界增加了丰富而优良的种质资源。,我国即是许多名花异卉的故乡,也是世界上花卉种类和资源最丰富的国家之一。 世界园林界称我国为“园林之母”,(三)新技术的广泛应用 1、节能的研究 如选用绝热性能好、透光率强、坚韧耐久的新建筑材料;研制增温快、保温强的新型温室;考虑太阳能、沼气、天然气等加温措施;选育耗能少、生长期短和对土壤病虫害抗性强的品种等。,2、无土栽培的推广应用 广泛应用于工厂化育苗,利用无菌、透气、吸水、保水性能好的介质制成育苗容器或快速膨体模块。,3、组培技术的普及 商品化优质种苗生产,如兰花、菊花、香石竹、非洲菊、满天星等已实现组培苗的工厂化生产;利用组培技术繁殖优良品种,包括各种名贵花卉、珍稀品种、重要的鳞茎花卉等。同时,利用茎尖培养技术对易感病毒的花卉品种进行脱毒苗的批量生产。,4、激素及化学物质的应用 目前已在促进生根、打破休眠、延缓生长、促进分枝、采后保鲜等方面取得广泛性应用成果。在切花商业化应用方面最有突破性意义的包括生根剂(萘乙酸、吲哚丁酸等)、矮化剂(矮壮素、多效唑等)、催花剂(
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