GB∕T 33918-2017 香料 过氧化值的测定.pdf

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33918-2017 过氧化值的测定 香料过氧化值的测定
资源描述:
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内容简介:
ICS7110060 Y 41 . . 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T339182017 香料 过氧化值的测定 Fragrance/FlavorsubstancesDeterminationofperoxidevalue2017-07-12发布 2018-02-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 GB/T339182017 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准由中国轻工业联合会提出 。 本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会 归口 (SAC/TC257) 。 本标准起草单位 上海香料研究所 天津市产品质量监督检测技术研究院 安徽丰乐香料有限责任 : 、 、公司 。 本标准主要起草人 曹怡 张雪丹 吴妍 金其璋 曹志云 张玉莲 王艳平 : 、 、 、 、 、 、 。 GB/T339182017 香料 过氧化值的测定 1 范围 本标准规定了测定香料过氧化值的方法 。 本标准适用于香料过氧化值的测定 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T601 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 过氧化值 peroxidevalue 试样按规定的操作条件氧化碘化钾的物质的量 以每千克中活性氧的毫摩尔量表示 , 。4 原理 香料中的过氧化物 与碘化钾作用 生成游离碘 以硫代硫酸钠溶液滴定 计算含量 , , , , 。5 试剂 所用试剂均为分析纯试剂 水为蒸馏水或纯度相当的水 临用前煮沸且冷却至室温 。 , 。51 冰乙酸 三氯甲烷溶液 将 体积冰乙酸与 体积三氯甲烷混合 . - : 3 2 。52 冰乙酸 环己烷溶液 将 体积冰乙酸与 体积环己烷混合 . - : 3 2 。53 饱和碘化钾溶液 新鲜配制 . , 。 制备方法 称取 碘化钾 加 水溶解 必要时微热使其溶解 冷却后保存于棕色瓶中 确 : 14g , 10mL , , 。( 保溶液中有结晶碘化钾存在 。)54 硫代硫酸钠标准溶液 c 配制和标定方法应按 执行 . ,(Na2S2O3)=0.1mol/L, GB/T601 。55 硫代硫酸钠标准溶液 c . ,(Na2S2O3)=0.01mol/L。 制备方法 用移液管吸取 的硫代硫酸钠标准溶液至 容量瓶中 加水稀 : 10.0mL0.1mol/L 100 mL , 释至刻度 。56 淀粉指示液 . (10g/L)
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