标准解读
《GB 14883.7-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质天然钍和铀的测定》相比于其前版《GB 14883.7-1994 食品中放射性物质检验 天然钍和铀的测定》,主要在以下几个方面进行了更新与调整:
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标准名称调整:新标准将名称从“检验”改为了“测定”,这一变化体现了从检验操作到具体测定方法的精细化和标准化,强调了对检测过程和技术要求的明确。
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适用范围扩展:新标准可能根据近年来食品安全要求的提高和食品种类的变化,扩展了适用的食品类别范围,以确保更广泛的食品安全控制。
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技术方法更新:GB 14883.7-2016引入或更新了更为先进的放射性物质测定技术,如使用高效液相色谱法(HPLC)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)等现代分析手段,提高了检测的灵敏度、准确性和效率,替代了可能过时的传统检测方法。
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限量标准修订:依据最新的科学研究成果和国际标准,新标准可能对食品中天然钍和铀的允许限量进行了重新评估和设定,以更好地保障公众健康安全。
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采样和预处理方法优化:为了提高样品代表性及检测结果的可靠性,新标准可能对采样量、采样方法以及样品前处理步骤进行了优化,确保检测过程的规范性和一致性。
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质量控制加强:增加了对实验室质量控制的要求,包括但不限于空白试验、重复性试验、回收率试验等,确保检测数据的准确性和可比性。
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法律法规引用更新:随着国家法律法规的更新,新标准引用了最新的法律、法规和标准文件,确保标准的合法性和时效性。
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术语和定义明确:新标准可能对相关专业术语进行了明确界定,便于理解和执行,减少因理解差异导致的操作误差。
这些变更旨在适应科学技术的进步,提升食品安全检测水平,确保食品中放射性物质的测定更加科学、准确和符合当前的食品安全管理需求。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2016-08-31 颁布
- 2017-03-01 实施



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