关 键 词：

婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定 婴幼儿食品和乳 牛磺酸的测定 5413.26 婴幼儿食品和乳品中 5413.26-2010 婴幼儿食品和乳品中牛磺 酸的测定 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的

资源描述：

GB 5413.26-2010发布稿 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定 发布稿.rar,婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定,婴幼儿食品和乳,牛磺酸的测定,5413.26,婴幼儿食品和乳品中,5413.26-2010,婴幼儿食品和乳品中牛磺 酸的测定,婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的

内容简介：

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 犌犅 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定 犖犪狋犻狅狀犪犾犳狅狅犱狊犪犳犲狋狔狊狋犪狀犱犪狉犱 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狋犪狌狉犻狀犲犻狀犳狅狅犱狊犳狅狉犻狀犳犪狀狋狊犪狀犱狔狅狌狀犵犮犺犻犾犱狉犲狀， 犿犻犾犽犪狀犱犿犻犾犽狆狉狅犱狌犮狋狊发布 实施 中华人民共和国卫生部 发 布 书 犌犅 前言 本标准第二 法 等 同 采 用 国 际 分 析 家 学 会 （） 。 本标准代替 婴幼儿食品和乳粉牛磺酸的测定。 本标准与 相比，主要变化如下： 将原标准方法 柱后衍生高效液相色谱法定为第一法； 增加单磺酰氯柱前衍生高效液相色谱法为第二法； 对原标准的结构进行了修改； 外标法定量采用标准曲线法； 增加附录 标样的液相色谱图。 本标准的附录 为资料性附录。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： 、。 书 犌犅 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定范围 本标准规定了婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定。规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版 本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 第一法犗犘犃 柱后衍生法原理 样品用偏磷酸溶液溶解，经超声波振荡提取、离心、微孔滤膜过滤后，通过钠离子色谱柱分离，与邻 苯二甲醛（）衍生反应，用荧光检测器进行检测，外标法定量。试剂和材料 除非另有规定，所用试剂均为分析纯，水为 规定的一级水。偏磷酸（）。柠檬酸三钠（）。苯酚（）。硝酸（）。甲醇（）：色谱纯。硼酸（）。氢氧化钾（）。邻苯二甲醛（）（）。巯基乙醇（）。聚氧乙烯月桂酸醚（）。牛磺酸标准品：纯度。偏磷酸溶液（）：称取偏磷酸（），用水溶解并定容至。柠檬酸缓冲液：称取柠檬酸三钠（），加水溶解，加入苯酚（），用硝酸 （）调 值至，经 微孔滤膜过滤。柱后荧光衍生溶剂（邻苯二甲醛溶液）。硼酸钾溶液（）：称取硼酸（），氢氧化钾（），用水溶解并定容至。邻 苯 二 甲 醛 衍 生 溶 液：称 取 邻 苯 二 甲 醛 （），用 甲 醇 （）溶 解 后，加 入巯